Belos nomes de cafés: princípios e exemplos de construção

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38

Capitão Vrungel disse: "O que quer que você chame de navio, então ele navegará." Hoje, essa frase não é menos popular, embora o desenho cult soviético tenha sido lançado há mais de 40 anos. Tanto os futuros pais que escolhem um nome para o filho quanto os empreendedores que abrem seu próprio negócio concordam com essa afirmação. Muitos deles acreditam que o nome pode realmente afetar o sucesso do negócio. Bem, ou o nome está no destino de uma pessoa.

Hoje vamos falar sobre nomes lindos de cafés. Se isso afetará o desenvolvimento de negócios ou não, é um ponto discutível. No entanto, toda pessoa quer que seu estabelecimento atraia com um nome que seja bem lembrado, que pareça interessante, incomum, único e talvez até engraçado.

Isso pode realmente afetar o sucesso?

Estritamente falando, se uma pessoa decide que este nome é o melhor para seu estabelecimento, então o proprietário não pode ser persuadido. E é bom que os outros concordem com ele. Não apenas parentes, mas também estranhos. Acontece: você apenas sente queisso é exatamente o que você precisa. Que esta é a opção mais correta, a melhor, a mais adequada. Mas nem todas as nossas decisões levam ao final desejado.

Como muitos futuros proprietários querem criar um nome bonito para cafés e outros negócios, todos eles precisam se familiarizar com uma ciência como a nomeação. O escopo de tais empresas é claro. Eles estão desenvolvendo um nome original. O título deve necessariamente enfatizar algumas vantagens, benefícios do produto, serviço, empresa. Deve se destacar, ser memorável, mas ao mesmo tempo original, não como os outros. Concordo, porque em cada cidade há uma cabeleireira Lyudmila, uma mercearia Lyubimy, um café Varanda, etc. São, claro, memoráveis. Mas não há cheiro de originalidade aqui. Chato, em uma palavra.

Por outro lado, a classificação do café desempenha um papel importante. Chame-lhe o nome mais bonito, mas na ausência de manutenção adequada, é improvável que as pessoas queiram voltar aqui. Ou, por exemplo, se a fachada do prédio se parece mais com um porão abandonado. Disso decorre que o nome, claro, pode desempenhar um papel predeterminado, atrairá ou repelirá futuros clientes, que podem ou não se tornar hóspedes regulares no final. Mas não tenha muitas esperanças.

No que diz respeito à nomeação, as agências que lidam com esses casos são realmente capazes de criar um belo nome de café. Ele refletirá a essência, enfatizará as qualidades distintivas da instituição. No entanto, este serviço não é nada barato - pelo menos 5.000rublos. E nem todo empresário tem essa quantia em livre circulação. Então vamos tentar lidar sozinhos.

Resumidamente sobre o principal: princípios para construir nomes de café

Tome, por exemplo, uma loja de animais. É improvável que tenha sucesso se for chamado de "Aquarela" ou "Felicidade" - esses nomes não refletem a essência, os temas, eles simplesmente enganam as pessoas. O bom dos títulos é que você pode improvisar sem enfatizar o assunto. Ou seja, sem destacar as especificidades. Se você estudar as listas de cafés existentes em sua cidade, fica claro que muitos deles estão longe de comida. Por outro lado, ir longe demais também não é recomendado.

Por exemplo, o nome com a palavra "gosto" é fácil de lembrar e reflete a essência do estabelecimento. Causa certas associações, quero entrar e experimentar tudo o que está lá. Especialmente quando se está com fome. Por exemplo:

• "Sede de Gosto";
• "É uma delícia, como em casa/na casa da mamãe";
• Império do Gosto;
• Sabores da Vida, etc.

Concordo, a partir deste tipo de nomes até de alguma forma torna-se quente na alma. Portanto, o nome do estabelecimento deve:

• causa emoções positivas e agradáveis;
• se destaque da concorrência;
• foco nos benefícios;
• exibe a singularidade do conceito.

Etapas de formação

Não basta ser bonita. O nome do café deve ser pensado tendo em conta os seguintes requisitos:

1. Estudando o mercado, concorrentes. Em outras palavras, você precisa criar algo que não esteja disponível em nenhum outro lugar e em mais ninguém. Visite alguns estabelecimentos, veja como eles se destacam. Pense no entusiasmo que você pode trazer para o seu café. Isso ajudará você a se destacar no mercado.
2. Análise do público-alvo. Talvez sua instituição esteja localizada perto do instituto, escola, prédios de escritórios? Ou prédios residenciais próximos, onde há muitas famílias com crianças? Avalie qual contingente está ao seu lado. Isso tornará mais fácil determinar o que os clientes em potencial esperam de você, o que pode influenciar a escolha deles.
3. Posicionamento da instituição. Aqui é importante destacar corretamente suas características.

Dados os três pontos acima, gere várias opções de nomes. Por exemplo, "Coffeemania". As pessoas que levam um estilo de vida ativo vão querer visitar aqui, literalmente em fuga, que não têm tempo para dormir o suficiente e geralmente têm pouco tempo para nada. Mas para famílias com crianças, será mais agradável visitar algo como o "Home Hearth". É improvável que os jovens passem pelo badalado BarBQ.

É igualmente importante seguir algumas regras

Sem ir muito longe do que foi escrito: acima, o nome “Home” foi dado como exemplo. Não faz sentido chamar um café assim se ele não tem nem uma lareira improvisada. Bem, ou uma lareira. O mesmo se aplica ao BarBQ - soa como "churrasco", portanto, se o menu não estiver focado nesses pratos, a instituição não deve ser chamada assim. Lembre-se - deve refletir a essência.

Também o nome deve estar em harmonia com o estilointerior do café. Isto é especialmente verdadeiro para aqueles empreendedores que vão vincular o nome a figuras históricas, filmes ou obras de arte, áreas geográficas, nomes de cidades, etc. Deve haver 100% de acerto no alvo. Ou seja, se você decidir nomear um café, por exemplo, "Texas", "Gentlemen of Fortune" ou "Pushkin", o interior da instituição deve cumprir integralmente o tema fornecido. Podem ser fotografias, móveis vintage, plantas, pôsteres, etc.

Muitas vezes nos nomes existem neologismos - palavras ou combinações. Agora está na moda combinar bases estrangeiras e russas. Esses nomes são incomuns e rapidamente lembrados, se não para ser inteligente, é claro.

Pratos Especiais ou Ingredientes Extravagantes

Se você sabe que seu futuro chef faz deliciosos cheesecakes, por que não focar nele? Ou, por exemplo, a maioria das sobremesas do cardápio incluem um ingrediente como o caramelo. Sim, esses nomes parecem simples, mas estão associados à comida, a algo saboroso e doce, e também são fáceis de lembrar.

Há muitas vantagens na brevidade também. Ao escolher um nome, você pode considerar uma lista de algumas especiarias, legumes, frutas, sobremesas, etc. Ou criar um prato exclusivo, cuja receita seja única e conhecida apenas por você. Este café só vai se beneficiar.

Nomes ou sobrenomes - sucesso ou fracasso?

Também uma maneira bastante simples, que é usada por muitos. E não apenas na indústria da restauração. Novamente, é simples, despretensioso epode ser memorável. Como escolher um nome para um café, dadas essas características? Você pode escolher nomes e sobrenomes, tanto simples, russos (Anastasia, Olga, Julia, Victoria), por exemplo, em homenagem à futura anfitriã da instituição, quanto incomuns. Eles também costumam optar por personalidades famosas ou até deuses gregos antigos - Gogol, Lermontov, Hermes, Zeus, Hera, etc.

Nomes orientais para cafés

Como já foi escrito anteriormente, se você vincular o nome ou sobrenome de uma pessoa famosa a um café, precisará garantir que o interior da instituição corresponda totalmente a ele. O mesmo se aplica aos nomes orientais. Em outras palavras, você não deve usá-los se planeja servir cozinha europeia ou russa - seria no mínimo estranho.

Neste caso, algumas palavras orientais ou mesmo uma combinação de várias são usadas nos nomes. Há apenas um requisito: eles devem estar associados a uma pessoa com cultura oriental. Por exemplo, "Akhtamar", "beduíno", "Bukhara". Ou frases com a palavra "oriental": noite, conto de fadas, aroma, sabor, padeiro, lareira, jardim, etc.

Idéias originais

A rigor, hoje os empresários não seguem a regra de combinar nomes e interiores em seus estabelecimentos. No entanto, ainda é recomendável não negligenciar esse conselho. Além disso, não é nada difícil encontrar exemplos de nomes bonitos para cafés hoje. E lá você pode corrigir um pouco, refinar - e o nome original está pronto. Trazemos à sua atenção uma lista com ideias:

1. Deliciosas tradições.
2. Uma questão de gosto.
3. Abacaxi.
4. Compota.
5. Aveia, senhor!
6. Framboesa.
7. Monte Cristo.
8. Cozinha Yulina.
9. Alma do Oriente.
10. Rota da Seda.
11. Buffet.
12. Atenciosamente.
13. Ficção de culinária.
14. Adágio.
15. Ametista.
16. Behemoth.
17. Bif e Strogonoff.
18. café vienense.
19. Pátio italiano (ou Pátio).
20. Porto Seguro.
21. Grill House.
22. Tavern.
23. Família.
24. Mascate.
25. Samarcanda.
26. Moinho antigo.
27. Panda completa.
28. Khutorok.
29. Hamster.
30. Ivanhoe.

Piores ideias de acordo com os profissionais de marketing

O que em um caso será uma opção interessante e inusitada, em outro se tornará literalmente assustador. Nomes dissonantes, mesmo que não pareçam para você pessoalmente, provavelmente não atrairão clientes. Por exemplo, você não deve escolher nomes que evoquem associações desagradáveis: Rábano, Rat Shelter, Ratos, etc.

Também nomes que são frequentemente encontrados, ou que são nomes diretos de processos e objetos ("Comida", "Refeição") não funcionarão. Não use palavras e frases difíceis de lembrar ou reproduzir e cujo significado não seja claro para a maioria das pessoas, especialmente em línguas estrangeiras. Bem, risque a lista de nomes que incluem frases ambíguas.