2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38
A cidade de Grodno é interessante não só pelos seus dois castelos e pelo belo edifício do teatro, mas também pela sua indústria alimentar. Fazem tabaco, laticínios e bebidas alcoólicas, há avicultura e produção de carnes. Grodno Meat Processing Plant está localizado na parte norte da cidade, na rua. Myasnitskaya, 25.
Histórico do empreendimento
Grodno Meat Processing Plant remonta a 1912, quando foi fundado um matadouro para processar 30 cabeças de gado por dia. Empregava seis trabalhadores. Em 1939, o matadouro foi transformado em frigorífico, mas logo deixou de funcionar devido à guerra e voltou a funcionar em 1944-1945. Em 1953, uma salsicha foi aberta para 3 toneladas de produtos por turno.
O novo edifício da fábrica de processamento de carne em Myasnitskaya surgiu no início dos anos 1970. E em 2001, ele conseguiu uma nova casa de caldeiras e começou a construir uma propriedade agrícola a 7 km de Grodno.
Em 2011, a planta ganhou suas próprias plantações de mirtilo e faisão. Em 2015 - uma nova oficina.
Além disso, a unidade de processamento de carnes recebeu diversos diplomas e prêmios em diversas categorias e em exposições internacionais, por exemplo, Prodexpo-2019 em Moscou.
Produtos e exportações
Grodno Meat Processing Plant trabalha para o mercado interno da Bielorrússia e exporta seus produtos para países vizinhos - Rússia, Lituânia e Polônia. As matérias-primas de couro são fornecidas para o Vietnã e Hong Kong. Em 2017, uma delegação chinesa visitou o empreendimento.
A fábrica possui uma ampla gama de produtos suínos e bovinos:
- Enchidos, salsichas e salsichas (cozidas, linguiças de fígado, defumadas, cruas).
- Bolinhos.
- Kebabs.
- Tostas.
O que mais há de interessante em Grodno?
Esta fábrica de processamento de carne não é a única produtora de produtos à base de carne em Grodno e na região. Ele não faz carne enlatada, mas elas são produzidas pela empresa bielorrusso-polonesa "Quinfood" e pela fazenda de criação "Ross" na região de Volkovysk.
A cidade possui uma fábrica de conservas e a fábrica "ABC", que produz sucos e molhos.
Vale a pena vir a Grodno no fim de semana para passear pelo centro histórico, visitar castelos, museus e o zoológico.
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