Negócios com efeito de estufa: por onde começar? Plano de negócios de estufa

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2024-01-17 19:05

Iniciar um negócio de estufas não é uma ideia nova. No entanto, com uma organização competente, um negócio “verde” pode trazer uma renda muito boa. Como iniciar um negócio de estufas e como superar os obstáculos que surgem no caminho de um empreendedor iniciante? Falaremos sobre isso e muito mais neste artigo.

Pese os prós e os contras

Em estufas, verduras, legumes crescem rapidamente, em algumas regiões eles colhem 3-4 colheitas por ano. Portanto, tal negócio, de fato, não pode ser não lucrativo. No entanto, além das vantagens, também apresenta algumas desvantagens. Considere ambos na tabela.

Benefícios da agricultura em estufa	Desvantagens do negócio
Negócio de estufa é simples. As estufas estão sendo construídas rapidamente. Começar um negócio pode ser feito em alguns meses	É muito problemático vender produtos cultivados, portanto, é necessária uma busca constante por consumidores e mercados
A oportunidade de receber subsídios do estado. Por exemplo, a administração do Território de Krasnodar fornece subsídios para iniciar um negócio emagricultura no valor de até 50%	Sazonalidade de preços e alta concorrência exigem estudo cuidadoso do mercado local
O negócio pode ser estabelecido em uma pequena área necessária para estufas. Às vezes, 2-3 acres são suficientes. Economizando no aluguel se você tem seu próprio terreno ou aluga longe da cidade	Custos mensais razoáveis de eletricidade, água, bem como sua instalação e conexão
Retorno rápido (de 1 a 2 anos) distingue qualquer negócio de estufas

Por onde começar?

Para um empreendedor iniciante, uma imagem aproximada ou plano de ação que contribua para o sucesso do negócio de estufas é extremamente importante. É importante refletir sobre muitos pontos relacionados à organização do manejo de estufas, mas antes de tudo, vale a pena atentar para a resolução de três questões primordiais:

1. O que plantar? Dadas as condições climáticas favoráveis em um pequeno número de regiões, as previsões de preços, é aconselhável o cultivo de hortaliças e ervas. Essas plantas são muito despretensiosas, não requerem muito cuidado, qualquer empresa de estufas se beneficiará delas. As flores são a escolha de muitos profissionais. Plantas e flores exóticas são a direção mais lucrativa no negócio de estufas. Mas o negócio das flores está sempre associado a riscos e custos elevados. Recomenda-se que um iniciante iniciando um negócio de estufa do zero pratique em verduras (cebola, alface, salsa).
2. Para quem vender? Esta é uma questão que deve ser resolvida antes de construir ou comprar uma estufa. Antes daNo início de todo o trabalho, é importante estabelecer contatos com os compradores. Quanto mais pontos de venda garantidos para os produtos você tiver, melhor, porque se um comprador atacadista se recusar a comprar o que é cultivado, haverá outro.
3. Que tipo de estufa colocar: verão ou inverno? Quais materiais e quanto comprar? Muitos escolhem estufas de coleta rápida. As estufas industriais são mais adequadas para negócios, mas não são baratas. Alguns empreendedores iniciantes constroem com materiais improvisados e depois atualizam e equipam a fazenda à medida que ganham. Não importa quanto você vai investir, é uma boa ideia fazer um orçamento com antecedência.

Especificações do negócio

Existem três setores no negócio de estufas: cultivo de vegetais, flores e ervas; para cada direção existem estufas. Segundo os especialistas, a renda máxima deles pode ser obtida em um clima bastante quente, é desejável que a temperatura do inverno não seja inferior a -5 graus. Um inverno gelado é um risco sério, para evitá-lo, você terá que investir adicionalmente na compra de materiais para isolamento. As perdas com o frio do inverno serão muitas vezes maiores do que o custo do transporte de produtos para as regiões do norte.

Um empreendedor iniciante terá que escolher uma direção: negócios de estufas sazonais ou permanentes. Por onde começar a planejar? Se você estiver envolvido no cultivo sazonal de plantas, uma estufa agrícola regular servirá. O negócio permanente é baseado em indústrias especiaisterreno protegido, com aquecimento e iluminação durante todo o ano.

É quase impossível calcular mentalmente todas as despesas e receitas esperadas, pensar nos riscos financeiros e outras questões significativas sem um plano de negócios. Ajuda a identificar e resolver muitos problemas na fase de preparação. Como desenvolver um plano de negócios para um complexo de estufas?

Seções do plano de negócios

Plano de negócios com efeito de estufa pode incluir várias seções. Leva em consideração as condições naturais e climáticas, todos os aspectos de um determinado negócio:

• Visão geral ou resumo da operação.
• Descrição do negócio.
• Descrição dos produtos e serviços.
• Análise de mercado e indústria.
• Plano de produção e plano organizacional.
• Plano de marketing.
• Plano financeiro e de investimentos.

O que escrever em um plano de negócios?

Vamos dar uma justificativa detalhada do projeto na tabela.

Seção	Resumo
Visão geral ou resumo operacional	O plano de negócios prevê a abertura de uma estufa que irá crescer, colher e depois vender produtos agrícolas (verduras, legumes ou flores, etc.). A PI foi escolhida como forma organizacional e legal. A vantagem deste formulário é a simplificação da contabilidade, facilidade de liquidação com contrapartes e redução de impostos. O projeto é considerado um sucesso, poishá uma demanda bastante alta por produtos agrícolas
Descrição do negócio	Nesta seção, recomenda-se descrever detalhadamente todos os objetos que serão incluídos na indústria de estufas. O plano de negócios deve conter uma descrição e diagramas de futuras estruturas de construção e engenharia planejada e comunicações tecnológicas. É necessário calcular as necessidades de aquecimento, gás, água. Por exemplo, está prevista a abertura de uma estufa de cinco estufas, cuja área total é de 600 m2, o tamanho da estufa é de 20 x 6 m
Descrição dos produtos e serviços	Greenhouse business é criado para cultivar produtos agrícolas e vendê-los a clientes no atacado e varejo. Na fase preparatória, vale a pena decidir sobre o futuro sortimento que será apresentado na estufa. Na maioria das vezes são verduras e legumes. Nesta fase, você deve escolher um método de cultivo, tradicional ou inovador, como a hidroponia. Ao escolher um sortimento, é importante levar em consideração a demanda e as especificidades gerais desse setor em sua região, para isso estamos trabalhando na seção a seguir
Análise de mercado e indústria	Plano de negócios de estufas, como regra, contém uma descrição detalhada e características do mercado de estufas regional (regional, distrital). Além disso, é extremamente importante para o sucesso de todo o negócio encontrar potenciais compradores de atacado, avaliar oportunidades de vendas e relatar o trabalho com atacadistas. O plano de negócios indica não apenas futuros compradores, mas também seusvolumes de compra
Plano de produção e plano organizacional	Compra ou arrendamento de terreno. Construção de estufas. Conduzindo todas as comunicações necessárias. Recrutamento conforme necessário
Plano de marketing	Antes de iniciar todas as atividades de organização de um negócio de estufas, é necessário elaborar um plano de marketing. Precisamos pensar qual será o círculo de compradores e, se possível, estabelecer relações com bases agrícolas, lojas, supermercados, mercados de alimentos e outras contrapartes
Plano financeiro e de investimentos	O negócio de estufas é lucrativo? Um plano financeiro ajudará a responder a esta pergunta. Para calcular o valor do lucro e o ponto de equilíbrio, você precisa acompanhar as próximas receitas e despesas, entender os recursos da contabilidade tributária e outros indicadores

Plano financeiro

A base do plano financeiro é prever receitas e despesas futuras, sem as quais o negócio de estufas não pode ter sucesso. Além disso, o empresário terá que manter esses artigos de forma independente, calcular o lucro planejado e real, lucro líquido, ponto de equilíbrio e outros indicadores. Para criar um plano e manter registros, será conveniente dividir todas as despesas em únicas, fixas e variáveis:

• Custos únicos são despesas que terão que ser incorridas uma vez, geralmente no inícioetapa (compra de estufas, carros, encanamento, eletricidade, etc.).
• Custos fixos são geralmente despesas mensais pagas pelo empresário em valor igual (aluguel do terreno, salários dos trabalhadores, abastecimento de água, energia elétrica).
• Custos variáveis - despesas que surgem periodicamente em diferentes valores (reparo de estufas, compra de fertilizantes, combustível e lubrificantes (combustível) para entrega do produto).

Com base em informações detalhadas sobre os custos, podemos calcular o valor total das despesas para cada mês e para todo o ano. Uma tabela ajudará a simplificar o trabalho, na qual selecionamos colunas para cada mês e colunas para tipos de despesas.

É significativo que em várias regiões eles obtenham 2-3 colheitas por ano, e em algumas regiões 4 colheitas por estufa. O plano de negócios permite calcular facilmente a receita planejada. Para isso, é importante conhecer os preços de mercado e os volumes de safra por metro quadrado. A renda aparecerá somente após a venda da safra madura e dependerá do tipo de produto, seu preço no mercado.

Como exemplo, vamos escolher um negócio de estufa em vegetação. Vamos fazer um cálculo aproximado para as cebolas verdes. No supermercado, um monte de cebola custa até 30 rublos na primavera, aproximadamente o mesmo custo é de 1 kg de cebola na base. De 100 a 120 bulbos estão planejados para serem plantados em uma estufa por 1 m2². Você pode obter de 100 a 120 cachos de cebola com 1 m². Assim, 1 m² estufa trará até 3000 rublos. Subtraia as despesas da receita e obtenha lucro. Suponha que já tenhamos incorrido em custos únicos. Existem despesas para aquecer e regar a estufa e outras, que totalizaram 1 m2^{2 500 rublos:}

3000 – 500=RUB 2500

Lucro de 1 m² multiplique pela área total de 150 m^2:

2500 × 150=375 mil rublos

Após deduzir o valor dos impostos, obtemos um lucro líquido, que mostrará o sucesso do negócio de estufas, se é lucrativo investir seu dinheiro, tempo e esforço nele. Assim, o retorno de um negócio de estufa para o cultivo de verduras, com o cálculo correto, pode ser de vários meses. A busca constante de clientes permitirá ao empreendedor obter lucro no primeiro ano de operação, portanto a rentabilidade do negócio de estufas é bastante aceitável.

Plano de investimento

O plano de investimento contém um esquema de investimentos ou investimentos para todas as fases de desenvolvimento do negócio, o montante do capital inicial. O primeiro investimento será uma estufa. O empresário recebe a documentação do projeto para ele e todas as redes externas. É importante saber quanto custa cada equipamento. É necessário planejar recursos para a construção de estufas, conexão a redes (eletricidade, abastecimento de água), compra de equipamentos e material de plantio. Esses investimentos estão incluídos nos custos contínuos incorridos pelo empresário até o primeiro lucro das estufas.

Qual estufa escolher?

Antes de comprar uma estufa, você tem que decidir sobre seu tipo. O tipo de estufa depende das condições climáticas, variedade e especificidades da fazenda:

• Estufas do tipo leve de verão são simples e são colocadas atrásalgumas horas. Este tipo de edifício é construído em poucas horas. A versão de verão das estufas é usada principalmente como proteção contra chuvas prolongadas ou pragas.
• Estufas de inverno que transmitem bem a luz solar ajudarão a criar e manter o microclima necessário. Portanto, eles são mais adequados para o cultivo de qualquer planta, incluindo flores.

Materiais de efeito estufa

Criar um regime de temperatura adequado para as plantas é caro. Uma estufa barata não conseguirá manter a temperatura desejada por muito tempo. É importante considerar a escolha do material que será utilizado em sua construção. Os seguintes tipos de materiais são populares hoje em dia:

• Vidro. Por muito tempo, o negócio de estufas em casa foi construído em um dos principais materiais desse negócio - o vidro. Foi usado para criar estufas isoladas que poderiam ser operadas com sucesso até o final do outono. O vidro transmite até 90% da luz. Mas para os meses frios de inverno, não é adequado, independentemente de ser usado isolamento adicional. O vidro tem uma desvantagem como fragilidade, baixas temperaturas podem destruí-lo. E o custo do vidro será bastante grande. Portanto, este material é adequado para uso temporário.
• O polietileno é um material utilizado há muito tempo em diversos tipos de estufas. Sua vantagem é seu baixo preço em comparação com outros materiais. Mas uma desvantagem significativa é a pequena taxa de transferência. Muitas plantas precisarão de fontes de luz adicionais. A estufa terá que ser aberta em tempo aceitável para que a luz do sol possa atingir as plantas. O material é caracterizado por baixa resistência e baixa capacidade de calor, portanto, é adequado apenas para estufas de verão.
• O negócio de estufas domésticas é inimaginável sem policarbonato. É um produto de tecnologia moderna, 250 vezes mais forte e 8 vezes mais leve que o vidro. A sua capacidade térmica é várias vezes superior à do vidro e do polietileno. Apenas o policarbonato é o material ideal para estufas de inverno. Para garantir a maior penetração de luz permite o telhado da estufa feito de policarbonato com espessura não superior a 9 mm. As paredes podem ser mais grossas. Ao escolher uma estufa de policarbonato, é importante saber que ela vem em dois tipos: monolítica e celular. O policarbonato celular tem mais vantagens, pois é muito mais transparente e mais quente que o monolítico. Para negócios com efeito de estufa, o policarbonato celular é recomendado.

Conclusão

A agricultura em estufa é um negócio que deve se desenvolver e melhorar constantemente. A alta competição nas indústrias reduz a taxa de lucro. Novas tecnologias estão surgindo, mas, ao mesmo tempo, o custo dos equipamentos está crescendo. Portanto, um empresário deve ser capaz não apenas de vender o que cresceu, mas de navegar no mercado, usar inovações e expandir o negócio.