Uvas Puzenko Natalia: descrição da variedade, dicas de cultivo

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38

A plantação de N. Puzenko, que vive em Volgogrado, tornou-se uma verdadeira referência para muitos viticultores nos países pós-soviéticos. No momento, em seu terreno, Natalya, junto com o marido, cultiva mais de 200 das variedades mais populares e de alta qualidade desta cultura. A família, entre outras coisas, tem seu próprio site, onde você pode encomendar mudas de seu viveiro. As uvas Puzenko distinguem-se pelas qualidades varietais simplesmente excelentes e são cultivadas com estrita observância de todas as tecnologias exigidas.

Variedades favoritas

Natalya Puzenko realmente cultiva muitas boas variedades de uvas. Das variedades por ela cultivadas, pode-se distinguir, por exemplo:

1. Presente para Irina. Esta variedade de mesa da seleção de Vishnevetsky foi obtida cruzando a forma híbrida de Kesha 1 e Glasha com Elegant.
2. Tason. Esta variedade de moscatel, que ganhou imensa popularidade entre os jardineiros nos países da antiga CEI, é caracterizada pela resistência ao gelo e pelo amadurecimento precoce dos frutos.
3. Rylais Pink Sidilis. Esta uva pertence ao grupo das ultraprecoces e podesuportar temperaturas tão baixas quanto -30°C no inverno.

Uvas e outras variedades não menos interessantes e populares são vendidas no viveiro de N. Puzenko. Uma das variedades favoritas deste famoso jardineiro é o Muscat Super Early Red (XVII-10-26), criado na Moldávia. Os viticultores russos encomendam mudas dessa variedade com muita frequência. Mais adiante no artigo, consideraremos em quais recursos essa variedade difere e como cuidar adequadamente dela.

Muscat Extra Early Red descrição geral

No site de Natalia Puzenko, qualquer jardineiro pode comprar mudas de uva dessa variedade. Arbustos desta variedade crescem relativamente pequenos. Ao mesmo tempo, seus brotos se desenvolvem muito rapidamente. A cor das vinhas Muscat Ultra Early Red é marrom brilhante. As folhas desta variedade são de tamanho médio e forma arredondada.

Maduro de todos os rebentos formados nos arbustos desta variedade cerca de 60-70%. Além disso, os cachos são posteriormente formados em todas essas videiras. Na maioria dos casos, 1-2 pincéis se desenvolvem em cada broto.

Esta variedade é considerada bastante resistente a doenças. No entanto, sua desvantagem é que muitas vezes se infecta com uma doença tão comum da uva como o míldio.

Características da variedade

Muscat Tinto, como se pode julgar pelo nome, pertence ao grupo das variedades de mesa ultra precoces. Suas bagas amadurecem já 95-100 dias após a floração das folhas. É por isso que esta casta é muito apreciada, incluindo os viticultores, relativamenteregiões frias, por exemplo, a Rússia central e os Urais. Os cachos desta variedade têm tempo para amadurecer mesmo em um verão curto.

Entre outras coisas, esta variedade é considerada bastante resistente ao gelo. É permitido cultivá-lo nas regiões do norte. É para essas áreas que N. Puzenko recomenda esta uva. E o ponto aqui nem é o aumento da resistência ao gelo do Muscat Red. Nas regiões do norte, é necessário cobrir esta uva. O fato é que esta variedade produz cachos e bagas relativamente pequenos. Para as regiões do sul, N. Puzenko ainda recomenda variedades mais calorosas com frutas grandes.

Cachos e bagas

N. Puzenko considera que a principal vantagem do Superearly Muscat é simplesmente o excelente sabor de seus frutos. As bagas desta variedade contêm cerca de 15% de açúcar e apenas 5% de ácidos. Eles são muito doces no sabor. Mas mesmo isso, segundo N. Puzenko, é sua principal vantagem. A polpa densa carnuda e suculenta das bagas desta variedade distingue-se por um sabor pronunciado de noz-moscada. Segundo Natalia, nesse quesito, nenhuma outra variedade de uva se compara à Moscatel Superprecoce.

As vantagens dos frutos desta variedade, entre outras coisas, incluem o fato de não serem afetadas por vespas. O peso dos cachos de Muscat Super Early não é muito grande - cerca de 600 g. Ao mesmo tempo, à medida que o mato envelhece, os bagos e pincéis da variedade aumentam de tamanho. A cor dos frutos maduros desta variedade é roxo escuro.

Dicas de cultivo de Natalia Puzenko: como se proteger do mofo

No meu site e canalNatalya Puzenko dá recomendações sobre poda de uvas, plantio e, claro, luta contra várias doenças. No canal deste especialista existem, por exemplo, vídeos dedicados ao mofo. Muscat Super-precoce, como já mencionado, como muitas outras variedades, é infectada com esta doença com bastante frequência. Natalya Puzenko dá recomendações, inclusive sobre a luta contra esta infecção. Este agricultor experiente aconselha a processar vinhas com mofo, é claro, principalmente com preparações sistêmicas. Afinal, os esporos de mofo se desenvolvem em um fungo não na superfície da folha, mas em sua espessura. Portanto, os meios de contato neste caso serão praticamente inúteis.

Para combater o mofo, N. Puzenko recomenda o uso, por exemplo, dos seguintes medicamentos:

• "Kolis" ou "Strobi" (o ingrediente ativo é cresoxim metil);
• "Acidan", "Benefício" (metalaxyl);
• Rapid Gold (Mefenoxam).

Como proteger as uvas do mofo? Puzenko Natalya aconselha o uso de medicamentos sistêmicos em combinação com os de contato, por exemplo, os que contêm cobre. Nesse caso, o último tipo de agente protegerá as folhas da penetração de esporos nelas, matando-as imediatamente quando atingirem as placas, e os compostos sistêmicos matarão o fungo já desenvolvido.

Como cobrir corretamente

Early Muscat, como já mencionado, deve ser protegido artificialmente das baixas temperaturas no inverno. N. Puzenko recomenda cobrir as uvas em seu site usando um filme especial com células deou tamanho grande. O material com fios enfiados dentro dele para essa finalidade, segundo este jardineiro, não é muito adequado. Sob esse filme, as uvas congelam. Sob o denso material preto desse tipo, os arbustos, ao contrário, são muito quentes. E assim eles podem simplesmente apodrecer na primavera.

Formação da Videira: Pontas de Poda

Jardineiros experientes que já experimentaram Muscat Superearly em suas parcelas recomendam cortar essas vinhas para 6-8 olhos. Ao mesmo tempo, é aconselhável deixar no máximo 40-60 olhos para cada arbusto.

No site de N. Puzenko, é claro, existem recomendações sobre a formação das uvas e sua poda. Ao realizar esta operação, inclusive nos desembarques do Muscat Super Early, este especialista aconselha:

• coloque todos os cortes em um lado da manga ou chifre;
• não deixe tocos quando os brotos anuais forem completamente removidos, etc.

Tesouras ao podar uvas Puzenko Natalya aconselha virar uma lâmina estreita para a parte da videira a ser removida.

Regar uvas

Uvas de seca Muscat Red, como a maioria das outras variedades, tolera muito bem. No entanto, sem irrigação, essa variedade, é claro, dará frutos piores. A primeira rega de Muscat Superearly deve ser feita antes que os olhos comecem a reviver. Normalmente este procedimento é realizado em abril. A segunda vez, as uvas são regadas 20 dias antes da floração.

Durante a floração, o solo sob as uvas não é umedecido. O período mais ativo de consumo de umidade emdesta cultura começa durante o derramamento de bagas. Regar as uvas no verão durante o amadurecimento deve ser bastante intenso. Neste momento, metade da taxa de água sazonal é despejada sob as videiras em intervalos bastante curtos.

Regar as uvas no verão durante o amadurecimento é um procedimento necessário. No entanto, não é recomendado umedecer o solo sob esta cultura após o amolecimento das bagas. Neste momento, a rega é interrompida. Caso contrário, as uvas podem rachar.