Quando baixar querida? Como baixar mel sem extrator de mel
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Anonim

O mel é o produto mais valioso que as pessoas comem desde os tempos antigos. Este é um produto que você definitivamente deve incluir em sua dieta, pois é dotado de incríveis propriedades curativas. Até os médicos recomendam um doce para combater certas doenças. Além disso, há um grande número de receitas populares que usam mel. Hoje, os apiários são criados para esses fins, e a produção de mel pelas abelhas é posta em marcha, mas para que o produto seja de alta qualidade, ele deve ser coletado em tempo hábil. As abelhas estão trabalhando desde o início da primavera. Portanto, no momento em que as colheitas de verão e as flores desabrocham, seus favos já estão transbordando e precisam ser bombeados com urgência.

Quando bombear o mel - nenhum apicultor pode dizer com certeza, pois tudo depende de vários fatores externos e do estado da família, mas você pode descobrir em termos aproximados.

quando baixar mel
quando baixar mel

Indicador principal

Antes de bombear o mel, certifique-se de verificar sua maturidade. Se o produto no quadro ainda não estiver selado, a coleta deve ser adiada, porque o mel ainda não está maduro o suficiente. Esse produto derrama muito devido à grande quantidade de umidade e rapidamente azeda após a coleta, o que é inaceitável. Para mel de qualidadevocê precisa puxar o quadro e agitá-lo um pouco. Se o mel não fluir, você poderá começar a coletar o produto e, se ele começar a drenar imediatamente, o bombeamento deve ser adiado.

Variedades de mel

Dependendo das condições climáticas e da presença de plantios de algumas culturas em determinadas regiões do país, nem todas as variedades podem estar presentes, mas principalmente na faixa sul, a diversidade inclui 7 espécies:

  • maio;
  • fake;
  • trigo mourisco;
  • acácia;
  • meli;
  • girassol;
  • forbs.

Dependendo de quais flores o néctar é coletado, o mel pode ser dividido separadamente em maçã, framboesa, cereja, trevo e assim por diante, mas essas variedades são muito raras. Na maioria das vezes, os apicultores coletam o produto depois de todas as árvores frutíferas e flores da primavera em mel de maio, todas as flores de verão em prados ou ervas. Uma célula separada sempre será apenas um produto de trigo sarraceno, girassol e tília, porque quando misturados com outros, dão a todo mel um sabor, cheiro e cor específicos.

quando o primeiro mel é bombeado
quando o primeiro mel é bombeado

Características do clima temperado

Quando o primeiro mel é bombeado nas condições da faixa do meio, depende das condições climáticas. Se a primavera começou cedo e todas as flores floresceram rapidamente, a cerca pode ser iniciada já no final de maio. Obviamente, esse fenômeno é raro nas regiões localizadas ao norte; portanto, o primeiro mel é obtido lá não antes do final de junho e às vezes até meados de julho. Às vezes o clima não agrada com notas de primavera, e a primeira colheita não é nadacoletar. Mesmo em condições ideais para isso, sempre há pouco mel primeiro e, se o clima não permitir que as flores da primavera floresçam a tempo, o produto é misturado com o néctar do verão e o mel é coletado no verão. Não terá mais nenhuma peculiaridade de sabor.

Primeira colheita

Então, quando o primeiro mel é bombeado na faixa do meio, é compreensível. Nas regiões do sul, esse processo começa muito mais cedo, sempre o mais tardar no início do verão. Você pode verificar a maturidade do mel já durante a floração do salgueiro e da acácia, e isso acontece mesmo em meados de maio em boas condições.

É impossível dizer exatamente quando eles começam a bombear o mel, porque mesmo na mesma zona climática, a primavera pode vir em épocas diferentes a cada ano. Afeta a coleta e a quantidade de chuva, que em grandes quantidades simplesmente não permite que as abelhas voem. Como regra, os apicultores soltam abelhas já em dentes-de-leão e árvores frutíferas floridas, quando o ar ainda não aqueceu o suficiente e a sensação da primavera está apenas pairando ao redor.

O mais popular entre muitos é o mel de maio, porque seu aroma e sabor são notavelmente diferentes dos produtos subsequentes. O mel de maio é refinado e refinado, mas colhido em quantidades menores do que os forbs de verão.

como bombear mel
como bombear mel

Último lançamento

Dependendo das condições climáticas, o mel pode ser bombeado até quatro vezes por estação. Para obter um produto de uma determinada variedade, os apicultores transportam o apiário para determinadas plantações várias vezes durante o verão. A tília, amada pelas abelhas, pode florescer dependendo das condições a partir do final de junhoe durante todo o mês de julho, para que você possa saber quando o mel de tília é bombeado apenas prestando atenção a essas árvores em sua região. O néctar de tília é geralmente o segundo ou terceiro produto após o trigo sarraceno.

É importante coletar mel durante o verão, mas não no outono, porque as abelhas precisam ter a oportunidade de se preparar para o inverno. Portanto, a última cerca deve ser realizada até o final do verão e, a partir de setembro, as famílias devem ser deixadas à autossuficiência.

Dizer quando extrair mel em agosto também é impossível. E aqui depende muito não apenas do clima, mas também da condição e do tamanho da colônia de abelhas. Colônias fortes e numerosas são capazes de coletar o produto muito mais rápido, o que significa que cada arremesso virá mais cedo. Essas abelhas também se preparam para o inverno mais rapidamente.

Período de coleta

O período de bombeamento do mel de trigo sarraceno depende da época de floração desta cultura. Isso está diretamente relacionado à época de plantio do trigo sarraceno e varia apenas a partir dessas condições, o clima não afeta a floração. Como regra, o período de floração da cultura começa do final de junho a meados de julho, quase em paralelo com a floração da tília. Curiosamente, as flores de tília florescem dependendo do clima e, nas regiões quentes do sul, esse período começa muito mais cedo. Para que a tília floresça profusamente e cresça ativamente, ela precisa de uma grande quantidade de sol. Em tais condições, a árvore floresce muito rapidamente e as abelhas precisam trabalhar incansavelmente para coletar o máximo de néctar possível.

bombeando mel
bombeando mel

Hora da coleta

Quando baixar mel de diferentes variedades, claro, mas em quehora de fazer certo? Na verdade, simplesmente não há recomendações estritas sobre este assunto. Cada apicultor escolhe para si um horário conveniente durante o dia, você não deve apenas perturbar os insetos à noite, porque eles precisam se preparar para o descanso antes do próximo dia útil. Se o apiário for grande, você poderá começar a trabalhar pela manhã, pois poderá realizar essa atividade o dia todo. Com apenas algumas pistas, você pode se aproximar da cerca durante o dia. É muito importante bombear o mel apenas em tempo seco para que as abelhas possam voar neste momento. Também é importante que a temperatura do ar seja alta o suficiente, caso contrário, o mel endurecerá e não poderá drenar. Em tais situações, é permitido cozinhá-lo no vapor.

O número de cercas para o verão depende de muitos indicadores de produtividade familiar e da atividade das culturas floridas, portanto é estritamente individual. Se os insetos estão cheios de energia, eles são capazes de preencher os quadros muito mais rápido do que parentes lentos. Sob quaisquer condições, é melhor verificar periodicamente o status dos frames para saber com certeza quando fazer o download do honey.

Regra da cerca

Para que as abelhas não interfiram durante a coleta do produto, isso deve ser feito longe das provas. Apicultores experientes sempre têm tendas especiais com janelas de malha para esses casos. Eles permitem a entrada de ar fresco e mantêm os insetos afastados. Em princípio, as regras de bombeamento de mel são as mesmas para todos os casos e a tecnologia para isso também é a mesma.

Começa com a instalação dos removedores e a retirada das molduras de mel das provas, após o que:

  • produto sendo impresso;
  • está sendo bombeado;
  • frameworkcolocar no lugar.

Para fazer tudo isso com uma casa de abelha de casco simples, você precisa ter um conjunto de ferramentas com você.

Primeiro de tudo, este é um defumador que afastará as abelhas durante todo o processo, assim como:

  • extrator de mel;
  • recipiente de coleta de produtos;
  • cinzel;
  • água;
  • pincel;
  • faca;
  • tabela.

Evidência multicorpo requer um removedor de grade Hahnemann adicional.

quando eles começam a bombear mel
quando eles começam a bombear mel

Sequência de ações

Antes que o mel seja bombeado, os removedores devem ser instalados nas provas desde a noite. Você pode ignorar esta ação apenas nos casos em que os aviários têm ninhadas dentro da estrutura.

A coleta começa com o fato de que, quando as provas são abertas, as abelhas são sacudidas das molduras com um leve toque. Os indivíduos restantes são removidos com escovas umedecidas com água. É importante começar a remover os quadros não do extremo, mas do segundo ou terceiro. Você também deve certificar-se de que eles não tenham abelhas recém-nascidas ou suas larvas, já que tais quadros não são removidos.

Quando todos os quadros de mel são apreendidos, as evidências são encobertas. Na sala preparada para a cerca, os favos de mel superiores são cortados com uma faca. O produto deles pode simplesmente drenar. Além disso, as molduras são instaladas no extrator de mel na direção do movimento apenas com a extremidade inferior. A torneira inferior abre somente depois que o mel começa a escorrer na velocidade máxima. É muito importante instalar as molduras no dispositivo de forma simétrica para que não balance muito evibrações adicionais. Após a coleta, os quadros são virados e o mel é bombeado do outro lado. No final, todos retornam aos seus lugares nas provas.

O principal aqui é observar a orientação estrita e não alterar os quadros em locais de famílias diferentes. Isso pode desencadear a transferência de doenças.

como baixar mel sem extrator de mel
como baixar mel sem extrator de mel

Pitching sem dispositivo especial

Muitos apicultores iniciantes simplesmente não têm a oportunidade de adquirir dispositivos especiais para coleta de mel para uso pessoal, portanto, antes de bombear mel sem extrator de mel, você deve se familiarizar com algumas das características desse processo.

Primeiro de tudo, você pode coletar mel sem um dispositivo especial pressionando. Implica a extrusão do produto e o dano obrigatório às armações, o que significa que é aceitável apenas em casos extremos. Para salvar os quadros, você pode usar a extrusão manual, mas esse processo levará muito tempo. O processo natural que nossos ancestrais usaram anteriormente também será longo. Para fazer isso, você precisa cortar o zabrus do quadro e colocá-lo na mesa para um fluxo espontâneo.

Em geral, verifica-se que, na presença de uma grande quantidade de evidências, é impossível prescindir de um dispositivo especial. Especialistas aconselham pela primeira vez a comprar pequenos extratores de mel, projetados para apenas 2 quadros, ou dispositivos baratos feitos de alumínio ou galvanizado.

ao bombear mel de trigo sarraceno
ao bombear mel de trigo sarraceno

Coleção de mel imaturo

Como mencionado, quadros não lacrados não podem ser usados porquetal produto ainda não é adequado para alimentos. Então, baixando mel: quais quadros escolher? Para fazer isso, você precisa tirar o quadro da evidência e incliná-lo um pouco. Se o produto começar a fluir, sua coleta não poderá ser iniciada, o mel ainda não amadureceu. Esse produto estragará muito rapidamente, pois contém uma grande concentração de líquido.

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