As melhores variedades de abóbora: foto e descrição

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38

Cultivar abóboras que as pessoas aprenderam há mais de cinco mil anos. Nos tempos antigos, a comida era preparada com a polpa dos frutos dessa cultura despretensiosa, o óleo era espremido das sementes e os pratos eram feitos com a casca. Claro, este maravilhoso vegetal também é muito popular entre os jardineiros modernos. Neste artigo, o leitor será presenteado com as melhores variedades de abóbora com uma foto disponível hoje.

Três variedades mais populares

A abóbora pertence ao gênero Cucurbita da família Cucurbitaceae. Hoje são conhecidas mais de 27 variedades cultivadas e selvagens, mas as abóboras ainda são as mais populares entre os residentes de verão russos:

• teurdokorye;
• moscat;
• frutos grandes.

Descrição das variedades de abóbora de frutos grandes

A principal característica desta variedade de Cucurbita é, como pode ser visto pelo seu nome, o grande tamanho do fruto. Essas abóboras populares, cultivadas por residentes de verão russos por décadas, distinguem-se principalmente por sua polpa bastante macia e fibrosa e pele fina e não muito dura.

É possível cultivar abóbora de frutos grandesem quase todas as regiões da Rússia, incluindo os Urais e a Sibéria. Os criadores criaram cerca de 100 variedades desta variedade de Cucurbita - mais do que qualquer outra.

Abóbora Titã

Essa variedade maravilhosa, além do tamanho grande da fruta, é diferente:

• longa vida útil;
• excelente sabor da polpa de abóbora.

Em cuidados híbridos Titan é absolutamente despretensioso. Acredita-se que esta variedade de abóbora seja mais adequada para terreno aberto. Afinal, seus frutos crescem de fato enormes. Na maioria dos casos, as cabaças Titan têm um peso de 30 a 50 kg. Mas alguns residentes de verão conseguem cultivar os frutos desta variedade e 100-150 kg. Para obter abóboras tão grandes de Titã, você só precisa deixar no máximo 1-2 ovários em um arbusto.

As pestanas desta variedade são bastante longas e espalhadas. Portanto, recomenda-se plantar sementes de Titan em incrementos de pelo menos 1,5 m.

Paris Vermelho

Esta variedade é famosa, em primeiro lugar, pelo seu alto rendimento. Ao mesmo tempo, o peso da abóbora vermelha parisiense pode chegar a 20 kg. A polpa dos frutos desta variedade tem uma cor amarela pálida. As vantagens do Paris Red incluem boa transportabilidade.

Além de tudo, os frutos desta abóbora também têm um sabor relativamente bom. No entanto, infelizmente, eles são inferiores a muitas outras variedades a esse respeito, de acordo com os residentes de verão. A maioria dos proprietários ainda prefere cultivar o vermelho Paris primeiro.fila para ração animal.

Abóbora Amarela cempeso

Esta variedade foi criada por criadores alemães. O peso da abóbora amarela centner pode chegar a 55 kg. As vantagens desta variedade são consideradas principalmente:

• cuidado despretensioso;
• alta resistência às principais doenças em cucurbitáceas.

Pulpa de abóbora Amarela cem quilos contém apenas uma enorme quantidade de açúcares e caroteno. Portanto, na vida cotidiana e na indústria, é usado, entre outras coisas, para a fabricação de alimentos para bebês - vários tipos de sucos e purês. As vantagens do Centner Amarelo também são a boa qualidade de conservação e transportabilidade.

Abóbora de pele dura: as melhores variedades

Os jardineiros consideram a vantagem desta variedade de Cucurbita, em primeiro lugar, a possibilidade de armazenamento a longo prazo dos frutos. A polpa das variedades desta variedade é geralmente agradável ao paladar - crocante e suculenta. Além disso, essas abóboras são valorizadas pelos residentes de verão pela boa transportabilidade de frutas. No total, existem atualmente cerca de 30 variedades de Cucurbita de casca dura.

Acorn

Esta abóbora é chamada de abóbora bolota devido à forma característica da fruta. Frutos muito grandes da variedade Acorn não crescem. Mas por outro lado, a polpa desta abóbora é tenra, suculenta e relativamente doce. A casca dos frutos da variedade pode ter uma cor diferente. A polpa da abóbora Acorn tem um rico tom amarelo escuro.

Como a maioria das outras Cucurbitas de pele dura, esta variedade é uma variedade de arbusto resistente. E muitos residentes de verão apreciam, inclusive pela facilidade de atendimento. A polpa doce desta abóbora é frequentemente usada para fazer sobremesas. Além disso, os frutos de bolota, devido à sua forma especial, também são considerados muito convenientes para o recheio.

Sorriso

A casca do fruto desta variedade tem uma cor laranja brilhante. A polpa da abóbora Smile ao mesmo tempo tem um tom mais claro. O peso médio dos frutos desta variedade é de apenas 0,85-1,1 kg.

Como a bolota, a abóbora Smile pertence ao grupo de híbridos compactos de arbustos. Excelente transportabilidade e maturação precoce, bem como resistência à geada e à seca - é isso que, entre outras coisas, esta variedade de abóbora merece excelentes críticas dos residentes de verão.

espaguete

Esta cabaça de pele dura e de maturação precoce pode ser cultivada ao ar livre ou sob cobertura. As frutas espaguete são em forma de barril e cremosas. A carne desta variedade é fibrosa e bastante densa. Após a colheita, os frutos do espaguete podem manter suas qualidades comerciais por cerca de 1-2 meses.

A polpa desta abóbora é usada principalmente para cozinhar caviar e molhos. Também é considerado muito adequado para conservas. Essa variedade recebe esse nome porque, quando fervida, a polpa de sua fruta tem sabor muito semelhante ao do espaguete.

Ladynail

Esta abóbora é cultivada por residentes de verão principalmente não por causa da polpa, mas pelas sementes. Os frutos da variedade Lady's Nail têm uma forma ligeiramente achatada. Sua pele é cinza-clara, lisa, e a carne tem sabor adocicado e coloração amarelo-clara. Com os devidos cuidados senhoras de abóborauma unha pode pesar até 5 kg.

Melhor abobrinha

Tais variedades em termos de suas características biológicas são um cruzamento entre variedades de casca dura e de frutos grandes. As vantagens da Cucurbita neste grupo incluem excelente sabor da fruta e possibilidade de armazenamento a longo prazo. Uma ligeira desvantagem das variedades de noz-moscada de abóbora é algum capricho no cuidado. Esta variedade é cultivada principalmente apenas nas regiões do sul do país.

Bilinka

Uma característica desta abóbora é a sua casca cor de cinza. A carne da variedade Bylinka é laranja brilhante, muito doce e suculenta. Muitos moradores de verão usam, inclusive para preparar todos os tipos de sobremesas.

Os jardineiros também apreciam o Bylinka pelo fato de sua polpa praticamente não ter sabor de abóbora. A forma dos frutos desta variedade de abóbora é ligeiramente achatada.

Divo

Os frutos desta variedade de meia estação são em forma de pimentão e de cor marrom clara. A casca da abóbora Divo é muito fina e a polpa é crocante, suculenta e doce. O peso do fruto desta variedade atinge 8-9 kg.

As vantagens da abóbora Divo incluem, em primeiro lugar, excelente transportabilidade e qualidade de conservação. Os frutos desta variedade podem ser armazenados após a colheita por até um ano. Além disso, esta abóbora é pouco exigente em termos de rega. Em terra firme, seu rendimento pode chegar a 50 kg/t.

Plav-Kadu

Esta não é apenas deliciosa, mas também uma variedade muito saudável de abóbora. Na Índia, por exemplo, a polpa Plav-Kadu é usada para tratar a tuberculose. O peso dos frutos da variedade pode chegar a 10 kg. Tanto a carne quanto a pele são de cor laranja. Você pode armazenar essa abóbora por até 4 meses.

violão espanhol

Esta abóbora recebeu o nome da incomum fruta em forma de pêra. As vantagens da variedade de guitarra espanhola são, em primeiro lugar, o sabor muito agradável de damasco da polpa. Muitos jardineiros usam esta abóbora para cozinhar e fritar. A polpa da fruta da guitarra espanhola é muito boa, segundo as donas de casa, também é adequada para fazer frutas cristalizadas, além de recheios para tortas.

A vantagem desta variedade de abóbora, em comparação com muitas outras, é a espessura significativa da polpa. Ao mesmo tempo, os frutos da guitarra espanhola podem ser armazenados sem perda de apresentação por até 12 meses.

Variedades doces

As abóboras descritas acima são simplesmente muito populares entre os jardineiros. Mas muitos residentes de verão estão interessados, é claro, nas variedades mais doces de abóbora que existem atualmente. Atualmente existem várias variedades dessa cultura.

Doce de inverno

Esta abóbora pertence ao grupo das frutas grandes. A casca das abóboras doces de inverno tem um tom cinza. A polpa da variedade é açucarada, alaranjada, de estrutura muito densa e perfumada.

Acredita-se que esta doce abóbora é ótima para cozinhar todos os tipos de pratos frescos, bem como todos os tipos de conservação. Os residentes de verão também consideram a possibilidade de armazenamento a longo prazo para as vantagens desta variedade.

Crescer abóbora doce de inverno, segundo os jardineiros, é muito fácil no site. No atendimento, ela é absolutamente despretensiosa. Além disso, Winter Sweet é resistente à maioria das doenças de cucurbitáceas.

Paris Gold

Esta variedade doce é considerada excelente para o plantio em climas secos. Eles chamavam essa abóbora de ouro pela linda cor amarela pálida da casca de seus frutos.

A polpa desta variedade é muito suculenta, doce e saborosa. Ele também tem uma bela cor dourada. A polpa desta abóbora é utilizada principalmente para fazer sopas, pastéis, geadas e purés de bebé. Os frutos do Paris Gold podem ser armazenados por até 12 meses.

Doce de Abóbora

Esta variedade também é popular entre os residentes de verão, principalmente pelo sabor doce da polpa da fruta. O formato da abóbora Sweetie lembra uma bola. Sua pele é laranja brilhante. O peso da fruta doce pode chegar a 1-3 kg.

A polpa desta abóbora é densa, laranja brilhante. Pode ser amassado mesmo sem açúcar.

Os moradores de verão que decidem cultivar essa variedade em seu local devem ter mais cuidado ao comprar sementes. À venda hoje, há outra variedade semelhante de abóbora com nome semelhante - Candy F1. A casca deste híbrido tem uma tonalidade cinza. O sabor da polpa desta abóbora é bastante agradável. No entanto, o dela ainda não é tão doce quanto o de Candy.

Em vez de uma conclusão

As descrições das variedades de abóbora com as fotos dadas acima podem ajudar um dos residentes de verão a escolheras sementes mais adequadas desta cultura para o seu site. Todas as variedades consideradas no artigo são realmente diferenciadas pelo cuidado despretensioso, excelentes qualidades de sabor da polpa da fruta e a possibilidade de armazenamento prolongado.

Mas, claro, à venda hoje existem sementes de outras variedades de Cucurbita bastante populares e fáceis de cuidar. Abóbora - a planta é realmente muito despretensiosa. Ela pode, por exemplo, simplesmente ocupar algum lugar não utilizado no local - na cerca ou próximo a dependências - e prestar um mínimo de atenção durante a temporada. Plantando novas abóboras de ano para ano, será assim fácil escolher a variedade que é mais atraente para si.