Cruz de trutas em Krasnaya Polyana: serviços, horário de funcionamento, como chegar

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38

Nem todos os viajantes sabem que a cidade de Sochi é conhecida não apenas pelas praias do Mar Negro, mas também pelas fontes de água enriquecidas com oxigênio, bem como por seus diversos habitantes. Um dos lugares populares é a fazenda de trutas em Krasnaya Polyana. O nome oficial da fazenda é Adler Breeding Trout Farm. A organização está envolvida no cultivo industrial de trutas de lago e até variedades individuais de esturjão. Este é um lugar onde você pode comprar peixe vivo, produtos de peixe, saborear pratos de peixe, aprender sobre espécies de trutas e como cultivá-las, pescar e fazer um tour pela fazenda.

Sobre a fazenda de trutas

A fazenda de trutas em Krasnaya Polyana consiste em várias dúzias de lagoas retangulares artificiais, que são paralelas umas às outras. Eles são preenchidos com água de poços artesianos localizados nas proximidades, nas margens do rio da montanha Mzymta.

A fazenda cria diferentes tipos de trutas:

• âmbar amarelo;
• arco-íris cinza;
• rio;
• O orgulho dos especialistas locais, por assim dizer, é exclusivo - branco e azul cob alto.

Além da truta, esterleta e esturjão vivem na fazenda.

Serviços ao Hóspede

Os donos da fazenda oferecem aos visitantes o serviço de pesca com pagamento por quilo. É muito difícil não pegar nada aqui, pois as lagoas estão cheias de peixes.

Além da pesca, são realizados passeios em grupo pela fazenda, os turistas são recolhidos na entrada do território. Se você for visitar a fazenda de trutas em Krasnaya Polyana com um grupo grande, é melhor reservar um passeio com antecedência, pois alguém pode não conseguir um lugar. O passeio começa com uma caminhada ao longo da lagoa de demonstração, especialmente equipada para mostrar aos turistas. Todos os tipos de peixes apresentados na fazenda nadam livremente nela.

Na saída há uma loja principal onde você pode comprar peixe fresco limpo, caviar, conjuntos de sopa prontos para cozinhar sopa de peixe. Todos os produtos são feitos de truta e esturjão locais. O peixe da fazenda de trutas em Krasnaya Polyana, de acordo com os comentários, é incrivelmente saboroso e fresco, visitantes regulares dizem que em restaurantes locais eles podem até cozinhá-lo para você por uma taxa.

Estabelecimento de uma fazenda de trutas

A fazenda de trutas foi inaugurada em 1964. No momento está incluído na lista das maiores fazendas da Europa. Nesse local, o peixe vive em água artesiana e se alimenta exclusivamente dealimentação.

Todos os tanques de peixes são cercados com redes de cima, porque as gaivotas, biguás e outras aves que circulam acima deles se esforçam para provar trutas jovens frescas, e uma ave pode arrastar cerca de 2 kg de alevinos por dia. A barreira não é instalada apenas onde os adultos espirram, ela é pesada e muito resistente para os pássaros.

Algumas lagoas são equipadas com moinhos especiais de pressão de água, que servem para enriquecer a água com oxigênio. Essa água é mais favorável ao habitat de algumas espécies de peixes.

Degustação

O cultivo de peixes sob certas condições de acordo com um método especial permite que indivíduos da fazenda de trutas em Krasnaya Polyana desovem durante oito meses por ano. A fazenda tem todas as condições necessárias para enviar trutas congeladas e vivas para qualquer cidade, mesmo aquelas localizadas a uma distância considerável de Krasnaya Polyana.

Mas você não precisa ir a outra cidade para provar o peixe, você pode apreciar o sabor durante o passeio, visitando a sala de degustação. Está incluído no custo do bilhete turístico. Durante a degustação, será oferecido um pequeno sanduíche com truta, e você também poderá experimentar outros tipos de peixes mediante taxa.

Como chegar

A fazenda de trutas está localizada em Krasnaya Polyana no endereço: Sochi, p. Cossack Brod (esta é uma pequena vila perto de Krasnaya Polyana), rua Forlevaya, 45A.

Você pode chegar ao viveiro de peixesmaneiras diferentes:

• de ônibus;
• de carro.

O transporte público para a fazenda de trutas Adler parte de Adler, no centro de Sochi, Krasnaya Polyana. Você pode chegar lá pelos ônibus nº 135, 105 e 105c. O ponto final de todas essas rotas é Krasnaya Polyana, você precisará descer na parada Trout Farm. A parada fica a 150 metros da fazenda.

Como chegar de carro à fazenda de trutas em Krasnaya Polyana? Para chegar à fazenda de trutas Adler em um carro particular, você precisa se mover em direção a Krasnaya Polyana pela estrada antiga. A fazenda está localizada no lado direito, a cerca de 9 km do aeroporto, onde a rodovia Novokrasnopolyanskoye corre ao longo da margem oposta do rio Mzymta.

Custo

A granja Adler é a maior da Rússia. Em seu território, em lagoas artificiais, foi coletado o pool genético de valiosas raças de trutas que existem no mundo. Para todos os hóspedes, há uma excursão a pé, pesca para quem desejar, degustação de pratos do "peixe real" no estabelecimento Canyon, que fica próximo à fazenda.

Não é de surpreender que, com essa escolha de entretenimento, muitos turistas se interessem pela pergunta: qual é o horário de funcionamento da fazenda de trutas em Krasnaya Polyana e quanto custam os ingressos?

A fazenda está aberta ao público todos os dias das 9h às 19h. Perto da barreira existe um posto de controlo e junto a ele existem bilheteiras onde pode comprar bilhetes para visitar uma excursão oupesca.

O custo de uma caminhada e um bilhete de entrada para um adulto é de 250 rublos, para crianças a partir de 7 anos - 150 rublos, crianças menores de 7 anos e participantes da Segunda Guerra Mundial são gratuitos. O programa da excursão dura cerca de 30 minutos.