Características do cultivo de pimentão em estufa e campo aberto

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38

Na natureza, existem mais de duas mil variedades de pimenta. Esta planta é nativa da América Central. De lá, no século XV, foi levado para outros países: para a Turquia, Irã, Rússia. Aqui ele se enraizou e se tornou indispensável, apesar de sua disposição caprichosa. A ampla distribuição está associada não apenas a uma cor brilhante, mas também a um rico conjunto de vitaminas. Para obter uma boa colheita, você precisa aprender a cultivar pimentões. Este amante do calor na maior parte do país cresce apenas em estufas.

Parece estranho, mas a pimenta é uma planta de dia curto. Se as horas de luz do dia durarem menos de doze horas, então ela frutifica mais cedo, dando rendimentos mais estáveis e maiores.

Cultivando mudas

O processo de cultivo do pimentão começa com a aquisição das sementes e o cultivo das mudas. A semeadura é realizada em fevereiro, para que até maio as mudas tenham atingido a idade de cem dias.

Pimenta é uma culturaque não tolera picaretas, então as mudas devem ser plantadas imediatamente em copos separados. Não use vasos grandes, pois seu sistema radicular se desenvolve lentamente.

Para semear as mudas utilize substrato leve e solto. Pode consistir em húmus, areia e solo de jardim (na proporção de 2: 1: 1). Uma colher de sopa de cinza de madeira é adicionada por quilograma desta mistura.

Antes da semeadura, as sementes de pimenta devem ser processadas: são mantidas em água morna por cinco horas. Após o inchaço, as sementes são colocadas em um pano por alguns dias a uma temperatura de 20 graus. Tendo realizado tal preparação ao cultivar pimentão, o jardineiro verá que as mudas aparecem literalmente em um ou dois dias a partir do momento da semeadura.

Cultivar pimentões a partir de sementes é um processo longo. As mudas aparecem após três semanas. Neste momento, é necessário monitorar o solo: não deve secar. Alguns residentes de verão recomendam cobrir as plantações com vidro ou filme plástico. Uma caixa com colheitas é colocada em um local claro e quente. A temperatura ideal para o cultivo de mudas de pimentão é de 25 a 28 graus durante o dia e à noite - não inferior a 10.

Cuidados com mudas

Ao cultivar mudas, não as regue demais, caso contrário, causará uma doença chamada blackleg. No entanto, também é impossível permitir que o substrato seque. Ao regar, use apenas água morna.

Durante o cultivo de mudas, é necessário monitorar a temperatura da sala e o nível de umidade do ar: não deve estar seco. As plantas devem ser pulverizadas periodicamente com um borrifador.

Normalmente, as mudas de pimenta são plantadas em fevereiro. Neste momento, ainda não há luz suficiente para o crescimento e desenvolvimento normal, por isso precisa ser iluminado. Este procedimento é realizado apenas em fevereiro e início de março, até o aumento do horário de luz do dia.

Antes de plantar mudas em estufa ou campo aberto, deve-se endurecer. Este procedimento envolve o hábito gradual das plantas à luz solar, vento e baixas temperaturas. Para fazer isso, as caixas são levadas para o ar fresco, aumentando o tempo de permanência lá. Durante o endurecimento, você precisa garantir que as mudas não caiam sob geada.

Plantando mudas

Para plantar pimentas, escolha um local onde as culturas como cebola, abóbora, repolho, cenoura ou abobrinha cresceram no ano passado. Não deve ser plantado em áreas onde são cultivadas berinjelas, tomates e batatas.

A tecnologia de cultivo de pimentão envolve o plantio de plantas em solos leves. Normalmente, os cumes são preparados no outono, adicionando cinco quilos de matéria orgânica por metro quadrado, 50 gramas de fósforo e fertilizantes à base de potássio. O solo é cavado profundamente. Na primavera, quarenta gramas de salitre são adicionados às camadas superiores. Uma semana antes do plantio, as mudas, o solo e a estufa devem ser desinfetados. Para fazer isso, faça uma solução de sulfato de cobre (1 colher de sopa por balde de água).

Ao cultivar pimentões em uma estufa, as mudas são plantadas no final de abril e início de maio, e em campo aberto - no final de maio ou início de junho. Padrão de plantio: 40x40 cm. Plantascolocados nos orifícios a uma profundidade tal que o colo basal permaneça aberto.

A pimenta é uma cultura que gosta de calor e não tolera solo frio e queda brusca de temperatura.

Cuidando dos pimentões na estufa

Ao cultivar pimentões em uma estufa, é importante fornecer calor, luz suficiente e umidade. A rega é realizada em tempo hábil: antes da formação dos frutos - uma vez por semana, mas assim que os grãos de pimenta aparecerem - pelo menos uma vez a cada três dias. O solo sob as plantas deve estar sempre úmido. Para reduzir a frequência de irrigação, é realizada a cobertura morta. Isso ajuda a manter o substrato solto, permitindo que o sistema radicular respire. Solte o solo no dia seguinte após a rega.

Formação

Crescer e cuidar do pimentão se resume à necessidade de formar arbustos. Para fazer isso, no caule principal, você precisa beliscar o topo da cabeça imediatamente após o plantio das mudas. Esta ação estimula o desenvolvimento de brotos laterais.

Para obter uma grande colheita de frutas grandes, beliscar é uma obrigação. Não mais do que cinco brotos são deixados no mato, nos quais os frutos são formados. Os enteados restantes são removidos.

Alguns moradores de verão dizem que você não pode beliscar o caule central: a própria planta começa a ramificar. Mas é necessário beliscar, caso contrário, o arbusto ficará grosso: muita vegetação e poucos frutos se formarão nele. É necessário formar uma planta tanto em campo aberto quanto em estufa.

Temperatura de crescimento

A principal característica do cultivo de pimentão éseu amor pelo calor. Para que os frutos se formem nos arbustos, é necessário fornecer a ele uma temperatura de pelo menos vinte graus. Quando as temperaturas noturnas caem abaixo de treze graus, as plantas são cobertas com um filme. O fato de a planta congelar é indicado pela coloração das folhas em roxo escuro.

Irrigação

A planta pertence a espécies que amam a umidade. Os próprios frutos são aproximadamente 95% de água, portanto, para seu desenvolvimento normal, é necessário garantir uma boa rega. Existe até uma opinião de que esta cultura deve ser regada quase como o arroz: deve estar sempre na água. Claro, não deve ser tomado literalmente.

Para obter uma grande colheita, você precisa monitorar constantemente o nível de umidade do solo: ele não deve secar.

Para irrigação use água morna com temperatura de cerca de 24 graus. O esquema de irrigação depende do solo em que as plantas são plantadas e das condições de crescimento. As plantas devem ser regadas pelo menos uma vez por semana antes da floração. Durante o período de frutificação - pelo menos duas vezes por semana. Normalmente, você precisa regar com mais frequência durante alguns períodos da estação de crescimento. Devido ao clima quente, a rega é realizada diariamente. Na estufa, a umidade do solo permanece por mais tempo, então as pimentas são regadas com menos frequência.

Alimentação

Durante o período de floração, apenas a cobertura de alta qualidade é usada. É melhor preparar você mesmo as soluções nutritivas. Para fazer isso, pegue um barril com um volume de cem litros. Cerca de cinco quilos de urtiga, piolhos, dente de leão, banana são adicionados a ele. Despeje dez litros de esterco de vaca(apodrecida), dois copos de cinzas de madeira. A água é derramada no barril, tudo é misturado e insistido por uma semana. Para irrigação, use este coquetel na proporção de um litro por planta. Se de repente a mistura permanecer, então ela pode ser usada para alimentar outras plantas.

Durante o período de frutificação, a planta é regada com outra solução. Para prepará-lo, você precisa pegar um barril, adicionar cinco litros de excremento de pássaros e dez litros de esterco de vaca apodrecido. Tudo é preenchido com água e infundido por uma semana. O coquetel resultante é usado para alimentar as plantações a uma taxa de cinco litros por metro quadrado.

Durante a estação de crescimento, a planta é alimentada cerca de cinco vezes. Deixe pelo menos dez dias entre as fertilizações.

Durante o período de floração, é útil regar a planta com cinzas, e também trazê-la sob a raiz: um copo de cinza de madeira por planta.

Ao cultivar pimentões em campo aberto e em estufa, você pode usar salitre, fósforo-potássio, fertilizantes complexos. Eles são usados de acordo com as instruções fornecidas.

Afrouxamento do solo

A cultura adora solo solto para que as raízes possam respirar. No entanto, durante o afrouxamento, eles são facilmente danificados. Isso se deve à peculiaridade da localização do sistema radicular no solo: está localizado próximo à superfície. Para não danificá-lo, a terra é solta a uma profundidade não superior a cinco centímetros.

A maneira mais fácil de manter o solo solto é o mulching. Protege contra o ressecamento e também evita o crescimento de ervas daninhas. Feche o chão somente depois de aquecer.

Cuidado Extra

Ao cultivar pimentões a partir de sementes, você pode encontrar a necessidade de polinização adicional. Este procedimento também pode ser necessário ao crescer em campo aberto e em estufa. A polinização adicional é realizada agitando levemente a planta com flores.

Pimenta doce precisa ser amarrada. A planta tem caules frágeis que quebram facilmente mesmo com rajadas de vento. Para evitar danos às buchas, elas devem ser amarradas a um suporte. Se a cultura for cultivada em campo aberto, as plantas altas devem ser plantadas ao redor dos canteiros, protegendo os caules quebradiços das pimentas das rajadas de vento.

Possíveis dificuldades de crescimento

Ao cultivar pimentões em casa, você pode encontrar vários problemas. Os residentes de verão costumam identificar as seguintes dificuldades:

1. Folhas caindo, ovários, flores. Pode ser observado em calor extremo, quando a temperatura do ar sobe acima de 32 graus. Também indica f alta de umidade, luz.
2. Inibição da floração, crescimento, ausência de ovário. Assim, a planta pode reagir à rega com água fria, baixa temperatura, f alta de luz.
3. As frutas estão tortas. Este é o resultado da polinização incompleta das flores.

Doenças do pimentão

A pimenta doce sofre das mesmas doenças que outras plantas da família das beladonas. Pode ser danificado por mosaico de tabaco, requeima, oídio e podridão. Os agentes causadores de infecções são fungos, vírus, bactérias.

A doença mais comum em pimentas é a perna pretae murchando. A primeira doença geralmente danifica as mudas. Para combater a doença, é necessário ajustar o nível de umidade e temperatura.

A doença do murchamento é observada em plantas adultas. Pode ser de vários tipos: verticillium, murcha bacteriana e fusarium. Todos os casos se manifestam por uma mudança na cor das placas das folhas, então os arbustos perdem suas folhas, as hastes ficam de cor marrom. Como resultado, a planta morre.

As medidas de prevenção e controle de quaisquer doenças são a seleção de sementes de alta qualidade, boas mudas, remoção oportuna de ervas daninhas, pragas, rotação de culturas.

Das pragas, as mais perigosas são lesmas e pulgões. Para combater este último, é necessário pulverizar as plantas com fungicidas, por exemplo, Aktara, diluindo-o de acordo com as instruções, ou qualquer outra preparação de pulgões disponível na loja de jardinagem.

As lesmas são mais difíceis de combater. A partir dessas pragas, tipos especiais de preparações granulares, cascas de ovos esmagadas são colocadas ao redor das camas. Nos próprios canteiros, o solo deve estar sempre solto. Se houver lesmas no local, as plantas não serão cobertas, caso contrário, as pragas começarão sob a camada de cobertura.