Maçapão de berinjela: rendimento, características e descrição da variedade

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38

Existem muitas variedades de berinjela, entre as quais os veraneantes podem escolher aquelas que satisfazem em termos de maturação, sabor, cor, tamanho. Para aqueles que apreciam frutas grandes, os criadores criaram maçapão de berinjela. Este é um dos novos híbridos com várias propriedades positivas.

A variedade foi obtida pela empresa de cultivo e sementes Russian Garden.

Recursos Híbridos

Maçapão de berinjela refere-se a variedades de meia estação, amadurecendo 120-130 dias. É adequado para cultivo ao ar livre, estufas e estufas.

Originator fornece a seguinte descrição da planta:

• altura do arbusto até 1 metro;
• plantar na vertical;
• as folhas são grandes, verdes;
• o arbusto floresce com flores isoladas ou coletadas em inflorescências;
• frutas são grandes, carnudas, de formato clássico;
• tamanho fetal em comprimento - até 16 cm, em largura - cerca de 7 cm;
• polpa é adocicada, não amarga, amarela pálida;
• cascaroxo, brilhante;
• sementes são pequenas, poucas.

Maçapão de berinjela dá um número bastante grande de frutas. De uma planta, você pode coletar mais de dois quilos de deliciosos azuis, cada um pesando de 300 a 600 gramas. O grau é destinado ao preparo de quaisquer pratos, inclusive para conservação. O maçapão é considerado uma das melhores variedades para assar frutas na grelha.

Desvantagens e vantagens

De acordo com os comentários, o maçapão de berinjela tem as seguintes vantagens:

• a capacidade de cultivar uma planta em qualquer região do país, e no sul ela cresce em campo aberto e no norte - em estufas, viveiros;
• frutas tem uma excelente apresentação;
• frutos grandes;
• planta tolera calor, seca;
• berinjelas são deliciosas, quase sem sementes;
• excelente rendimento.

As desvantagens do maçapão de berinjela incluem:

• exigente à luz: a f alta de luz leva ao clareamento da cor da pele;
• fragilidade dos brotos sob o peso dos frutos;
• exigente à temperatura da água utilizada para irrigação: ao usar água fria, a planta perde o ovário e as flores.

Cultivo de plantas

Maçapão de berinjela pode ser cultivado ao ar livre, em estufa. Cultive-o através de mudas.

Sementes da planta são semeadas no final de fevereiro - início de março em caixas de mudas. As mudas são plantadas sob cobertura em maio, em campo aberto - em junho, depois que finalmente fica mais quente e passaameaça de geada. No momento do transplante, as mudas devem ter 60-70 dias de idade.

Cultivando mudas

A variedade de berinjela Marzipan é plantada no final de fevereiro - início de março. Antes desse período, as sementes são plantadas somente se houver iluminação adicional.

Antes de começar a semear, você precisa preparar tudo o que precisa. Vale a pena começar com a escolha do solo - você pode cozinhá-lo ou comprar um substrato pronto em uma loja de campo. A última opção tem todas as substâncias necessárias, oligoelementos.

Ao fazer você mesmo o solo, uma mistura é preparada com uma parte de areia, três partes de húmus e quatro partes de turfa. Uma colher de superfosfato, um copo de cinzas de madeira são adicionados a um balde de terra.

As caixas de plantio são preenchidas com dois terços de terra e regadas. Em seguida, são feitas ranhuras de 0,5 cm de profundidade. As sementes são colocadas a uma distância de 1-2 cm uma da outra. Para acelerar a germinação e evitar que as camadas superiores do solo sequem, as caixas são cobertas com vidro ou filme.

As sementes germinam a 25 graus.

Na fase de folhas cotilédones, recomenda-se colher as mudas em recipientes separados. Durante o transplante, você deve ter muito cuidado para não danificar o sistema radicular. De acordo com os comentários, a berinjela Marzipan F1 é difícil de restaurar as raízes danificadas.

Inicialmente, as berinjelas têm o suficiente desses nutrientes contidos no solo. À medida que as mudas crescem e se desenvolvem,realizar alimentação reforçada. É melhor dar preferência a fertilizantes complexos para mudas. Eles são usados de acordo com as instruções.

Duas semanas antes do plantio em local permanente, as mudas são endurecidas, acostumando-se gradualmente ao ar fresco. Você deve começar com 15 minutos, aumentando gradativamente o tempo que as mudas ficam no sol direto.

Pousando em um local permanente

As berinjelas são plantas que amam luz e calor, por isso são plantadas quando a temperatura está em torno de 17-20 graus. Se cair para 15 ou subir acima de 30, as plantas soltam seus botões.

De acordo com a descrição da variedade e as características do maçapão de berinjela, antes de plantar as mudas em local permanente, é necessário preparar. No dia anterior ao pouso planejado, os arbustos são regados abundantemente. Repita a rega antes de plantar.

As plantas são plantadas de acordo com o padrão de três arbustos por metro quadrado. É mantida uma distância de pelo menos 60 cm entre as linhas, as mudas são transplantadas junto com um torrão de terra, sem prejudicar o sistema radicular.

Cuidados com plantas

De acordo com a descrição, o maçapão de berinjela não necessita de cuidados especiais. Essas plantas não gostam de rega abundante - 5 litros de água por metro quadrado são suficientes. Regue as camas uma vez por semana. Após a rega, o solo é solto. Se as plantas forem cultivadas em uma estufa, ela deve ser ventilada.

Durante o crescimento, os arbustos precisam ser moldados. Normalmente, as berinjelas levam a 2-3 hastes, todos os outros brotos são removidos. Os rebentos esquerdos estão ligados a um suporte. Retire também todas as folhasque sombreiam os caules, flores.

Ao cultivar berinjela nas regiões do norte, os arbustos são comprimidos a uma altura de 30 a 35 cm. Ao mesmo tempo, não há mais de seis ovários em uma planta.

Regras gerais de cuidados

Para obter uma boa colheita, você deve seguir os seguintes cuidados:

1. Durante o verão é necessário soltar o solo para que não se compacte. Monitore cuidadosamente o solo após as chuvas, regando.
2. A cama com arbustos deve estar sempre levemente úmida. Para obter, como na foto, o maçapão de berinjela, segundo os comentários, deve ser regado uma vez por semana. Esta variedade não tem medo da seca, mas também não tolera a secagem excessiva de um coma de terra.
3. Para todo o período de alimentação do desenvolvimento das plantas, é necessário realizar três alimentações. A primeira é realizada dez dias após o plantio das mudas, a segunda - duas semanas após a primeira e a terceira vez que os arbustos são alimentados durante o início da frutificação.
4. Berinjela são plantas que crescem com raízes adventícias. Isso ajuda a aumentar a produtividade. Para estimular a formação de raízes, é necessário realizar a amontoa das plantas.
5. Os canteiros devem ser capinados, os arbustos devem ser inspecionados quanto a pragas e doenças.

Doenças, pragas

A berinjela pertence à família das beladonas, que inclui os tomates. Estas plantas sofrem das mesmas doenças.

Light blight é uma doença fúngica generalizada que se caracteriza pelo aparecimento de ferrugemmanchas na folhagem. No tempo seco, as folhas secam e caem e, no tempo chuvoso, ficam cobertas de flores e podres. Para combater a doença, são usados sulfato de cobre, líquido de Bordeaux. O processamento de plantas é realizado após o pôr do sol. A prevenção da requeima inclui a queima de plantas doentes após a colheita. O tratamento dos arbustos com uma solução de alho ajuda bem - duzentos gramas são infundidos em três litros de água por três dias. Em seguida, a solução é diluída com água na proporção de 1:1.

A berinjela pode se infectar com um mosaico. Esta é uma doença de natureza viral, na qual ocorre a deformação das folhas - elas são cobertas com padrões verdes pálidos. Manchas amarelas aparecem nos frutos. As buchas afetadas são removidas, toda a ferramenta é processada. Plantas de aparência saudável devem ser tratadas com um medicamento antiviral. Para evitar o mosaico, as plantas são tratadas com uma solução de sabão preparada a partir de 20 gramas de sabão em pó diluído em um litro de água.

A berinjela é frequentemente afetada por pulgões. Ela suga o suco da planta, levando à torção das folhas, à morte do arbusto. Para combater os pulgões, são usados produtos químicos ou remédios populares. A tintura de cinzas ajuda a lidar com a praga: um copo de cinza é misturado com 10 litros de água e uma colher de sabão verde. A composição pode fermentar por um dia, depois as berinjelas são processadas com ela. Para proteger as plantas dos pulgões, é necessário ventilar a estufa e também uma vez a cada duas semanas para realizar tratamentos preventivos de arbustos com químicos ou uma solução de cinzas.

Em tempo seco, as plantas podem ser danificadas por ácaros. As pragas se alimentam de seiva celular. Para combatê-la, as plantas são tratadasprodutos químicos especiais estritamente de acordo com as instruções. Como prevenção da infecção da planta, as berinjelas são pulverizadas com água em clima quente e seco. Este procedimento é realizado pela manhã e à noite.

Colheita

Como você pode ver na descrição e na foto, as berinjelas de maçapão dão uma boa colheita. Ao coletá-lo, deve-se levar em consideração o momento do amadurecimento dos frutos. A colheita muito cedo produzirá frutos amargos, e a colheita tardia terá sementes muito grandes e de polpa dura. Portanto, os frutos são retirados durante o período de maturação técnica, cerca de um mês após a floração. Um sinal claro da prontidão da fruta para a colheita é um brilho pronunciado da fruta com uma cor roxa escura característica.

Legumes são cortados com tesoura ou tesoura junto com o caule. Este procedimento deve ser realizado com cuidado para não danificar a bucha. Os vegetais colhidos são consumidos imediatamente, pois não podem ser armazenados por muito tempo - durante o armazenamento, as berinjelas ficam macias, a pele enruga. Os vegetais podem manter sua aparência e sabor por até três semanas se refrigerados.