Legumes - Pimenta Queda de Neve

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38

Durante as grandes descobertas geográficas, não apenas batatas e tomates foram trazidos da América para o Velho Mundo, mas também um produto vegetal tão popular como o pimentão. Apesar do nome, não tem nada a ver com pimenta preta. Este último é nativo da Índia, uma especiaria há muito conhecida que pertence ao gênero Pepper da ordem Pepperflower. Capsicum, também conhecido como vegetal, vem das regiões tropicais da América.

Descrição botânica

Pimenta vegetal pertence ao gênero Capsicum, família Solanaceae da ordem Solanaceae. Hoje é distribuído como uma cultura de jardim em quase todo o globo. Um parente da batata, do tomate, da berinjela e da nossa beladona preta. A cultura selvagem é encontrada como uma planta perene, mas os produtores de hortaliças a cultivam como uma planta anual. A fruta é uma baga oca de uma grande variedade de tons e formas. Há frutas vermelhas, amarelas, verdes, quase brancas, castanhas chocolate e até roxas. A forma é variada: de quase redonda a pronunciada em forma de cone. A gosto, os jardineiros o dividem em duas subespécies:

• amargo - chili.
• doce - páprica.

Híbridosplantas

Os cruzamentos próximos geralmente produzem descendentes com características mais fortes do que as linhagens parentais. Querendo obter a planta mais útil com as propriedades desejadas, os criadores prestam muita atenção à pimenta vegetal. Como resultado, um grande número de linhas híbridas foi criado para quase todas as zonas climáticas. Ao contrário das espécies varietais, eles não transmitem todas as suas qualidades aos descendentes. Como dizem os jardineiros, eles rapidamente degeneram. Não é por acaso que a palavra "bastardos" foi usada na Rússia no século XVIII. Somente a partir do início do século 19 eles começaram a mudar para uma expressão emocionalmente mais fraca - “mistura”. No século 20, o termo "híbrido" apareceu.

Ao comprar sementes, muitas vezes você pode ver a inscrição "Hybrid F1" no rótulo. Isso significa que a planta cultivada é a primeira do cruzamento híbrido e possui as características mais pronunciadas. As gerações subsequentes não mostrarão as propriedades originais por completo ou de forma alguma.

Variedade de pimenta popular

Os produtores de vegetais estão bem cientes da queda de neve do pimentão. Projetado especificamente para a zona de clima severo, possui características de desempenho incríveis.

Nas regiões do sul cresce bem em campo aberto, no norte se sente bem em estufas. Para entender o charme deste híbrido, basta dar algumas características distintivas da descrição:

• Pepper Snowfall é um híbrido maduro precoce. Ao plantar mudas em fevereiro-início de março, na primeira quinzena de agosto, você podeobter frutas maduras.
• A planta é alta com uma estrutura poderosa. De um arbusto você pode obter até 60 frutas. Em peso, isso é cerca de 5 kg.
• Os frutos são carnosos, com até 15 cm de comprimento, em forma de cone.
• Para consumo, os frutos são retirados na fase de coloração branca. À medida que as sementes amadurecem, elas ficam vermelhas.
• Usado para saladas e pratos quentes. Pimentas são adequadas para conservas ou congelamento.

Benefícios híbridos

De acordo com as avaliações, a pimenta Snowfall é um respeito merecido. Isso porque:

• As frutas se distinguem pela alta palatabilidade. Eles são igualmente bons para saladas e pratos quentes.
• O rendimento da variedade nas condições climáticas da Rússia central, Urais e Sibéria praticamente não tem concorrentes.
• As frutas são grandes, fáceis de processar.
• A fruta depenada permanece por muito tempo, conserva bem suas qualidades quando congelada. Ótimo para conservas.
• A planta é despretensiosa e praticamente não precisa de cuidados.

Regras para o cultivo de mudas

Sementes para mudas são plantadas na proporção em que no 50-60º dia a planta é transplantada para o solo. As sementes da variedade híbrida de pimenta Snegopad são vendidas já prontas para o plantio, basta mergulhá-las por um dia em uma solução estimuladora de crescimento.

Para não ferir as plantas ao colher, é melhor plantar duas sementes em pequenos copos de turfa. O recipiente com mudas é coberto com vidro ou filme transparente e colocado em um local quente. A rega é realizada com uma pistola de pulverização para que a terra não seque, mas não fique muito úmida. Após a germinação, o filme é removido e uma pequena estufa é feita. É importante que a muda esteja constantemente em uma zona de alta umidade.

Após o aparecimento das primeiras folhas verdadeiras da pimenta Snowfall, a planta mais fraca é removida, a mais forte é transplantada para um vaso maior. Não é necessário remover da panela de turfa, ela se decompõe rapidamente no solo. O recipiente com mudas é colocado em local fresco e bem iluminado. Os moradores das regiões do norte estão melhor destacando adicionalmente as plantas com fitolâmpadas. Antes de plantar no solo, as mudas são alimentadas 2-3 vezes com fertilizantes.

Aterrissagem em solo

Antes de plantar, as mudas de pimenta Snowfall precisam ser endurecidas. A melhor maneira é colocá-lo em uma estufa fechada por alguns dias após a última geada.

Ao escolher um local permanente para o cultivo, evite áreas onde costumavam crescer tomates e batatas. Repolho, pepino, cebola são adequados como antecessores. Pode ser plantado no lugar de cabaças.

Pepper Snowfall não tolera vento, então nas regiões do norte é melhor deixá-lo sob o filme. Para o sul, basta escolher uma área ensolarada fechada. No verão, as plantas são regadas regularmente, evitando inundações com água. Vale a pena 2-3 vezes por temporada alimentar a pimenta com fertilizante, dada a qualidade do solo. Mais perto do outono, o arbusto de pimenta irá deliciar você com uma colheita abundante.