2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38
Até agora, apesar da mecanização generalizada na colheita de várias hortaliças, a máquina ideal de colheita de pepino ainda é um sonho inalcançável de empreendimentos coletivos e agrícolas. Qual é o segredo aqui?
Não há segredo aqui. Basta prestar atenção à característica biológica do pepino, que é parcialmente semelhante ao tomate. Ambas as hortaliças não estão amadurecendo ao mesmo tempo, ou seja, de quatro ou cinco frutos de pepino, apenas um pode atingir a maturidade comercial, o resto ainda não o fez. A situação é complicada pelo fato de que, ao contrário dos tomates, os pepinos atingem primeiro a maturidade comercial e só depois a biológica. Assim, por um lado, a colheita dos pepinos deve ser feita a cada 2-3 dias e, por outro, cumprir os prazos: 10-15 dias após o ovário. Então os pepinos não são mais adequados como frutas e vegetais.
O desenvolvimento de unidades para colheita mecânica de pepinos é realizado há muito tempo em muitos países, em particular na URSS, EUA e Hungria. No entanto, mesmo emNo caso em que os protótipos foram lançados na produção em massa, eles não receberam ampla distribuição e, no final, acabaram sendo pouco lucrativos em comparação com o trabalho manual de baixa produtividade. Especialmente em uma economia de mercado, onde a apresentação impecável dos vegetais desempenha um papel decisivo.
Em primeiro lugar, não se pode questionar a segurança das plantas durante a montagem mecânica: qualquer máquina para colher pepinos danifica os chicotes, levantando-os e separando os frutos, que também ficam "por nozes". Isso é sobreposto pela produtividade inevitavelmente baixa de tal máquina devido às características do projeto. Eles têm um forte efeito sobre o rendimento na direção de seu declínio e corredores largos, convenientes para a unidade, mas desperdiçando a área útil. Ao mesmo tempo, uma alta cultura da agricultura deve reinar nas plantações de pepino, caso contrário, a máquina falhará mais cedo do que o esperado devido ao constante entupimento dos separadores de frutas, que são muito sensíveis à infestação de ervas daninhas. Claro, nem uma única máquina de colheita de pepino é capaz de colher seletivamente frutas comercializáveis, deixando o resto para amadurecer. Por enquanto, infelizmente. Mas você pode torná-lo muito mais produtivo e usando a mesma técnica.
Cinco anos atrás, na Internet, as notícias sobre o uso de um reboque de trator na Bielorrússia para colher pepinos, mais uma reminiscência de um avião do início do século 20, foi acompanhada por uma enxurrada decomentários. Tipo, veja a que alturas a engenharia agrícola da Bielorrússia atingiu!
Acho que os céticos se acalmariam se recebessem duas cestas de pepinos para comparação: uma após a colheita de carro, a outra - por pessoas no "avião". Além disso, a informação de que a colheita de pepinos na Estônia e na Áustria é realizada usando exatamente as mesmas unidades, por algum motivo, não causou ridículo bilioso.
E os benefícios são óbvios. A uma velocidade do trator de cerca de 1 km/h, dez trabalhadores conseguem coletar apenas frutas comercializáveis. Isso não danifica as plantas. Os corredores são grossos. O período de frutificação e a produtividade do trabalho aumentam. E se tal máquina de colheita "semi-manual" for mais produtiva e mais perfeita do que todas as maravilhas da tecnologia criadas antes dela, por que não usá-la?
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