Alho de inverno: plantio e cuidados

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38

As propriedades altamente curativas do alho cru devem-se à composição química da planta, que contém hidratos de carbono, proteínas, um conjunto de vitaminas B, ácido ascórbico, oligoelementos (muito fósforo, ferro, potássio, cálcio), compostos de sulfeto e arsênico. O sabor pungente e o cheiro específico da planta dão o óleo essencial - alicina. Este antioxidante orgânico destrói os radicais livres nas células. Além do efeito esterilizante, a alicina tem um efeito irritante, que causa efeitos expectorantes e semelhantes a seiva. As substâncias biologicamente ativas do suco de alho têm efeitos antimaláricos, antifúngicos, antivirais, anti-helmínticos e anti-inflamatórios. Assuma efeitos imunoestimuladores e anticancerígenos. Como aditivo alimentar, previne o envenenamento por produtos de má qualidade. É usado como um meio de reduzir o colesterol ruim e a pressão alta. Para úlceras estomacaisou nos intestinos, doença renal e anemia, não é recomendado consumir alho. Plantar e cuidar desta planta é conhecido pela humanidade, assim como suas propriedades medicinais, desde a antiguidade. Cultivar este vegetal saudável é fácil.

Alho de inverno. Cuidado

Distinguir os tipos de alho - primavera e inverno. No primeiro, as escamas de cobertura são brancas, no segundo - com um tom rosado ou roxo. Variedades de inverno: Gribovsky Yubileiny, Gribovsky-60, Komsomolets, Otradnensky são atiradores. Além da cabeça subterrânea, um bulbo de ar com bulbos de alho em miniatura é formado na flecha lançada do alho. Variedade sem tiro - alho local Danilovsky. Plantar e cuidar do alho de primavera e inverno difere apenas no momento do plantio. A primavera é plantada na primavera, no final de abril, inverno - um mês antes do início das temperaturas abaixo de zero. Solo neutro fértil argiloso é o melhor para o alho de inverno. Os cuidados com as plantas nesse solo consistirão em afrouxamento regular do espaçamento entre linhas a uma profundidade de 3 cm, regando em maio-junho-primeira década de julho. Em tempo seco, é regada a cada 10 dias com um consumo de água por 1 m². M. 12 l, em um verão particularmente quente - após 5 dias. Em verões chuvosos, não é necessário regar o alho. Cobertura: primeiro - com 3-4 folhas em um balde de água, dilua 1 colher de sopa. eu. ureia ou cristalino e despeje de um regador uma área de 3 metros quadrados. m. O segundo - após 2 semanas. Em um balde de água, dilua 2 colheres de sopa. eu. nitroammofoski - esta solução é suficiente para 3 metros quadrados. m. A terceira (e última) - na fase de formação da cabeça, na segunda quinzena de junho. Em um balde de água, tome 2 colheres de sopa. eu.superfosfato triturado. Um balde de solução é suficiente para 3 m²

Preparação para o pouso

A cama é feita em local seco e aberto ao sol. Se o solo na área for argiloso, então por 1 sq. m. espalhar uniformemente composto e húmus - em um balde, 1 colher de sopa. eu. superfosfato e sulfato de potássio, giz ou cal fluff - 1 xícara. Cave 20 cm de profundidade. Se o solo for arenoso, o melhor seria adicionar dois baldes de barro e um balde de turfa por 1 sq. m. Em solo de turfa, contribua com 1 balde de areia e barro. Os fertilizantes são os mesmos. Após a escavação, o leito deve ser compactado, derramado com uma solução de sulfato de cobre (1 colher de sopa por balde de água - por leitos de 1 m²).

Cabeças saudáveis e secas são selecionadas de alho recém-colhido. Eles são desmontados em cravos, é aconselhável classificá-los por tamanho. Em seguida, lave os dentes em uma solução salina por 2 minutos, tomando 3 colheres de sopa. por meio balde de água. Depois disso, eles são mergulhados por um minuto em uma solução de água e sulfato de cobre com a mesma concentração do tratamento dos leitos - 1 colher de sopa. vitríolo em um balde de água. E então imediatamente plantou no jardim.

Padrão de plantio - nas ranhuras a uma profundidade de 6-8 cm, linhas após 20 cm. Os dentes são colocados de baixo para baixo. Após 2 semanas, a cama com alho é coberta com húmus com uma camada de 2 cm, para que o alho não morra no inverno. O plantio e o cuidado terminam neste outono. O mais importante é que o alho não brota no outono e não congela no inverno.

Práticas agrícolas

Para crescer cabeças grandes, quebre as setas das inflorescências. Para ficar excelentematerial de plantio, crescer a partir de bulbos, selecionando-os das plantas mais desenvolvidas, alho dente único. Plantar e cuidar dele são os mesmos. O alho de um único dente se transformará em plantas muito grandes e com vários dentes na próxima temporada.

Colheita

Alho é colhido quando seus caules ficam amarelos e caem. Se você estiver atrasado com a limpeza, os bulbos se desfarão em dentes e esse alho não poderá mais ser armazenado por muito tempo. Juntamente com as folhas, o alho é deixado para amadurecer por 12 dias, pendurado sob um dossel. Em tempo nublado, deve ser removido dentro de casa. Em seguida, os caules e rizomas do fundo são cortados, limpos do solo e as cabeças são armazenadas.

Como você pode ver, cultivar um vegetal útil e insubstituível não é tão difícil e difícil. Sua família receberá vitaminas ecologicamente corretas e alho curativo.