Pecuária - o que é isso?
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Vídeo: Pecuária - o que é isso?

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Anonim

Na economia de muitos países, um lugar importante é dado à agricultura: produção agrícola e pecuária. Nosso artigo fala sobre o que essas indústrias fazem, em que tipos elas são divididas.

Histórico

O surgimento da pecuária remonta aos tempos antigos, quando uma pessoa, vivendo ao lado de animais selvagens, decidiu domá-los para uso doméstico. Através do trabalho árduo durante um longo período de tempo, as pessoas conseguiram mudar a natureza de certas espécies que vivem na natureza. Após a domesticação, sua produtividade aumentou muitas vezes. Os animais se tornaram para o homem:

  • Fonte alimentar: forneciam carne, leite, ovos.
  • Receberam matérias-primas (peles) com as quais costuraram roupas e construíram cabanas.
  • Os animais eram usados para transporte, como força de trabalho e para proteção da propriedade (por exemplo, cães).
O gado é
O gado é

Animais adequados para domesticação eram vacas, porcos, ovelhas, cabras, veados, camelos e alguns outros. Os cientistas conseguiram estabelecer que a maioria das espécies desses animais se cruzaram no Oriente Médio. Para os povos que vivem aqui, isso serviu como um grandevantagem no desenvolvimento, resultando no surgimento das primeiras civilizações.

O que é pecuária?

Existem várias indústrias: química, marcenaria, engenharia, alimentos, luz. A pecuária é uma indústria que pertence à agricultura. Sua principal tarefa é criar e manter animais para produzir e vender os produtos obtidos deles.

A Importância da Pecuária

A vida humana é inimaginável sem produtos agrícolas. A pecuária é o principal elemento do complexo agroindustrial. Esta indústria é uma das principais. Graças a ele, a população é abastecida com carne e banha, leite e ovos, e indústria leve com couro, lã, cerdas e muitos outros. Além disso, a pecuária é um fornecedor de energia de tracção viva. A indústria está envolvida na criação de cavalos, camelos, bois, veados, mulas, burros. A pecuária é de grande importância como fornecedora de adubo orgânico.

agricultura e pecuária
agricultura e pecuária

Produtos e resíduos da indústria são utilizados para obtenção de ração: farinha de carne e ossos, leite desnatado e muito mais. Eles vão para a fabricação de preparações hormonais, soros terapêuticos e outros medicamentos. Assim, a manifestação dos fundamentos da pecuária é realizada através dos elementos do complexo agroindustrial, interligados.

Em países economicamente desenvolvidos, a pecuária é o principal setor da economia não é acidental, pois os produtos desta área compõem 60% da dieta.

Análisena pecuária

Para uma boa gestão da economia e rentabilidade, é de grande importância a análise, que é realizada de acordo com diversos indicadores. No exemplo das vacas, fica assim:

  • Determinar o número de animais e a estrutura do rebanho. Leva em consideração que tipo de animais são mantidos, quantos deles, incluindo animais jovens.
  • Saiba o volume de produtos recebidos durante o período contábil. É determinado que tipo de produto, quanto (em toneladas) de leite e carne é recebido, qual é a prole dos bezerros.
  • Esclarecer a produtividade dos animais. Eles analisam a produção anual de leite por vaca, o número de bezerros de 100 vacas e o ganho de peso médio diário (ou seja, carne) em gramas.
produtos pecuários
produtos pecuários

Tipos de criação de animais

Este ramo da agricultura é muito extenso. A pecuária é uma direção que se dedica à criação de bovinos e pequenos bovinos e suínos, cavalos e camelos, ovelhas e cabras, mulas e burros, coelhos e cães, aves e peixes, abelhas, animais de pele e muitos outros. A direção da indústria depende da área a que certas espécies de animais estão adaptadas. Por exemplo, lhamas e camelos não são criados nas regiões do norte, e raposas e martas do ártico não são criados nas regiões do sul. No entanto, existem animais que podem ser encontrados no complexo agroindustrial de quase todos os países. São galinhas, vacas, porcos, coelhos, cavalos e outros.

Criação de gado

Atualmente, esta direção é o principal ramo da pecuária. A principal tarefa é criar grandes e pequenos chifresgado. Os animais são divididos em carne e laticínios. O nível de fornecimento de leite e carne aos consumidores depende do desenvolvimento da pecuária. Os indicadores dessa indústria afetam o trabalho das empresas da indústria leve que produzem roupas de lã e utensílios domésticos.

Criação de porcos

Este ramo da indústria abastece a população com produtos pecuários como carne, banha. Na Rússia, é desenvolvido nas regiões da Região Central da Terra Negra, no Cáucaso, na região do Volga. Carne, sebo, bacon, presunto, porcos são criados aqui.

análise de gado
análise de gado

Criação de cavalos

Esta indústria está envolvida na criação de animais desta espécie. Além disso, os cavalos na economia nacional são de importância produtiva e esportiva. A criação de cavalos desenvolveu-se no norte do Cáucaso e Altai, no sul da Sibéria e nos Urais, na Iacútia e na Buriácia.

Fundamentos da pecuária
Fundamentos da pecuária

Criação de ovelhas

Esta direção está envolvida na criação de ovinos e caprinos. Os animais fornecem ao homem carne, leite, lã, penugem. Sua pele vai para a produção de cromo, husky, chevro. Das ovelhas da raça karakul, obtém-se uma pele valiosa - karakul. O leite é usado para fazer queijo feta e outros tipos de queijo.

Avicultura

Este ramo da indústria é comum em qualquer país. Fornece aos consumidores carne, ovos, penas, penugem. Como o principal alimento do pássaro é o grão, ele é criado em áreas onde cresce: no norte do Cáucaso, na região do Volga, na região da Terra Negra. A avicultura também se desenvolve em regiões densamente povoadas (Noroeste,Central) localizado próximo a grandes cidades.

criação animal
criação animal

Apicultura

Uma direção igualmente popular na agricultura é a criação de abelhas. Graças ao seu desenvolvimento, a população recebe mel, geleia real e cera. As áreas de uso desses produtos são muito diversas, mas as principais são as indústrias alimentícia e farmacêutica.

Criação de peles

A indústria está envolvida na criação de animais peludos como nutrias, raposas do ártico, martas e outros. Os principais produtos são as peles, usadas para costurar chapéus, agasalhos, acessórios e muito mais.

Produção de culturas

Sua base é a agricultura de grãos, que ocupa metade de todas as áreas do mundo. Grãos, como batatas, formam a base da dieta humana. É uma base de matéria-prima para uma indústria como a indústria alimentícia. O grão usa cereais, moagem de farinha, álcool forrageiro misto. As culturas mais importantes do mundo são trigo, milho e arroz.

O trigo é cultivado em 70 países do mundo, mas a maior parte está no Canadá, Estados Unidos, Austrália, Rússia, Ucrânia e Cazaquistão. Esses estados são os principais celeiro do mundo.

O aparecimento do arroz em nossas mesas devemos à China e à Índia, de onde a cultura se espalhou amplamente para outras regiões. Atualmente, o arroz é cultivado em 100 países do mundo, mas 9/10 da colheita total de grãos vem de países asiáticos como China, Japão, Índia, Filipinas, Indonésia.

O país de origem do milho é o México, de onde vemrapidamente se espalhou pelo mundo. O milho é usado como forragem e como cultura alimentar. O país líder no cultivo de milho são os Estados Unidos. Além dos cereais, uma pessoa usa para diversos fins culturas como hortaliças (batatas), culturas produtoras de açúcar (cana-de-açúcar), oleaginosas (girassol), frutíferas.

Cultivo e pecuária
Cultivo e pecuária

Tipos de produção agrícola

A produção agrícola é dividida nos seguintes tipos:

  • Cereais. Essas culturas para humanos e animais são as principais na dieta.
  • Culturas oleaginosas. São matérias-primas para a produção de óleo vegetal.
  • Crescimento de batatas. Todos os tubérculos pertencem a esta direção.
  • Viticultura. A tarefa desta direção é o cultivo de uvas para a produção de vinho. Para isso, os criadores estão desenvolvendo muitas novas variedades de alta qualidade.
  • Jardinagem. Essa direção é multifacetada. Eles também cultivam árvores frutíferas de vários tipos e arbustos de bagas.
  • Crescimento do melão. As colheitas desta indústria incluem melões e melancias.
  • Floricultura. As flores são cultivadas não apenas por prazer, mas também por lucro. Para tornar o negócio rentável durante todo o ano, eles constroem estufas onde as flores crescem no inverno.
  • Crescimento do algodão. Sem os produtos desta indústria, a produção de tecelagem não funcionará. O algodão não cresce em todos os lugares. Suas plantações estão localizadas no Uzbequistão.

A produção agrícola é uma indústria muito importante para a economia nacional, pois fornece às pessoas e aos animais não apenas alimentos, mas tambémmatérias-primas para a fabricação de roupas, medicamentos, cosméticos.

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