Pato almiscarado (pato indo): criação, cultivo, manutenção. Modo de incubação de pato almiscarado

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2024-01-07 21:01

Pato-moscovita (no povo do pato-indo, lat. Cairina moschata) é uma espécie independente de patos arborícolas, cuja população é especialmente comum na América do Sul e no México. Para perus, ao contrário da crença popular, não se aplica. Domesticado pelos antigos astecas, hoje é comum em quase todos os países, em particular na Rússia. Tem grande reconhecimento entre os avicultores amadores. Hoje vamos falar sobre o que são os patos almiscarados. A criação, criação e manutenção dessas aves também serão discutidas em detalhes no âmbito do nosso artigo.

Descrição curta

O pato muscovy é muito original e difere significativamente na aparência dos companheiros de tribo. Com um pescoço bastante curto, ela tem um peito largo, suas asas são longas e poderosas, adequadas, suas pernas são curtas, com garras pontudas.

Pato Moscovo é calmo, bastante resistente, relativamente despretensioso, pouco suscetívelà maioria das doenças das aves, é capaz de prescindir de um reservatório. Nos galinheiros, ele se mantém afastado, não faz barulho, não gosta de companhia, mas também não entra em brigas.

O peso de um macho (drake), de acordo com o padrão, é próximo a 6 kg, uma fêmea (pato) - a 3,5 kg. Produção de ovos - 100-110 ovos, cada um pesando cerca de 75 gr.

Sabor

Carne vermelha dietética magra perfeita. O teor de gordura, ao contrário, por exemplo, do pato à Pequim, é baixo (até 25%). Alta massa muscular. O tecido muscular é de cerca de 41%. O peso da parte mais comestível (peito) chega a 800 g. O pato indiano tem gosto de caça com excelente sabor. Ao contrário das aves aquáticas, não possui um sabor específico característico. Na França, esses patos há muito substituíram a maioria das outras raças.

Ovos de pato muscovy são comestíveis e muito saborosos. São grandes, com gema grande e proteína densa.

Híbridos

Pato Almiscarado cruza com simples patos domésticos sem problemas. Os híbridos (mulardy) são de maturação precoce, o peso de abate é de cerca de 4 kg. A prole não dá (estéril). A cor da ave é predominantemente escura. Na Europa, eles geralmente são alimentados à força, resultando em um fígado muito gorduroso (foie gras) altamente valorizado pelos gourmets.

Cores do Indoutocks

O pato muscovy pode ser branco, marrom, preto, azul. Cor selvagem generalizada, incluindo "espelho". No entanto, existem exceções. Na Europa, por exemplo, são cada vez mais encontradas outras cores que não são reconhecidas pela norma. Vale ress altar que eles são estáveis e são transmitidos aos descendentes. Talvez muito em breve essas cores sejam reconhecidas e refletidas nos padrões oficiais.

Vale a pena dizer algumas palavras sobre a cor sólida. Temos uma opinião comum de que cores misturadas indicam a presença de mestiços. No entanto, essas opções são fornecidas pelos padrões europeus. Em outras palavras, não apenas os patos almiscarados simples podem ser de raça pura. Nas empresas de criação no exterior, eles estão "forçando" novas linhas, onde as cores são apenas misturadas. Vale ress altar que esses patos são especialmente produtivos e pesam mais que os representantes marrons. Cores misturadas estão aparecendo cada vez mais em exposições amadoras europeias. Infelizmente, temos um trabalho extenso com a Indochka (no nível de grandes instituições) e não fomos levados a sério, por isso recebemos apenas o que uma vez foi trazido da Europa. A maioria eram pássaros marrons, parcialmente brancos e pretos. Isso explica a prevalência dessa cor em nossas latitudes. Embora, graças à classificação simples e com a atitude certa, a criação de patos Muscovy pode dar resultados mais positivos. É bem possível obter, por exemplo, indivíduos brancos pesando 4,7 kg aos três meses de idade. Claro, isso exigirá uma “boa infusão de sangue.”

Patos Almiscarados (raças)

1. Branco. A cor corresponde ao nome. A plumagem não apresenta sinais de amarelecimento. O bico deve ser rosa claro, mais claro na ponta. Metatarso amarelo. Os olhos são apenas cinza-azulados.
2. Preto e branco. Olhosgeralmente marrom claro (ocasionalmente azul claro), amarelo metatarso (manchas pretas aceitáveis). A cor principal da plumagem é preta, com um brilho característico (nas costas com um tom verde, caso contrário com roxo). Penas brancas formam um padrão ao redor da cabeça, pescoço, peito e "espelho" com asas dobradas.

3. Marrom selvagem. A cor principal é chocolate. As penas de voo, tegumentar e cauda são mais escuras, com um brilho esverdeado. Os animais jovens têm poucas penas brancas nas asas, enquanto os adultos têm uma grande parte. Para baixo marrom, claro. O bico é vermelho, a ponta é escura, pigmentada na base. Os olhos e metatarso são castanhos. Pontos de luz são permitidos. Nas pessoas, esta raça é referida apenas como "patos almiscarados vermelhos".

4. Marrom e branco. A cor principal é considerada marrom chocolate (com um tom verde). Penas brancas formam um padrão ao redor da cabeça, pescoço e peito. A pena da mosca da segunda ordem é marrom, a primeira é branca ("espelho"). O bico é vermelho (a ponta é mais escura), pigmentação clara é aceitável. Os olhos e metatarso são castanhos.
5. Preto. A cor corresponde ao nome. A cor do pássaro é completamente preta. O dorso e as asas têm um tom esverdeado, outras partes são roxas. Baixo cinza, escuro. Os olhos são castanhos. Metatarso e bico são pretos.
6. Azul. A cor corresponde ao nome. A cor azul é pronunciada. Penas individuais têm uma borda escura (uma estrutura de caneta diferente). Os olhos são castanhos. Metatarso com bico quase preto.
7. Selvagem. A cor predominante é o preto, saturado, com um tom esverdeado no dorso e nas asas, roxo no peito eroxo caso contrário. Grandes asas tegumentares em um pássaro adulto são principalmente brancas, em pássaros jovens há menos deles. O bico e os olhos são castanhos. O metatarso é preto, os dedos são ligeiramente mais claros (podem ser amarelados).
8. Azul selvagem. É predominantemente de cor azul. Penas individuais são afiadas com listras escuras estreitas (estrutura diferente). No pato azul, como no pato comum selvagem, a maioria das penas tegumentares são brancas (em aves adultas). O bico é quase preto, desbotando para azul-avermelhado (na base), com a ponta escura. Metatarso próximo ao preto. Os olhos são castanhos.
9. Branco com padrão. A base é branca. Superfícies sólidas pretas são observadas no dorso, pescoço, coroa da cabeça, penas de voo (2ª ordem), laterais, cauda, na parte inferior da perna, nas asas (pena tegumentar interna). O bico é preto, desbotando para vermelho-azul, com uma ponta preta. Os olhos são castanhos e claros. Metatarso amarelo (manchas pretas aceitáveis).

Desenvolvimento e tempo de cultivo

Aqui é necessário levar em consideração as características biológicas da raça. A plumagem do indoutok possui três camadas: penugem, pena pequena e grande (camada superior). Como nascem os pintinhos? Seu corpo é coberto apenas com penugem. Este é o topo das penas que crescerão novamente mais tarde. A penugem primária se desgasta gradualmente. Uma pena de cobertura cresce para substituí-la (após o 20º dia de nascimento e até um mês e meio). Logo a muda juvenil (chamada juvenil) começa. É precisamente esse momento que devemos esperar - este é o momento em que os patinhos estão prontos para o abate. Por quê? Primeiro, você evitará "tocos"durante a arrancada e, em segundo lugar, neste momento, termina a formação de tecido ósseo (ossificação). O período de muda dura um mês e meio, às vezes dois. Isso significa que o prazo para o abate é de 12 semanas, o próximo - 24 semanas. Consideráveis fazendas francesas podem ser tomadas como exemplo. Os prazos de abate nessas empresas são de 85 dias para os patos e 70 dias para os patos. Nem o último lugar é desempenhado pela densidade de plantio durante a engorda. É melhor manter os patinhos em uma malha galvanizada (fina, 1x1 cm, desde o nascimento e pelo menos até três semanas). Isso aumentará a secura. Além disso, você alcançará quase cem por cento de sobrevivência! Densidade de plantio - 20 cabeças (máximo) por metro quadrado até 10 dias. Em seguida, a área é aumentada. Após o pouso, é altamente desejável usar chips grandes (podem ser médios). Em casos extremos, a serragem é adequada, mas grande. A serragem velha é parcialmente removida e novas são adicionadas. A roupa de cama inteira não é alterada.

O pasto verde na estação quente permite reduzir o custo da alimentação e obter um ganho de peso rápido.

Características da criação

Como manter patos almiscarados? Construa poleiros baixos na casa para os pássaros descansarem. Os patos de Muscovy requerem condições ligeiramente diferentes. Ao contrário dos poleiros de peru, você precisará fazer bancos longos a uma altura baixa (20 cm), recuando 35 cm da parede. A largura do poleiro é de 18 cm.

Pato Moscovo não suporta sujeira e umidade. A melhor temperatura para a oviposição é de 19 graus, a mínima é de 16. O piso ideal é de malha (foi escrito sobreacima de). Tamanhos de célula - 24x24 mm. A grade deve ocupar 2/3 de todo o piso do patinho. Tal estrutura é feita ao longo da parede oposta. "Travesseiro" (distância ao chão) - 30 cm Espessura da lagoa - pelo menos 2 mm. É melhor fazer uma das bordas do piso de malha nas dobradiças - ao limpar, ela pode ser levantada e fixada. Os bebedores são colocados na grade. Os comedouros são instalados a não mais de três metros dos bebedouros. Para roupas de cama, como mencionado, é usada serragem grande. Roupas de cama úmidas e mofadas podem causar um surto (aspergilose).

Patos Almiscarados são mantidos (as raças não importam) a uma densidade de 3 g/m. Inicie a formação do reprodutor 1,5 meses antes do início da postura. Para cinco galinhas poedeiras, é necessário um pato. Este último deve ser um mês mais velho. Neste caso, a puberdade indoutok virá um pouco mais cedo. A proporção de idade pode ser alcançada mantendo os melhores machos de outro lote de reprodução. O reprodutor geralmente é formado em maio-julho.

Após 180 dias, as horas de luz do dia são ajustadas gradualmente para 17 horas (antes da postura). O modo é suportado por 4 meses. Tenha cuidado com o relâmpago, pois os patos Muscovy são canibais em potencial. Portanto, a força (intensidade) da iluminação é ajustada para apenas 2 watts por metro. Se for necessária luz extra, pinte as lâmpadas de vermelho (laranja funciona bem).

A própria postura de ovos é cíclica. Ao contrário dos patos comuns, os patos almiscarados põem ovos por 15 horas. Colete-os pelo menos três vezes ao dia (de preferência com mais frequência). Você pode obter 80 peças por ciclo.

Peculiar einstinto de incubação. O pato almiscarado em um ninho vazio não fica muito tempo. Ela também evita os ninhos de outras pessoas, incubando apenas seus próprios ovos. Se a embreagem não for removida dentro de três (às vezes duas) semanas, a fêmea ficará sentada lá para incubar. Durante esse período, 12 a 15 ovos serão coletados.

O instinto sexual de Drake é sazonal. Nos primeiros meses, a fertilidade é alta (96%), no outono cai para 50%. Portanto, a incubação de patos Muscovy é realizada principalmente na primavera. Para criar híbridos interespecíficos, é preferível misturar patos de Pequim com patos almiscarados.

Incubação de ovos de pato almiscarado

O que você quer saber? O ovo de pato almiscarado tem uma casca bastante densa que cobre a casca e evita a desidratação. No entanto, ao mesmo tempo, a remoção de gases de escape e a permeabilidade ao oxigênio são reduzidas. Isso complica um pouco o desenvolvimento do embrião. Ovos velhos armazenados por duas semanas a vinte graus têm melhor eclodibilidade do que os completamente frescos. A galinha mãe selvagem muitas vezes sai do ninho para tomar "banhos". Ao retornar, ela se sacode sobre o ninho, irrigando os ovos incubados. Além disso, a futura mamãe os vira com as patas, retirando o filme e, assim, abrindo áreas para trocas gasosas. Portanto, a incubação de patos almiscarados deve ser realizada em posição inclinada ou horizontal (é assim que o embrião se desenvolve melhor). Para que não caiam das bandejas ao virar, elas são cobertas com uma rede, presa com um fio forte ou trança.

Incubadoras seriadas modernizadas são ótimas para ovos desta raça"Universal" (IUV 15, IUV 45). É muito importante não esquecer o sistema de refrigeração. Qual é a sua essência? No 16º dia de incubação (e além), com o método combinado, os ovos são virados duas vezes - às 8h e às 20h (aproximadamente). No início, são necessários vinte minutos de resfriamento ao ar, girando o tambor duas vezes. Em seguida, são irrigadas (4 minutos) a partir do pulverizador (a posição das bandejas é horizontal).

O seguinte é um modo indicativo de incubação para patos almiscarados.

1 estágio (1-16 dias de incubação). Temperatura - 37, 8 °С. Gira para o eixo, 45 graus. Umidade 32%. Refrigeração e pulverização não são necessárias.

Estágio 2 (17-21 dias de incubação). Temperatura 37,6°C. Rotação do eixo, 45 graus. Umidade 30,5%. Resfriamento duas vezes, 25 minutos cada. Pulverização - duas vezes ao dia.

3 estágio (22-30 dias de incubação). Temperatura 37,4°C. Rotação do eixo, 45 graus. Umidade 28,5%. Resfriamento duas vezes, 30 minutos cada. O modo de pulverização é o mesmo.

Estágio 4 (30-31 dias de incubação). Temperatura 37,2°C. Não requer rotação. Umidade 31%. Pulverização duas vezes. Resfriamento - duas vezes ao dia por 25 minutos.

Estágio 5 (32-35 dias de incubação). Temperatura 36,9 °С, umidade 35%. Não requer rotação. Resfriamento - duas vezes ao dia por 30 minutos.

Alimentação

O que os patos almiscarados comem? A alimentação desta ave também pode ser dividida em fases: precoce (filhotes) e madura (em crescimento, adultos).

Três dias (a partir do nascimento) é melhor alimentar um ovo de galinha (ou pato) picado. Então comeceadicione queijo cottage, purê (necessariamente quebradiço - laticínios e caldo). Na mesma idade, os verdes já são fornecidos (a urtiga é especialmente útil). Em duas semanas, as culturas de raízes são introduzidas. Os grãos podem ser fervidos ou podem ser alimentados a seco. Duas caixas são colocadas próximas, cheias de cascalho (necessariamente fino) e areia (rio). No inverno, galhos, vegetais e feno são usados para alimentação. Os patinhos de pato almiscarado, como os adultos, adoram a alcachofra de Jerusalém (tuberculos e verduras). Além disso, ao alimentar esta planta, o peso aumenta mais rapidamente, a plumagem brilha e a produção de ovos aumenta. No inverno, é aconselhável estocar silagem de ervas (urtiga, dente-de-leão, piolhos da madeira, etc.). A grama deve ser esmagada, colocada em potes (vidro), compactada, levemente salgada (uma colher de sal por 3 litros é suficiente), um comprimido de aspirina é colocado em cima. Esses espaços em branco são armazenados no porão.

Inclusão de milho cozido levemente salgado e temperado com gordura na dieta acelera a engorda.

Em geral, quando se trata de nutrição, os patos almiscarados são bastante pouco exigentes.

Doenças, prevenção

Em princípio, a imunidade em patos almiscarados é bastante alta. No entanto, eles podem pegar hepatite viral, f alta de plumagem, pasteurelose (cólera), aspergilose, salmonelose (paratifóide), etc. alimentando. A contaminação de bebedouros com comedouros é inaceitável. Os quartos devem ser mantidos sempre limpos e secos.

Muitas vezes, os avicultores amadores se deparam com um dos sérios problemas - a "nova gripe do pato". Com uma resposta oportuna, é bem possível suprimir um surto da doença com um antibiótico - a droga "Terramycin". Patinhos podem ser propensos a danos no fígado devido à hepatite viral. A mortalidade desta doença, francamente, é bastante alta. A imunização pode ser o único método de luta aqui. O que recomendar para esses fins? Um exemplo é a vacina Capevac. Ele contém o vírus da peste (forma atenuada e liofilizada), cepa Jansen. A vacina permite a imunização ativa de animais jovens. É feito duas vezes, na quarta e oitava semana, sempre antes da oviposição, por injeção subcutânea. Dosagem - mililitro por ave. Se a zona estiver disfuncional, eles começam a vacinar após 21 dias. Revacinação - em duas, no máximo três semanas.