As melhores variedades de batata ultraprecoce

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38

No território da Rússia, são cultivadas mais de trezentas variedades diferentes de batatas. Eles diferem não apenas na taxa de amadurecimento, mas também no rendimento, propósito e resistência a doenças. Entre todos os grupos existentes, as variedades ultraprecoces de batatas são especialmente populares. Geralmente eles são plantados no início da primavera, assim que a terra aquece a uma temperatura de +10 graus. Após a primeira floração, você pode colher a primeira colheita. Nesse caso, você não precisa esperar até que os topos fiquem secos. Para armazenamento a longo prazo, as batatas são colhidas quando a casca fica forte.

Todas as variedades de batata precoce e ultraprecoce amadurecem rapidamente. Normalmente estas variedades podem ser colhidas no 40º-70º dia após a germinação.

Variedades de batata

Os moradores de verão cultivam uma variedade de variedades de batatas ultraprecoces. Normalmente são plantadas várias variedades do mesmo grupo. Isso é feito para estar sempre com a colheita, pois ninguém sabe como será o clima e se a colheita de uma determinada variedade será em determinado ano.

Entre todas as variedades existentes de batatas ultraprecoces, as melhores são:

• Vermelho Escarlate.
• Karatop.
• Primeiro Zhukovsky.
• Bellarosa.
• Gala.
• Ariel.
• Timo.
• Riviera.
• Isora.
• Anosta.
• Impala e outros

Vermelho Escarlate

As principais variedades de batata ultraprecoce são representadas pela seleção holandesa e variedades domésticas. Uma das conquistas dos criadores foi a variedade Red Scarlet. A primeira colheita pode ser obtida em 45 dias.

A variedade é caracterizada por grandes raízes ovais pesando cerca de 150 gramas. A casca da fruta é vermelha com uma superfície lisa. A carne é amarela. Não escurece quando danificado. As batatas não fervem quando cozidas, por isso não é recomendável usá-las para purê de batatas. Esta variedade é mais adequada para fritar, cozinhar primeiros pratos, assar. Os vegetais de raiz contêm cerca de 15% de amido.

Red Scarlet é tolerante à seca e praticamente livre de doenças. Em qualquer clima, a variedade dá uma boa colheita - até 400 centavos por hectare.

Para armazenamento de inverno, as batatas são colhidas não antes do 70º dia após a germinação. Durante a maturação, os frutos não se deterioram.

Karatop

Para a região de Moscou, as variedades de batata ultraprecoce são melhores que as médias. Eles amadurecem bem. Uma dessas variedades é a variedade Karatop. Do plantio ao amadurecimento leva cerca de 50 dias. Os tubérculos de batata são pequenos, ovais, pesando cerca de 100 gramas. A casca da variedade é amarela, com superfície lisa. No corte, a batata é amarela pálida. A variedade tem alto saborqualidades.

Após o cozimento, as frutas não fervem moles, mas a cor fica um amarelo agradável. Esta variedade contém cerca de 14% de amido.

Karatop tem alta resistência a várias doenças. O rendimento desta variedade é ligeiramente superior ao da Red Scarlet - cerca de 450 cêntimos por hectare.

A variedade é perfeitamente armazenada no inverno. Para isso, as colheitas de raízes são colhidas não antes de 70 dias após a germinação. A essa altura, a casca fica firme.

Zhukovsky cedo

Entre as melhores variedades de batatas ultraprecoces está a Zhukovsky precoce. Foi criado por criadores domésticos. Amadurece por cerca de dois meses. Os vegetais de raiz podem ser usados para alimentação antes do período especificado.

Os tubérculos de batata são ovais e pesam cerca de 150 gramas. A superfície é lisa, bege com olhos rosados. No corte, a variedade é branca. As batatas não fervem durante o cozimento, então não são usadas para fazer purê de batatas. É mais adequado para fritar, assar.

Zhukovsky precoce contém cerca de 15% de amido. As batatas são de particular valor para aqueles que desejam cultivar batatas sem sarna e nematóides.

A variedade Zhukovsky é resistente à seca e cresce bem em baixas temperaturas. Esse recurso permite que ela seja cultivada em todo o país.

Anosta

A variedade Anosta pertence aos tipos ultra-precoces de batatas de mesa. As colheitas de raízes são formadas no 60º dia a partir da germinação.

A variedade possui tubérculos amarelos, de formato oval. No corte, a carne é amarela. Massa de batatas até 150 gramas. O teor de amido é de cerca de 13%. estevariedade tem uma série de desvantagens. Muitas vezes é afetado por praga tardia, sarna e várias doenças virais. No entanto, tem um alto rendimento e excelente sabor. Se colhidas precocemente, as folhas podem não ter tempo para serem afetadas por doenças.

Ariel

Ao escolher variedades de batata ultraprecoce para o noroeste, você deve prestar atenção à variedade Ariel. Esta batata tem tempo para dar rapidamente a colheita antes do aparecimento de doenças, phytophthora.

A batata tem a casca amarela, a polpa também é amarela. Os tubérculos são ovais.

Ao cultivar uma variedade, deve-se lembrar que ela não é particularmente resistente à requeima, nematóides e várias doenças virais. Portanto, para que as batatas não tenham tempo de serem danificadas pela doença, as raízes são colhidas assim que atingem a maturidade.

Golfinho

Existem variedades de batata ultraprecoce da seleção bielorrussa, que crescem bem em quase toda a Rússia. Uma dessas variedades é a variedade Dolphin. Dá um alto rendimento - cerca de 550 centavos por hectare. Contém cerca de 12% de amido. Os tubérculos são ovais, com casca amarela e polpa amarela. A massa das batatas é de cerca de 100 gramas.

A variedade distingue-se pelo sabor elevado e retorno precoce da colheita. As colheitas de raízes já podem ser colhidas no 50º dia.

O golfinho é resistente a várias doenças da batata e danos mecânicos. Moderadamente resistente a phytophthora, sarna. Tolera bem a seca, pode ser armazenado por muito tempo.

Timo

Entre as variedades de maturação mais precoce, destacam-se as batatas Timo. Pode ser cultivada em todas as regiões da Rússia.

A variedade de batata difere das demais na estabilidade da cultura. Mesmo no ano mais magro, Timo consegue produzir até 400 centavos por hectare de terra. Com bom clima e práticas agrícolas adequadas, a variedade rende até 650 centavos por hectare.

Timo está bem conservado. Esta batata é resistente às doenças mais comuns. Sua peculiaridade reside no fato de que a variedade não se presta ao câncer de batata.

Ao escolher variedades de batata ultraprecoce para a Sibéria, você deve prestar atenção à variedade Timo. É adequado para agricultura extrema.

Riviera

Descrição e fotos de variedades de batata ultraprecoce ajudam a determinar a variedade. Entre as espécies mais antigas, as batatas Riviera podem ser encontradas. Esta é uma variedade de alto rendimento para uso em mesa. Forma frutos antes que os topos sejam afetados pela praga tardia ou outras doenças.

Ao cultivar Riviera nas regiões do sul, você pode colher duas vezes por ano.

As batatas-raiz são amarelas por dentro e por fora. Quando a casca amadurece, a variedade pode ser armazenada por um longo tempo.

O recurso de amadurecimento rápido permite obter uma primeira colheita que não precisa ser armazenada por muito tempo e uma segunda colheita que será armazenada em condições adequadas durante todo o inverno.

Gala

Entre as variedades ultraprecoces de batata para a zona média, pode-se destacar a variedade Gala. Forma frutos por volta do 70º diaapós o pouso.

As colheitas de raízes de um grau têm uma forma oval, uma casca amarelada com uma superfície lisa. A cor da polpa pode ser muito diferente - de amarelo claro a amarelo escuro. Os frutos têm alta qualidade de sabor, não escurecem quando danificados mecanicamente.

A planta é propensa a rizoctoniose fúngica, por isso deve ser tratada em tempo hábil. Com tecnologia agrícola adequada, a variedade pode render até 600 centavos por hectare. Se os tubérculos forem colhidos após a maturação da pele, eles podem ser armazenados por um longo tempo.

Bellarosa

Esta variedade foi criada por criadores alemães. Leva 45 dias do plantio à colheita. Os tubérculos de batata têm uma forma arredondada, a superfície é ligeiramente áspera. A carne é amarela, a pele é rosa. A batata tem um gosto doce. Bellarosa contém cerca de 16% de amido.

Culturas de raízes toleram perfeitamente uma variedade de doenças, seca. Quando colhidos a partir do 70º dia, os frutos podem ser armazenados por muito tempo.

Seguindo as regras da tecnologia agrícola, você pode obter até 400 centavos por hectare de terra.

Adretta

Esta variedade foi criada por criadores alemães. Sua maturidade ocorre dois meses após o plantio.

As raízes de Adretta são arredondadas, com casca amarela e olhos esparsos. Os frutos são de tamanho médio, pesando cerca de 150 gramas. A polpa da variedade e a casca são amarelas pálidas. Esta variedade é ideal para triturar, pois tende a ferver macio. Contém até 16% de amido.

Adretta é altamente resistente a várias doenças, podridão. Ele tolera baixatemperatura, para que possa ser cultivada em todo o país.

O rendimento da variedade é médio - cerca de 400 centavos por hectare.

Uladar

Esta variedade é especialmente valiosa pela sua despretensão ao tipo de solo. Pode ser facilmente cultivada em regiões de terra preta, em solos arenosos, argilosos e argilosos. Os tubérculos de batata são ovais, de polpa amarela. Quando cozidas, as batatas praticamente não fervem moles, por isso não é recomendado usá-las para purê de batatas.

Raízes de tamanho médio, pesando cerca de 100 gramas, amadurecem no 50º dia após o plantio. De um hectare você pode obter cerca de 350 centavos de batata. Quando plantada em solos pobres, o rendimento é reduzido para 150 centavos.

Isora

A variedade pode ser colhida no 55º dia após o plantio. Isora tem um alto rendimento. Ele tem olhos redondos profundos. A polpa da batata é branca, com baixo teor de amido. A variedade tem alta palatabilidade e pode ser armazenada por um longo tempo.

As desvantagens de Izora são várias doenças que aparecem já no 70º dia do plantio. Portanto, as batatas são colhidas mais cedo, antes que a variedade seja danificada pela praga tardia ou outra doença.

Antonina

Na região da Sibéria Ocidental, muitas vezes são cultivadas variedades que podem ser colhidas no 50º dia após o plantio. Uma das variedades dessas batatas é a variedade Antonina. É capaz de produzir até 300 centavos por hectare de terra. Sujeito às regras de armazenamento, a variedade não se deteriora por muito tempo. Cerca de 94% dos tubérculos são armazenados até a próximaano de desembarque.

Robusto

A variedade Krepysh é recomendada para o cultivo de batatas na região Central. Possui tubérculos ovais. A pele e a carne são bege. Sujeito às condições de armazenamento, os tubérculos podem manter sua aparência por muito tempo sem perder o sabor.

O rendimento da variedade é de até 300 centavos por hectare de terra.

Para ter uma colheita de batata todos os anos, recomenda-se plantar diferentes variedades na parcela. Ao escolher as opções de maturação precoce, você deve prestar atenção às variedades que serão adequadas para cozinhar pratos diferentes e podem crescer em diferentes condições. É considerado ideal ter pelo menos três variedades. Isso ajudará você a colher em qualquer clima, seja um verão quente, uma primavera chuvosa, um norte frio ou o clima imprevisível do Distrito Central.