Raças de gansos: descrição, características, características de reprodução

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38

A criação de gansos em muitas regiões russas é um negócio lucrativo. A ave não é tão exigente na alimentação quanto o mesmo peru ou mesmo frango, sua carne, além de ser precoce, também é saborosa. Mas nem todas as raças de gansos encantarão seu dono com boa produção de ovos, carne e vitalidade. Portanto, muitos agricultores fazem uma pergunta completamente lógica: “Qual indivíduo é o melhor?”

Para boa metade dos aldeões, as características mais marcantes das raças de ganso são o peso da ave e a qualidade da carne. Em segundo lugar está a produção de ovos e a vitalidade do indivíduo. Alguns agricultores, ao contrário, tomam o que se chama de quantidade. Ou seja, eles escolhem raças leves de gansos domésticos. Sim, eles dificilmente ganham peso mais ou menos aceitável, mas se distinguem pela boa capacidade de sobrevivência e despretensão na alimentação. Portanto, a definição de "as melhores raças de gansos" neste caso é muito condicional, porque cada direção separada para a criação é, na verdade, uma faca de dois gumes.

O próprio agricultor decidirá em que direção é melhor para ele se desenvolver, e tentaremos decidir sobre a maisespécimes notáveis de ganso que podem ser encontrados em território russo. Eles têm seus prós e contras, então a escolha deve ser feita com responsabilidade.

Então, apresentamos a sua atenção uma visão geral e descrição das raças de gansos, as mais populares entre os avicultores russos. Discutiremos suas vantagens e desvantagens, bem como a adequação da criação em um caso ou outro.

Linda gansos

A ave pode ser encontrada em toda a Europa, e na Rússia esta espécie representa quase 50% da população total de todos os gansos. A maioria dos agricultores considera a raça de gansos Lindovskaya a melhor em todos os aspectos. A ave é de bom peso, amadurece rápido e tem boa produção de ovos.

Uma característica é a saliência proeminente na testa que aparece nos gansos aos 7 meses de idade, juntamente com a pronunciada plumagem branca.

Raça Lindovskaya - carne. Os gansos pesam em média 8 kg. Alguns com os devidos cuidados podem chegar a 12 quilos. Na décima semana, os jovens pesam 4 kg e continuam a crescer com a mesma rapidez.

As gansas começam a botar ovos por volta dos 6 meses de idade. Durante o período de postura, a galinha produz cerca de 50 ovos com um peso médio de 150 gramas. A fertilidade do indivíduo e a vitalidade também estão em alto nível. Em incubadoras de granjas profissionais, a mortalidade não ultrapassa 10%, o que é um indicador muito bom para aves.

Características da criação

Quanto à alimentação, ao contrário dos representantes de outras raças de carne, os gansos Lindowskie são bastante despretensiosos. Eles Comeles comem grama verde comum com prazer, e gansinhos jovens (a partir de 1,5 meses de idade) podem ser soltos com segurança em corpos d'água, onde se alimentam. Se não houver possibilidade de andar, os animais jovens são transferidos para a ração composta usual, que é fornecida aos frangos de corte. Minerais, sais e outras vitaminas são suficientes para o desenvolvimento normal da ave. Com os devidos cuidados, lindos e bem alimentados gansos crescem.

A raça Lindovskaya é uma das mais procuradas, até porque a penugem e as penas dessas beldades estão em uma demanda invejável.

gansos de Kholmogory

Os gansos da raça Kholmogory também pertencem à categoria de carne. O indivíduo ocupa o segundo lugar em popularidade entre os agricultores russos devido à sua carne, vitalidade e despretensão para se alimentar. A raça Kholmogory é considerada uma das mais antigas entre outras. Os progenitores deste ramo são aves chinesas e arzamas.

Quando os machos atingem a maturidade sexual, podem pesar até 10 kg, mas também há recordistas que conseguem ganhar todos os 13 kg. Os indicadores das fêmeas são um pouco mais modestos, mas também inspiram respeito - cerca de 9 kg antes da postura.

Se os gansos da raça Lindovskaya tinham um galo na testa, os gansos de Kholmogory têm um crescimento semelhante já no bico, que começa a aparecer aos cinco meses de idade e atinge seu clímax no quinto ano de vida.

O bico da ave pode ser longo, médio e curto, e depende da linhagem. Sob ele é um queixo pronunciado. Por causa dele, parece que o pescoçoo ganso da raça Kholmogory é curto. O peito do pássaro é bem desenvolvido, o corpo é maciço e as asas são longas. Os gansos podem ser brancos puros ou cinzas ou malhados. As duas últimas opções de cores são as mais comuns.

Fêmeas de Kholmogory não têm boa produção de ovos. Há cerca de 30 ovos por ninhada, ou até menos. Além disso, a puberdade em uma ave ocorre apenas no terceiro ano de vida. Como tal, as "mães" das fêmeas são excelentes: elas cuidam, ajudam e protegem seus filhos, mas, infelizmente, elas não são boas como uma galinha, porque o físico do ganso é muito grande com todas as consequências.

Características da criação

Quanto à nutrição, os representantes da raça Kholmogory não são nada caprichosos. Nos meses quentes, a ave se alimenta calmamente de grama ou algas em corpos d'água próximos e, no inverno, come estoques de trigo ou ração para galinhas.

Muitos fazendeiros gostaram da raça Kholmogory devido à disposição calma dos gansos. O pássaro está preso ao seu quintal, não entra em conflito com outros habitantes e não é propenso a agressões. Também vale a pena notar a alta expectativa de vida da raça. Se outros indivíduos raramente vivem até 6-7 anos, então Kholmogory pode viver todos os 15 e continuar a eclodir.

gansos de Kuban

A raça Kuban foi criada no Território de Krasnodar graças ao trabalho de criadores com indivíduos chineses e Lindov. A ave não difere em grande porte, bem como em peso, portanto, como tal, a carne é tomada pelo número de cabeças. Mas com issotodas as raças são simplesmente maravilhosas.

Durante o período de postura, a fêmea pode colocar até 100 ovos pesando 150 gramas cada. A produção de filhotes é bastante alta - cerca de 85%, e a puberdade ocorre aos 7-8 meses de vida. O peso de um ganso adulto atinge 5-6 kg e as fêmeas - 4-5 kg. Animais jovens de dois meses pesam cerca de 3-4 kg, o que é muito bom.

Os gansos de Kuban têm um corpo de comprimento médio e uma cabeça grande com uma protuberância frontal pronunciada. O pescoço dos representantes da raça é longo e o peito é arredondado. A cor da ave é geralmente marrom-acinzentada com uma faixa escura específica no pescoço. Linhas de raça branca pura também podem ser encontradas, mas esta é a exceção e não a regra.

Características da criação

A ave é despretensiosa na alimentação e pasta tranquilamente tanto na grama do quintal quanto em corpos d'água próximos. A única coisa que vale a pena esclarecer é que os gansos se sentem bem apenas em sua zona climática, ou seja, no Kuban, enquanto em regiões mais frias começam os problemas de ganho de peso e reprodução.

Deve-se notar também que a cor da pele da ave e a plumagem da carcaça não parecem muito atraentes, então alguns desdenham a criação de Kuban. Além disso, os animais jovens não estão ganhando peso tão ativamente quanto em outras raças, e uma boa metade dos indivíduos se distingue por um caráter hostil. Eles costumam xingar os vizinhos no quintal e costumam fazer barulho se não gostarem de alguma coisa.

Gansos de Shadrinsk

A raça Shadrinskaya foi obtida por criadores há mais de trezentos anos na cidade de Shadrinsk, na província de Perm. O indivíduo não é diferenteindicadores invejáveis de carnalidade e produção de ovos, mas é uma excelente base de criação. Nas vantagens óbvias da raça, você pode anotar uma alta taxa de vitalidade.

O peso dos machos sexualmente maduros atinge quase 7 kg e as fêmeas - 6 kg. O crescimento jovem, que atingiu a idade de seis meses, pesa quase cinco quilos. Os gansos para uma postura dão cerca de 30 ovos com um peso médio de 150 gramas. As fêmeas mostraram-se bem na incubação e como educadoras. Os filhotes de ganso são obedientes e as mães observam cada passo com sensibilidade.

Características da criação

Os gansos da raça Shadrinskaya são despretensiosos na alimentação, mas, como todas as outras espécies, gostam muito de grama e lagoas acompanhadas de comida. Em condições ideais, a ave ganha peso rapidamente e as fêmeas começam a correr. Se as condições climáticas não permitirem caminhadas frequentes, os gansos são criados silenciosamente com uma dieta especial combinada e, ao contrário de outras espécies, não mostram o bico mesmo após vários meses de uma dieta monótona.

Os gansos da raça Shadrin são muito populares entre os fazendeiros da Sibéria e dos Urais. A despretensão na alimentação e a alta taxa de sobrevivência permitem que você crie rapidamente um pássaro e obtenha carne.

Vladimir Clay Geese

Gansos da raça argilosa Vladimir foram criados na grande granja Pioneer na região de Vladimir. Os criadores cruzaram os indivíduos de Kholmogory e Toulouse, obtendo uma ave com coloração de penas argilosas.

Os gansos eram bem grandes, com um peito enorme, patas epescoço relativamente grosso. Na idade adulta, os machos podem ganhar peso até 9 kg e as fêmeas até 7. Um filhote de quatro meses pesa cerca de 5 kg, o que é muito bom para os gansos.

As fêmeas têm uma taxa de produção de ovos muito boa. No primeiro ano, o ganso põe até 50 ovos e os grandes - pesando quase 200 gramas. Representantes da raça argilosa Vladimir são excelentes galinhas, mas a taxa de mortalidade de animais jovens, devido às características de seleção, às vezes chega a 50%. Mas se os filhotes aparecerem, a mãe mostra milagres de cuidado e eleva a porcentagem de sobrevivência subsequente dos filhotes a cem.

Características da criação

A raça é considerada resistente, mas nos Urais ou na Sibéria não se sente muito confortável e não é tão produtiva quanto no mesmo Volga Médio ou nas regiões do sul da Rússia. Na alimentação, os gansos de barro Vladimir são exigentes e podem beliscar grama e consumir ração composta.

A natureza dos representantes da raça é mais ou menos calma, mas se houver perus ou outra ave próxima a uma espécie exótica no quintal, eles podem mostrar agressividade. Uma exceção pode ser animais jovens que cresceram com outros habitantes.

gansos chineses

Os gansos chineses puros de hoje praticamente não são criados, mas para cruzar indivíduos esta é uma opção ideal. Os representantes da raça se distinguem por sua leveza, precocidade e fertilidade. Em vantagens, você também pode anotar uma alta taxa de produção de ovos e um indicador geral quantitativo e qualitativo.

Um dos principais diferenciaiso diabo de um ganso chinês é o pescoço. A ave é notavelmente diferente de suas contrapartes européias em características e graça de cisne. Alguns agricultores criam "chineses" não tanto para carne quanto para fins decorativos. O pássaro é realmente lindo e não parece um habitante comum do quintal.

No total, você pode encontrar duas variedades de gansos chineses - branco e cinza. Eles diferem um do outro apenas na cor, e os indicadores úteis são os mesmos dos outros. Na Rússia, principalmente (e por razões desconhecidas) os cinzas são criados - aparentemente por causa da praticidade da cor.

O peso de um macho em idade madura pode chegar a 6 kg e fêmeas - até 4. O crescimento jovem já dois meses após o nascimento tem uma massa de 3 e alguns quilos. Deve-se notar também que a carne do ganso chinês é magra e muito saborosa. Por causa dessa característica, muitos agricultores preferem esse indivíduo a outras espécies.

Características da criação

A produção de ovos nas fêmeas é muito alta. Com alimentação e cuidados adequados, o número de ovos pode chegar a 100 peças em um período de postura, com peso de 120 gramas cada. A eclodibilidade também está em um nível bastante alto - cerca de 80%, e os filhotes de ganso sobrevivem em quase 100% dos casos. Longe do último mérito nisso é a persistência e proteção constante de seus filhos gansos.

Quanto à alimentação, tudo também é excelente por aqui: nos meses quentes, a ave mordisca bem a grama e nada em corpos d'água, e no inverno pode comer ração composta destinada a galinhas por muito tempo. Talvez a única desvantagem séria dos gansos chineses sejaé um mau personagem. O pássaro raramente se dá bem com outros animais de estimação, constantemente se esforça para pular em algum lugar, fazer barulho e demonstrar sua posição.

Gansos de Toulouse

Outra raça que tem uma longa história de criação. A ave foi criada perto da cidade de Toulouse, na França, pela domesticação de gansos-cinzentos de aves aquáticas selvagens. Apesar de algumas dificuldades de manutenção, os gansos de Toulouse são extremamente populares entre os agricultores norte-americanos e europeus. Os criadores domésticos também não hesitam em criar esta ave notável.

Os gansos têm uma constituição grande, pescoço grosso e rica plumagem de cinza escuro, e às vezes fulvo. A presença de uma bolsa clássica sob o queixo, bem como dobras de gordura na barriga, não é um pré-requisito para determinar a raça. Representantes individuais nem sempre são idênticos, portanto, pequenas diferenças não são críticas.

Os machos na maturidade sexual atingem um peso de 9-10 kg e as fêmeas - 7-8 kg. O crescimento jovem após alguns meses está ganhando uma massa de 4 kg. A taxa de produção de ovos não é das mais invejáveis: em um período de postura, a ave produz cerca de 30 ovos pesando quase 200 gramas. As galinhas gansos de Toulouse não são as melhores e a taxa de eclosão não ultrapassa os 60%.

Uma boa metade dos criadores prefere transferir seus ovos para outras aves para evitar perdas tão grandes, já que as mães praticamente não reagem a isso. Eles podem ser chamados de cucos apenas até que os jovens apareçam. DepoisComo resultado, elas se tornam mães carinhosas e cuidam de seus filhos de todas as maneiras possíveis.

Características da criação

Representantes da raça Toulouse não se sentem bem em pastagens familiares aos gansos locais. A friabilidade da espinha dorsal e a inatividade não permitem que o "francês" ganhe peso adequadamente no pão grátis. Uma boa metade dos agricultores prefere criá-los puramente no aviário e mantê-los bem engordados.

Se você cuidar adequadamente da ave e fornecer uma nutrição normal, ela ganhará seu peso máximo no menor tempo possível e devolverá o investimento. O fígado de um indivíduo sexualmente maduro sozinho, com engorda adequada, pode atingir uma massa de 500 gramas.

Deve-se notar também que os gansos de Toulouse não gostam de clima frio e alta umidade. Portanto, para evitar perdas de vida e financeiras, é melhor equipar antecipadamente um lar confiável para o pássaro.