Como alimentar um touro: uma dieta eficaz e recursos de conteúdo

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2024-01-07 21:01

Claro, gado (gado) em complexos pecuários, em fazendas e quintais são criados principalmente para a produção de leite. As novilhas nessas fazendas, respectivamente, são especialmente valorizadas. Mas os touros, com a abordagem correta dos negócios, podem ser uma boa fonte de lucro para o agricultor. Esses animais, mesmo as raças leiteiras, para não mencionar a carne, são capazes de ganhar grande massa muscular. No entanto, você pode, é claro, criar gado forte e musculoso na fazenda apenas se souber alimentar os touros corretamente.

Existem várias tecnologias de criação de gado para carne. De qualquer forma, uma dieta especial precisará ser desenvolvida para os animais. Falaremos sobre como engordar gobies mais adiante no artigo.

Como escolher uma raça?

Gordura para carne nas fazendas do nosso país na maioria dos casos, touros de raças leiteiras. Apenas alguns desses animais, que se distinguem pelas boas características da raça, são deixados nas fazendas como produtores. Estes últimos são usados para reabastecer o rebanho com novos bezerros. Eles são abatidos apenas quando perdem seusa capacidade de reproduzir descendentes fortes e saudáveis.

Às vezes os fazendeiros criam touros especialmente para engorda. Neste caso, é claro, são adquiridos bezerros de raças de carne. Esses touros ganham peso muito rapidamente. Ao mesmo tempo, eles podem exceder significativamente suas contrapartes lácteas em peso corporal.

As melhores raças de touro para engorda hoje na Rússia são:

• Hereford;
• Shorthorn;
• Charolês;
• Aberdeen-Etruscan;
• Cazaque de cabeça branca.

Como escolher um touro?

Claro que os próprios bezerros de engorda devem ser escolhidos corretamente. Em primeiro lugar, deve certificar-se de que o exterior dos animais corresponde à sua raça. De qualquer forma, ao escolher um touro para engorda, deve-se atentar para:

• presença ou ausência do cordão umbilical;
• condição dos dentes do animal;
• comportamento da panturrilha.

A presença de um cordão umbilical indica que o bezerro vendido não tem mais de 10-20 dias. Os agricultores não aconselham a compra desses bezerros para engorda. A idade ideal dos touros comprados para o cultivo de carne é considerada de 1,5 a 2 meses. Em bezerros muito jovens, o corpo ainda é bastante fraco e frágil. Portanto, tal animal, ao mudar as condições de detenção e ambiente, pode morrer facilmente.

Não é difícil determinar a idade de um touro pelos dentes. Eles crescem em tais animais na seguinte ordem:

• desde o nascimento -4 laticínios;
• 1 semana de idade - 3º e 4º pares de incisivos;
• 2 semanas de idade - 3º par de molares decíduos;
• aos 3-4 meses - os incisivos atingem seu pleno desenvolvimento;
• aos 4-5 meses - os dedos dos pés e a parte interna dos dentes do meio começam a se desgastar, aparecem os molares posteriores permanentes.

Na idade de 1-2 meses, os touros são ativos e divertidos. Mostram curiosidade em se aproximar das pessoas e se aproximam sem medo. Os bezerros doentes parecem letárgicos, continuam deitados e não mostram interesse em um estranho. Não será difícil distinguir um animal assim de um saudável.

Devo castrar?

Agricultores iniciantes que decidem lucrar com a venda de carne geralmente não estão interessados apenas em como alimentar os touros. Muitos iniciantes certamente gostariam de saber se é necessário castrar gado, como, por exemplo, os mesmos porcos. Este procedimento não é realizado para touros criados para engorda. Após a castração, os bezerros ganham peso pior, consumindo mais ração. Além disso, este procedimento pode afetar negativamente a qualidade da carne de touro. Em vez de massa muscular, o animal ganhará excesso de gordura.

Gobies geralmente são castrados somente depois que seu esqueleto está totalmente formado. Ou seja, com cerca de 12 meses. Este procedimento geralmente é realizado apenas em dois casos:

• se houver possibilidade de inseminação indesejada de vacas (por exemplo, pastejo conjunto);
• por ser muito ativo ea natureza hooligan do próprio touro para tornar mais fácil cuidar dele.

Até que idade crescer?

Como engordar bezerros para carne rapidamente, então é compreensível. Para fazer isso, primeiro você precisa comprar animais de raça pura. Gobies, e especialmente os de carne, podem crescer muito. Acredita-se que a idade ideal para o abate do gado seja de 15 a 20 meses. Por esta altura, os touros geralmente atingem um peso de 400-500 kg. Gado mais longo criado para carne geralmente não é mantido. Após 1,5 anos, a massa de touros começa a aumentar lentamente. Ao mesmo tempo, os animais consomem mais ração.

Quais condições devem ser criadas na fazenda?

Vamos falar um pouco mais sobre como engordar touros em casa para carne. Para começar, vamos descobrir quais condições de detenção precisam ser criadas para esses animais. Gobies criados para a carne devem, é claro, viver em um celeiro limpo e bem ventilado. Cada animal de engorda deve ter um piquete individual espaçoso. A roupa de cama no celeiro deve ser trocada diariamente.

No inverno, o celeiro com animais deve ser aquecido. O piso do estábulo para bois de carne é inclinado para drenar o esgoto. Claro, o celeiro, entre outras coisas, deve ser equipado com um sistema de ventilação. Além disso, as janelas devem ser fornecidas no celeiro para uma boa iluminação.

Como engordar touros: técnicas

As condições para o gado criado na fazenda devem ser boas. Mas ainda mais importante é o desenvolvimento para os animais.ingestão calórica adequada. Na maioria das vezes, a tecnologia padrão é usada para touros de engorda. Mas às vezes as fazendas também podem usar:

1. Método intensivo. Este método é a melhor resposta para a questão de como engordar um touro em pouco tempo. Com esta tecnologia, os bezerros são criados de duas semanas de idade até 14 meses de idade. Durante este período, os touros costumam ganhar peso de 450 kg.
2. Método médio. Neste caso, os bezerros são engordados de 2 semanas a 18 meses. O peso vivo do gado nessa época pode chegar a 500 ou mais quilos. Uma característica desta técnica é que a proporção de ração concentrada na dieta diária dos animais quando utilizada não é superior a 40%.
3. Método de cultivo. Essa técnica também é uma boa resposta para a questão de como alimentar os touros adequadamente. Ao aplicar este método, os bezerros de quatro meses são adquiridos para a fazenda. Os animais são mantidos até o abate nas fazendas por até 18 meses e com peso de cerca de 500 kg.
4. Método do concentrado de silagem. Neste caso, os bezerros são criados com silagem de milho. Esse alimento dá um aumento diário de 550 gramas, mesmo na ausência de concentrados. Estes últimos são geralmente introduzidos na dieta quando se utiliza esta técnica 35-55%.
5. Método de feno concentrado. Este tipo de engorda é adequado para pequenas explorações. A dieta das vacas neste caso é baseada em feno. A proporção de tais alimentos e concentrados no cardápio de animais utilizando esta técnica é de 60:40%.
6. Tecnologia no bardo. Este subproduto da destilação do mosto de álcool é preparado a partir de grãos, erva-cidreira, frutas amiláceas e batatas. Bard é alimentado fresco para gobies. A porção diária de vinhaça para cada bezerro pode ser de até 50 litros.
7. Tecnologia em celulose. Neste caso, alimentos como leguminosas, farinha de capim, feno de cereais são introduzidos na dieta dos bezerros. A dose máxima diária de polpa para touros é de 4 kg.

Tecnologia padrão: alimentação

Métodos de criação de bezerros para carne, portanto, podem ser utilizados de forma diferente. Mas ainda assim, é a tecnologia padrão, de acordo com muitos agricultores, que é a melhor resposta para a questão de como alimentar os touros. Ao usar esta técnica, os animais podem receber todos os três tipos de ração:

• suculento - raízes, silagem;
• concentrado - grão, ração, farelo;
• grosseiro - feno, feno, grama.

Ao utilizar esta tecnologia, os touros podem ser alimentados individualmente, em grupos, dosados ou ad libitum. O principal é garantir que cada animal receba sem f alta a quantidade diária necessária de ração. Isso garantirá um ganho de peso rápido. Na verdade, o cálculo da quantidade de ração é feito em função da idade do animal.

Quatro dietas diferentes

Existem quatro estágios de engorda ao usar a tecnologia padrão:

• laticínios;
• principal;
• crescimento;
• intenso.

Estágio do leite

Então, como engordar rapidamente um touro? Qual deve ser a dieta dos animais no início? Os bezerros de carne geralmente não são separados de sua mãe por muito tempo. Os touros leiteiros são alimentados artificialmente. Afinal, o leite de suas mães é vendido ou fornecido aos donos.

Em qualquer caso, bezerros muito jovens devem receber colostro durante o primeiro mês de vida. A cicatriz de tais gobies ainda não está muito bem desenvolvida e, portanto, eles não são capazes de digerir grama. Durante a primeira semana e meia, os bezerros comem apenas colostro. Sua dose diária para cada animal é de 10 litros.

Em seguida, o sal é adicionado gradualmente ao colostro. A partir da terceira semana de vida, os cereais, assim como a farinha de cevada, são incluídos na dieta dos bezerros, diluindo-a com colostro até a consistência de mingau. Depois de mais duas semanas, os bezerros começam a desmamar gradualmente do leite. Com 1 mês de idade, é substituído na dieta de animais jovens com reverso. Este produto também é dado aos bebês na quantidade de 10 litros por dia. Ao mesmo tempo, as batatas são gradualmente introduzidas no menu dos gobies. Grama e feno não são dados ao gado durante o período de leite.

Como engordar um touro para carne: o palco principal

Este período é o mais curto, mas o mais importante na engorda dos bezerros. Dura em fazendas por 4 meses. Durante esse período, os touros acumulam massa muscular, cuja qualidade determinará posteriormente as propriedades comerciais da carne.

Bezerros podem ser engordados durante este período:

• onfeno;
• silagem e feno;
• em silagem, feno e colheitas de raízes.

No primeiro caso, a dieta diária dos animais inclui:

• feno - 2 kg;
• silagem - 10 kg;
• sal - 30 gramas;
• concentrados - 3 kg;
• fosfatos - 40 g.

O segundo método de engorda envolve a seguinte dieta:

• feno - 2 kg;
• silo - 10 kg;
• silagem - 4 kg;
• concentrados - 3 kg;
• sal - 30 g;
• fosfatos - 40 g.

Ao usar a terceira tecnologia, os touros são dados:

• feno - 5 kg;
• silo - 8 kg;
• legumes - 5 kg;
• concentrados - 3 kg;
• sal - 30 g;
• fosfatos - 40 g.

Aqueles que estão interessados na resposta à questão de como engordar adequadamente os touros para carne também devem saber que no estágio principal, entre outras coisas, os animais geralmente recebem prebióticos. Na maioria das vezes, são Monosporina e Laktobifadol. Esses aditivos contribuem para a rápida digestão dos concentrados. Como resultado, o corpo dos bezerros se adapta rapidamente ao passar da alimentação com leite para uma dieta de adulto.

Estágio de crescimento

Este período também é muito importante para aqueles que se perguntam como engordar corretamente um touro emcondições de casa. Durante este período, nada de novo é introduzido na dieta dos bezerros. Ou seja, os animais continuam sendo alimentados de acordo com o esquema escolhido na etapa anterior. Apenas a quantidade de alimento fornecida é alterada durante o período de crescimento.

Então, ao usar o esquema de feno, a quantidade de concentrados é reduzida para 2 kg por dia, sais são dados 40 g cada e fosfatos - 50 g cada. Ao usar o segundo método de silagem, são oferecidos touros 14 kg por dia, feno - 5 kg, concentrados - 2 kg. Outros produtos e suplementos são oferecidos nas mesmas quantidades. Ao aplicar o terceiro método, o seguinte é introduzido na dieta dos bezerros:

• feno - 3 kg;
• silagem - 5 kg;
• silo - 10 kg;
• culturas de raízes e vegetais - 6 kg.

Concentrados, sal e fosfatos são fornecidos nas mesmas quantidades.

estágio intensivo

Este período de engorda dura 3 meses. No final desta fase, o touro é abatido. Com a engorda intensiva do gado, mantém-se o mesmo esquema de alimentação dos dois períodos anteriores. Mas, ao mesmo tempo, parte da ração bruta e suculenta é substituída por concentrados. Além disso, nesta época, os touros são oferecidos polpa e bardo. Esses produtos também são uma boa resposta para a melhor forma de engordar touros para carne. Como já mencionado, às vezes eles são usados até mesmo durante todo o período de criação de bezerros para abate. A silagem nos comedouros dos animais durante o período de engorda intensiva deve ser constante.

Pastoreio

A tecnologia descrita acima é a melhor resposta para a questão de como engordar um touro para carne no inverno. Sobrea mesma técnica é usada por muitos agricultores no verão. No entanto, a maioria dos criadores de gado ainda acredita que touros de corte, como gado leiteiro, são muito úteis para serem conduzidos para pastagens na estação quente.

A grama fresca verde contém muitos nutrientes, caroteno e várias vitaminas. Ao usar essa tecnologia de engorda, os agricultores geralmente levam suas vacas para pastagens por pelo menos 20 horas por dia. Além disso, as vacas, é claro, recebem concentrados e tubérculos.