Uvas dedos de bruxa - uma das variedades mais inusitadas e espetaculares

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38

Muitas pessoas valorizam as uvas por suas propriedades benéficas e excelente sabor. Os criadores criaram um grande número de variedades desta baga. A mais exótica delas é a uva "dedos de bruxa", que tem um formato alongado incomum.

História do melhoramento de variedades

Uvas dedos da bruxa foram cultivadas pela primeira vez em 2002 por cientistas americanos. A variedade foi criada na Universidade de Arkansas, que possui seu próprio local agrícola. O processo de criação ocorreu com a polinização manual de uma variedade americana com várias variedades mediterrâneas.

Compra de material de plantio

Infelizmente, as mudas de uva "dedos de bruxa" não são vendidas no território da Federação Russa, então a única maneira de cultivar essa variedade é comprar sementes na América ou na China. Nesse caso, um pacote de 50 peças custará de 30 a 70 rublos, mas a possibilidade de germinação é extremamente pequena.

A que espécie pertencegrau?

As uvas dos dedos de bruxa pertencem às castas tintas de mesa, pelo que aconselha-se a sua utilização fresca, sem sofrer qualquer processamento. É também uma forma híbrida da espécie “kishmish”, ou seja, apesar do tamanho grande, as bagas têm um número muito pequeno de sementes.

Muitos produtores consideram esta variedade de elite, devido à sua pequena distribuição em todo o mundo e, portanto, uma pequena quantidade de colheita cultivada.

Mas os residentes de verão russos também têm a oportunidade de cultivar bagas incomuns em seu terreno. Há um gêmeo híbrido da variedade de uva Witch's Fingers, chamada Alyonushka. É distribuído em todo o país, e é muito mais fácil comprá-lo.

Descrição

"Dedos de bruxa" - uvas, cuja descrição deve começar com a aparência incomum das bagas. Eles são distinguidos por uma cor púrpura fosca, azul profundo ou preto-azul e uma forma oblonga.

As bagas têm uma textura densa, a casca é forte. A qualidade do sabor permanece no mais alto nível. A variedade é muito doce, suculenta e rica, acredita-se que se assemelha a uma ameixa doce. Há também um leve sabor de uvas lambrusca.

O arbusto de plantas é bastante alto, é caracterizado por um crescimento rápido.

Em termos de qualidades úteis, esta variedade não é inferior às suas congéneres, mas distingue-se por uma pequena quantidade de taninos e baixa acidez.

Agora os criadores estão testando a variedade de uva branca "Witchesdedos", que terão a mesma forma e sabor delicado e doce.

Recursos

Os produtores da variedade fizeram um bom trabalho em suas características de qualidade. Uvas "dedos de bruxa" podem ser cultivadas em escala industrial e no território de uma casa de verão. É despretensioso no cuidado, pode suportar as condições climáticas da Rússia central, enquanto traz uma boa colheita.

Altamente resistente a várias doenças que afetam esta cultura de frutas e bagas.

Esta variedade amadurece no meio do verão, em média, leva de 115 a 125 dias para produzir uvas "dedos de bruxa". Devido a essas qualidades, ele pertence ao tipo médio precoce.

A flor da planta é bissexual, portanto, ao cultivar essas bagas, você não precisa cuidar da polinização adequada, o que é muito conveniente para grandes volumes.

Em média, uma baga pesa de 7 a 10 gramas.

O peso de um cacho inteiro varia de 700 a 1.500 gramas.

O arbusto é capaz de suportar temperaturas de até -23 graus, portanto, se houver o risco de um inverno gelado, a planta deve ser cuidadosamente coberta, protegendo-a do ar frio.

O rendimento da variedade é médio.

Resistência a várias doenças

Uvas dedos de bruxa, cuja foto pode ser vista abaixo, refere-se aos tipos de sobremesa desta safra. Devido ao seu alto teor de açúcar e baixa acidez, raramente é afetado por várias doenças. Mas a possibilidade do aparecimento de uma doença não pode ser descartada, portanto, é muitoé importante saber como se livrar dele de forma rápida e eficiente.

1. Oídio e penosporose - a variedade tem boa resistência a tais doenças, enxofre coloidal ou moído, "Topaz" e "Skor" são usados como profilaxia.
2. Câncer bacteriano - a variedade de uva "dedos de bruxa" raramente é afetada por tal doença, mas se ocorrer infecção, Fitoverm, Gamair, Extrasol ou Fitolavin são usados.
3. Roedores podem estragar significativamente as uvas, então você deve proteger a planta dos ataques de animais que querem comer frutas deliciosas. Para tais fins, serragem, cinzas ou turfa com adição de creolina são espalhadas no solo em um raio de um metro do mato.
4. Os pássaros também são um problema sério para os jardineiros que cultivam essa fruta. Bagas são presas fáceis, e raramente qualquer pássaro será capaz de voar. Para desviar a atenção, você pode pendurar bebedouros nas árvores vizinhas, mas esse método não promete um resultado ideal, o risco de perder parte da colheita permanece.
5. Vespas - como os "dedos de bruxa" se distinguem por uma pele densa, será difícil para os insetos se aproximarem da polpa. A atenção da vespa é atraída apenas pelas bagas que antes eram bicadas por pássaros.

Outra característica distintiva da variedade é sua segurança e naturalidade, pois quando foi criada, os cientistas não recorreram à modificação genética. Uvas "dedos de bruxa"ideal para venda, o sabor adocicado aliado ao formato inusitado pode trazer bons retornos aos fornecedores. A única dificuldade é a compra de material de plantio, que só pode ser adquirido fora da Federação Russa.