Gansos italianos: descrição da espécie, características de cuidado, reprodução, características características, regras de manutenção e rentabilidade

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38

A criação de gansos é uma ótima maneira de ganhar dinheiro para um agricultor. São despretensiosos no atendimento, ganham peso rapidamente e são procurados pela população. Os gansos italianos brancos não apenas trarão uma boa renda, mas também decorarão o pátio com sua aparência. As aves se adaptam bem a diferentes condições de detenção, podem ser criadas em qualquer zona climática. Os gansos italianos são uma dádiva de Deus para o agricultor empreendedor.

Histórico

A criação de gansos italianos foi iniciada no século XIX. Os agricultores cruzaram pássaros nativos locais com indivíduos trazidos da China. A introdução de sangue novo impulsionou o desenvolvimento da raça. Da Itália, uma nova espécie de ganso se espalhou rapidamente pela Europa.

Na União Soviética, a raça surgiu apenas em 1975. Os primeiros gansos italianos foram trazidos da Tchecoslováquia. A raça rapidamente ganhou popularidade entre os cidadãos soviéticos não estragados por um pássaro produtivo. gadoOs gansos italianos cresceram rapidamente, em 1980 havia cerca de 35 mil indivíduos. A ave, criada em um país quente, rapidamente se adaptou ao clima da União Soviética, o que garantiu sua alta popularidade.

Características da raça

Empresa de criação de gansos pode construir até uma pequena fazenda. A compra de pintinhos ou ovos para incubação não exigirá grandes investimentos. Mas nesta fase é importante escolher uma raça despretensiosa e produtiva. Para um agricultor iniciante, os gansos italianos são ideais. Os pássaros brancos como a neve são muito bonitos, têm um caráter ativo e independente. Descrição da raça de ganso italiano:

• corpo compacto, proporcional;
• cabeça de tamanho médio, arrumada;
• bico é brilhante, vermelho-alaranjado;
• pescoço forte, tamanho médio;
• peito profundo e largo;
• pernas são fortes, poderosas;
• cauda desenvolvida, bem ajustada ao corpo;
• asas altas;
• Plumagem branca, dura, densa.

O peso médio das aves adultas é de 5-7 kg. Às vezes, os gansos têm penas cinzentas em pequenas quantidades - isso é uma desvantagem. Tais indivíduos são indesejáveis para reprodução.

Os "italianos" são amigáveis com as pessoas, fazem bons contatos. Para outro pássaro, os gansos são muito agressivos, especialmente quando se trata de proteger namoradas e filhotes. Eles não permitem que estranhos se aproximem de sua família e, muitas vezes, eles mesmos se tornam provocadores de conflitos. Em fuga, os gansos italianos tentam ficar longe de outras aves.

Dispositivo de gaiola de ganso

Se um agricultor já tem um aviário, ótimo. Mas se não houver uma casa de ganso, você poderá construí-la você mesmo. Primeiro você precisa criar um projeto com base no número de pássaros pretendidos. Mas é melhor levar em conta o gado planejado com margem: as vendas aumentarão, os gansinhos crescerão, novas raças serão compradas.

O celeiro pode ser construído com diferentes materiais, mas o bloco de concreto é o mais popular. É produzido em qualquer região, será fácil comprá-lo. A construção de blocos de concreto está avançando rapidamente, então a casa do ganso pode ser erguida em alguns meses. Se o agricultor mora em uma área fria, o celeiro precisará ser isolado.

Para manter 20 gansos, você precisará construir uma sala com área de 20 metros quadrados. A altura dos tetos deve ser como na casa, pelo menos 2 metros. Em tal casa de ganso, será mais fácil cuidar do pássaro, e o ar nele circulará muito melhor. O telhado pode ser feito de duas águas, é conveniente limpar a neve no inverno.

A casa dos gansos deve ter iluminação artificial e natural. Um número suficiente de janelas economizará eletricidade. O acesso à luz solar afeta favoravelmente os gansos, especialmente durante a época de reprodução. É aconselhável equipar o dossel na sala, eles impedirão a passagem de ar frio no inverno.

Cuidados de ganso

No verão, a ave deve andar bastante. Da descrição dos gansos italianos, conclui-se que eles simplesmente precisam de massa verde. Na corrida, o pássaro poderá comer a grama que quiser. Comer massa verde beneficia a saúde do ganso, e o agricultor economiza na alimentação neste momento. No verão, uma variedade de plantas pode compor até 80% da dieta da ave.

Você pode alimentar gansos com ração composta industrial. Isso é muito conveniente para o agricultor, pois tudo já está balanceado na dieta acabada, e nada a mais precisa ser adicionado. Se, por algum motivo, o proprietário não quiser alimentar os gansos com ração composta, ele precisará comprar um triturador de grãos com antecedência. Com a ajuda do mecanismo, o agricultor poderá moer aveia, cevada, grama, legumes.

Para o preparo da ração caseira, adiciona-se ao grão giz, sal e suplementos vitamínicos. Uma pedra de concha é colocada em uma tigela separada, o que melhora a digestão em um pássaro. Se o agricultor mantém vacas, os gansos podem ser alimentados com soro de leite para um melhor crescimento. O pássaro não recusará legumes: batata, abobrinha, abóbora.

Recursos de manutenção de inverno

Muitos viram fotos de gansos de raça italiana andando na neve no inverno. Alguns fazendeiros endurecem seus pássaros e os levam para passear mesmo na geada. Mas você precisa preparar os gansos para o frio do inverno gradualmente, portanto, inicialmente, a estadia ao ar livre não deve ser longa. A ave italiana é despretensiosa e resistente, por isso adapta-se facilmente à geada.

A sala onde os gansos são mantidos no inverno não precisa de aquecimento adicional. Mas um rascunho no celeiro não deve ser permitido, o pássaro pode ficar doente. Normalmente, no início do outono, os agricultores inspecionam o abrigo de inverno e fecham buracos nele.

Na estação fria, os gansos são mantidos em um leito profundo de serragem, turfa ou palha. É colocado e não alterado até a primavera, apenas uma camada limpa é derramada, se necessário. Os processos de decomposição logo começam a ocorrer na profundidade da cama, e uma grande quantidade de calor é liberada, para que os gansos não congelem. Se a sala for bem construída, lá dentro sempre haverá uma temperatura positiva, mesmo se geadas fortes começarem do lado de fora.

Criação

Os gansos italianos são criados principalmente por incubação. Isso se deve ao fato de que as fêmeas relutam em sentar nos ovos. Seu instinto materno é pouco desenvolvido, por isso é mais fácil para um agricultor usar uma incubadora. Você pode colocar ovos em outras raças de gansos, e eles criarão filhotes italianos com sucesso. Mas às vezes há exceções, mas é possível verificar o instinto materno em um pássaro específico apenas empiricamente. Os primeiros ovos da fêmea começam a dar de 9 a 10 meses. A idade reprodutiva de uma ave com bons cuidados pode durar até 8-10 anos.

Os gansos italianos têm boa saúde, costumam ter uma alta fertilidade, independentemente da época do ano. Com o transporte adequado dos ovos para incubação, o agricultor pode contar com uma boa eclodibilidade. Especialmente aumenta as chances de um grande número de pintinhos usar unidades com mecanismo de capotamento automático.

Gansinhos em crescimento

Os pintinhos nascidos de uma mãe galinha praticamente não precisam de ajuda humana. Já a partir do 3º dia, a mãe começa a trazer os filhotes para o pasto. Ela garante quegansos comem bem e os protege de qualquer perigo. Mas o agricultor deve prestar atenção especial aos pintinhos fracos. Em alguns casos, é melhor isolar esses gansos e fornecer cuidados aprimorados. Se os filhotes forem bem alimentados e receberem todas as vitaminas necessárias, logo eles alcançarão o desenvolvimento de suas contrapartes mais saudáveis.

Você precisa cultivar gansos de uma incubadora de uma maneira diferente. Os filhotes eclodem dos ovos no dia 28 por conta própria, mas alguns deles podem precisar de assistência humana. Neste caso, o agricultor pode retirar cuidadosamente parte da casca, libertando assim o pequeno ganso. No início, os filhotes vivem em uma chocadeira - um lugar especial onde é seco, quente e leve. Após o nascimento, os gansos são colocados sob lâmpadas.

Depois que os pintinhos estiverem um pouco secos, eles são alimentados. Você pode oferecer-lhes alguns ovos cozidos picados, mas é melhor dar aos gansos ração composta industrial para os menores. Os bebedouros devem estar sempre cheios de água. Nos primeiros dias, uma pequena quantidade de manganês pode ser adicionada a eles para desinfecção. Os gansos mais fracos são separados dos irmãos fortes, pois os primeiros precisam de cuidados especiais e nutrição aprimorada.

Produtividade

Os gansos italianos são uma ótima opção para um agricultor. Eles têm uma carne muito saborosa, ganham peso rapidamente e carregam ovos grandes. Além disso, o pássaro é muito bonito, o que não pode deixar de agradar ao proprietário.

Características produtivas dos gansos italianos:

1. As fêmeas põem de 45 a 55 ovos por estação. Têm excelente sabor e pesam cerca de160 g. Dos gansos desta raça muitas vezes é possível conseguir uma segunda postura de outono.
2. Aves italianas adultas podem pesar até 8 kg. A carne deles tem um gosto ótimo.
3. Fígado de ganso italiano é usado para fazer foie gras. Com alguns sistemas de engorda, o peso do órgão pode chegar a 500-600 g.

A alta fertilidade permite que o agricultor tenha um negócio de venda de ovos para incubação. Eles estão em demanda especial na primavera, quando a população começa a criar gansos para o verão.

Aconselhamento Veterinário

Na foto, os gansos italianos são muito bonitos, o que aumenta a procura por esse tipo de ave. Ao comprar animais jovens, o agricultor precisa colocá-los em quarentena. Isso deve ser feito, mesmo que a ave tenha um certificado veterinário. Após a quarentena, o agricultor precisa convidar um médico para examinar os gansos italianos. Se tudo estiver bem, ele permitirá que o pássaro seja liberado para o bando principal.