Ovos para incubação: requisitos, características, armazenamento

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Ovos para incubação: requisitos, características, armazenamento
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Anonim

A seleção de seleção levou ao fato de que muitas raças de galinhas conhecidas hoje perderam quase completamente seu instinto maternal. Devido a isso, existe a necessidade de criação artificial de pintos de um dia. Assim, o ovo para incubação pode se desenvolver sem uma galinha em uma incubadora especial. Vamos conversar com você sobre os requisitos para esses ovos, como armazená-los adequadamente etc.

ovo chocando
ovo chocando

Peso do ovo e qualidade da casca

Atualmente, um criador experiente deve determinar o peso com precisão de grama. Para isso, são utilizadas balanças eletrônicas precisas. É desejável selecionar os ovos maiores, devido ao alto teor de nutrientes que são necessários para a sobrevivência do espécime. Mas, apesar disso, esses requisitos rigorosos são um pouco relaxados para ovos de galinhas de carne, devido à produção reduzida de ovos.

O ovo incubado deve ser bem protegido. A maioriauma barreira confiável é uma concha. Um indicador importante é a integridade da estrutura. Isso não apenas fornece proteção contra influências externas, mas também permite implementar os processos necessários de troca de calor e gás. Portanto, é estritamente proibido selecionar ovos rachados ou batidos para incubação. Primeiro, eles se deterioram rapidamente, o que leva ao desenvolvimento de bactérias. Em segundo lugar, a umidade sai rapidamente desse ovo, o que minimiza as chances de sobrevivência do embrião. Além disso, não é recomendado escolher ovos de formato irregular com arranhões, defeitos etc.

Usando um ovoscópio

ovo para incubação de frango
ovo para incubação de frango

Como observado um pouco acima, o ovo para incubação não deve apresentar defeitos. Mas é muito difícil detectar um pequeno arranhão a olho nu. Portanto, é melhor usar um ovoscópio. Este é um dispositivo que brilha intensamente e permite que você perceba os menores defeitos no ovo. Como regra, espécimes estragados devem ser descartados imediatamente, porque é quase impossível obter descendentes saudáveis deles.

Mas acontece que alguns ovos são de grande valor, então você não quer jogá-los fora por causa de uma rachadura ou arranhão. Nesse caso, faz sentido selar a rachadura com cola à base de amido. Preste atenção ao marmoreio na casca, o que indica que é improvável que uma galinha saudável ecloda desse ovo. O problema está no baixo nível de desenvolvimento do embrião, que não tem tempo de se desenvolver em 3 semanas. É muito importante que o ovo para incubação tenha uma câmara de ar, que é responsável pela vida útil. Mas no ovoscópio esta zona é visívelcomo uma mancha escura.

Sobre a desinfecção de ovos

Quase todos os espécimes contêm microflora patogênica. Se não for removido, um fungo ou bactéria pode entrar e danificar o embrião. Para evitar que isso aconteça, é necessário desinfetar a superfície. Se falamos em escala industrial, o vapor de formaldeído é usado aqui. Eles pegam pratos esm altados e despejam cerca de 30 ml de formalina e água nele. Em seguida, a mesma quantidade de permanganato de sódio é adicionada. Tudo isso é misturado e colocado em uma câmara especial, onde já estão os ovos preparados. Como resultado de uma reação química, o vapor é liberado, o que destrói todos os patógenos. Essa quantidade de mistura é suficiente para processar uma câmara com área de 1 metro quadrado. O procedimento de desinfecção deve prosseguir a uma temperatura constante de 37 graus Celsius por meia hora. Claro, além disso, um ovo para incubação de frango pode ser tratado com solução de iodo a 1%, solução de cloro a 3%, etc. Vamos mais longe.

ovos de galinha
ovos de galinha

Ovos de galinha chocando: regras de armazenamento

É extremamente importante manter a temperatura e a umidade ideais. Segundo estudos, é melhor manter a temperatura de 18 graus Celsius, pois tem a maior eclodibilidade dos animais jovens. A umidade relativa neste caso deve ser de pelo menos 85%. É desejável que entre a postura de um ovo e sua postura, não passe muito tempo. Isso se deve ao fato de começar a envelhecer e ao mesmo tempo perder peso. Eclodibilidade do pintinhodeteriora um pouco, em parte porque a água é perdida da proteína. Perda de peso permitida - não mais que 0,2% da massa total. Com base no exposto, deve-se dizer que o ovo para incubação de um frango, codorna e outras aves deve ser armazenado fora da incubadora por não mais de 6 dias. Com o tempo, a eclodibilidade da prole cai drasticamente. Consequentemente, a produtividade da fazenda também se deteriorará, então não se esqueça disso.

ovo de galinha chocando
ovo de galinha chocando

Como colocar um ovo de galinha para incubação

A maioria dos especialistas diz que você precisa botar ovos diretamente na incubadora à noite. Isso se deve ao fato de que de manhã você pode escolher frangos secos, ou seja, frangos inadequados. Mas, apesar disso, você pode realizar esse procedimento quando for conveniente para você. É extremamente importante escolher ovos do mesmo peso. Isso se deve ao fato de que os ovos grandes devem estar na incubadora mais do que os médios e pequenos. Neste caso, antes de colocar, é necessário levar em consideração a diferença de temperatura. Se o armazenamento foi realizado em uma sala fria, você precisa colocar os ovos em uma sala mais quente, o que evitará a grande evaporação da umidade. A postura deve ser realizada na posição vertical e, se a bandeja não estiver completamente cheia, os ovos serão presos com uma tira de metal. Isso é para garantir que os ovos permaneçam no lugar ao virar.

ovo de codorna
ovo de codorna

Conclusão

Não esqueça que um certo microclima deve ser observado na incubadora. Esta é a umidade, que deve ser de pelo menos 75%, etambém boa ventilação. Segundo as estatísticas, um ovo de galinha consome aproximadamente 4 litros de oxigênio e libera 3,5 litros de dióxido de carbono no meio ambiente. É por isso que a ventilação de suprimento e exaustão é obrigatória. O ovo para incubação de uma codorna, galinha, ganso e outras aves precisa disso. Não esqueça que um termômetro úmido deve mostrar uma temperatura de pelo menos 29 graus e um seco - cerca de 37. Em algum lugar após 6 dias de incubação, você poderá observar uma rede de vasos sanguíneos. Ao mesmo tempo, o próprio embrião ainda não é visível. Você pode notar aproximadamente no 11º dia de desenvolvimento. Bem, isso, em princípio, é tudo o que pode ser dito sobre como armazenar ovos para incubação posterior.

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