2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38
O sistema de alimentação racionada de animais inclui os seguintes componentes: a norma, a estrutura da dieta, o tipo de alimentação e seu regime, métodos para monitorar a utilidade da ração fornecida, entre outros. A lista de indicadores incluídos no cálculo das receitas está em constante expansão. Graças à alimentação racionada, foi possível aumentar significativamente a produtividade dos animais de fazenda.
Conceito
A alimentação plena dos animais é de suma importância para eles, pois com ela os representantes da fauna recebem os nutrientes, vitaminas e energia que garantem seu sustento.
Aqueles alimentos que entram no corpo do animal são processados sob a influência de vários sucos. Uma parte deles é usada para construir seus tecidos, para substituir algumas células. O outro é necessário para manter o funcionamento dos órgãos internos e manter uma certa temperatura corporal.
A alimentação animal inadequada e a alimentação de baixa qualidade contribuem parareduzem sua produtividade, levam a vários distúrbios e doenças.
Principais indicadores levados em consideração na nutrição dosada
Os padrões de alimentação dos animais são estabelecidos com base nos seguintes indicadores-chave:
- Conteúdo de matéria seca, que determina a quantidade de ração fornecida. Deve ser levado em consideração para que o animal receba nutrição suficiente e não redundante. Assim, uma vaca por 100 kg de peso vivo deve receber 2-3 kg de matéria seca.
- Número de unidades de feed recebidas com feed. Use-os em tamanhos diferentes. Atualmente, são usadas unidades de alimentação de aveia (c.un.), energia (EFU), energia trocável (OE).
- Teor de nitrogênio em substâncias digestíveis. Nos animais de fazenda, a proteína digestível é geralmente levada em consideração e, nas aves, a proteína bruta. Tanto nesses como em outros, as normas e dietas de alimentação incluem o conteúdo de aminoácidos.
- Tenha em conta também a segurança zootécnica de 1 k. unidade. proteína digestível, que para bovinos varia de 100 a 110 g.
- Além disso, levar em consideração a necessidade de gordura bruta, fibra, açúcar e amido nas taxas de alimentação animal e rações.
- O conteúdo de macro e microelementos na alimentação também está sujeito a regulamentação. Do primeiro, o cálcio, o magnésio e o fósforo são os principais, e do segundo, o zinco, o cobre, o cob alto, o iodo, etc.
- Calcular o fornecimento da dieta com vitaminas: A, D, E, caroteno, para suínos e aves levar em conta a presença de vitaminas do grupo B.
Classificação do feed
Quando alimentar e manter animais são usadosos seguintes grupos de feeds:
- alimentação composta;
- alimentos suculentos: raízes e tubérculos, cabaças, alimentos ensilados e verdes;
- grosseiro: palha, palha, feno;
- vitaminas e antibióticos;
- suplementos minerais;
- enchimentos de proteína;
- alimentação animal: peixe, carne, laticínios;
- restos de comida;
- as de indústrias técnicas: açúcar de beterraba, cerveja, álcool, amido e outros;
- concentrados.
Estes últimos incluem:
- alimentos secos de origem animal;
- barda;
- pellet de cerveja;
- pó de farinha;
- bran;
- refeições;
- bolos;
- alimentação composta.
Sua atribuição a este grupo de classificação se deve ao fato de conterem o maior número de unidades de ração em comparação com outros produtos de ração.
Alimentação de origem animal
A dieta de alimentação animal inclui essa alimentação. Eles contêm proteínas completas, são ricos em minerais, alguns são vitaminas, são bem digeridos e processados pelo gado e aves.
Os alimentos lácteos incluem o seguinte:
- leite integral - necessário para animais jovens nas primeiras semanas de vida;
- colostro - o segredo das glândulas mamárias durante a lactação dos animais nos primeiros dias de sua passagem, contém menos açúcar, mas mais vitaminas, minerais, proteínas e gordurascomparado ao leite, utilizado na alimentação de recém-nascidos para aliviar as fezes originais;
- reverso - leite integral após a retirada da gordura, utilizado principalmente em dietas de bezerros, desmamados e leitões;
- leite - um subproduto da moagem de óleo (obtido principalmente a partir de natas doces), nutricionalmente próximo do leite desnatado, utilizado na alimentação de vitelos e porcos mais velhos;
- whey é um subproduto da fabricação de queijos, nutricionalmente inferior ao leite desnatado e ao leitelho, usado para engorda.
Além disso, os seguintes tipos de farinha são incluídos nas dietas dos animais de fazenda como ração animal:
- de pena hidrolisada;
- sangrento;
- carne de pena;
- carne e osso;
- carne;
- peixe.
Este último e carne e osso são ricos em fósforo e cálcio. Todos os alimentos para animais têm maior teor de proteína bruta do que outros alimentos.
O conceito de normas
Se houver f alta de certos nutrientes ou elementos na dieta durante a alimentação dos animais, isso pode levar a:
- para o desenvolvimento do beribéri;
- crescimento e desenvolvimento atrofiados;
- menor produtividade;
- aparecimento de doenças virais.
Se os animais são alimentados ad libitum, eles podem comer mais do que precisam e exceder a quantidade que o corpo pode processar e assimilar. Como resultado, pode aparecerdistúrbios digestivos, outras patologias que podem levar à sua morte. Para animais reprodutores, a obesidade como resultado da superalimentação é prejudicial.
Taxa de alimentação é o conteúdo de energia e nutrientes que atendem plenamente às necessidades de um determinado animal de uma determinada idade e grupo de sexo. Se a alimentação for realizada de acordo com suas necessidades, é chamado de racionamento. Deve ser completo e equilibrado.
O conceito de rações alimentares
Com base na quantidade dosada, formam-se as rações, que são entendidas como a totalidade de todas as rações consumidas por um determinado animal em determinado período de tempo. A este respeito, distinguem-se as suas normas diárias, sazonais e anuais.
Escolher a dieta certa por conta própria é uma tarefa bastante difícil, pois são normalizadas por um grande número de indicadores que precisam ser balanceados. Por isso, existem programas especiais que calculam as rações para cada espécie e sexo e faixa etária dos animais dependendo da ração disponível na fazenda.
Eles têm seus próprios nomes, dependendo de quais tipos de alimentação prevalecem neles:
- volumoso - se os concentrados representam até 10% das unidades;
- seco - se os principais alimentos são palha e feno;
- suculento - se as raízes e a silagem constituem a maior parte da dieta.
Concentrado, concentrado de raiz e concentrado de batata predominam na criação de suínosrações.
Requisitos de alimentação
Assim como em humanos, o momento exato da alimentação deve ser determinado para os animais. Isso se deve ao fato de que a alimentação prematura afeta negativamente a atividade das glândulas digestivas, a digestão e a absorção de nutrientes.
Outros princípios de alimentação são os seguintes:
- número de vezes que o alimento é dispensado para saturar os animais;
- a dieta deve conter vários produtos alimentares, devem ser administrados ao gado e às aves numa sequência que estimule o apetite;
- novos tipos de ração são introduzidos gradualmente, pois sua adição abrupta pode levar à indigestão e recusa dos animais em se alimentar.
Controle do valor nutricional da ração
É realizado pelos seguintes métodos:
- bioquímico-veterinário;
- zootécnica.
Com a ajuda do primeiro, o leite, a urina, o sangue são examinados para determinar o estado de saúde do animal e distúrbios metabólicos.
Usando métodos zootécnicos, eles estabelecem a conformidade dos alimentos com os requisitos dos documentos de normalização relevantes, bem como com o livro de referência "Normas e dietas para alimentação de animais de fazenda".
O controle é realizado durante o exame clínico dos animais e quando são detectados desvios dos valores normais de determinados indicadores. A primeira é realizada na primavera e no outono. Os exames de rotina dos animais devem ser realizados mensalmente.
Avaliação nutricional da ração
É produzido principalmente por substâncias digeríveis. Estes últimos são entendidos como aqueles que, ao final do processo de digestão, entram na linfa e no sangue. A substância digerida é calculada como a diferença entre seu conteúdo na ração e sua concentração em massa nas fezes.
Existe o conceito de "taxas de digestibilidade", que é entendida como a razão entre o nutriente digerido e a quantidade total consumida. As rações são consideradas de melhor valor nutricional quando esses indicadores são elevados em relação aos carboidratos, gorduras e proteínas.
Fatores que afetam a digestibilidade
Em primeiro lugar, este processo é influenciado por espécies de animais e pássaros. Grãos e alimentos suculentos são melhor digeridos por ruminantes: ovelhas, cabras, gado. A forragem é mais afetada por este processo em suínos e cavalos. A ave não digere bem a fibra.
Além disso, este indicador pode ser diferente nos mesmos animais do mesmo sexo e faixa etária. Isto é especialmente verdadeiro para dietas mistas. Quanto mais velhos os animais ficam, menos nutrientes são processados.
Com o aumento da quantidade de fibra na dieta, a digestibilidade da dieta diminui. Também é afetado pelo nível e disponibilidade de proteína. Para controlar a dieta, determina-se seu teor de proteína, que é a razão da soma de fibra digestível, BEV e gordura multiplicada por 2,25 pela proteína digestível. Para porcos deve ser 12:1, para ruminantes - 10:1, para animais jovens - 5-6:1.
Alimente diferentegraus de processamento são assimilados pelos animais de forma diferente. Eles não devem ser alimentados com ingredientes únicos, mas com misturas completas e equilibradas.
A digestibilidade dos alimentos também depende de sua classe de qualidade, que é determinada após o armazenamento antes da distribuição aos animais. Os nutrientes são esgotados em muitos alimentos, reduzindo sua digestibilidade e valor nutricional.
Fechando
O artigo discute os fundamentos da alimentação animal. Informações mais detalhadas são fornecidas em livros-texto especializados para zootécnicos e veterinários. As rações são equilibradas em termos de conteúdo energético e nutrientes essenciais: proteína bruta, gordura, fibra, composição de aminoácidos, conteúdo de macro e microelementos, vitaminas. Os dados para cada ingrediente são resumidos e obtidos, como resultado, são comparados com as normas para cada grupo de animais de um determinado sexo e faixa etária.
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