Cadeia de Suprimentos: organização, estrutura, funções e características

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38

A cadeia de suprimentos é o conjunto de etapas que uma empresa segue para transformar componentes brutos em produtos acabados e entregá-los aos clientes. Supply Chain Management (SCM) é um processo usado por uma empresa para garantir a eficiência e lucratividade de sua cadeia de suprimentos e das operações da empresa como um todo.

Etapas

Um modelo comum e muito eficaz é o modelo de gestão da cadeia de suprimentos (SCOR), projetado para permitir que os gerentes melhorem efetivamente suas práticas de gestão da cadeia de suprimentos. O modelo SCOR consiste em cinco etapas: planejamento, desenvolvimento, produção, entrega, retorno.

O estágio inicial do processo da cadeia de suprimentos é o estágio de planejamento. Um plano ou estratégia precisa ser desenvolvido para decidir quais produtos e serviços irão atender aos requisitos e satisfazer as necessidades dos clientes. Nesta fase, o planejamento deve se concentrar principalmente no desenvolvimento de uma estratégia que produza o máximo de lucro. Após o planejamento, o próximo passo é o desenvolvimento. Nesta fase, principalmentefoco no estabelecimento de fortes relacionamentos com fornecedores de matérias-primas necessárias para a produção. Não se trata apenas de identificar fornecedores confiáveis, mas também de identificar diferentes métodos de programação, entrega e pagamento de um produto. Assim, nesta etapa, os líderes da cadeia de suprimentos precisam desenvolver um conjunto de processos de precificação, entrega e pagamento com fornecedores, bem como criar condições de controle e comunicação. Finalmente, os gerentes da cadeia de suprimentos podem combinar todos esses processos para processar seus bens e serviços. Esse processamento inclui receber e inspecionar remessas, transferi-las para instalações de produção e autorizar pagamentos de fornecedores.

A terceira etapa no processo de gerenciamento da cadeia de suprimentos é a produção ou fabricação de produtos a serem entregues aos clientes. Durante esta fase, os produtos são testados, embalados e sincronizados para entrega. Aqui, a tarefa do gerente da cadeia de suprimentos é planejar todas as atividades necessárias para produção, teste, embalagem e preparação para entrega. Este estágio é visto como o bloco mais metricamente intensivo na cadeia de suprimentos, onde as empresas podem avaliar os níveis de qualidade, desempenho da produção e produtividade do trabalho.

A quarta etapa é a etapa de entrega. Aqui, os produtos são entregues ao cliente no local indicado pelo fornecedor. Esta etapa é basicamente a etapa logística, quando os pedidos dos clientes são recebidos e a entrega das mercadorias é programada. A etapa de entrega é muitas vezes referida como logística, onde as empresas colaboram para receber pedidos declientes, construir uma rede de armazéns, selecionar transportadoras para entregar produtos aos clientes e configurar um sistema de faturamento para receber pagamentos.

A última e última etapa do gerenciamento da cadeia de suprimentos é chamada de retornos. Na etapa, as mercadorias defeituosas ou danificadas são devolvidas ao fornecedor pelo cliente. É aqui que as empresas têm de lidar com os pedidos dos clientes e responder às suas reclamações, etc. Esta fase é muitas vezes uma secção problemática da cadeia de abastecimento para muitas empresas. Os planejadores da cadeia de suprimentos precisam encontrar uma rede ágil e flexível para aceitar produtos danificados, defeituosos e extras de seus clientes e facilitar o processo de devolução para clientes que tenham problemas de entrega.

Funções

Departamento de Qualidade de Atendimento ao Cliente. Esta é a primeira função do gerenciamento da cadeia de suprimentos. Refere-se à aquisição de matérias-primas e outros recursos necessários para produzir bens. Isso requer coordenação com fornecedores para entregar materiais sem atrasos e alinhamento de todos os processos da cadeia para uma operação bem-sucedida.

Operações

Equipe operacional lida com planejamento e previsão de demanda. Antes de fazer um pedido de fornecimento de matéria-prima, a organização deve antecipar a possível demanda do mercado e o número de unidades a serem produzidas. Assim, também define o movimento da bola para gestão de estoque, produção e entrega. Se a demanda foresperado, isso pode levar a custos de estoque excessivos. Se a demanda for esperada, a organização não poderá atender à demanda do cliente, resultando em perda de receita. Assim, a função operacional desempenha um papel crítico na gestão da cadeia de suprimentos.

Logística

Esta função de gerenciamento da cadeia de suprimentos requer muita coordenação. A produção dos produtos já começou. Ele precisa de espaço de armazenamento até que seja enviado para entrega. Isso requer a criação de acordos de armazém locais. Digamos que os produtos precisam ser enviados para fora de uma cidade, estado ou país. Isso leva ao transporte em um loop. Haverá também a necessidade de armazenamento no terminal. A logística garante que os produtos cheguem à entrega final sem interrupções.

Gestão de Recursos

Qualquer produção consome matéria-prima, tecnologia, tempo e mão de obra. No entanto, todos os processos devem ser eficientes e eficazes. Esta fase é assumida pela equipe de gerenciamento de recursos. Ele decide a alocação de recursos na atividade certa no momento certo para otimizar a produção a preços reduzidos.

Gestão do fluxo de informação

Compartilhamento e disseminação de informações é o que realmente impulsiona todas as outras funções de gerenciamento da cadeia de suprimentos. Se o fluxo de informações e a comunicação forem ruins, isso pode quebrar toda a cadeia e levar à má gestão.

Componentes de uma qualidadetrabalho

1. Equipe interna (gestão de mudanças).

Para que os principais interessados em escolher sua empresa e mudar o curso do desenvolvimento para um mais favorável, você deve fazer a transição da pergunta "Por que mudar?" para “Como mudar quem será responsável pelos processos-chave?”

A gestão da mudança não pode acontecer no vácuo: você precisa envolver um público amplo na comunicação e no pré-planejamento do projeto.

É especialmente importante comunicar-se de perto com as equipes e indivíduos que serão mais afetados pelas mudanças propostas, especialmente o pessoal da linha de frente que realmente realiza o processo e realiza as operações do dia-a-dia. A consulta antecipada e a inclusão são importantes para todas as partes interessadas, mas especialmente para os implementadores da linha de frente, porque são eles que podem encontrar rapidamente lacunas nas mudanças propostas que podem ser consideradas mais ativamente.

2. Gráfico de sucesso.

Uma das melhores maneiras de preparar sua organização para o sucesso ao supervisionar a implementação da cadeia de suprimentos é criar e manter um cronograma sólido. Como você sabe, o gerenciamento básico de projetos envolve o gerenciamento de três coisas: escopo, cronograma e recursos.

Introduzir mudanças em etapas é outra boa maneira de reduzir o risco. Isso permite que a equipe do projeto se concentre em tarefas importantes e trabalho de qualidade sem sentir pressão temporária nos cantos. Isso ajuda a criar um impulso positivo à medida que o projeto permanece dentro do cronograma, atingemarcos e entregando resultados mais consistentes passo a passo.

3. Envolvimento do fornecedor.

A participação e aceitação do fornecedor é muito importante para qualquer projeto de colaboração: o sucesso do seu sistema está diretamente relacionado à disposição de seus fornecedores em usá-lo. Se você é um peixe grande em um pequeno lago, seus fornecedores geralmente estão mais "prontos" para se envolver e usar seu sistema. As PMEs não têm essa vantagem, então precisam usá-la de forma um pouco mais sutil. Para eles, tornar o sistema fácil de usar e agregar valor aos fornecedores é fundamental.

Independentemente do tamanho da empresa, para o sucesso de longo prazo da cadeia de suprimentos, deve haver benefícios para todas as partes. Ambas as partes devem sentir que podem depender uma da outra, e isso é mais do que um meio eficaz para um fim. Isso melhora a velocidade, qualidade e produtividade do trabalho.

Logística e cadeia de suprimentos integrada

Este é um processo onde cada fase desde a aquisição da matéria-prima até a produção, controle de qualidade à embalagem, distribuição ou entrega até a entrega final é monolítica e inseparável. Esta é uma lista holística de vários processos que podem estar sob o controle total de uma empresa ou de vários parceiros que se uniram para controlar coletivamente um processo integrado. A integração da cadeia de suprimentos tem vários benefícios, e é por isso que a maioria das empresas mudou para o gerenciamento integrado da cadeia de suprimentos.

Gestão de suprimentos emorganizações

O gerenciamento da cadeia de suprimentos em uma organização é essencial para o sucesso geral de uma empresa e para a satisfação do cliente. Inclui todas as atividades que levam ao sucesso, desde o início do planejamento, gerenciamento de todas as atividades e operações de abastecimento até compras e logística (transporte, gerenciamento de armazém, gerenciamento de estoque, etc.), operações de marketing, bem como coordenação e cooperação. entre todas as partes envolvidas nas cadeias de suprimentos de fornecedores (terceirização) e prestadores de serviços e clientes.

integração vertical

Este é o processo de expansão do seu controle em diferentes níveis de produção. Você pode usar integração reversa, integração avançada ou ambas, dependendo de seus recursos e objetivos.

Conceito de cadeia produtiva

A cadeia de valor é a totalidade das atividades produtivas que ocorrem desde o processamento da matéria-prima até a transferência dos produtos acabados para os mercados. Michael E. Porter, um conhecido estrategista de negócios, identifica as atividades primárias e secundárias como os estágios primários da criação de valor. As atividades primárias contribuem diretamente para a criação de valor e podem incluir logística, promoção de produtos e serviço pós-venda. As atividades secundárias são ferramentas de apoio, como pessoal, infraestrutura operacional e processos de aquisição.

Integração horizontal

Esta é uma expansão de um negócio no mesmo ponto da cadeia de suprimentos, seja no mesmo setor oubeirando ela. A empresa pode alcançar o crescimento através da expansão interna. Isso pode acontecer quando um varejista aumenta a variedade de produtos que vende em uma determinada categoria. Por exemplo, uma barbearia que vende um número limitado de marcas de xampu pode adicionar outras marcas às suas ofertas de xampu para atrair uma base de clientes mais ampla e diversificada.

Mesclar

A empresa também pode fornecer integração horizontal através de uma extensão externa. Isto é conseguido através da fusão com outra empresa na mesma fase de produção. Isso pode permitir que a empresa se diversifique em mercados de produtos adicionais, mas heterogêneos. No entanto, se os produtos que as empresas estão vendendo forem semelhantes, a fusão é considerada uma fusão de concorrentes. Uma fusão é chamada de monopólio, quando todos os produtores de um determinado produto ou serviço se fundem, e oligopólio, quando a maioria dos fabricantes se combina em várias grandes alianças.

Logística e cadeia de suprimentos: universidades onde você pode estudar

Existem muitas universidades em Moscou onde a logística é ensinada. Chamamos a sua atenção uma lista de instituições de ensino que oferecem ensino de qualidade neste perfil:

1. MIIT. Há uma faculdade chamada "Logística de Transporte Internacional e Gestão da Cadeia de Suprimentos" e há "Logística de Transporte". A diferença é que na primeira faculdade, os alunos estudam em profundidade duasLíngua. A segunda direção destina-se a candidatos com mentalidade matemática.
2. HSE, Logística e Gestão da Cadeia de Suprimentos.
3. MGAVT, corpo docente "Tecnologia dos processos de transporte".
4. GTU em homenagem a N. E. Bauman, corpo docente "Gestão. Logística industrial".
5. PRUE em homenagem a G. V. Plekhanov, docente "Logística. Gestão".
6. MADI, Faculdade de Gestão da Cadeia de Suprimentos.
7. GUU, docente "Logística e gestão de processos de transporte".

Conclusão

Benefícios de um plano de melhoria da gestão da cadeia de suprimentos:

• Você cria expectativas e perspectivas para a organização que são viáveis, úteis e irão melhorar o desempenho de toda a organização.
• Você garante que os ativos e recursos necessários estejam disponíveis.
• Você está sincronizando as atividades gerais de otimização do desempenho da organização.

O sistema é bastante simples e requer concentração e ponderação máximas na sua implementação.