Uvas Puzenko Natalia: regras de criação, podas, mudas, variedades, dicas e truques para cuidar do vinhedo

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38

Outono, como sempre, nos agrada com sua colheita. Entre seus generosos presentes estão as uvas. Puzenko Natalia e sua família cultivam essas frutas há mais de 20 anos. Ela está feliz em compartilhar sua experiência com outros produtores, experientes e iniciantes.

Puzenko Natalia não é apenas uma agricultora, ela também é uma agrônoma-cientista. Portanto, seu conhecimento pode realmente ser muito valioso para quem quer levá-lo a sério. Além disso, Natalia está focada no resultado final e desenvolveu seu próprio método e princípio de pouso para isso.

Regras básicas para o cultivo de uvas

Para o plantio, Natália seleciona cuidadosamente mudas saudáveis, sem o menor sinal de dano. Mas mesmo antes de plantar uvas, Natalya Puzenko presta atenção às condições climáticas. Cada região tem suas próprias regras para o cultivo de uvas. Mas Natalya Puzenko considera luz, umidade e temperatura os critérios mais importantes para a propagação da uva. Isso depende do período de maturação. A regra principal: as uvas adoram o sol. Portanto, eles plantam no lado sul, longe de prédios, arbustos, árvores e um reservatório.

Com amor especial, Natalia ajuda o vinhedo a passar o inverno. Para isso, cobre-o com um filme especial com células grandes e médias, protege-o do vento com banners. De todos os métodos que experimentei, este parece ser o melhor.

Escolhendo um local de vinhedo

Em primeiro lugar, antes de plantar as uvas, Puzenko Natalia aconselha a preparar o solo. É melhor fazer isso com antecedência para que o solo assente e não danifique as raízes das mudas, e também para que haja tempo de melhorar a fertilidade da terra, se houver necessidade. Se o solo não for preparado com antecedência, existe o perigo de que ele comece a se estabelecer e não apenas aperte mais a muda plantada, mas também quebre suas raízes. Plantadas, via de regra, mudas de três tipos: enxertadas, cultivadas a partir de estacas anuais ou em estufa.

Antes de plantar, ainda existe um truque: é muito importante mergulhar as mudas por alguns dias em estimulantes de crescimento. Ou apenas em água com mel por 10 litros - 2 colheres de sopa. E só depois disso corte-os 2-3 olhos 0,5 cm acima do último rim. A próxima etapa do cuidado do vinhedo é dar forma.

Formação da vinha

Puzenko Natalia dá atenção especial à formação das uvas. Ela a divide em três tipos de poda: curta, longa e mista. Natalya aconselha fazer isso no outono, porque na primavera a videira "chora". E ela mesma está muito nervosa com isso. Portanto gozaa formação que a própria planta da uva gerou.

Pode-se dizer que a Natalia corta as uvas com tanto amor, como se ouvisse o desejo de cada arbusto e o jeito que seu coração lhe diz.

Não esconde seu conhecimento de poda de Natalia de iniciantes. Mas, para começar, ele aconselha aprender apenas onze novas palavras - os nomes das partes do vinhedo e suas designações:

1. Topo do arbusto.
2. Cabides.
3. Videira jovem.
4. Escape de substituição.
5. Meio-arco.
6. Parte da fruta.
7. Falso escape.
8. Fuga jovem.
9. Tubo subterrâneo.
10. Raízes inferiores.
11. Raízes superiores.

Regras básicas para poda

1. Corte um lado das mangas.

2. Não deixe o cânhamo no corte.

3. A uma profundidade de quinze centímetros no subsolo, corte os brotos que não dão frutos.

4. Acima do olho da videira anual é deixada após a poda de 0,5 - 1 cm.

5. Aponte a lâmina para a parte da videira a ser removida.

6. Desinfete a lâmina afiada da faca.

Quando podar? Cada área é diferente. Em latitude moderada a partir da segunda quinzena de outubro. Ao podar no outono, encurte os brotos anuais para um comprimento de 10-12 botões por videira, cortando todos os outros brotos.

Podada na primavera imediatamente após a abertura. Remova os galhos congelados e secos, aperte e forme uma videira.

Tipos e variedades de uvas

Foi dito acima, para entender qual variedade escolher, é preciso avaliar o clima. Natalia aconselha a fazer uma escolha no mato. Vá até os viticultores do local e prove as frutas na hora e escolha de acordo com o seu gosto. Mas cada jardineiro pode ter o seu último. Portanto, Natalia compartilha aquelas variedades que são mais do seu gosto.

A matéria contém uma foto de Natalia Puzenko com uvas Sofia.

Earliest - Elegante, amadurece no final de junho.

Seguindo ele Tasson e Transparent amadurecem. Este último é realmente translúcido, você pode até ver as sementes através dele. E as pontas de Tasson são levemente rosadas.

Tomai e Black Magic têm cachos roxos e grandes com carne crocante e doce.

Timur e Timur Pink são muito parecidos entre si. A última variedade tem bagas levemente rosadas nas pontas.

Cachos da Canção - "apenas uma canção", e Sashenka causa deleite, e este é o segundo nome da variedade Sasha. De acordo com a agrônoma Natasha, essas são suas variedades de frutas grandes favoritas.

As crianças geralmente amam Kishmish porque ele é esburacado.

Cardinal - carne crocante, grandes cachos e bagas.

Arcadia - clusters muito grandes! Até 3 kg um cacho amadurece. Mas ainda não é a maior uva.

Laura detém o recorde de doçura, sabor e aparência.

Presente para Zaporozhye e Talisman atingem 4kg! Aqui é "campeões dos pesos pesados"! Eles diferem um do outro na maturidade. O talismã amadurece algumas semanas antes de Gift to Zaporozhye. Ambosarmazenados até os feriados de Ano Novo. E essas são apenas algumas das variedades que Natalya Puzenko destaca em seu vinhedo. Tudo é simplesmente impossível de descrever, existem mais de 200 tipos!

Infelizmente, as uvas, como as pessoas, tendem a adoecer. Mas o produtor Puzenko Natalia lhe dirá como tratar as videiras.

Métodos básicos de controle de doenças da uva

Doente, a vinha pode morrer completamente se não recorrer a medidas urgentes. Mas Natalya não abusa de produtos químicos, dizendo que é melhor prevenir a doença do que tratar depois. Além disso, as mudas desenvolvem resistência, ou seja, dependência de drogas. Por isso, você tem que dobrar a dose.

As drogas são sistêmicas, de contato sistêmico e de contato. Os primeiros penetram na planta pela folha e não permitem o desenvolvimento da doença, e os de contato são métodos mais "antiquados" que protegem contra a infecção. O produtor aconselha o uso de preparações de contato predominantemente sistêmicas.

Natalya como agrônoma não fica parada. Como ela mesma diz: o cultivo da uva é toda uma ciência, e não haverá um ponto final nisso, sempre haverá espaço para crescer e se desenvolver!