2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38
Muitas pessoas consideram quase tudo o que é cultivado na terra como alimento, mas esta é uma opinião errônea. A maior parte das terras agrícolas do mundo é dedicada especificamente ao cultivo de culturas industriais. Todos os anos, mais e mais mercadorias são feitas a partir deles. E não são apenas roupas. Sabão, pneus, remédios, cigarros, materiais de construção e biocombustíveis são apenas alguns dos muitos usos dessas plantas. No volume de negócios de muitos países, as culturas industriais são tão importantes quanto o petróleo, minério de ferro ou gás.
Tipos de culturas industriais
A cultura técnica é a matéria-prima da indústria. Por conveniência, essas culturas foram classificadas de acordo com o princípio de obtenção de matérias-primas acabadas delas.
- Culturas contendo amido. Eles são cultivados, como o nome indica, para obter amido deles. Por via de regra, está contido em tubérculos. Exemplos são batatas, inhame ou batata-doce.
- Culturas de açúcar. Plantas cultivadas para extrair sacarose delas. O mais famoso do nosso paísrepresentantes de tais culturas são a beterraba sacarina e a cana-de-açúcar. Mas também existem plantas mais raras, como o maple, a alfarroba ou a chicória.
- Culturas oleaginosas. Este é um grande grupo de culturas industriais. Seus representantes típicos são: girassol, soja, amendoim, oleaginosas, mamona, colza, gergelim e outros.
- Fábricas de óleo essencial. Plantas contendo óleos essenciais aromáticos. O grupo também é enorme. Culturas como rosa ou lavanda são matérias-primas mundialmente famosas para a indústria global de perfumes e cosméticos.
- Fibroso, ou giratório. Este grupo também inclui culturas liberianas. Estes são linho, algodão, cânhamo, kenaf, sisal, rami.
- Plantas de borracha. As mais famosas são a hevea e a guayule.
- Tônica. Este grupo inclui todas as plantas das quais são produzidos chá, café, Coca-Cola, cacau, tabaco.
- Cortiça ou cortiça. Isso inclui sobreiro e veludo de Amur.
- Outros grupos: tingimento (sophora, açafrão, índigo), curtimento (bergênia, carvalho, abeto), guta-percha (euonymus, payena), culturas medicinais.
Cultivo de culturas industriais
As culturas industriais ocupam uma grande área semeada em todos os países. Antes de cultivar um ou outro deles, eles levam em consideração não apenas as condições climáticas, mas também a proximidade das plantas de processamento, a demanda do mercado por matérias-primas que são produzidas a partir de uma determinada cultura.
Na Rússia, as culturas industriais não são cultivadas de forma muito ativa, pois as condições naturais tornam seu cultivotrabalho intensivo e exigem grandes investimentos. Na Ucrânia, cuja posição geográfica é favorável às culturas industriais, a beterraba sacarina, o girassol e o linho são cultivados ativamente.
Todos os cereais e culturas industriais requerem o uso de máquinas de colheita e ferramentas especiais. Normalmente, isso também é levado em consideração ao preparar áreas para determinadas culturas.
Em conexão com o crescente interesse das pessoas por um estilo de vida saudável e ecologicamente correto, o cultivo de muitas culturas industriais traz lucros adicionais para os produtores. Um exemplo são as plantações de lavanda na Provence francesa. Pessoas de todo o mundo vêm admirar a floração desta planta incrivelmente bela e perfumada. Eles organizam festas e festivais que trazem uma boa renda extra.
Principais culturas industriais na Rússia
Primeiro de tudo, uma cultura industrial como o girassol é cultivada ativamente na Rússia. Na produção de sementes de girassol, nosso país ocupa o segundo lugar no mundo (a Argentina é a líder). Essa cultura chegou à Rússia sob Pedro I junto com batatas. No início, os girassóis eram cultivados para fins decorativos, mas depois puderam apreciar os enormes benefícios desta planta.
Antigamente os ingleses detinham o monopólio da produção de açúcar, já que todas as lavouras de cana-de-açúcar lhes pertenciam. Já no século XVIII, outros países começaram a buscar como satisfazer as necessidades de seu mercado de açúcar. Como resultado, em 1747, o químico alemão Andreas Marggraf encontrou açúcar embeterraba sacarina. Agora a beterraba açucareira está incluída nas principais culturas (técnicas) em muitos países e na Rússia ocupa um por cento de todas as terras semeadas.
A Rússia é famosa há muito tempo pela produção de linho. Dois terços da fibra de linho do mundo são cultivadas na Bielorrússia e na Rússia. O verão russo frio e chuvoso é uma condição ideal para o cultivo de linho. Apesar de ser uma cultura fibrosa, o óleo de linhaça tem alto valor nutricional e é usado para fazer tintas de alta qualidade. Os tecidos de linho são muito duráveis, bonitos, são usados não apenas na indústria leve, mas também na aviação e na indústria automotiva.
Culturas industriais no mundo
O mundo produz mais de 20 milhões de toneladas de algodão todos os anos. Esta é a principal cultura técnica do mundo. Um quinto do mundo é colhido pelos Estados Unidos e pela China, dez por cento é cultivado pelo Paquistão e pela Índia, e muito algodão é cultivado na Turquia, Uzbequistão, Egito e Síria. Uma tonelada de algodão é usada para fazer 400 kg de fibra, da qual são obtidos três mil metros de tecido.
Índia, China, Bangladesh e outros países asiáticos são famosos pelo cultivo de juta, sesal, abastecendo o mundo inteiro com estopa, cordas e tecidos grosseiros. No Sudeste Asiático, cresce a hevea, da qual são feitos os produtos de borracha.
Óleo essencial e corantes são cultivados em muitos países. Por exemplo, quase toda a parte da colheita de açafrão do mundo pertence ao Irã. Não é apenas um corante, mas também um dos temperos mais caros do mundo. Para obter um quilo de açafrão, você precisa coletar 200 mil açafrão.
Acontece que as lavouras industriais se tornam um símbolo do país. Por exemplo, uma rosa na Bulgária. Neste país, no vale de Kazanlak, existe um museu de rosas mundialmente famoso. O óleo de rosas produzido pelo país trouxe fama mundial à Bulgária.
No mundo, culturas industriais como tabaco e lúpulo também são populares. O tabaco cubano e turco é apreciado pelos fumantes de todo o mundo, e a Alemanha é famosa pelo cultivo de lúpulo.
Culturas geneticamente modificadas e suas possibilidades
A soja é atualmente a principal cultura industrial do mundo. Cientistas americanos acreditam que esta será a principal fonte de proteína para a humanidade. Os EUA produzem três quartos da soja do mundo. Cada décimo de tonelada de todos os grãos é soja. Não é apenas comido, mas também usado para necessidades técnicas. O óleo de soja pode ser usado para fazer plásticos, tintas, biocombustíveis.
Os cientistas estão atualmente trabalhando no uso generalizado de uma cultura industrial como o tremoço. Suas possibilidades são ainda mais amplas do que as da soja. Esta cultura industrial é surpreendentemente multifuncional: as fibras dão tecidos de excelente qualidade, o óleo com propriedades antioxidantes é obtido da planta, o café é feito das raízes. O líder mundial na produção de culturas promissoras é a Austrália.
Gasolina de cultivos industriais
As reservas de petróleo da Terra estão se esgotando e cientistas de todo o mundo estão trabalhando para criar biocombustíveis ideais. Busca-se a melhor cultura técnica para este fim.
Até agora os líderes emneste campo são a soja, a colza e o algodão, mas também existem plantas menos conhecidas. Entre eles estão o pinhão-manso sul-americano, a láctea síria e a copaíba, que cresce nos trópicos amazônicos. Na China, encontraram a planta Sindora Clabra. Seu suco pega fogo como óleo.
O cultivo de culturas industriais há muito ultrapassou a agricultura tradicional e está se transformando em uma indústria moderna de alta tecnologia com grandes perspectivas. Quem entender isso hoje vai ganhar muito amanhã.
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