Análise da gama de produtos
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Anonim

Alto nível de vendas é um dos principais objetivos de qualquer empresa que se dedica à produção. Mas, para se sentir confiante nas condições do mercado moderno, é necessário oferecer aos clientes não apenas qualidade, mas também uma ampla seleção de cargos relevantes. Este objetivo ajudará a obter uma análise constante da gama e estrutura dos produtos. Além disso, tal técnica será relevante não apenas para grandes fabricantes, mas também para pequenas empresas.

O que é sortimento

Assim, o cumprimento do plano de sortimento é uma das condições fundamentais para a plena satisfação das necessidades dos clientes. Este termo em si é usado para determinar a lista de nomes de produtos que uma determinada empresa produz. Ao mesmo tempo, o volume de mercadorias é indicado com distinção por tipo.

análise de sortimento
análise de sortimento

O sortimento pode ser grupal, intragrupo e completo. A essência da análise neste caso se reduz principalmente a determinar o grau de obsolescência dos produtos e seus parâmetros de uniformidade.

No âmbito deste tópico, vale lembrar a nomenclatura, que é uma lista dos nomes dos produtos fabricados pela empresa, bem como seus códigos. Estes últimos são definidos para cadaum tipo específico de produto de acordo com OKPP (classificador russo de produtos industriais).

Por que é necessário avaliar o sortimento

A análise no campo da produção é necessária para obter o número médio de tipos de bens produzidos. A análise da gama e estrutura de produtos permite organizar com competência o processo de expansão da lista de produtos, o que acaba por determinar a fidelidade à marca por parte de compradores com preferências diferentes.

Um dos resultados da análise citada acima é a diferenciação (separação) de um tipo de produto de acordo com os diferentes gostos do público-alvo. Estamos falando da produção de bens que são semelhantes em suas qualidades de consumo e podem substituir uns aos outros, mas ainda têm certas diferenças. Essa abordagem permite que você ganhe uma vantagem no mercado em um ambiente altamente competitivo.

analise de estrutura de sortimento
analise de estrutura de sortimento

Assim, para que o processo de diferenciação seja eficaz, é necessária uma análise competente da gama de produtos.

Nomenclatura de commodities

Para entender melhor a essência do trabalho com a nomenclatura, faz sentido prestar atenção às características da linha de produtos. Este termo é usado para definir a gama de produtos. Na verdade, estamos falando de um grupo de produtos que estão intimamente relacionados devido a áreas de uso próximas e, portanto, são destinados a um mesmo público-alvo. As empresas comerciais usadas para sua implementação (lojas, cadeias de lojas) também são do mesmo tipo. Um intervalo é usado para o intervalopreço.

É das várias linhas de produtos que consiste a gama de produtos. Assim, sem entender como o sortimento é formado e como ele é caracterizado, será extremamente difícil analisá-lo.

Características da nomenclatura da mercadoria

Se você tentar estudar qualquer grupo de diferentes linhas de produtos, descobrirá que ele possui certas características: saturação, amplitude, harmonia e profundidade.

análise de gama de produtos
análise de gama de produtos

A saturação de uma gama de produtos nada mais é do que o número total de produtos individuais que a compõem.

Abrangência é a próxima característica, sem a qual será difícil analisar a gama de produtos, e significa o número total de grupos de produtos que uma determinada empresa produz. Um exemplo é uma loja que vende, digamos, produtos alimentícios, mas ao mesmo tempo oferece aos clientes diferentes tipos de mercadorias: produtos de panificação, produtos de carne etc.

Sob a harmonia da gama de produtos, deve-se entender a proximidade da forma de uso final dos produtos pertencentes aos diferentes grupos de sortimento. Canais de distribuição, requisitos para a organização da produção e outros indicadores também podem ser semelhantes. Aqui, novamente, o exemplo de uma mercearia é apropriado, onde você pode comprar todos os ingredientes necessários para cozinhar, digamos, um primeiro prato.

Considerando a análise do sortimento, não se pode ignorar a profundidade do grupo de produtos. Neste caso, existem diferentesoferecem opções para produtos individuais que estão no mesmo grupo.

Custo

Ao analisar a gama de mercadorias, o preço deve sempre ser levado em consideração, pois o nível de vendas de um determinado produto depende em grande parte dele. Ao mesmo tempo, no âmbito da produção, o custo dos produtos acabados pode ser apresentado de duas formas: produção comercializável e bruta.

Se considerarmos o bruto, ele deve incluir produtos acabados produzidos por todas as divisões de uma determinada empresa para uso dentro da própria empresa (divisões não industriais próprias, construção de capital, etc.).

Como exemplo, podemos citar produtos semi-acabados de nossa própria produção, que são posteriormente liberados à margem para sua construção de capital ou entregues a divisões de uma empresa não industrial.

Produto comercial, diferentemente do bruto, inclui apenas produto inacabado. O custo de tais produtos é levado em consideração nas empresas em que o ciclo de produção não excede 12 meses. Essa condição é importante, pois nos casos em que a liberação de produtos acabados dura mais de um ano, o produto ainda não lançado pode estar sujeito a oscilações significativas de preço.

Estrutura do produto

A análise do sortimento da empresa não será completa sem levar em conta este fator. A estrutura dos bens deve ser entendida como a proporção dos diferentes tipos de produtos acabados em relação ao volume total de sua produção.

análise da gama de produtos
análise da gama de produtos

Cumprimento do plano de estrutura de produtos significa que o planejado originalmentea proporção de suas espécies no produto acabado foi preservada. Se o plano for implementado de forma desigual, isso levará a um desvio perceptível da estrutura de sortimento planejada, que, por sua vez, violará as condições que são levadas em consideração ao comparar os indicadores econômicos da empresa.

Para eliminar deslocamentos estruturais, eles devem ser capazes de calcular e calcular. O método mais adequado para atingir esse objetivo é o método de contagem direta para todos os bens, bem como o método de preços médios. Com essa abordagem, é possível evitar o impacto de mudanças indesejáveis na estrutura de sortimento nos indicadores econômicos.

Análise da gama de mercadorias

O próprio processo de análise começa com um estudo do fato de como a dinâmica das commodities e do produto bruto muda, enquanto o crescimento é fixo e o índice é calculado.

Além disso, são realizadas análises operacionais, para as quais são usados dados de uma semana, dez dias, um mês e, portanto, um trimestre. Além disso, o processo de trabalho com as linhas de produtos inclui uma análise da implementação do plano de sortimento e da nomenclatura propriamente dita.

Vale lembrar que na nomenclatura você precisa entender a lista de nomes de vários produtos, bem como seus códigos, que são definidos de acordo com o classificador de produtos industriais.

Estudando a análise do sortimento de mercadorias, você precisa se lembrar do seguinte: ao avaliar o grau de implementação do plano, o volume planejado de produção de vários produtos é comparado com o resultado real. Assim, o plano pode ser considerado cumprido somente quando todos os componentessortimento foram produzidos no volume necessário.

Se os indicadores desejados não foram alcançados, são identificados os fatores que causaram tal resultado. A propósito, eles podem ser internos e externos.

O primeiro grupo inclui deficiências na organização e gestão posterior do processo de produção, o estado dos equipamentos, etc. lançamento tardio das instalações de produção.

Método de análise

A análise do sortimento e sua estrutura inicia-se com a avaliação de como foi cumprido o plano de lançamento das diversas linhas de produtos. Conforme mencionado acima, este indicador é determinado comparando a liberação real da mercadoria (sendo considerados os principais tipos) e a que foi planejada.

análise da gama e estrutura de produtos
análise da gama e estrutura de produtos

Para completar esta tarefa - uma avaliação competente - vários métodos comprovados ajudam:

- cálculo do coeficiente de implementação do plano de lançamento dos tipos de produtos desejados;

- caminho da porcentagem mais baixa;

- determinação da participação na lista geral de mercadorias, com base na qual foi realizado o plano de produção.

Esses métodos permitirão realizar uma análise competente do sortimento e, consequentemente, tornar a produção "aguçada" para as posições atuais.

Formação de linhas de produtos

Essencialmente, a análise tem um impacto direto no fato de que o sortimento será. É para a formação competente de linhas de produtos que o grau dea relevância dos diversos tipos de produtos, bem como a necessidade de sua diversificação.

A relevância de tais processos é determinada pela necessidade de o fabricante fornecer o conjunto de bens que os consumidores necessitam e em tempo hábil, caso contrário os concorrentes terão uma vantagem tangível.

Contra esses objetivos, a análise da estrutura de sortimento deve incluir a distribuição dos produtos em categorias como antigos e novos. Também é importante levar em consideração outras características que estão diretamente relacionadas aos produtos acabados: produção em massa e individual, licença, know-how, bens comuns e alta tecnologia.

Antes de formar a linha, a empresa, via de regra, desenvolve um conceito que irá otimizar a produção de uma determinada linha de produtos. A necessidade do conceito é óbvia, pois visa identificar os produtos que melhor se adequam à diversidade e estrutura da demanda do cliente. A empresa se concentrará posteriormente na produção desses produtos específicos.

Como o conceito é formado

Para desenvolver um conceito real, vários indicadores são analisados:

- nível de preço para um grupo de sortimento específico;

- a relação entre o custo das mercadorias;

- frequência de atualização e nível de sortimento.

Na maioria dos casos, a previsão é focada apenas em determinar a tendência de desenvolvimento de várias linhas de produtos. Uma tendência deve ser entendida como uma mudança na estrutura de sortimento da demanda e, consequentemente, na oferta do produto.

análise da gama e estrutura de produtos no exemplo
análise da gama e estrutura de produtos no exemplo

Perante esta informação, importa referir que a análise do sortido, o seu planeamento, formação e gestão é um complexo de processos que nunca para. Ou seja, o trabalho com o sortimento é sempre realizado e só pode parar se um determinado grupo de produtos for retirado da produção.

Princípios de formação

Se considerarmos a análise da gama e estrutura de produtos no exemplo de uma empresa pertencente a grandes fabricantes, vale a pena prestar atenção ao algoritmo comum de ações usado por essas empresas. Sua essência se resume a vários estágios-chave de análise.

Em primeiro lugar, avalia-se a demanda existente por produtos manufaturados. Segue-se a organização do uso mais eficiente dos recursos da empresa (tecnológicos, financeiros, matérias-primas, mão de obra e técnicos).

A seguir vem a etapa de formação do sortimento, que inclui a realização de quatro tarefas:

- identificando as necessidades atuais e potenciais dos compradores;

- determinar o quão competitivos são os produtos manufaturados e a produção planejada;

- estudar o ciclo de vida das mercadorias no mercado e tomar medidas como a introdução de novas posições mais relevantes, bem como a eliminação de linhas de produtos obsoletas;

- ao final, uma avaliação das possíveis consequências das mudanças realizadas (avalia-se o nível de risco e eficiência econômica).

É feita análise do sortimento da lojade acordo com um algoritmo mais simplificado (as questões relacionadas ao processo de produção não são levadas em consideração).

Qualidade

Para que os produtos atendam às necessidades dos clientes, é necessário não apenas ter uma variedade de mercadorias, mas também um nível de qualidade decente.

Para verificar este indicador, são avaliadas as qualidades individuais de várias linhas de produtos. Chama-se a atenção neste caso para as seguintes características do produto:

- confiabilidade (manutenção, durabilidade, confiabilidade);

- estética (design, aparência, ergonomia);

análise da gama e estrutura de produtos no exemplo de uma empresa
análise da gama e estrutura de produtos no exemplo de uma empresa

- utilidade (teor de ferro no minério, teor de gordura do leite, etc.);

- manufaturabilidade (intensidade de energia e intensidade de trabalho).

Avaliar a qualidade do sortimento, avaliando essas características, permite ter uma ideia de como o sortimento atende às expectativas do mercado. Sem essa análise, a produção pode acabar sendo ineficiente.

Resultados

A análise da gama e estrutura de produtos a exemplo de grandes e pequenas empresas permite-nos concluir que esta etapa do trabalho com a produção é obviamente relevante. Sem uma boa avaliação dos diversos indicadores associados às linhas de produtos, não será fácil assumir uma posição forte em determinado segmento de mercado.

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