Zelenodolsk Dairy Plant: endereço, produtos, gestão

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38

Os produtos lácteos são alimentos saudáveis e saudáveis que desempenham um papel importante na vida de uma pessoa desde o nascimento até a velhice. É fonte de cálcio, proteína e gordura do leite.

Zelenodolsk Dairy Plant é o maior fornecedor de produtos lácteos da Rússia. A gama de produtos produzidos na fábrica é bastante ampla. Os produtos dessas marcas estão em demanda no mercado de supermercados.

Histórico

Diretor da fábrica de laticínios de Zelenodolsk - A. Z. Galiev. Ele organiza a produção e controla todas as entregas. Além disso, há cerca de 100 funcionários a mais na equipe de gestão. A empresa também possui um conselho de administração, que decide as questões mais importantes sobre suprimentos e sortimento.

A própria fábrica está localizada no endereço: Republic of Tatarstan (Rússia), Zelenodolsk, st. Karl Marx, casa 48.

É muito fácil encontrá-lo. Você pode chegar lá de transporte público ou táxi.

A usina está em operação desde 1957. Naquela época, apenas 32 pessoas trabalhavam na fábrica e eram processadas 20 toneladas por dia.leite. Desde 1961, a empresa se expandiu, surgiram as primeiras linhas automatizadas de engarrafamento de leite. Em 1965, a automação cobriu ainda mais a planta.

Em 1998, a ZMK abriu a primeira loja de comida para bebês. O uso da nova (na época) tecnologia Tetra Pak possibilitou aumentar a vida útil de alguns produtos em até 90 dias. Já em 1999, a empresa recebeu seu primeiro prêmio de requeijão infantil "For Kids".

Em 2005, a planta entra no nível internacional. Ele participa de competições e ganha seus prêmios e diplomas. A gama de produtos está se expandindo. Fórmulas lácteas adaptadas para bebês e produtos lácteos para crianças em idade escolar são produzidos para o córrego.

Em meados de 2015, a Fábrica de Laticínios Chistopol e a Fábrica de Manteiga e Queijo Buinsky se juntaram à ZMK JSC. A produção atingiu um novo patamar. As vendas estão em constante crescimento. Gradualmente, cada oficina da planta é atualizada e modernizada. Novas tecnologias estão sendo introduzidas.

Hoje, a fábrica dá emprego a mais de mil funcionários. O número de produtos produzidos está crescendo mensalmente. É o suficiente para fornecer à população não apenas do Tartaristão, mas de toda a Rússia. Como a produção está em constante expansão, há mais empregos. A gestão da fábrica organiza as entregas para os países vizinhos. A linha de alimentação infantil está em expansão.

Produção

Hoje, a planta está equipada com tecnologias modernas e de última geração. Isso ajuda a produzir produtos de maior qualidade.classe de qualidade. A fábrica de laticínios de Zelenodolsk (ZMK abaixo) processa mais de 300 toneladas de leite por dia para fornecer à população do país produtos lácteos saborosos e saudáveis.

Em todas as divisões foram criadas condições para manter automaticamente o microclima. Isso é importante para a produção de produtos lácteos fermentados e alimentos para bebês. Todo o processo de fabricação do leite e outros produtos ocorre em condições estéreis desde o momento em que o leite é entregue em sua embalagem.

As datas de validade de todos os produtos estão indicadas nas embalagens. Eles também contêm condições de armazenamento e condições de temperatura.

Como mencionado acima, a fábrica é composta por três divisões, cada uma das quais lida com sua própria linha de produtos. Assim, na fábrica de queijos da Buinsky, são produzidos queijos de diferentes variedades (duros, macios e processados). Cerca de 150 toneladas de leite são processadas aqui diariamente.

Mas a Fábrica de Laticínios de Chistopol é especializada na produção de produtos lácteos fermentados (queijo cottage, kefir, etc.). Aqui, cerca de 120 toneladas de leite se transformam em guloseimas saudáveis por dia.

Desenvolvimento hoje

JSC "Zelenodolsk Dairy Processing Plant" reúne três empresas: Zelenodolsk, Chistopol e Buinsk. Todos eles processam diariamente cerca de 400 toneladas de leite, dos quais são obtidos deliciosos queijos, requeijão e sobremesas. Tudo isso acaba nas mesas dos moradores locais, assim como em outras cidades e países.

O leite é transportado para a usina em até oito horas após a ordenha. Caso contrário, a matéria-prima é descartadacomo casamento. Esta rigorosa abordagem de produção garante a qualidade e sabor dos produtos.

No total, a fábrica produz mais de 80 itens de mercadorias que vão para as prateleiras das lojas sob as marcas: "Vaca Muito Importante", "Alegria de Vaska" e "Abraços". Todos eles são feitos de leite orgânico (sem antibióticos e hormônios), e as mais recentes tecnologias de produção permitem preservar essa qualidade nos produtos acabados por muito tempo.

Festival do Leite

Os funcionários da fábrica levam uma vida social ativa. Os questionários são frequentemente realizados no site oficial. Além disso, de tempos em tempos nas lojas parceiras você pode encontrar promoções, cuja principal direção é descobrir se os moradores estão satisfeitos com os produtos.

Em 10 de julho de 2018, a fábrica de laticínios de Zelenodolsk realizou um interessante e inédito festival de laticínios "Obnimama" na floresta Gorkinsko-Ometevsky. Sua essência era introduzir adultos e crianças ao leite. Ainda no festival, foi realizada uma pesquisa sobre a qualidade dos produtos da fábrica e sua variedade.

Extenso programa de entretenimento permitiu que muitas famílias se divertissem. O festival contou com a presença de mais de 10.000 pessoas. Durante o período de sua posse, foram distribuídas mais de 1.000 embalagens dos produtos da fábrica. Todos os convidados foram recebidos com um copo de leite e uma garrafa de água potável Hug Mama.

Produtos

Conforme mencionado acima, a produção da fábrica é dividida em filiais e filiais. Três marcas estão disponíveis aqui:"Vaca muito importante", "Alegria do Vaska" e "Abraços". Cada produção produz seus próprios produtos especiais, que diferem em composição, sortimento e embalagem.

Vaca muito importante

As embalagens de todos os produtos ZMK são marcadas com um logotipo exclusivo, que retrata uma vaca preta com a inscrição "Vaca muito importante" no peito, e VIP está escrito logo abaixo. Leite "vaca muito importante", kefir e ryazhen são produzidos sob o logotipo desta marca apenas em embalagens plásticas. A cor da tampa (vermelho, azul ou verde) indica o teor de gordura do produto. Ryazhenka vem com uma tampa laranja.

Produtos desta marca tem mais de 30 itens. O leite ultrapasteurizado com diferentes teores de gordura (de 1,5 a 3,2%) é fornecido às prateleiras das lojas em embalagens tetra de 1.000, 930 e 500 ml. Há também leite com alto teor de gordura (até 6%) com volume de 1000 ml.

Kefir é produzido com diferentes teores de gordura do leite (desde sem gordura até 3,2% de gordura). O creme de leite está disponível em recipientes convenientes de 200 e 400 ml (15 e 20% de gordura).

Very Important Cow Cottage Cheese está disponível em embalagens de 200 gramas com 5% de gordura, 9% de gordura e uma versão com baixo teor de gordura. Além disso, este ramo de produção da ZMK dedica-se ao fornecimento de natas 10% e leite fermentado cozido (embalagens de 500 e 900 ml).

Mas os produtos lácteos fermentados, por exemplo, Zelenodolsky katyk 2,5% gordura, 900 e 500 ml cada, tornam-se um verdadeiro achado para muitos. Muitas pessoas adoram esta bebida.adultos.

Também no sortimento de produtos há manteiga "camponesa" e coalhada doce de 170 ml por embalagem. As sobremesas de requeijão macio são produzidas com vários recheios (damascos secos, passas e pepitas de chocolate). De cima eles são cobertos com papel alumínio grosso.

Comentários

"Vaca muito importante" é a escolha de muitos compradores. Em suas avaliações, eles não economizam nos elogios. Todo mundo gosta do sabor do leite e da embalagem interessante. A variedade de produtos também é legal. Kefir, leite cozido fermentado, leite cozido, manteiga e queijo cottage - tudo isso é comprado com prazer pelos habitantes do país.

Os consumidores dizem que todo mundo adora a embalagem original. Juntamente com uma vaca, é mais fácil convencer as crianças a beber leite ou leite fermentado cozido. Sobremesas doces de queijo cottage não são apenas saborosas, mas também saudáveis. O custo dos produtos desta marca é médio e atende a todos os compradores. Gostaria de ver mais produtos nas prateleiras das lojas e uma variedade maior.

A felicidade do Vaska

Esses produtos chegam às prateleiras das lojas com um interessante logotipo da marca, que retrata um gato ronronando. O leite e o kefir são embalados em embalagens macias de polietileno de vários tamanhos. O teor de gordura do produto é indicado pela cor da faixa inferior da embalagem (vermelho, azul, amarelo ou verde).

Na gama de leite pasteurizado 2, 5 e 3, 2% de gordura, bem como 4% de gordura cozida. As embalagens estão disponíveis em 900 e 500 ml.

Kefir é embalado em 450 ml e possui teor de gordura de 2, 5, 3, 2%, um produto sem gordura. Creme de leite "felicidade Vaskino" é produzido de acordo com GOST (suanúmero na embalagem). Teor de gordura 15 e 20%. Creme de leite embalado em sacos de 200 gramas.

Requeijão e coalhada (doce com passas) desta marca são muito procurados pela população. As sobremesas doces têm massa de 100 gramas e o requeijão tem 5% e sem gordura em embalagens de 180 gramas.

Os produtos termostáticos apareceram em produção há relativamente pouco tempo. No entanto, eles conquistaram o amor e o respeito dos consumidores. Ryazhenka termostático, katyk ou iogurte - tudo isso pode ser adquirido na fábrica.

Também no sortido de "Vaskino Happiness" existem vários iogurtes doces, manteiga, queijo derretido e bifidok. No total, cerca de 40 itens de produtos são colocados à venda todos os dias.

Comentários dos produtos "felicidade Vaskino" são numerosos. Neles, os compradores dizem que gostam muito dos produtos dessa marca. Leite saboroso e macio, kefir e katyk - tudo isso é comprado pelos habitantes do país com prazer nas lojas. Nas avaliações, eles estão chateados porque esses produtos não podem ser comprados em todos os lugares. E eu gostaria de ver uma gama mais ampla. Na maioria das vezes, nas prateleiras você pode encontrar apenas leite ou kefir "a felicidade de Vaska". Mas queijo cottage, manteiga ou creme de leite raramente são exibidos nas lojas, e tudo isso é resolvido rapidamente.

Embalagem conveniente, boa composição e variedade sempre fresca - tudo isso torna os produtos de felicidade Vaskino muito populares. Tanto os adultos quanto as crianças a amam.

Abraço mãe

Esta linha de produtos foi criada especificamente para a alimentação infantil. Tchaua produção é limitada a 10 itens em estoque. No entanto, o trabalho está em andamento para expandir esta linha de produtos.

Embalagem do produto "Hug Mom" é uma mãe que embala ou abraça um bebê elefante rosa. As embalagens são estilizadas em delicados tons de rosa, azul e pêssego.

Na gama de produtos existe uma mistura de leite adaptada "Adamilk-1" e "Adamilk-2" para alimentação das crianças do primeiro ano de vida. Embalagens de 200 gramas 3, 2% de gordura. A mistura "Abraços" contém todos os componentes necessários para o crescimento e desenvolvimento da criança. É embalado em embalagem de folha macia e colocado em uma caixa de papelão. Há uma colher medidora prática dentro.

"Abraço" produz leite e kefir para crianças acima de 8 meses. A embalagem Tetra contém 200 ml de produto com teor de gordura de 3,2%.

Abraços de queijo cottage é projetado para bebês com mais de seis meses. Caixas convenientes de 100 gramas são fechadas com uma etiqueta com um logotipo. Este produto lácteo fermentado tem um teor de gordura de 4,2%. Está disponível na versão clássica, assim como com frutas (banana-maçã, mirtilo, framboesa-morango, pêra e damasco-cenoura).

Os comentários sobre os produtos "Hug" são em sua maioria positivos. Nas avaliações, os compradores dizem que não apenas as crianças, mas também os adultos adoram a coalhada desta empresa. O produto distingue-se por um sabor delicado e suave, uma textura agradável sem corantes e aditivos estranhos. Uma das avaliações diz que um pedaço de plástico foi encontrado na embalagem após a abertura. Portanto, é necessário inspecionar cuidadosamente a embalagem econteúdo.

Zelenodolsk Dairy Plant faz bons produtos para crianças (como indicado nos comentários). Fórmula infantil, leite e kefir são a escolha de muitos pais. Em suas avaliações, os compradores dizem que estão satisfeitos com o preço e a qualidade. A embalagem conveniente também determina em grande parte a escolha do consumidor.

ZMK Laticínios

Cada produção de laticínios possui lojas de marca própria. Eles representam quase toda a gama de bens e produtos. ZMK não é exceção. A loja com este produto está localizada no prédio da fábrica. Muitos moradores de Zelenogorsk vêm aqui para comprar os produtos mais frescos todos os dias.

Além disso, os produtos ZMK são fornecidos para muitos pontos de venda. Por exemplo, "Crossroads", "Pyaterochka", "Magnet" e muitos outros. As lojas parceiras estão tentando expandir a gama apresentada, pois os produtos lácteos "Felicidade Vaskino", "Abraços" e "Vaca muito importante" estão em demanda entre a população.

Notícias

No site oficial da planta, as informações sobre novos produtos e conquistas da planta são atualizadas diariamente. Todos podem ver como funciona a produção e conhecer novos produtos. Também fala sobre promoções e concursos.

Assim, de acordo com os resultados de dez meses, os volumes de produção da Fábrica de Manteiga e Queijo Buinsky aumentaram 50%. Este é um grande passo à frente para a planta.

De informações postadasno site, fica sabendo que a ZMK se tornou parceira do projeto Mixtime Dream Voices. Ele não apenas forneceu assistência financeira, mas também preparou os presentes certos para os participantes. Além disso, a usina não desconsiderava famílias grandes. Foram parabenizados com produtos saudáveis e saborosos.

Na véspera do feriado, a equipe da Fábrica de Laticínios de Zelenodolsk organiza vários concursos e sorteios. Todos podem se tornar participantes e os presentes agradarão crianças e adultos. Os resultados das competições e fotos podem ser vistos no site oficial.

Conclusão

JSC "Zelenodolsk Dairy Plant" é uma das maiores empresas produtoras de produtos à base de leite. Os produtos desta empresa são entregues em várias cidades e países. Tanto as crianças quanto os adultos os amam. São de alta qualidade e baixo preço.

Os moradores da cidade de Zelenodolsk (no Tartaristão) têm orgulho de produzir esses produtos. Os produtos lácteos ZMK são conhecidos em todo o país. A produção é constantemente modernizada e ampliada. Os produtos lácteos são verificados quanto à conformidade com os padrões de qualidade. Muitos produtos são fabricados de acordo com GOST.