2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38
A história da apicultura siberiana é curta e dificilmente ultrapassa alguns séculos. No entanto, nas difíceis condições do clima frio, os apicultores desta região conseguiram provar-se durante todo este tempo do melhor lado. O mel siberiano é valorizado não apenas na Rússia, mas também em outros países do mundo. Por exemplo, no Reino Unido é considerado uma iguaria e também é servido na mesa real.
Métodos principais
Hoje, até a apicultura está bem desenvolvida no norte da Sibéria, para não mencionar as áreas desta parte do país com um clima mais quente. Os apicultores da região estão constantemente desenvolvendo novos métodos que permitem obter uma grande quantidade de mel de excelente qualidade, reduzindo os custos trabalhistas e financeiros. Na maioria das vezes, na Sibéria, as seguintes tecnologias de criação de abelhas são usadas:
- B. Chernavina.
- Guerra.
- B. Cebro.
- B. G. Kashkovsky;
- Dupla manutenção de Polyakov e Ozerov.
- Criação em casco duplo.
Mel em apiários pode, entre outras coisas, ser colhido de acordo com o métodoKopteva-Kharchenko. Até certo ponto, todas essas tecnologias são baseadas nas regras formuladas no século passado por um dos melhores apicultores da URSS, V. F. Shalygin.
V. Método de Chernavin
Uma característica desta tecnologia é, em primeiro lugar, que os insetos recebem uma certa liberdade de enxame. Ao usar a tecnologia de V. Chernavin, a principal tarefa do apicultor é combinar dois objetivos principais:
- construindo famílias fortes na época da colheita do mel;
- usando energia de enxame na coleta de mel.
Para reabastecer o apiário usando esta técnica, são necessários enxames primários. As famílias maternas são reabastecidas com as secundárias. Na ausência de produção de néctar nos prados adjacentes ao apiário, as abelhas dos apiários são obrigadas a arrastar o mel de um local para outro para criar a ilusão de um suborno e aumentar a sua actividade.
Além disso, ao aplicar a tecnologia de V. Chernavin, pratica-se:
- transporte ativo de abelhas para locais com rica produção de néctar;
- mantenha famílias fortes de enxames de qualquer maneira.
Trabalhar com enxames segundo o método deste pesquisador é considerado pelos apicultores bastante trabalhoso. No entanto, a apicultura na Sibéria com o uso dessa tecnologia na maioria dos casos se torna bastante lucrativa. De apenas uma família, o fundador desta técnica já recebeu até 100 kg de mel e 2,5 kg de cera.
Método de Abbé Varre
Esta técnica é utilizada por apicultores de todo o mundo, incluindo a Sibéria. Foi desenvolvido emmeados do século passado. Ao aplicar a tecnologia Warre, são utilizadas colmeias, montadas a partir de três edifícios empilhados uns sobre os outros. Nesse caso, dois compartimentos são atribuídos ao ninho e o restante - ao mel.
Os favos de mel nessas colméias são construídos por abelhas em réguas - ripas de madeira com uma semente de cera com cerca de 0,005 cm de altura. Cada corpo desses elementos contém 8. As réguas são fixadas em dobras com pequenos cravos a essa distância de cada outro, para que as abelhas possam passar livremente entre eles.
O telhado em tais colmeias é disposto circulando, na forma de um sótão. Isso permite que a mudança de temperatura dentro das caixas se estabilize.
As colmeias feitas de acordo com o método Warré são consideradas antes de tudo muito econômicas. Eles não usam molduras, arame e fundação. Raramente precisam ser vistos. Além disso, a vantagem desta técnica é que os insetos neste caso são mantidos em condições próximas ao natural.
Trate as abelhas Varre recomendadas de tal forma que elas não suspeitem do dono do inimigo. Segundo este abade, os insectos só devem ser perturbados quando for realmente necessário. É necessário trabalhar com as colmeias com cuidado, sem fazer movimentos bruscos, mas ao mesmo tempo com rapidez.
Ao usar o sistema Warre, os apicultores selecionam o mel apenas uma vez por temporada. Além disso, ao aplicar esta técnica, os apicultores não reduzem artificialmente o número de zangões na colmeia.
Metodologia de V. Cebro
Os adeptos da nova apicultura moderna na Sibéria costumam usar essa tecnologia bem estabelecida. PorA metodologia da V. Cebro caracteriza-se principalmente por um aumento múltiplo do número de famílias no momento da coleta do mel. Para atingir esse objetivo, neste caso, são usadas colmeias de design especial. Na presença de uma jovem rainha, para separar as famílias, uma segunda é simplesmente instalada em cima da primeira.
As abelhas rainhas ao usar esta técnica devem ser trocadas anualmente. Os insetos hibernam em apiários organizados segundo a tecnologia Cebro, em colmeias com paredes duplas e tampa isolada. Ao manter insetos usando esta tecnologia:
- paletes são inspecionados e a condição das abelhas é avaliada antes do voo;
- limpeza da colmeia em andamento;
- famílias principais alinhadas;
- famílias são reforçadas usando 4 molduras de ninhada impressas;
- ninhos são expandidos com um segundo corpo de dez quadros.
Também neste caso, é praticado o transplante precoce de rainhas e a formação de duas poedeiras a partir de famílias reprodutoras. O primeiro se instala separadamente com um aumento de insetos de verão. O segundo antes da coleta do mel se une à família.
Método Kashkovsky
A apicultura na Sibéria Ocidental, bem como na Sibéria Oriental, está se desenvolvendo muito rapidamente hoje. Alguns métodos de especialistas desta região da Rússia são adotados até por apicultores de outros países. Um exemplo disso é a tecnologia de Kashkovsky. A essência do método deste pesquisador é algo assim:
- em vez de quatro verificações após a exposição, duas verificações são feitas na cabana de inverno - um exame superficial e transplante de insetos emcolmeias;
- cada família recebe alguns quadros de pão de abelha e mel.
As inspeções subsequentes são feitas apenas para expandir o ninho. Ao utilizar esta tecnologia, cada família possui 7 quadros de pólen e 5 de mel, que são colocados em cima dos existentes.
Úteros com esta tecnologia são trocados anualmente. A enxameação é regulada por:
- extensões de colmeia;
- mudanças no útero;
- excluindo células antigas;
- carregando insetos na construção de novos.
Ao aplicar esta técnica em altas temperaturas, o apiário deve ser sombreado. O crescimento é recebido apenas de famílias fortes e o reforço artificial não é usado.
Manutenção dupla de Ozerov e Polyakov
Este método, como muitos outros modernos, foi usado pela primeira vez nos anos 80 do século passado. Na versão rainha dupla, as abelhas podem ser mantidas usando duas tecnologias principais:
- Em uma colmeia dividida por uma barra, vivem duas famílias, cada uma com uma rainha. As abelhas, neste caso, têm a oportunidade de entrar em contato umas com as outras. Neste caso, as rainhas não podem iniciar uma luta pelo poder. Assim, as famílias geralmente são unidas apenas durante a coleta do mel.
- Uma família com duas rainhas vive em uma colméia. O segundo, na maioria dos casos, eclode imediatamente. Para evitar a enxameação, o apicultor divide a colmeia com uma treliça no tempo. Como resultado, verifica-se que a família permanece intacta e é composta pelas mesmas abelhas operárias. É este método de conteúdo de rainha dupla que é considerado verdadeiro.
Esta tecnologia teve origem nos anos 90 do século XIX. Então não é realmente inovador. No entanto, os adeptos desta técnica também deram uma grande contribuição para o desenvolvimento da apicultura na Sibéria no século 20 e início do século 21. O desenvolvimento primaveril das famílias utilizando esta tecnologia tem a particularidade de que neste caso não há necessidade de uma exposição antecipada. A primeira inspeção é feita alguns dias antes das primeiras plantas de mel começarem a florescer.
Criação em casco duplo
Novos métodos de apicultura na Sibéria, com a abordagem correta dos negócios, permitem que você obtenha muito mel. Havia muitos deles desenvolvidos no final do século passado. No entanto, a tecnologia mais popular entre os apicultores desta região ainda é a dupla criação de insetos. Este método de criação tem as seguintes vantagens:
- tendência de enxameamento familiar diminuída;
- ao suborno a quantidade de ninhada aumenta;
- produção de cera comercial aumenta significativamente;
- É mais fácil para um apicultor montar ninhos para o inverno.
Existem várias opções para abelhas de duplo alojamento. Mas a tecnologia mais famosa é assim:
- assim que as abelhas começam a incubar 10-12 ruas, e a ninhada aparece no 8-9º quadro, um segundo adicional é instalado no primeiro ninho;
- transfira 2-3 quadros de ninhada para a parte superior do corpo sem sacudir as abelhas;
- novos quadros não são instalados em letras minúsculas, mas uma treliça é colocada.
No caso adicional, instale ainda 6quadros na seguinte ordem:
- cobertura de mel-pergo;
- molduras de ninhada;
- com cera;
- quadros com baixo teor de cobre.
Em seguida, a placa de separação e o travesseiro são colocados. Posteriormente, com o aumento da família, novos quadros são adicionados ao segundo corpo até que haja 12. Como regra, depois de um tempo, o útero passa independentemente para a parte superior do corpo. Aqui ela começa a trabalhar, colocando ovos em novos favos de mel.
Antes da coleta principal de mel, os apicultores, utilizando a tecnologia de dupla concha, se reagrupam. Nesse caso, os quadros com a ninhada são movidos para a parte inferior do corpo. No final, seu número é elevado a 12. Quadros com cria e favos embutidos são colocados em cima.
Após a seleção do mel, em vez dos removidos, novos quadros são colocados nas colméias. Em seguida, os corpos são removidos e começam a preparar o apiário para o inverno.
Coleção de mel: tecnologia Koptev-Kharchenko
Muitos profissionais e amadores da região utilizam exatamente os novos métodos descritos acima. A apicultura na Sibéria, como em qualquer outra região, tem algumas características próprias. Por exemplo, há a tecnologia de coleta de mel da Koptev, desenvolvida no final do século passado, levando em conta o clima frio da região. As principais disposições desta técnica são:
- minimizando a enxameação;
- uso de técnicas de reprodução artificial;
- substituição de famílias de baixa produtividade no primeiro ano de vida.
Famílias doentes nesses apiários são destruídas imediatamentemesmo. O mel é usado como alimento, os favos de mel são derretidos e as abelhas são queimadas.
Em famílias fracas, ao usar esta técnica, os quadros de ninhada são retirados e os estéreis são substituídos por sushi. Depois disso, eles são alimentados com 10 kg de açúcar para serem transformados em mel. Como resultado, as famílias se desgastam e deixam de existir.
Os quadros resultantes ao aplicar este método são transferidos para outras famílias. Apenas as famílias mais fortes partem para o inverno. Nos alimentadores overframe, um xarope medicinal de 0,5 litros é distribuído 1-2 vezes. Faça isso aproximadamente 30 dias após o início do voo.
Apicultura industrial na Sibéria: uma descrição do método Kemerov
Na maioria das vezes, os apicultores desta região criam abelhas usando as tecnologias descritas acima. No entanto, vários métodos ainda mais modernos foram desenvolvidos recentemente que permitem obter uma grande quantidade de mel em apiários, reduzindo os custos de mão de obra.
Por exemplo, a tecnologia desenvolvida por um apicultor de Kemerovo A. N. Ermolaev merece atenção especial. Esta técnica é usada na criação industrial de abelhas e dá um efeito tangível se houver pelo menos 500 colônias no apiário. A apicultura industrial na Sibéria está atualmente bem desenvolvida. E fazendas com tantas colmeias, claro, existem nesta região.
A tecnologia de Ermolaev possui as seguintes características:
- desenvolvimento familiar no início da primavera;
- seleção baseada em seleção estrita;
- obtendo novas famílias usando camadas;
- acomodando famílias em 6 pontos nômades para garantir altacoleção de mel;
- uso de cabanas de inverno de concreto semi-subterrâneo para todas as famílias.
A qualidade das rainhas ao usar esta tecnologia recebe a máxima atenção, mudando anualmente mais da metade dos produtores com idade superior a 2 anos.
Quais outras técnicas podem ser usadas
Claro, os apicultores desta região costumam criar abelhas usando várias tecnologias originais. Por exemplo, em nosso tempo, a apicultura de convés está bem desenvolvida na Sibéria. Ao aplicar esta técnica milenar no apiário, eles tentam criar condições o mais próximas possível do natural. As abelhas são mantidas em decks especiais nos quais constroem favos de mel a uma distância de cerca de 1-2 cm umas das outras.
Apicultura muito bem desenvolvida na Sibéria e em espreguiçadeiras. Na maioria das vezes, ao usar essa tecnologia, os insetos são mantidos em colmeias de casco múltiplo com 16 quadros. A vantagem de utilizar tais equipamentos é, em primeiro lugar, a melhoria da tolerância das abelhas ao frio do inverno.
A apicultura na Sibéria em colmeias de 16 quadros não é tão bem desenvolvida como, por exemplo, o mesmo método de apicultura em colmeias de dois decks. No entanto, esta tecnologia também tem muitos adeptos na região.
Quais raças são mais adequadas para reprodução em determinadas condições
Apicultura na Sibéria no momento após a crise está se desenvolvendo ativamente. As tecnologias de criação de abelhas nesta região podem ser diferentes. Mas, é claro, o sucesso da organização do apiário depende não menos da escolha da raça. Acredita-se que o melhor nesta região da Rússiacontêm as seguintes variedades de abelhas:
- Rússia Central;
- karniku;
- karpatka.
A apicultura na Sibéria vem se desenvolvendo há várias centenas de anos. No entanto, novas variedades modernas de insetos começaram a se reproduzir aqui recentemente. Portanto, as dificuldades para os apicultores desta região geralmente surgem não com a escolha de uma determinada raça, mas com a busca por boas rainhas. Na Sibéria, no momento, infelizmente, a criação de raça pura praticamente não é realizada. Você pode comprar para criar um apiário, basicamente, apenas mestiços. Isto é especialmente verdadeiro para os Cárpatos. Das abelhas de raça pura no momento, apenas karnika está mais ou menos disponível para os apicultores da região.
Em vez de uma conclusão
Assim, descobrimos quais tecnologias e como a apicultura pode se desenvolver na Sibéria Oriental e Ocidental. Por onde começar? A resposta a esta pergunta nesta região, como em qualquer outra, será a escolha da raça das abelhas. Qual método escolher para manter insetos depende principalmente das preferências pessoais do próprio apicultor. Todas as tecnologias descritas acima, com exceção da industrial Kemerovo, são bastante simples de implementar, inclusive para um amador, e permitem obter uma grande quantidade de mel com baixos custos de mão de obra.
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