Aspergilose aviária: descrição, sintomas, tratamento e prevenção

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38

Aspergilose é uma doença infecciosa causada pelo fungo Aspergílio. Esta doença afeta não apenas aves, mas também animais de fazenda. Até o momento, duas formas desta doença são conhecidas - aguda e crônica. Depois de ler este artigo, você entenderá se é possível comer carne de aves com aspergilose.

Breve contexto histórico

Pela primeira vez, fungos de mofo foram encontrados nos brônquios e pulmões de pássaros já em 1815. Eles foram encontrados pelo cientista alemão A. Meyer. Quarenta anos depois, em 1855, eles foram identificados por outro cientista, Fresenius, que estudava o sistema respiratório das aves. Foi ele quem deu o nome a esta doença.

Com o tempo, verificou-se que esta infecção afeta não apenas as aves, mas também muitos mamíferos. Esta é uma das micoses mais comuns registradas oficialmente na maioria dos países do mundo. A doença está causando um enorme impacto econômico nas fazendas de aves, à medida que mais pessoas morrem delametade do gado jovem.

Como acontece a infecção?

Na maioria das vezes, a aspergilose aviária ocorre devido ao fungo Aspergillus flavus, mas também ocorre que é provocada por outros microrganismos patogênicos. Foi estabelecido que o agente causador da doença é encontrado no material reprodutivo, grãos de forragem e solo. Os fungos são resistentes a temperaturas elevadas, por isso se multiplicam e se desenvolvem ativamente mesmo a 45 graus. Algumas variedades de Aspergillus não têm medo de produtos químicos e desinfetantes.

Na maioria dos casos, a infecção ocorre por meios aerogênicos. Como regra, indivíduos individuais são infectados, mas às vezes a doença se espalha. Surtos de aspergilose ocorrem apenas na presença de um número suficiente de microrganismos patogênicos. A fonte de infecção na maioria das vezes se torna lixo infectado no galinheiro.

Acredita-se que outra causa seja uma violação da resistência devido ao uso de drogas imunossupressoras, dieta inadequada ou estresse. Além disso, a infecção pode ocorrer durante o contato com indivíduos infectados.

Como a Aspergilose progride?

Os sintomas nas aves variam com a idade. A doença pode ocorrer de forma aguda ou crônica. A primeira é geralmente encontrada em galinhas com menos de trinta dias de idade. Os primeiros sintomas aparecem três dias após a infecção. Às vezes, esse período é reduzido para um diaou aumenta para dez.

Galinhas infectadas com esporos de fungos apresentam crescimento atrofiado, f alta de ar e respiração rápida. Tornam-se letárgicos. A aspergilose aviária pode ser reconhecida por um sinal característico. Indivíduos infectados começam a esticar o pescoço e engolir ar. Em um curso agudo, pelo menos metade dos animais jovens infectados morrem. Em alguns casos, desenvolvem diarreia, tosse e corrimento ocular.

Sintomas de aspergilose em adultos

As galinhas poedeiras geralmente ficam crônicas. O curso da doença é um pouco diferente do observado em animais jovens. As aves adultas possuem:

• Fluindo do nariz e dos olhos.
• Diarréia.
• Dificuldade para respirar, f alta de ar e tosse.
• Morte do embrião.
• Exaustão.

As galinhas param de botar. Alguns indivíduos ficam paralisados, levando à morte.

Aspergilose aviária: diagnóstico

Um agricultor experiente pode reconhecer facilmente esta doença. Para confirmar o diagnóstico, os cadáveres das aves mortas são encaminhados para autópsia. Como regra, colônias inteiras de microorganismos são encontradas em seus sacos aéreos e pulmões, parecendo pequenos grãos amarelados que se desfazem sob tesouras. No processo de abertura dos ovos para incubação de galinhas poedeiras, manchas verdes escuras ou pretas são claramente visíveis em suas membranas de casca.

Biomaterial obtido adicionalmente, coletado usando certosantissépticos, enviados para exames laboratoriais. Especialistas realizam a semeadura em meios especiais. Como regra, o ágar baseado na solução de Czapek ou dextrose é usado para esses fins. Como leva pelo menos dez dias para obter o resultado final, o tratamento é iniciado antes que o diagnóstico final seja feito. O desempenho bastante baixo dos testes sorológicos deve-se à natureza atípica dos antígenos.

Métodos de Cura

Agricultores que percebem que seu gado foi diagnosticado com aspergilose aviária, cujo tratamento é destruir o patógeno, devem começar a agir imediatamente. Esses microrganismos são sensíveis a drogas contendo iodo e antibióticos de espectro antifúngico. Este recurso deve ser usado não apenas para fins terapêuticos, mas também preventivos.

Ao menor suspeita de aspergilose aviária, o tratamento de frangos de corte deve começar com o tratamento obrigatório de aerossóis do gado. É aconselhável fazer isso dentro de casa. Indivíduos doentes recebem iodeto de potássio a uma taxa de 0,15 miligramas por cabeça. O sulfato de cobre, diluído na proporção de 1:2000, provou-se bastante bem. O pássaro precisa beber esse líquido por cinco dias.

Além disso, você pode dar às galinhas antibióticos do espectro antifúngico. Deve-se notar que a eficácia de tais medicamentos geralmente não justifica seu custo. Você pode usar medicamentos como "Intraconazol" ou "Mycoplazol". Antibióticos desejáveisescolha individualmente.

Preparações adequadas para processamento de aerossóis

Na sala onde vivem os indivíduos diagnosticados com aspergilose aviária, é necessário pulverizar agentes especiais que impeçam a disseminação de patógenos. Para estes fins, pode ser usado o monocloreto de iodo. Neste caso, o processamento é realizado por fio ou sublimação com pó de alumínio. Para um metro cúbico de volume do aviário, são necessários 0,5 mililitros da droga. Em caso de má vedação da sala, é aconselhável dobrar a dosagem. Meia hora após o tratamento, o galinheiro é completamente ventilado.

Cloroturpentina provou-se bem. O processamento é realizado pelo método de sublimação. Um metro cúbico exigirá 0,2 mililitros de terebintina e alvejante. Você também pode pulverizar iodotrietilenoglicol dentro de casa. Esse processamento é realizado por cinco dias seguidos. Após um intervalo de 48 horas, deve ser repetido.

Medidas Preventivas

Uma doença tão complexa e perigosa quanto a aspergilose aviária é mais difícil de tratar do que prevenir. Para fins de prevenção, é necessário realizar a limpeza e desinfecção diária dos recipientes destinados à água potável. Para evitar a possível disseminação da infecção, recomenda-se regar as aves com uma solução de sulfato de cobre preparada na proporção de 1:2000. Mas esse método não pode ser considerado uma panacéia, pois não garante a proteção completa do gado contra os efeitos nocivos de patógenos. Os especialistas não aconselham muitas vezes a recorrer aesta técnica.

Para fins de prevenção, uma vacina especial pode ser usada. Para reduzir o número de microrganismos, é necessário ventilar sistematicamente a casa. É desejável que a sala destinada à criação das galinhas tenha ventilação natural.

A base da dieta das aves deve ser ração de alta qualidade preparada em total conformidade com os padrões geralmente aceitos. Para seu armazenamento, recomenda-se o uso de salas fechadas e secas. Para evitar o rápido desenvolvimento de microorganismos que provocam aspergilose nas aves, você deve se livrar da umidade no galinheiro. Recomenda-se que a ração não consumida seja descartada por incineração.

Atividades de surto

Se, apesar de todas as medidas preventivas adotadas, a infecção do gado ocorreu na granja, é necessário realizar todo um conjunto de ações destinadas a parar a doença.

Primeiro de tudo, você precisa identificar todas as fontes de infecção e excluir todos os alimentos questionáveis da dieta da ave. Indivíduos que já começaram a paralisia definitivamente devem ser destruídos. Depois disso, é necessário desinfetar a casa na presença de habitantes emplumados. Você também precisa se livrar imediatamente de todas as roupas de cama e lixo. Uma abordagem tão competente reduzirá significativamente a mortalidade do gado ou evitará completamente a iniciação.