Milho doce precoce: cultivo, fertilizante, cuidado

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38

Existem muitas variedades de milho cultivadas por agricultores e jardineiros caseiros. Algumas variedades são cultivadas para grão forrageiro, outras para massa verde. Na indústria alimentícia, o milho doce é usado. Você pode usar suas espigas maduras cozidas e enlatadas.

Características biológicas

É uma planta subtropical herbácea anual de milho doce alto (até 3 m) com um sistema radicular bem desenvolvido. O caule desta planta pode atingir 7 cm de diâmetro. Flores femininas em milho doce são coletadas na espiga, masculinas - em panículas. O fruto é uma cariopse em forma de rim ou arredondada. Pode variar de cor dependendo da variedade. A variedade mais cultivada é a variedade espiga amarela.

De forrageira o milho doce difere em folhas mais tenras e menor altura. As orelhas nele se desenvolvem mais rápido. A floração pode começar tão cedo quanto as plantas atingem uma altura de 20-25 cm.

Benefícios do crescimento

Acima havia uma descrição detalhada do milho. A planta, portanto, é alta, com sistema radicular desenvolvido. É claro que, no clima russo, essa cultura subtropical precisará receber alguma atenção para obter uma boa colheita. No entanto, o tempo gasto certamente será recompensado cem vezes. Entre as culturas mais benéficas para a saúde, o milho ocupa um dos primeiros lugares. Seus frutos contêm um terço de todos os oligoelementos necessários para uma pessoa. Além disso, os grãos de milho são ricos em todos os tipos de vitaminas e outras substâncias úteis. Contêm os frutos desta planta e uma grande quantidade de açúcares. Daí o nome da banda.

Variedades mais populares

Claro, um jardineiro que decide começar a cultivar esta maravilhosa e despretensiosa colheita, antes de tudo, deve cuidar da compra de sementes. Existem muitas variedades de milho doce. Nas condições da Rússia, na maioria dos casos, são cultivadas variedades de maturação precoce. O milho comum em nosso clima simplesmente não tem tempo para amadurecer. As variedades mais populares entre os jardineiros russos são:

• Açúcar Kuban;
• Espírito F1;
• Gourmet;
• Dobrynya.

Milho Kuban: vantagens da variedade

Esta é uma variedade despretensiosa de arbusto médio-precoce. O milho açucareiro Kuban amadurece no 92-96º dia após a emergência. Este grãovariedades são grandes e têm uma cor amarela brilhante. As próprias espigas podem atingir um comprimento de 19 a 24 cm. As vantagens do milho doce Kuban incluem, em primeiro lugar, alto sabor e versatilidade. As espigas não só podem ser fervidas, mas também preservadas para o inverno. A variedade requer amontoa antes da formação das panículas.

Espírito de milho F1

Esta variedade precoce é mais frequentemente cultivada pelo método de mudas. Ao usar esta tecnologia, as espigas podem ser obtidas até o final de julho - início de agosto. O milho doce Spirit F1, entre outras coisas, caracteriza-se por um rendimento estável em qualquer ano. Isso também é atribuído aos seus méritos inegáveis. Os grãos do Spirit F1, como os do Kuban, são muito grandes e doces. Muitos jardineiros consideram esta variedade a mais deliciosa que existe no momento.

Variedade Lakomka

A principal vantagem desta variedade é considerada um alto rendimento. Também o milho gourmet de açúcar é muito resistente a várias doenças. Sua estação de crescimento dura apenas 70-75 dias. Durante este tempo, as orelhas crescem até 20 cm de comprimento. Os grãos desta variedade são largos, muito suculentos e doces. Na maioria das vezes, as espigas gourmet são comidas cozidas. Mas enlatá-los também é permitido.

Milho Dobrynya

As vantagens desta variedade incluem, em primeiro lugar, espigas muito grandes. Um híbrido precoce Dobrynya pode crescer até 170 cm de altura. Você pode escolher essa variedade para cultivo, incluindo os residentes de verão cujas terras no local não são muito boas. Para a composição do solo híbridoDobrynya é completamente pouco exigente. Além disso, este milho doce precoce não tem medo de doenças comuns como mosaico e ferrugem. As espigas desta variedade amadurecem no 70º dia após o plantio. Ao contrário de muitos outros híbridos, eles podem ser colhidos não apenas na fase de maturação do leite, mas também secos.

Preparação de sementes

Então, uma variedade de milho doce foi selecionada e material de plantio foi adquirido. O próximo passo é preparar as sementes. Em princípio, eles podem simplesmente ser plantados imediatamente no solo. No entanto, o material preparado crescerá mais rápido e o próprio milho crescerá muito mais saudável e produtivo no futuro. As preparações de pré-semeadura são as seguintes:

• As sementes são colocadas em uma folha de papel em uma camada uniforme e colocadas em um local ensolarado por 5 dias.
• O material aquecido é embebido por um dia em uma solução morna de permanganato de potássio (fraco) ou um estimulador de crescimento.

Sementes preparadas desta forma irão brotar alguns dias mais rápido.

Onde plantar?

Uma boa safra de milho só pode ser colhida se receber bastante luz solar durante a estação. Portanto, vale a pena colocar esta planta no lado sul ou sudoeste da casa, ou em uma área plana, desde que não haja árvores grandes nas proximidades. É muito bom que haja algum tipo de barreira (edifício, arbustos, etc.) do lado de onde sopram os ventos predominantes nesta área específica. O milho doce é uma planta alta, e o vento pode simplesmente quebrá-la ou “enrolá-la”.

Na maioria dos casos, os jardineiros colocam o milho ao longo das cercas ou próximo ao terraço. Se desejado, essa cultura também pode ser usada como elemento do projeto paisagístico. Por exemplo, é fácil fazer uma cobertura temporária com ele ao zonear um local.

Os melhores predecessores

Milho doce pode ser plantado após quase qualquer outra cultura hortícola que tenha sido fertilizada. Os melhores predecessores desta planta são batatas, repolho e ervilhas. Não é recomendado semear esta cultura após o milheto. O fato é que essas plantas podem ser afetadas pela mesma praga - a broca do milho. Também não é recomendado plantar esta cultura depois ou ao lado da beterraba.

Muitas vezes, o milho é colocado ao lado dos pepinos e estes são amarrados ao longo de seus caules e galhos. Você pode plantar esta planta ao lado da abóbora. No entanto, os talos de milho sob os cílios desta cultura não devem ser adaptados. As abóboras são muito pesadas.

Qual deve ser o solo

Uma das características do milho é pouco exigente na composição do solo. Esta planta se sentirá bem tanto em solo podzólico quanto em solo preto ou até turfa. No entanto, é melhor plantar esta cultura ainda em solo leve e bem permeável à água e ao ar, com uma acidez de 6-7 pH. A área desenterrada para o milho deve ser a mais profunda possível. Afinal, as raízes desta planta são capazes dedescer 1,5-2 m.

Antes de plantar no sulco, é aconselhável aplicar fertilizantes orgânicos (esterco podre, húmus) e algum tipo de suplemento mineral de fósforo (por exemplo, superfosfato na proporção de 10 g/m2).

Como semear

Comece a plantar milho em meados de maio, ou seja, na época em que o solo aquece a uma temperatura de pelo menos 10 gr. A época de semeadura deve ser escolhida levando em consideração o fato de que esta cultura não tolera geadas noturnas. Plantando milho de açúcar em fileiras. A distância entre os arbustos neste caso deve ser de 25 a 35 cm. Entre as linhas, deixe 60 a 70 cm de espaço livre.

Aprofunde as sementes de milho doce no solo em cerca de 5-6 cm. Elas não podem ser colocadas muito perto da superfície do solo. O fato é que os grãos de milho são uma das guloseimas favoritas de muitas espécies de pássaros. Após o plantio, o terreno, é claro, deve ser regado adicionalmente.

Milho açucarado: mudas em crescimento

Como já mencionado, o milho é uma planta tardia. E mesmo nas primeiras variedades da colheita, você precisa esperar muito tempo - pelo menos 2-3 meses. Portanto, muitos residentes de verão cultivam essa cultura em mudas. Ao mesmo tempo, os jardineiros usam aproximadamente a seguinte tecnologia de plantio:

• Um substrato especial é colocado nas caixas, composto de terra de jardim e composto na proporção de 1x1.
• As sementes são pré-germinadas à temperatura ambiente em papel alumínio úmido.
• Eles são plantados a uma profundidade de 3-4 cm.

As variedades precoces de milho doce são plantadas para mudas no final de abril - início de maio - cerca de 25 dias antes de serem transferidas para o campo aberto. Como o milho não tolera muito bem o transplante, podem ser usados copos de turfa especiais em vez de caixas. De qualquer forma, durante o transporte para o campo aberto, vale a pena garantir cuidadosamente que as raízes das plantas não sejam danificadas. Se não houver necessidade de uma colheita muito precoce, é melhor semear o milho diretamente no solo.

Que tipo de fertilizante é necessário para o milho doce durante o crescimento

Como qualquer outra cultura de jardim, o milho precisa ser alimentado de tempos em tempos. Esta planta é muito grande e precisa de muitos nutrientes. Alimente milho doce pelo menos duas vezes por temporada. Ao plantar, como já mencionado, é útil adicionar fertilizantes orgânicos e fosfatados ao sulco. O milho também responde muito bem a produtos que contenham grande quantidade de zinco. Pode ser, por exemplo, PMU-7.

A segunda vez que as plantas são fertilizadas duas semanas após o plantio. Nesse caso, é melhor usar produtos que contenham muito nitrogênio.

Quais fertilizantes são necessários para o milho doce durante o crescimento, eles descobrirão pelo estado dos próprios arbustos. Vários tipos de mudanças negativas podem indicar a f alta de certos elementos no solo. Assim, por exemplo, a f alta de nitrogênio se manifestará no amarelecimento e secagem das folhas (sujeitas a rega periódica). A fome de potássio é manifestada por uma suspensão do desenvolvimento e o aparecimentonas pontas das folhas "queima". Com a f alta de fósforo, o tecido verde do milho ficará vermelho.

Como regar

Milho de água no processo de crescimento requer bastante. Não é recomendado permitir que o solo seque sob esta planta. Caso contrário, o milho deixará de crescer e suas espigas não se desenvolverão. Também é impossível transfundir essa cultura. Isso pode levar à superconsolidação do solo. Sem oxigênio, as raízes da planta deixarão de crescer bem e os arbustos que receberam menos nutrientes reduzirão significativamente o rendimento.

Em particular, o milho doce, que é relativamente fácil de cultivar, precisa de umidade para formar espigas. Neste momento, ele precisa ser regado com mais frequência. Se a planta tiver água suficiente, certamente agradará os proprietários com grãos suculentos e doces.

Sinais de maturação

O milho deve ser colhido na hora. Os grãos de espigas verdes não são muito saborosos e não diferem em suculência. Frutas superexpostas tornam-se muito duras e secas. O milho é colhido geralmente 20-25 dias após o início da floração - na fase de maturação leitosa. Durante este período, os frutos desta planta contêm mais açúcares. Os principais sinais de maturação são:

• encolhimento das bordas dos envoltórios superiores;
• escurecimento dos fios do pistilo no topo da espiga;
• ajuste apertado entre os grãos;
• cor uniforme de todas as frutas.

Ao pressionar no madurogrãos, sua casca estoura e o líquido leitoso e açucarado escorre.

O milho geralmente é colhido por várias semanas seguidas. Espigas nos arbustos não são formadas ao mesmo tempo. A colheita colhida deve ser processada imediatamente - fervida ou enlatada. O fato é que quando armazenado na espiga, o percentual de teor de açúcar diminui muito rapidamente. Vale a pena colher o milho de manhã cedo. É nessa época que a maior parte do açúcar se acumula nos grãos. Se o milho precisar ser armazenado, é melhor congelá-lo primeiro.

Doenças e pragas

O milho é bastante resistente à infecção por vários fungos e bactérias. No entanto, às vezes esta planta ainda fica doente. O problema mais comum é o mofo das mudas. Isso geralmente acontece quando as sementes são plantadas muito cedo. O ar e o solo frios, sujeitos a alta umidade, provocam o desenvolvimento de fungos da penicilina. Eles combatem esta doença com a ajuda de vários tipos de fungicidas.

Além disso, às vezes o milho doce é afetado por helmintossporiose. Nesse caso, folhas, entrenós, raízes e às vezes espigas podem sofrer. Esta doença geralmente aparece na segunda metade do verão na forma de grandes manchas marrons. Para sua prevenção, é imprescindível a queima de resíduos de milho pós-colheita.

Comentários de jardineiros

Claro, em termos de popularidade entre os residentes de verão, o milho é inferior às principais culturas, como, por exemplo, pepino ou tomate. Nem todos os jardineiros a cultivam. No entanto, também existem adeptos devotos deste maravilhosoplantas. A maioria dos amantes dessa cultura explica seu amor por ela principalmente pela oportunidade de diversificar a mesa da família. Afinal, espigas cozidas são realmente muito saborosas e também contêm muitas substâncias úteis para o corpo.

O milho doce merece boas críticas também pelo fato de poder ser usado para criar condições especiais de crescimento, por exemplo, para os mesmos pepinos. Plantar canteiros com esta cultura com milho permite criar um microclima especial de "estufa". Assim, nas proximidades desta planta, os pepinos se desenvolvem muito mais rápido.