Película para embalagens de alimentos: fabricantes, características, finalidade do filme e aplicação

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38

Há um grande número de maneiras de embalar alimentos. Muitas vezes, esses produtos são embalados, por exemplo, em caixas de papelão, sacos de papel, latas, etc. Recentemente, alimentos embalados com um filme fino e suficientemente elástico podem ser vistos nas lojas. Em particular, vários produtos semi-acabados, carnes e produtos de panificação são frequentemente vendidos nesta forma. Este filme se chama comida e seu uso é considerado muito conveniente.

Como é feito

Este material é um tipo especial de filme stretch. O cloreto de polivinila ou polietileno pode ser utilizado como matéria-prima para a fabricação de embalagens dessa variedade. As bandejas para empilhar produtos neste caso são geralmente feitas de isopor.

Tecnologias na produção de filme para embalagens de alimentos podem ser utilizadas, como por exemplo:

• fundição de alta pressão;
• moldagem a vácuo e sopro;
• pneumoformagem.

Além disso, às vezes este material é feito usando tecnologia de prensagem.

Material para a produção de filmes de embalagem para produtos alimentícios nas empresas, é claro, escolha apenas a mais alta qualidade. Na maioria das vezes, para a fabricação desse tipo de material de embalagem, as fábricas usam dispositivos especiais - extrusoras. Nesse equipamento, o filme é feito soprando de cima para baixo. A utilização de tais dispositivos permite tornar o processo de produção deste material rápido e barato.

Muitos consumidores, é claro, também estão interessados em como o filme alimentício difere das embalagens convencionais. Ao contrário do polietileno ou PVC simples, este material não contém quaisquer aditivos tóxicos nocivos.

Variedades principais

O filme utilizado para embalagens de alimentos é classificado principalmente de acordo com o tipo de material utilizado. Essa característica, entre outras coisas, é decisiva na hora de escolher um método específico de sua aplicação. Atualmente, as empresas abastecem o mercado com três tipos principais de película aderente:

• PVC;
• polietileno;
• encolher.

Este tipo de material de polietileno é usado principalmente para embalar produtos perecíveis. Tal filme é elástico, durável e pegajoso. Este material só pode ser usado para embalagens de alimentos frios.

Película de PVCusado nos mesmos casos que o polietileno. Em termos de resistência, elasticidade e aderência, não é inferior a ela. Mas sua espessura geralmente é um pouco menor. A vantagem deste material, em comparação com o polietileno, é a completa impermeabilidade ao vapor e ao gás. Ou seja, os produtos podem ser embalados em tal filme o mais firmemente possível. Na maioria das vezes, o filme de PVC é usado para embalar carnes e aves cruas. Mas às vezes legumes ou frutas também são envolvidos nele. Este tipo de material é usado na maioria dos casos em combinação com um suporte de papelão ou espuma.

Película termoencolhível para embalagens de alimentos também é feita de PVC. O material desta variedade é feito na forma de meia manga. Sua principal característica distintiva é a capacidade de dar forte encolhimento quando aquecido. Além de alimentos, esse filme é frequentemente usado para embalar produtos não alimentícios.

Métodos de enrolamento

Películas de alimentos de diferentes tipos podem ser usadas para embalagem manual e automática. A popularidade deste material deve-se, em grande parte, ao facto de poder ser convenientemente utilizado tanto em empresas com grandes capacidades de produção, como em médias ou pequenas.

Máquinas especiais de embalamento de pele são geralmente usadas para embalar produtos em filme de polietileno ou PVC. Além disso, o encaixe com esse material pode ser feito usando dispensadores manuais especiais.

Equipamentos para embalagem são produzidos por muitas empresas, nacionais e estrangeiras. Por exemplo, em nosso país, equipamentos de embalagem de pele Hualian usados para embalar produtos em filme, mesas domésticas da Agroresurs, etc. são muito populares.

Usando filme retrátil

A embalagem usando este material pode ser:

• grupo;
• único;
• empilhados.

No primeiro caso, um conjunto de produtos similares é pré-completo. Em seguida, o grupo é embrulhado com um filme que, após o encolhimento, forma um saco selado. Para embalagens simples, o mesmo procedimento é usado. Mas neste caso, apenas um produto é pré-embrulhado em um filme.

Ao empilhar, um grupo de produtos (latas de suco, latas, garrafas, etc.) é primeiro colocado em uma bandeja em várias fileiras. Além disso, toda a estrutura é coberta com uma cobertura termorretrátil e alimentada no forno. O resultado é um design compacto e estável, adequado para transporte e armazenamento.

Benefícios para os fabricantes

O filme para embalagem de alimentos hoje é considerado o tipo mais conveniente de material de embalagem. Suas principais vantagens são:

• pequeno volume e peso;
• baixo custo;
• fácil de usar.

Produtos embalados com este material em armazénsocupam muito menos espaço do que embalados, por exemplo, em caixas de papelão. Essa embalagem é muito mais barata que o papel e, principalmente, o metal. Após a fabricação, esse material geralmente é enrolado em rolos compactos leves. O filme de embalagem é, portanto, entre outras coisas, muito conveniente de armazenar. As empresas não têm problemas com o transporte desse material.

Benefícios para os compradores

Este tipo de embalagem é conveniente não só para os fabricantes de alimentos, mas também para os compradores. Como o filme plástico é transparente, os produtos embrulhados nele na loja sempre podem ser inspecionados visualmente e determinar se vale a pena comprar ou não e se sua qualidade corresponde ao preço. Os próprios produtos, ao serem envoltos em filme, não absorvem o excesso de umidade ou odores estranhos.

Há algum contra

As vantagens deste material, portanto, são muitas. Mas esse material, é claro, também tem algumas desvantagens:

• PVC e polietileno podem emitir, embora em quantidades muito pequenas, substâncias ainda bastante nocivas para o corpo humano;
• A estrutura do filme de alimentos é tal que em muitos casos é impossível aplicar logomarcas de empresas e informações de produtos diretamente nele;
• Película aderente não pode ser reutilizada, mas reciclar é muito caro.

Outra desvantagem de tal filme é que os bens do grupo embrulhados nele são mais difíceisaguentar. Com alças, como por exemplo, o mesmo papelão ou caixas de madeira, é impossível complementar este tipo de embalagem, por motivos óbvios.

Quem produz na Rússia

Muitas empresas, tanto nacionais quanto estrangeiras, produzem filmes para embalagens hoje. Em nosso país, seus fabricantes mais famosos são:

• Variopak (São Petersburgo).
• Lava Corporation (Moscou).
• Empresa Regente (Moscou).

Variopak foi registrado em São Petersburgo em 1999. Em 2008, este fabricante produziu o primeiro lote comercial de filme stretch. Hoje, a capacidade de produção da empresa "Variopak" é de cerca de 15 mil toneladas de produtos por ano.

Produtor do filme de embalagem "Lava" atua na Rússia desde 2004. Actualmente, esta empresa produz principalmente películas destinadas ao transporte de mercadorias em paletes.

A empresa Regent foi fundada na Rússia em 1991. Este fabricante é especializado na fabricação de películas alimentares para paletes e produtos individuais. Os produtos da Regent também podem ser multicamadas ou autoadesivos.