2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38
O documento mais importante dos funcionários de uma mercearia é a descrição do trabalho de um vendedor de mercearia. Uma compilação de amostra, estrutura e principais disposições que devem ser estabelecidas são discutidas abaixo. Este documento regulamenta as ações do vendedor, define claramente o escopo de seus deveres, direitos e responsabilidades. A descrição do trabalho é igualmente importante tanto para o empregador quanto para o empregado, portanto, sua preparação é um assunto sério que requer uma abordagem cuidadosa e completa.
Primeira seção
A descrição do trabalho de um vendedor de mercearia é um documento interno que é aprovado pelo órgão de gestão da loja. Ao se candidatar a um emprego, o funcionário é obrigado a se familiarizar com ele, confirmá-lo com uma assinatura no documento relevante (ordem de nomeação, declarações, etc.) e depois trabalhar estritamente dentro da estrutura indicada por este documento. Uma exceção pode ser a execução de ordens individuais e ordens da alta administração, desde que não contrariem a descrição do trabalho e a legislação vigente. A primeira seção deste documento é geralmente provisões gerais, que incluem, por exemplo, o seguinte:
- Esta posição pertence à categoria de trabalhadores.
- Reporta-se diretamente ao vendedor sênior da loja (chefe de departamento, gerente, diretor, etc.).
- Deve passar por uma comissão médica especial e não começar a trabalhar se houver sinais de doenças infecciosas.
- No momento da ausência (doença, viagem de negócios, licença parental, etc.)
Responsabilidades
A lista de funções e tarefas atribuídas ao funcionário deve ser refletida na descrição do trabalho. Um vendedor de supermercado realiza uma ampla gama de tarefas diferentes, por exemplo:
- Recebimento de produtos e material de embalagem do armazém.
- Anexação às mercadorias de etiquetas de preço, etiquetas promocionais e outras, bem como outros folhetos e placas com informações previstas na legislação aplicável e documentos internos da loja.
- Verificação do local de trabalho, balcão, pregão quanto à disponibilidade e facilidade de manutenção dos equipamentos, ferramentas e estoque necessários.
- Colocação de mercadorias em prateleiras, racks, geladeiras, estéticas e artísticasvitrine.
- Verificação do prazo de validade e venda dos produtos, aparência da embalagem e sua integridade.
- Atendimento ao cliente: consultoria, pesagem, corte, contagem da quantidade necessária, embalagem, custeio.
- Controle o fluxo de clientes, estude oferta e demanda.
- Controle de gama de produtos, cálculo e preparação de pedidos de itens em f alta.
- Participe do inventário.
Estes são os deveres mais comuns que a descrição do trabalho contém. O vendedor de produtos alimentícios pode desempenhar muitas outras funções e tarefas que devem ser registradas no documento. O principal é que essas obrigações não contrariem a legislação vigente. Na maioria das vezes, essas adições se devem às especificidades das atividades de pontos de venda específicos. Por exemplo, em algumas lojas pequenas, principalmente em regiões remotas, pode funcionar um sistema de pré-encomendas, e a função de aceitá-las é de responsabilidade do vendedor.
Direitos
Não são apenas os deveres que contêm a descrição do trabalho. O vendedor de alimentos também tem vários direitos, que também estão refletidos neste documento. Por exemplo:
- Conhecer os documentos que comprovam a qualidade da mercadoria, bem como informações sobre seu fabricante, composição, métodos de armazenamento e uso.
- Enviar propostas para a expansão ou redução da gama de produtos para consideração da alta administração,vitrine, comprando os equipamentos necessários, ferramentas, inventário.
- Familiarize-se com os documentos internos que regem o trabalho da loja, bem como pedidos, instruções, etc.
- Exigir o fornecimento de tudo o que for necessário para o bom desempenho das funções oficiais.
- Recusar-se a cumprir instruções, ordens, etc. que sejam contrárias ou inconsistentes com a lei, ou possam prejudicar outras pessoas.
Responsabilidade
A descrição do trabalho "Vendedor de produtos alimentícios" deve conter esta seção. É desejável prescrevê-lo com cuidado, mas você pode se virar com frases gerais. Por exemplo, um vendedor de produtos alimentícios é responsável pelo desempenho indevido de seus deveres oficiais e infrações legais, inclusive por ações que causem danos ou danos materiais a terceiros dentro dos limites estabelecidos por lei.
Dois em um
Tanto nas grandes redes de supermercados como nas pequenas lojas, as funções de vários cargos são muitas vezes combinadas por um funcionário. A descrição do trabalho do vendedor-caixa de produtos alimentícios, por exemplo, é complementada pelos seguintes itens:
- Aceitar dinheiro de clientes pelos bens adquiridos, realizar as operações necessárias na caixa registradora e emitir cheque.
- Garantir a segurança do dinheiro aceito dos clientes até que o caixa seja fechado e transferido para as pessoas apropriadas.
- Controle do funcionamento da caixa registradora, bem como o cumprimento da legislação vigente que regulamenta as transações em dinheiro.
O mais importante
A descrição do trabalho de um vendedor sênior de supermercado tem algumas diferenças e características. Essa pessoa é responsável não apenas por suas ações, mas também pela qualidade do trabalho de seus subordinados. Com base nisso, os poderes e responsabilidades do vendedor sênior são complementados, por exemplo, pelas seguintes disposições:
- Tem o direito de emitir ordens diretas a pessoas diretamente subordinadas de acordo com a tabela de pessoal.
- Deve coletar e estudar informações, incluindo relatórios, memorandos, propostas, bem como tirar conclusões apropriadas e tomar as medidas necessárias.
- Responsável pela qualidade do desempenho de suas funções pelas pessoas diretamente subordinadas, conforme tabela de pessoal.
A descrição do trabalho "Vendedor de Alimentos" pode conter apenas as principais disposições listadas acima, mas será muito mais conveniente para o proprietário, para a gerência e para o funcionário ter direitos, deveres e responsabilidades claramente definidos, tendo em conta as especificidades e características do ponto de venda específico da atividade. Nesse caso, o funcionário ficará muito mais claro o que deleexigia o que ele deveria fazer.
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