Datas de plantio de Daikon em campo aberto

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38

A cada ano mais e mais frutas e verduras não adaptadas às nossas condições naturais aparecem no país. Se você seguir certas recomendações para seus cuidados, culturas estrangeiras se enraizarão em nosso país. Há muito tempo é possível encontrar nas prateleiras das lojas um rabanete incomum ou um rabanete branco e de tamanho grande. Este vegetal exótico chegou às nossas mesas do Japão, mas já se enraizou bem e é cultivado com sucesso em hortas domésticas. O plantio de Daikon, cujo momento depende da região, é realizado de acordo com as regras familiares a muitos, que devem ser discutidas com mais detalhes.

Descrição Vegetal

A maioria dos jardineiros está preocupada com a questão, o que é um daikon? Plantio e cuidados, datas de plantio, doenças e pragas de vegetais também serão discutidos no artigo, mas antes de mais nada.

Este vegetal de raiz é muitas vezes referido como "rabanete japonês" porque é um híbrido de rabanete e rabanete, mas com um sabor muito delicado e suculento. É devido à ausência de óleos de mostarda no vegetal. Na terra natal da planta, mais de 400 de suas espécies foram criadas, muitas das quaistonalidade rosada das frutas, mas apenas as brancas crescem na Rússia.

Externamente, os tubérculos apresentam folhas largas, cuja roseta atinge 40 cm de diâmetro. A forma da folhagem é dissecada, dependendo da variedade, pode haver uma borda. A massa verde sem pubescência é frequentemente usada para alimentação. A colheita de raízes em si pode ser redonda ou oval alongada, o que também depende da variedade. Em alguns casos, um terço da fruta espreita do solo. Assim, daikon Minowashi, plantio e cuidado, datas de plantio e outras características ideais para o nosso clima, gradualmente se projeta do solo à medida que cresce.

Você pode comer um grande rabanete japonês tanto fresco quanto cozido ou salgado. Para obter uma colheita de qualidade, é necessário escolher variedades com um período de maturação não superior a 90 dias.

Benefícios Vegetais

Rabanete Daikon, plantio e cuidado, datas de plantio e outras nuances de cultivo que também dependem da espécie, é valorizado pelos jardineiros domésticos por rendimentos estáveis e cuidados despretensiosos. Além disso, frutas já maduras podem ser perfeitamente armazenadas por vários meses sem perder sua apresentação, o que é importante.

Além das qualidades comerciais que são imediatamente visíveis para todos, os benefícios do cultivo de raízes também se manifestam no alto teor de vitaminas e oligoelementos.

Então, todo vegetal pode se gabar de ter:

• phytoncides;
• glicosídeos;
• substâncias pécticas;
• minerais;
• fibra;
• vitamina C;
• proteína complexaestruturas.

Além disso, a colheita de raízes limpa perfeitamente os rins e o fígado de toxinas e remove pedras. Com tudo isso, o daikon não possui ou contém quantidades mínimas de óleo de mostarda, o que confere amargor e pungência ao vegetal. Isso dá ao vegetal uma grande vantagem sobre outros irmãos, já que até os mais velhos podem comê-lo sem medo.

Tudo isso fez com que o daikon fosse a principal hortaliça cultivada em sua terra natal. Então, quais são as datas para plantar daikon no território do nosso país?

Hora de desembarque

O tempo de plantio do daikon em campo aberto geralmente é reduzido para o início de julho, para que os jardineiros possam obter uma colheita de qualidade de raízes. Para plantar legumes em verduras, você pode mudar esse período mais tarde, no final do verão. Dependendo da variedade e do local de cultivo, o tempo pode variar um pouco. Assim, daikon Sasha, plantio e cuidado, cujas datas de plantio são as mesmas para absolutamente todo o território do país, podem ser plantadas em qualquer região em um determinado momento, pois amadurecem rapidamente. A forma deste vegetal é redonda, pequena, o que permite que você obtenha colheitas de raízes maduras mais cedo.

Se cultivar daikon em escala industrial, é melhor fazê-lo em solos leves, bem fertilizados e neutros, pois assim será mais fácil arrancar as raízes após o amadurecimento. Especialmente essas regras devem ser lembradas ao plantar variedades profundas.

Em geral, daikon, plantio e cuidados, cujas datas de plantio não são muitodiferem dos habituais rabanete ou rabanete, e tem recomendações semelhantes para medidas agrotécnicas. Você pode cultivar um vegetal para sua mesa pessoal em qualquer solo, e cuidar dele não é nada difícil.

Características de plantio para o inverno

O tempo de plantio de rabanete e daikon coincide de várias maneiras, assim como outras características da semeadura. Portanto, não é recomendável fazer canteiros grandes, é melhor prestar atenção em pequenas áreas com espaçamento de meio metro entre as fileiras. Para que o plantio do daikon, seu tempo de amadurecimento e outros indicadores de rendimento sejam ótimos, é melhor pré-embeber o material de plantio por pelo menos um dia para que as sementes tenham tempo de eclodir. Eles devem ser plantados no solo a uma distância tal que as raízes adultas possam caber no espaço livre. 2-3 sementes são colocadas em cada buraco preparado, para que, quando as primeiras folhas aparecerem, escolha o broto mais forte e deixe apenas ele. O resto é só sacar. Você pode jogá-los fora ou transplantá-los para outro buraco.

É interessante que o nabo daikon, plantação e cuidado, datas de plantio e colheita adequadas para a maior parte do país, possam ser perfeitamente aproveitadas como cultura secundária, pois na época de seu plantio, julho, alguns as plantas já foram retiradas dos canteiros. Assim, cebolinha, endro, salsa ou alface podem facilmente se tornar o antecessor do rabanete japonês. Legumes de raiz suculentos e maduros irão deliciar os jardineiros em saladas e outros pratos durante a maior parte do inverno, tornando a mesa mais variada e refinada.

Características do cuidado

A época de plantio do rabanete daikon em campo aberto não muda muito em todo o país, assim como as regras de cuidado com a cultura. A principal recomendação é a capina profunda do vegetal, que lhe proporciona respiração e a formação de um fruto grande e denso. É necessário realizar o evento pelo menos duas vezes por temporada, e com maior frequência.

O rabanete precisa ser alimentado com complexos minerais facilmente digeríveis. Como a matéria orgânica afeta muito o sabor da colheita de raízes e desfigura sua forma, é estritamente proibido usá-la, mesmo o esterco apodrecido é prejudicial e piora a vida útil do vegetal. A rega do daikon deve ser moderada e regular. O excesso de umidade leva ao apodrecimento dos rabanetes no solo, portanto, com chuvas frequentes, é melhor recusar a rega completamente.

Temperatura ideal

O plantio de daikon, cujo momento já é conhecido, deve-se ao regime de temperatura ideal para obter uma colheita de raízes de alta qualidade. Muitas pessoas semeiam este rabanete na primavera junto com outras culturas, acreditando que assim obterão uma colheita mais cedo, mas nem tudo é fácil. O ar frio da primavera, juntamente com as longas horas de luz do dia, leva ao fato de que quase todo o pouso se transforma em flechas. Para que o vegetal não entre em sementes, você deve observar rigorosamente o tempo de plantio do daikon na faixa do meio, que é determinado no início ou no final de julho (dependendo da área).

Ao armazenar a safra já colhida, também é importante observar o regime de temperatura correto. As culturas de raízes ficam melhor emsacos plásticos ou caixas de areia na adega ou geladeira. A temperatura para isso é adequada de +1 a -5 graus. Com o aumento desses indicadores, observam-se danos nos frutos com podridão branca.

Colheita

Dependendo da variedade, o período de maturação do vegetal também muda, de modo que a colheita pode ser feita em épocas diferentes. Na maioria das vezes, os jardineiros domésticos escolhem variedades com um período de maturação de 1,5 a 2 meses, mas existem espécimes que crescem por 90 dias. Como o momento de plantar daikon na região de Moscou não permitirá que você obtenha uma colheita de qualidade com um longo período de maturação, é melhor prestar atenção às variedades de maturação precoce.

As colheitas podem ser colhidas manualmente nas parcelas domésticas se o solo o permitir. Para fazer isso, as raízes são simplesmente puxadas pelos topos. Se o solo for muito denso, você precisará cavar levemente os vegetais com uma pá. É importante fazer isso em tempo seco, separando imediatamente as frutas de qualidade das danificadas.

Mesmo plantando daikon a tempo, você pode ver um pequeno número de plantas que atiraram flechas nas sementes. É completamente impossível evitar isso, pois esse comportamento depende completamente das condições climáticas e da duração das horas de luz do dia. Somente sua redução pode retardar a função reprodutiva e afetar favoravelmente o desenvolvimento do feto.

Melhores variedades

Para obter uma boa colheita, é importante não apenas seguir todas as regras de cultivo, mas também escolher a variedade certa para suas condições. Isso inclui não apenas o climacaracterísticas da região e a composição do solo no local. Na terra natal do daikon, a escolha de variedades é tão ampla que você pode encontrar a melhor opção para qualquer característica do solo, mas no mercado doméstico tudo não é tão simples. Entre a abundância de variedades, é melhor prestar atenção àquelas que já foram testadas por muitos jardineiros em vários tipos de solo.

Então, recomenda-se cultivar estas variedades:

• em solos leves - Ninengo, Nerrima;
• em solos pesados - Shogoin, Shiroagari;
• on loamy - Tokinashi, Miyashige.

Os bons rendimentos destas variedades são proporcionados pela imersão profunda das raízes no solo. Claro, ninguém cancelou o tempo de plantar daikon nos Urais no verão - este é o meio do verão. Somente uma abordagem integrada para o cultivo de uma plantação pode demonstrar rendimentos máximos.

Curiosamente, mesmo com a semeadura muito precoce, quando a maior parte da colheita se transforma em sementes, as raízes não perdem o sabor. Eles permanecem os mesmos suculentos e não estão sujeitos a lignificação, apenas seu tamanho difere. As colheitas de raízes não crescem até as dimensões declaradas se os atiradores forem liberados.

Rendimento por metro quadrado

O rendimento máximo em nosso país é de 10 kg por metro quadrado.

Pode ser demonstrado por variedades como:

• Dykunis;
• TsukusHaru;
• Green NeckMiyage.

Variedades populares como Daisy, Bluesky e Haruyoshi,pode se gabar de indicadores de apenas 7,5 kg, sujeitos à criação do máximo conforto para o crescimento. Além disso, o rendimento por variedade está diminuindo, mas as variedades listadas, com os indicadores declarados, são capazes de produzir frutos de até 3,5 kg cada. Obviamente, é muito raro alcançar esses indicadores em um pátio privado, principalmente as raízes não pesam mais de 500 gramas. Isto é especialmente verdadeiro para plantações tardias, quando o daikon é semeado já no final de julho ou início de agosto, como é feito na Sibéria. Nessas condições, o rendimento não ultrapassa 5 kg por metro e cada fruto pesa cerca de 300 gramas.

É interessante que na terra natal da hortaliça exista uma variedade capaz de produzir frutas de até 40 kg cada. Chama-se Sakurajima.

Híbrido doméstico

Como a hortaliça estrangeira ainda não está adaptada ao nosso clima e os jardineiros precisam se adaptar em grande parte às suas características, os criadores nacionais decidiram começar a trabalhar na adaptação da cultura popular de raízes ao clima russo. O primeiro e mais comum híbrido produzido por criadores russos é a variedade Klyk. Foi obtido cruzando o rabanete Tashanhong e a amostra chinesa.

O vegetal resultante tem folhas dissecadas com uma forma redonda de cada lóbulo. No total, são cerca de 20 peças, o que representa 20% da massa de toda a planta. Na superfície de toda a massa verde há uma ligeira pubescência, que não permite que as próprias folhas sejam usadas como alimento. A colheita de raízes da variedade tem uma forma cilíndrica alongada de até 22 cm. O diâmetro de cada vegetal não é superior a 9 cm, o que o torna não muito grande. O peso máximo dessa fruta é de 500 gramas e, em média, esse número varia de 300 gramas. O sabor do Fang é doce e picante e, à medida que cresce, as raízes se elevam acima do solo, de modo que são facilmente colhidas à mão.

A variedade é semeada para obter sementes para o próximo ano já no início da primavera, mas para uma colheita de qualidade de tubérculos, o plantio não é necessário antes de julho.

Crescendo na Sibéria

As datas de plantio de Daikon na Sibéria e nos Urais não diferem daquelas descritas anteriormente. Para obter uma colheita de qualidade em tais condições climáticas, você só precisa seguir certas regras para cuidar da colheita. É muito importante afrouxar regularmente o solo para que o ar fresco que entra nas raízes as ajude a ganhar peso mais rapidamente. Também mantém as plantações limpas.

Basta regar o daikon no máximo uma vez por semana, mas com chuvas frequentes, essa frequência deve ser reduzida. As chuvas fortes também podem provocar a erosão do solo, que deve ser eliminada amontoando a lavoura. Para que todos os brotos sejam fortes e fortes, você precisa desbastá-los em tempo hábil, deixando os brotos mais fortes. Também é possível colher uma cultura no momento em que a segunda folha verdadeira aparecer e, em seguida, plantar os brotos a uma distância de pelo menos 6 cm entre si.

É necessário alimentar o plantio exclusivamente com misturas minerais, pois a matéria orgânica prejudica mais toda a lavoura.

Crescimento para sementes

Como já mencionado, a maior parte do plantio de primavera em si vai para as flechas devido ao clima nesta época do ano, mas existe outra forma de obter material de plantio. Para garantir o cultivo de sementes de daikon em qualquer época do ano, é necessário colher culturas de raízes que amadureceram precisamente após o plantio da primavera. Os topos são completamente removidos deles, restam apenas cortes de não mais de 10 cm, após o que o vegetal é colocado na geladeira por 10 dias. Passado o prazo, a planta é plantada em terreno aberto com leve inclinação. Tal vegetal certamente atirará uma flecha e, depois que estiver totalmente maduro, será possível coletar sementes de alta qualidade para plantio posterior.

Pestes e doenças

Os produtos químicos modernos, que são usados para tratar muitas plantas de parasitas e doenças, fazem com que as pragas desenvolvam imunidade às substâncias que agem sobre elas ou se mudem para outras culturas. Assim, o exótico daikon também teve azar, que muito rapidamente começou a ser comido por parasitas locais. Como o vegetal pertence à família das crucíferas, as mesmas pragas que comem rabanetes, repolho e outros vegetais grudaram nele. Na maioria das vezes você pode encontrar lesmas, pulgas sacrais e colher de jardim no rabanete japonês.

Como é impossível comer vegetais danificados por esses parasitas, é necessário lidar com eles antes mesmo de aparecerem. Para fazer isso, o perímetro das camas é polvilhado com pimenta vermelha ou cinza. É melhor fazer isso em ranhuras especialmente feitas. Você pode esmagar todo o local de pouso com cinzas logo apóssemeadura, depois do aparecimento dos primeiros brotos e depois na mesma frequência.

Como se viu, para obter uma boa colheita de daikon, deve ser cuidadosamente cuidado. Se você seguir todas as recomendações descritas acima, você certamente poderá desfrutar de pratos deste vegetal.