2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38
Cultivo de alho-poró é um negócio lucrativo, porque essa cultura bastante despretensiosa dá altos rendimentos. A planta é geralmente cultivada em solos soltos férteis com alto grau de suprimento de umidade, mas terrenos com reação ácida não produzem uma colheita. O solo para as plantas deve ser preparado no outono adicionando em média quatro kg de esterco, 35 g de superfosfato e 17 g de cloreto de potássio por metro quadrado de plantios futuros.
O cultivo do alho-poró na primavera começa com a fertilização adicional do solo com nitrato de amônio (média de 25 g) e uréia (cerca de 17 g) por metro quadrado. metro. Além disso, em meados de maio, quando o solo está bem aquecido, você pode plantar alho-poró em campo aberto em cumes de altura suficiente de maneira comum. A distância ideal entre linhas é de 0,3 metros, entre plantas em uma linha é de pelo menos 0,2 metros e a profundidade de plantio é de 0,1 a 0,15 metros.
O cultivo de alho-poró não pode prescindir do afrouxamento regular do solo, capina, regar e amontoar as plantas. A estação de crescimento da cultura é de cerca de duzentosdias durante os quais a cebola precisa ser fertilizada algumas vezes com uma mistura de esterco (ou excremento de pássaros) com fertilizantes minerais. Isso aumenta o rendimento e melhora a palatabilidade. A quantidade de nutrientes aplicados geralmente é calculada de acordo com as mesmas normas das variedades de cebola.
O cultivo de alho-poró a partir de sementes geralmente é feito a partir do outono. Para fazer isso, a uma temperatura do solo de 1-2 graus Celsius, eles o desenterram, fertilizam com alguns baldes de húmus e 70 gramas de nitrophoska por metro quadrado. A parcela (ou cumes) é nivelada e as sementes são plantadas a uma profundidade de cerca de 2 cm a uma distância de 3 cm uma da outra. De cima, as sementes devem ser cobertas com húmus ou turfa com uma camada de alguns centímetros. Com cobertura de neve suficiente, as plantas sobrevivem bem ao inverno e brotam juntas no inverno. A semeadura geralmente é realizada no início de novembro ou final de outubro.
O cultivo de mudas de alho-poró começa dois meses antes do plantio no solo. Antes da semeadura nas estufas, as sementes são embebidas por três dias e depois plantadas a uma profundidade de dois centímetros com distância entre linhas de 0,05 metros. A temperatura ideal para germinação está na faixa de 20-22 C, então a temperatura durante o dia pode ser mantida em 18-20 C e 10-12 C à noite.
O cultivo do alho-poró Carentan produz plantas com bulbos relativamente pequenos que se conservam bem. A variedade búlgara, por outro lado, produz partes bulbosas branqueadas maiores, mas não pode ser semeada para o inverno devido à qualidade insuficientetolerância ao frio. A colheita de cebola de todas as variedades começa seletivamente em meados de agosto, enquanto a desbaste. A colheita em massa começa no início de outubro, enquanto as plantas são cortadas as raízes até 2 cm e as folhas - até 0,25 metros. A colheita é armazenada em caves na areia, cavada. A partir de um metro quadrado, você pode obter um e meio - dois quilos e meio de caules e vegetação. As folhas de alho-poró contêm grande quantidade de vitamina K, além de manganês, ácido fólico, magnésio, molibdênio e outras substâncias essenciais, o que torna seu uso muito benéfico para o organismo.
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