2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38
A popularidade das galinhas de carne e ovos entre os agricultores deve-se principalmente à sua versatilidade. Os proprietários de lotes domésticos criam tanto as raças antigas desta direção da produtividade como as novas. Um pouco mais complexo do que para galinhas poedeiras e mais simples do que para frangos de corte, o cuidado é o que distingue essas galinhas (raças de carne e ovo). Qual variedade escolher? A resposta a esta pergunta é bastante complicada. Afinal, havia muitas raças semelhantes criadas por criadores. Portanto, mais adiante neste artigo, consideraremos em quais características as galinhas de carne e ovo mais populares diferem.
Qual ave é mais lucrativa para criar?
As melhores raças de frangos de carne e ovos hoje, segundo muitos fazendeiros, são:
- rhode island;
- Aniversário de Kuchinsky;
- Moscow white;
- new hampshire;
- orpington;
- Adler prata.
Estas são as raças mais produtivas de galinhas de carne e ovos. A descrição e as fotos dessas galinhas poedeiras serãoapresentado no artigo. Vamos falar sobre cada uma dessas raças em detalhes.
Rhode Island: história, descrição
Esta raça de frango de carne e ovo, popular na Rússia, foi criada nos EUA em 1840-1850. Cochinchins, Red Malays, Leghorns, Wyandots, Cornishes foram usados como pais para ela.
A plumagem das galinhas de Rhode Island é muito espessa. É por isso que eles são adequados para serem mantidos na Rússia. Esta ave tolera muito bem o frio. A cor da plumagem de Rhode Island é marrom. Com o tempo, a cor dessas galinhas desbota um pouco.
Produtividade em Rhode Island
Essas galinhas são valorizadas pelos criadores, é claro, principalmente pelo fato de ganharem peso bem e ao mesmo tempo carregarem muitos ovos. Em termos de produtividade, muitos proprietários consideram esta ave uma das melhores da atualidade. A produção de ovos de Rhode Islands é de cerca de 160-180 peças. no ano. De algumas galinhas, sujeitas a bons cuidados, você pode obter 210-215 unidades. Os próprios ovos desta raça são bastante grandes. Seu peso pode chegar a 55-60 gramas.
Esta raça também se destaca pelos bons indicadores de produtividade em relação à carne. As galinhas adultas de Rhode Island atingem um peso de 2,5-3 kg, os machos - 3,2-3,8 kg.
Recursos
As galinhas Rhode Island atingem a maturidade sexual em 6-7 meses. Eles correm o ano todo. No inverno, essas galinhas não param de botar, mesmo em um celeiro sem aquecimento. Os jovens desta raça distinguem-se pela resistência. Uma investida no rebanho de Rhode Island quase nunca acontece. Estas galinhas não são muito exigentes na alimentação. Dieta paraeles são geralmente os mesmos que para raças de carne de aves (concentrados - purê - concentrados). No entanto, ao manter o proprietário do lote doméstico, é imperativo garantir que as galinhas não comam demais. Muita comida não afetará a taxa de ganho de peso, mas a ave carregará muito poucos ovos.
Em termos de produtividade, Rhode Islands é superior a muitas outras raças de frangos de carne e ovos. A foto do galo, apresentada na página acima, demonstra claramente sua forte constituição. Mas este pássaro tem mais uma vantagem definitiva. Uma das características da raça Rhode Island é que ela é simplesmente um excelente material genético. São essas galinhas que são usadas pelos criadores para criar novos híbridos de ovo de carne altamente produtivos com mais frequência.
Galinha de aniversário de Kuchinsky
A criação desta ave durou 43 anos. Foi criado por especialistas nacionais com base no genótipo de 4 raças estrangeiras. Mais tarde, o híbrido bastante produtivo resultante foi adicionalmente cruzado com galinhas Liven.
A plumagem do aniversário de Kuchinsky é marrom ou dourada. Seu corpo é bastante compacto, mas muito forte. A plumagem, como a das Ilhas Rhode, é densa em representantes desta raça. Portanto, as galinhas jubileu Kuchinsky toleram bem o inverno, praticamente sem reduzir a produção de ovos. Mas ainda assim, a temperatura do ar no celeiro com o conteúdo desta raça não deve cair abaixo de +3 C.
Métricas de Produtividade
Galinhas de aniversário de Kuchinsky ganham peso em 2,7-3 kg, machos - 3,4-3,5 kg. Seus indicadores de produção de ovos são de 180 a 200 peças. no ano. Reduz um pouco a produtividade a este respeito, a raça de galinhas jubileu de carne e ovo Kuchinskaya apenas durante o período de muda. Os ovos dessas galinhas poedeiras pesam cerca de 60 gramas. Para se alimentar, este pássaro, como Rhode Island, é despretensioso. Eles o contêm de acordo com a tecnologia padrão usada para frangos da direção de produtividade de carne e ovo.
Características do aniversário de Kuchinsky
As vantagens das galinhas desta raça, além da despretensão e alta produtividade, os criadores também se referem ao fato de que praticamente não perderam o instinto maternal. As galinhas do jubileu Kuchinsky eclodem sozinhas.
Os pintinhos desta raça podem ser distinguidos pelo sexo já com um dia de idade. Nos bettas secos, a cor das asas é sempre mais clara que o corpo. Esta raça, entre outras coisas, recebeu boas críticas dos agricultores por sua maturidade relativamente precoce. Os ovos do jubileu de Kuchinsky começam a botar por volta dos 6 meses.
Frango Branco de Moscou
Esta raça de frango de carne e ovo altamente produtiva foi criada no território da URSS em meados do século passado. May Day, White Plymouth Rock, White Russian foram usadas como raças parentais para ela. As características da raça dessas galinhas são:
- pluma branca pura;
- físico forte;
- plumagem densa.
Indicadores de desempenho do frango
Em termos de produção de ovos, a clara de Moscou é praticamentenão é inferior às Ilhas Rhode e ao aniversário de Kuchinsky. De uma dessas galinhas, você pode obter até 180 ovos por ano. O peso das galinhas poedeiras desta raça está ganhando 2,4-2,5 kg, os machos - 3-3,4 kg. Os brancos de Moscou atingem a puberdade aos 6 meses. Os ovos dessas galinhas pesam cerca de 55 gramas. A cor da concha que eles têm é branca.
Características da raça Moscou Branca
Como Rhoda Island, esta ave é frequentemente usada para produzir novos híbridos produtivos. Por exemplo, um frango criado pelo cruzamento de um branco de Moscou com New Hampshires pesa cerca de 1,5 kg aos três meses de idade.
Uma característica das galinhas desta raça é que às vezes elas carregam um “ovo no ovo”. As qualidades maternais dos brancos de Moscou estão praticamente perdidas. Portanto, os agricultores que os cultivam têm que trazer os jovens nas incubadoras.
Frangos New Hampshire
Esta raça de carne e ovo apareceu pela primeira vez nos EUA na década de 30 do século passado. Foi criado especificamente para fazendas médias e pequenas. Ou seja, os New Hepshires são ótimos para manter, por exemplo, em casas de veraneio.
A tonalidade das penas dessas galinhas é marrom-acastanhada. O pássaro de New Hampshire parece um pouco atarracado. Seu corpo é alongado e bastante forte, e suas pernas são curtas. A plumagem destas galinhas é muito densa e espessa.
Produtividade
As raças de frangos de carne-ovo, descritas acima, distinguem-se pela boa produção de ovos e ganho de peso. New Hepshires a este respeito praticamente não são inferiores a Moscou Branca, Rhode Island e Kuchinskaya jubileu. O peso corporal das galinhas poedeiras desta raça pode atingir 2-3 kg, machos - 3,2-3,8 kg. No primeiro ano, as galinhas de New Hampshire colocaram cerca de 200 unidades. ovos pesando 55 gramas. Mais tarde, esse número começa a diminuir. As galinhas poedeiras atingem a maturidade sexual aos 6 meses.
O que diferencia a raça?
Assim como no jubileu de Kuchinsky, o sexo das galinhas de New Hampshire pode ser determinado muito cedo. Nos machos desta raça, a penugem branca é perceptível nas asas. As galinhas têm penas marrons neste lugar. O galo de New Hampshire é legalmente obrigado a ser substituído pelo menos uma vez a cada cinco anos. Caso contrário, os filhotes não atenderão aos padrões da raça.
O instinto de Mantherin nessas galinhas é desenvolvido. Mas nem todos os indivíduos sentam em ovos.
Raça de frango carne-ovo Orpington
Esta ave foi criada na Inglaterra pelo criador William Cook no final do século XIX. Inicialmente, o Orpington foi oficialmente reconhecido apenas com plumagem preta. Mais tarde, galinhas fulvas desta raça foram obtidas. Hoje, já existem cerca de 10 variedades de orpington em cores.
As galinhas desta raça parecem mais volumosas do que muitas outras de carne e ovo. Eles não parecem de pernas curtas como New Hampshires. A plumagem dessas galinhas é densa, então elas são adequadas para reprodução no clima russo.
Qual é a mais produtiva?
Ovos Orpington são cerca de 180 unidades. no ano. Os galos desta raça ganham peso até 5 kg. O peso corporal de galinhas poedeiras adultas é geralmente de 3,5 a 4 kg. Como as galinhas são muito grandes e seus ovos pesam bastante -60-65 gramas.
Outros recursos
O instinto maternal dessas galinhas é bem desenvolvido. Os filhotes geralmente nascem saudáveis e viáveis. No entanto, eles ganham peso, infelizmente, muito lentamente. Uma característica desta raça, segundo muitos agricultores, é a voracidade. Para acelerar o ganho de peso dos animais jovens, o dono da parcela tem que gastar muito com ração.
Gula, é claro, pode ser atribuída às deficiências desta raça. No entanto, ao mesmo tempo, as galinhas Orpington, em comparação com outras variedades, têm uma vantagem importante. O fato é que essas poedeiras não reduzem a produção de ovos por geralmente até três anos. Além disso, muitos agricultores atribuem uma carne muito saborosa, suculenta e macia às vantagens desta raça.
Adler Silver
Se falarmos sobre quais são atualmente as melhores raças de carne e ovo de galinhas, então, é claro, não se pode deixar de mencionar a prata Adler. Ao criar esta ave, foram usadas galinhas brancas russas e May Day altamente produtivas. Mais tarde, galos de New Hampshires e Yurlov também foram incluídos no trabalho de seleção.
A principal vantagem da galinha de prata Adler é a resistência. A investida na manada deste pássaro quase nunca acontece.
Representação
Uma galinha prata Adler pode botar até 180 ovos por ano. O peso corporal dos galos adultos desta raça é geralmente de 4 kg, galinhas - 2,7 kg. Ovos de prata Adler pesamcerca de 60gr. Estas galinhas atingem a maturidade sexual aos 6 meses.
O que um proprietário deve saber?
Ao cultivar a galinha prateada Adler, o agricultor deve levar em consideração algumas de suas características. Por exemplo, as frangas desta raça podem começar a postura aos 5 meses de idade. Isso não pode ser permitido. Caso contrário, a produtividade da ave em termos de produção de ovos será baixa no futuro. A colocação precoce da prata Adler é explicada principalmente pela superalimentação. Não deve haver muita proteína na dieta de galinhas desta raça quando cultivadas para ovos.
Adler Silvers estão ganhando peso muito rapidamente. E às vezes eles são cultivados como frangos - para carne. Nesse caso, alimentar as galinhas, é claro, é o alimento mais calórico.
Estas galinhas põem menos ovos do que muitas outras raças do mesmo grupo. No entanto, as vantagens indiscutíveis do Adler silver incluem o fato de que ele não reduz a produtividade nesse sentido por 4 anos. Instinto materno no processo de seleção, essas galinhas, porém, se perderam completamente.
Em vez de uma conclusão
Estas são as melhores raças de carne e ovo de galinhas hoje. Sua foto e nome foram apresentados ao leitor em nosso artigo. Cuidar desse pássaro geralmente é fácil. Você pode obter muitos ovos e carne com isso. Talvez seja por isso que, na maioria dos casos, os proprietários prefiram manter essas galinhas universais em seus quintais.
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