Aves: criação e criação

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38

Muitas pessoas que têm suas próprias casas ou chalés de verão estão pensando seriamente em criar aves em casa. Isso permite que você não apenas se abasteça de produtos seguros e saudáveis, mas também ganhe uma certa quantia de dinheiro, se abordar o problema corretamente. Claro, para fazer isso, primeiro você precisa decidir qual ave é adequada para um determinado criador.

Qual pássaro escolher?

Claro, quando se trata de criação de aves, a maioria dos criadores imediatamente pensa em galinhas. Não é à toa - eles são os mais comuns em nosso país. Portanto, as galinhas são geralmente associadas às aves de capoeira. Bem, é realmente uma boa escolha. Falaremos sobre isso com mais detalhes um pouco mais tarde.

No entanto, a escolha não se limita apenas às galinhas. As codornas também são bastante populares, trazendo carne muito valiosa, que é muito apreciada entre os gourmets.

Não se esqueça dos gansos, patos e perus - essas aves foram criadas e cultivadas com sucesso em nosso país por muitos séculos.

No final, se você quer algomais interessante e exótico, você sempre pode escolher galinhas-d'angola, faisões, até papagaios e avestruzes.

Agora vamos falar mais sobre as diferentes aves, seus prós e contras.

Algumas palavras sobre galinhas

Talvez as galinhas sejam as aves mais simples e despretensiosas. Portanto, ao criar pássaros, os iniciantes são aconselhados a escolhê-los.

Ao adquirir galinhas, você pode fornecer-se em primeiro lugar com ovos e carne - de alta qualidade, limpos e sem impurezas de antibióticos e outras "químicas", que as aves são generosamente tratadas em grandes granjas avícolas. Além disso, a penugem também pode ser obtida deles - um excelente material para enchimento de almofadas, muito valorizado pelos conhecedores, especialmente hoje, quando os produtos preenchidos com fibras sintéticas são encontrados principalmente à venda.

Uma vantagem adicional é a relativa despretensão e resistência a doenças, frio.

O que é interessante nas codornas

Se você está interessado em uma criação de aves lucrativa, você também deve olhar para as codornas. Fornecem não só a carne mais tenra, mas também os ovos, que são muito valorizados. E, apesar do tamanho menor, os ovos de codorna são muito mais caros que os ovos de galinha.

Além disso, as codornas começam a botar surpreendentemente rápido. Na idade de 35-45 dias, quando as galinhas ainda correm atrás da mãe e estão apenas conhecendo o mundo, as pequenas codornas já começam a dar ovos. E eles fazem isso muito ativamente, trazendo até trezentos ovos no primeiro ano de vida! Considerando que uma dúzia custa cerca de 30 a 40 rublos, é fácil calcular que cada pequeno pássaroem apenas um ano trará cerca de 800-900 rublos de lucro líquido.

Uma vantagem adicional é a pequena quantidade de ração consumida - em vez de uma galinha, você pode facilmente manter três ou quatro codornas. Sim, e muito espaço para conteúdo também não é necessário.

Quem deve comprar perus

Turquias também merecem destaque. É verdade que eles são adequados principalmente para aquelas pessoas que não apenas consideram a criação de aves como um negócio, mas também possuem um pedaço significativo de terra. Ainda assim, uma carcaça de peru com um ano de idade pode pesar de 8 a 12 quilos. Indicador realmente sério. Infelizmente, os perus carregam poucos ovos e não podem se gabar de alta palatabilidade. Portanto, antes de tudo, você terá que se concentrar no componente da carne. Bem, se você está interessado em criar aves para carne, então esta é uma opção muito boa.

No entanto, aqui você deve estar preparado para o fato de que os perus realmente precisam de muito espaço para viver - tanto durante as caminhadas quanto quando vivem dentro de casa nos dias frios de inverno. É impossível mantê-los em um galinheiro apertado - isso levará rapidamente à doença e à morte. Portanto, pese seriamente os prós e contras antes de iniciá-los. Uma desvantagem adicional é a seguinte: a mortalidade entre perus é maior do que, por exemplo, entre galinhas ou gansos. Além disso, mesmo que as condições ideais sejam fornecidas, parte da ave ainda morrerá antes de atingir a idade adulta.

Plus Gansos

Quando se fala em aves reprodutoras, você deve definitivamente mencionar os gansos. Para quem eles podem olhar?Eles atrairão especialmente as pessoas interessadas na criação de aves como um negócio. Os gansos não são privados de inteligência e toda a estação quente pode ficar sem alimentação, comendo principalmente pastagem. Um bando pode muito bem sair de manhã cedo para passear e arrancar grama o dia todo, coletar algas, bicar insetos para voltar para casa à noite, comer um pouco de comida preparada pelo proprietário e se acomodar para dormir. Assim, os custos de manutenção serão mínimos. Mas apenas se for possível fornecer-lhes uma grande área de pastagem.

Mas já com seis meses de idade, os gansos atingem um peso de 6-7 quilos e são bastante adequados para o abate. A carne é simplesmente excelente - tenra e saborosa. Não é por acaso que o ganso com maçã é um dos pratos tradicionais mais populares em muitos países europeus.

Fascinante exótico

Ou talvez pássaros comuns como galinhas, perus e codornas não pareçam interessantes ou já estejam na sua fazenda? Então você pode prestar atenção a pássaros mais exóticos. Por exemplo, em galinha-d'angola. Eles não são apenas bonitos, mas também produzem carne de alta qualidade. E eles também trazem benefícios práticos consideráveis - por exemplo, eles são um dos poucos pássaros que comem besouros do Colorado com prazer. Portanto, eles podem se tornar assistentes no cultivo de batatas, destruindo impiedosamente uma praga maliciosa.

Os faisões são legitimamente considerados uma das mais belas aves criadas em cativeiro. Suas penas podem ser entregues a colecionadores e conhecedores, bem como àqueles que gostam de bordados - eles poderão fazer a partir deessas matérias-primas são ornamentos requintados. E o sabor de sua carne mais tenra é o melhor - não é por acaso que em sua terra natal, na China, os faisões são quase completamente exterminados.

Os avestruzes eram e continuam sendo pássaros especialmente exóticos. Enormes pássaros que não voam podem se tornar um ornamento de qualquer casa. Sua carne é muito apreciada pelos conhecedores, pois é saborosa e quase não contém colesterol. Penas também podem ser vendidas para artesãos. E um ovo pode custar de 300 a 500 rublos - um ótimo complemento para o orçamento.

Claro, conseguir pássaros exóticos é um negócio arriscado. Existe um risco maior de o negócio falhar e trazer apenas perdas em vez do lucro esperado. Por outro lado, se tudo correr como planejado, o lucro quebrará todos os recordes. Ainda assim, a f alta de concorrência tem um efeito positivo no desenvolvimento de qualquer negócio. E a carne de avestruz é encontrada no mercado com muito menos frequência do que frangos e perus, o que significa que é muito mais valorizada.

Escolhendo a raça certa

Para iniciantes, como mencionado acima, que decidem começar a criar e criar aves, o melhor é focar nas galinhas. Ainda assim, eles não são apenas fáceis de criar, mas também universais - eles dão, em primeiro lugar, ovos e carne que estão em demanda. Portanto, provavelmente não haverá problemas com a venda de mercadorias.

É por isso que vale a pena considerar as galinhas como aves em primeiro lugar.

Tudo começa, claro, com a escolha de uma raça adequada. Aqui, o criador de galinhas novato tem uma grande seleção. Ele pode decidir por si mesmo o queorientar a economia. Existem raças de carne, oviárias e universais. Suas características podem ser facilmente julgadas por seus nomes.

Bramah e kokinhin pertencem à carne. Os ovos mais comuns são o branco russo e o leghorn. Grande seleção de raças de carne e ovos: Wyandot, Amrox, Kuchinskaya Jubilee, New Hampshire e muitos outros.

Há também decorativos, lutadores e vociferantes, mas são de menor interesse para um criador iniciante.

Criando o ambiente perfeito

É melhor que no verão as galinhas andem livremente na rua, coletem grama, bicarem minhocas. O principal é fornecer proteção contra aves de rapina e animais e, ao mesmo tempo, equipar abrigo contra chuva, vento e luz solar direta. Não há problemas aqui.

Mas no inverno é muito importante proteger as aves do frio e principalmente das correntes de ar. A temperatura no galinheiro deve ser de pelo menos +10 graus Celsius - caso contrário, a produção de ovos será significativamente reduzida. A aglomeração excessiva deve ser evitada - não mais que três galinhas por metro quadrado. Caso contrário, doenças graves que podem ceifar todo o gado não podem ser evitadas.

Fazendo uma alimentação balanceada

Para começar, vamos dizer-lhe como alimentar e regar corretamente as galinhas. É aconselhável usar comedouros e bebedouros especiais. Polvilhar comida diretamente no chão não é uma boa ideia. As galinhas apenas o pisoteiam, misturam-no com excrementos. E então eles comem e se infectam com doenças infecciosas que são de grande perigo.

É o mesmo com a água. galinhasderrubar os copos ou sujar a água neles. Você deve lavar regularmente os recipientes e trocar a água 2-3 vezes ao dia. Ao usar bebedouros especiais, as aves recebem água limpa a qualquer momento e o proprietário não precisa perder tempo extra.

Agora vamos para a dieta.

Verão é muito mais fácil. Galinhas caipiras comem uma grande quantidade de vegetação e insetos, vermes. Portanto, basta alimentá-los de manhã e à noite com grãos e suplementos minerais.

No inverno, tudo é muito mais complicado. As galinhas não obtêm vitaminas de grãos e suplementos minerais. Portanto, tanto a silagem quanto as vassouras preparadas com antecedência também devem ser adicionadas à dieta. Além disso, um alimento composto especial ou vegetais - cenouras, abóboras, batatas serão uma boa adição. Claro, não devemos esquecer de peixe ou farinha de carne e osso, bem como suplementos minerais (a menos que você use alimentos compostos que contenham tudo o que você precisa).

Um mês antes do abate, você também pode adicionar milho à dieta. Graças a ela, as galinhas ganham peso rapidamente, sua carne fica mais macia.

Vendas de produtos

Um ponto muito importante na criação de animais e aves como negócio é a venda de mercadorias. Portanto, você deve procurar um mercado de vendas antes mesmo do surgimento do próprio produto. Ainda assim, seria melhor levar ovos frescos ou aves recém-abatidas e preparadas para o consumidor final do que começar a procurá-lo quando o produto já está pronto e a qualidade está diminuindo a cada dia.

Além disso, celebrando um acordo ou simplesmentetendo concordado verbalmente, será mais fácil calcular o lucro aproximado e, se necessário, planejar a expansão da fazenda ou alterar sua especialização.

Conclusão

Este artigo chega ao fim. Agora você sabe mais sobre quais aves podem ser criadas em uma fazenda regular. Assim, você pode fazer uma escolha da qual não se arrependerá mais tarde.