Verduras o ano todo em estufa como negócio

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38

Você se aposentou, perdeu o emprego devido ao downsizing, seu negócio entrou em colapso. Em suma, você tem muito tempo livre, algum dinheiro e um desejo apaixonado de entrar em um negócio lucrativo? Resta apenas uma coisa - escolher um negócio promissor, para que não estrague seu gosto, seja lucrativo e não estrague sua saúde. Existem riscos comerciais na indústria, comércio, transporte. Mas por que não dedicar-se à agricultura? A ideia de negócio de plantar hortaliças parece muito atraente.

Agricultura rentável?

Após muitos anos de recessão e devastação, a agricultura da Federação Russa está se desenvolvendo ativamente, saturando o mercado interno com produtos e obtendo bons lucros. O mundo inteiro sentiu isso, comendo pão de trigo russo e olhando com desgosto para o crescimento das colheitas e do gado. Dentro do país, você nem precisa olhar para a mídia - basta olhar para as prateleiras das lojas.

E quantos empresários, de oligarcas a pequenas empresas provincianas,investir no setor agrícola. A agricultura é atualmente uma ocupação muito lucrativa. Por exemplo, cultivar vegetação em uma estufa (como negócio) durante todo o ano é uma coisa muito boa diante de sanções e contra-sanções. Pois política é política, e uma pessoa sempre quer comer, especialmente verduras frescas e bonitas.

Verde não é apenas especulação do dólar

O futuro pertence aos produtos agrícolas nacionais. E agora o cultivo de hortaliças é especialmente promissor. Cultivar vegetação em uma estufa para venda é um negócio lucrativo. Cebolinha, salsa, endro, rabanete, etc, são muito populares. Eles têm uma grande quantidade de vitaminas, microelementos, substâncias necessárias, melhoram o sabor de qualquer prato, mantêm a saúde e a energia. A vegetação não é ameaçada pela concorrência externa - tal produto se deteriora rapidamente e a logística de longo prazo, mesmo da próxima Turquia, e ainda mais de países europeus e asiáticos, leva ao fato de que os produtos agrícolas importados são inferiores aos domésticos e também são cheio de produtos químicos. E, finalmente, o Estado, preocupado com o problema do setor agropecuário, aloca muitas preferências financeiras e fiscais.

Mais do que isso. O negócio de cultivar hortaliças em uma estufa durante todo o ano é um negócio muito popular e lucrativo hoje em dia. Há competição, mas você não deve ter medo dela.

Escolha

O plano de negócios para o cultivo de hortaliças em uma estufa, como qualquer parte teórica do plano, requer alguma atenção. As verduras são plantas pequenas e podem ser cultivadas em pequenos recipientes em uma janela, ao ar livre e em estufas.

Crescer em casa tem sua própria perspectiva. Se sua tarefa é apenas fornecer vegetação à sua fazenda, esta é a melhor opção. No entanto, esse setor agrícola de bolso dá muito pouco efeito para esperar um retorno comercial.

Terreno aberto permite "esticar" a balança para todo o quintal, e isso já é vários hectares de terra. Você pode fazer cálculos que, com uma colheita tripla de cem metros quadrados, você pode coletar até 2 toneladas de vegetação. A um custo de um quilograma de cerca de 100-150 rublos. o custo da colheita de cem metros quadrados será de mais de 200 mil rublos. Impressionante, não é?

Além disso, o campo aberto requer um orçamento pequeno, o que permite que até mesmo os pequenos produtores se envolvam no cultivo comercial bem-sucedido de verduras.

A desvantagem desta opção é a alta demanda do clima. O clima deve ser quente e moderadamente chuvoso. Basicamente, a parte sul da Rússia é adequada para esses parâmetros. O resto do país tem um verão curto e bastante fresco, o que limita a produção de vegetação. Além disso, a coleta de verduras ao mesmo tempo em todas as fazendas leva a uma queda na demanda e preços mais baixos.

Conclusão: o negócio de cultivar verduras em campo aberto se tornará lucrativo sob duas condições. O bom tempo e a oportunidade de comércio em uma grande cidade são importantes. Para outros produtores, a estufa continua sendo a melhor opção.

Estufa

Com o advento do final do outono e do inverno gelado, a vegetação dos canteiros congelou e os produtos agrícolas frescoscomeçou a vir apenas da estufa. Verdes de instalações especializadas estão agora em boa demanda em restaurantes, cantinas, lanchonetes. É vendido em mercados, lojas de departamento e lojas especializadas. Cultivar hortaliças em uma estufa no inverno para venda em nosso país com um verão curto pode ser um negócio lucrativo.

A opção mais eficaz para o cultivo de hortaliças é a construção de uma estufa térmica. O design de dupla proteção permite não realizar aquecimento adicional para manter a temperatura necessária para as plantas.

Você precisa começar a se preparar para a temporada de verão já no meio do último mês de inverno. Primeiro você precisa remover a neve acumulada perto da estufa e colocar um filme preto ou material de cobertura. O mesmo material é colocado dentro da estufa para aproveitar o calor dos raios do sol. O material de cobertura ou filme preto é bastante eficaz e, como resultado, vários tipos de vegetação podem ser semeados já no início da primavera. A terra irá descongelar em pelo menos 15 cm, este resultado é suficiente. Cultivar hortaliças em uma estufa como um negócio já valeu a pena.

Verde o ano todo

Você pode aumentar o período de vegetação de plantas úteis. O cultivo de hortaliças durante todo o ano em uma estufa não é incomum em nosso país.

Muitos jardineiros mantêm estufas comuns feitas de vidro branco e policarbonato padrão em suas casas de veraneio. Em tal estrutura, você pode obter uma bela vegetação, bem como em terreno aberto. Além disso, as verduras frescas de estufa são muitas vezes ainda mais saborosas do que as de jardim, porque nãoexperimentando os efeitos dos produtos químicos, ela não precisa ter medo da chuva ácida e da poluição industrial. Cultivar verduras no inverno frio é economicamente lucrativo.

As cebolas de estufa podem ser obtidas na estufa durante todo o ano. Está saturado de vitaminas, fortalece a imunidade do corpo humano no inverno frio. Para obter uma boa cebola verde, você precisa escolher a variedade certa. Por exemplo, variedades de variedades de inverno são adequadas para plantio: Trinity e Spassky. É melhor escolher bulbos médios - 3-5 cm de diâmetro. Ao plantar essa cebola em uma estufa, você pode obter uma colheita bastante boa.

O endro de estufa é plantado como compactador ou como uma cultura separada. Antes do plantio, as sementes utilizadas devem ser embebidas por 3-4 dias, e a água deve ser trocada todos os dias. Depois disso, as sementes devem ser secas. O endro como compactador obtém sua forma comercializável em 50 dias, como uma cultura separada - em 60 dias. Sementes de endro germinadas devem ser plantadas em março ou outono.

As tecnologias para cultivar verduras em uma estufa são simples. Para que as verduras cresçam regularmente, você pode semear sementes de endro todos os meses. Esta é uma cultura pouco exigente e, portanto, deve ser semeada em faixas contínuas a cada 30-40 cm. Deixe as sementes a uma profundidade de 2 cm. Quando os verdes começarem a germinar, a terra deve estar um pouco úmida.

Há bastante vitamina C na salsa, o que é muito necessário para uma pessoa no inverno. Para uma boa colheita, é melhor levar solo leve e rico em nutrientes. A salsa é resistente ao frio, você pode plantá-laNo final de agosto. Fazemos recortes no solo, regamos abundantemente com água e colocamos a planta neles a uma profundidade do tamanho da raiz. Na estufa, você precisa manter uma temperatura de 15 a 28 graus. A salsa é regada por gotejamento com um regador comum.

Hidroponia

Para obter mais lucro e em menos tempo, é necessário um plano de negócios de estufa hidropônica. Cultivar diferentes tipos de verduras durante todo o ano fará de você um empresário de sucesso.

A hidroponia é um sistema agrícola especializado que produz vegetais e outras culturas sem terra. Como regra, fluidos nutrientes são usados para hidroponia e os sistemas são colocados em estufas comuns.

O negócio de hidroponia está ganhando destaque entre os aspirantes a produtores. O fato é que este método de cultivo de hortaliças economiza menos riscos para o trabalho de produção e não requer esforço físico especial em comparação com a agricultura tradicional.

Verdadeiro, o equipamento, o que significa que são necessários mais gastos. Para criar um negócio, você precisa dos seguintes equipamentos:

1. Quadros para colocação vertical de plantas na estufa.
2. Sistemas de aquecimento de água.
3. Filtros para purificação de água industrial.
4. Em espera e gerador de energia principal.
5. Tanques para limpeza dos produtos recebidos e suas embalagens.
6. Geladeira ou câmara fria com prateleiras metálicas para guardar legumes.
7. A partir de matérias-primas consumíveis - substrato, sementes para cultivo e embalagens para transporte e venda.

Ao escolher os tipos de verduras paraa colheita hidropônica deve depender principalmente de culturas familiares e populares. Cultivar verduras em uma estufa como um negócio nas espécies que são agradáveis e fáceis para um empreendedor pessoalmente se tornará mais eficaz. A f alta de conhecimento ou a f alta de experiência no cultivo de uma determinada cultura pode ser uma causa séria de azar no negócio agrícola.

Cultivo de cebola

As cebolas verdes têm tantas qualidades úteis e são tão populares que, ao cultivar verduras em estufas de inverno, você não pode ficar sem elas. A demanda é sempre enorme.

Existem três tipos de cebola no total:

• picante;
• semi-afiado;
• doce.

Ao comparar as cebolas, os jardineiros levam em consideração que as cebolas picantes são as mais rápidas para adquirir uma aparência comercializável, mas seu volume de penas é insignificante. O volume mais sério de penas está nas cebolas doces, mas cresce muito lentamente. Por isso, na primavera, os criadores param nas variedades peninsulares, como opção intermediária.

No final do inverno, o plantio de cebola com sementes é feito inicialmente em caixas. No início da primavera, eles mergulham e os colocam em uma estufa. A distância entre as lâmpadas deve ser mantida em até 5 cm.

Após o plantio da cebola, recomenda-se plantar uma segunda porção em caixas com terra para novas mudas. Quando a primeira colheita amadurece (em três semanas), as sementes eclodem e é hora de plantá-las. Na estufa, antes de começar a arrancar as cebolas, os canteiros devem ser fortementeagua. Após 6 horas, a cebola deve ser recolhida juntamente com as cabeças. Depois disso, você pode organizar o fornecimento de produtos verdes para redes de varejo e catering.

Cultivando endro

As verduras mais populares e populares são, claro, o endro. Cultivar verduras em uma estufa como negócio deve começar com o cultivo de endro. Com base nisso, cerca de metade da safra deve ser colhida apenas desta planta. As variedades são aplicadas por todos os meios cedo.

Deve-se ter em mente que essas variedades precisam ser atualizadas em intervalos regulares, a cada poucos anos. Antes do plantio, as sementes são mantidas na água, mas não germinam. A semeadura ocorre em faixas de terra que se estendem de norte a sul. É necessário regar com água morna a tempo e remover ervas daninhas da cama. É necessário deixar espaços entre as plantações de endro de cerca de 10 cm.

Pouco antes da colheita, a terra dos canteiros deve ser fortemente irrigada com água. Depois disso, o endro é arrancado do solo amolecido, as raízes são completamente limpas de sujeira e secas. Em seguida, os verdes devem ser coletados em recipientes especiais à prova d'água. As folhas de endro devem estar no topo. Água com vários minerais e um comprimido de aspirina ajudarão a prolongar a vida útil dos produtos. Então o endro ficará fresco por 7 dias.

Não adianta cultivar endro no inverno: mesmo em estufa, não terá luz suficiente e, portanto, o produto não ficará muito bom com um formato pouco atraente.

Outros tipos de verduras

Hoje em dia, as verduras são vendidas principalmente frescascebola e endro. Mas isso não significa que você não precise obter outros tipos de verduras saborosas e saudáveis. O cultivo de vegetação em uma estufa como negócio pode ser feito com outras plantas. Em estufas, por exemplo, você pode obter uma salada. Contém muitas vitaminas e microelementos úteis, será especialmente valioso após o Ano Novo.

Em fevereiro e março, os primeiros rabanetes de estufa estão em alta demanda. Você também pode ver outras culturas em estufas.

Ou seja, os jardineiros têm alguma margem de manobra. Mas antes disso, é preciso prever a demanda esperada no mercado. Sem dúvida, a variedade de tipos de verduras que você recebe possibilitará atrair clientes, mas lembre-se de que, se você receber tipos de verduras não reclamados, poderá ficar sem dinheiro.

Intricados de negociação

Produção de produtos significa sua venda obrigatória. O negócio (cultivar verduras em estufa o ano todo) é muito lucrativo, mas precisa ser desenvolvido. Portanto, tendo recebido a mercadoria, vá vendê-la. Você precisa saber que os verdes são frequentemente usados em vários pratos em restaurantes, cantinas e outros estabelecimentos de catering. Além disso, os verdes são vendidos nos mercados, em lojas comuns e especializadas.

O comércio varejista exige documentos especiais. No entanto, no mercado é suficiente apresentar um certificado atestando que tem um terreno familiar. Mas com o aumento da escala do comércio, o giro burocrático aumentará acentuadamente.

Verdes devem ser divididos por tamanho. Sim, arcouma pena longa e grande é colocada separadamente, com uma pena curta e fraca, respectivamente, disposta em outro lote.

O preço de um produto geralmente depende de sua aparência. Verdes amarelos, murchos e velhos são jogados fora. Outra jogada de marketing - tente baixar um pouco o preço em comparação com os preços de outros vendedores. O lucro pode até crescer devido ao crescimento do volume de negócios. Tudo é muito fácil e simples.

Para aumentar sua riqueza, você precisará de uma estufa de inverno, várias sementes verdes para obter mercadorias e, um pouco mais tarde, um ponto de venda onde você venderá a colheita.

Giro de caixa

O negócio de cultivar ervas frescas em uma estufa, como qualquer negócio em princípio, requer certas despesas, especialmente no início do processo. Mas depois disso, a renda será muito maior do que o investimento. Se você desenvolver um negócio do zero, a maior parte dos fundos será investida na estufa. Em particular, uma estufa térmica exigirá mais de trinta mil rublos.

Também é necessário calcular o custo de aquisição de sementes. No entanto, neste caso, você pode economizar dinheiro adquirindo-os você mesmo, o que reduzirá drasticamente os custos.

Caso contrário, deve-se ter em mente que o cultivo de hortaliças de estufa não requer grandes despesas e compensa rapidamente, especialmente no inverno. Ervas frescas na mesa de Ano Novo, no feriado de todos os homens (23 de fevereiro) e mulheres (8 de março) sempre serão populares e trarão grandes lucros. Se você criar uma estufa (crescimento de vegetação), a lucratividade do negócio é garantida.