2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38
As ervilhas são as mais populares de todas as leguminosas cultivadas na Rússia. Os frutos desta planta são valorizados principalmente pelo seu excelente sabor e alto teor de proteína vegetal facilmente digerível. A vantagem dessa cultura, entre outras coisas, é a relativa despretensão no atendimento e os altos rendimentos. No entanto, você pode, é claro, obter muita massa verde e vagens apenas se todas as tecnologias de cultivo de ervilha forem rigorosamente seguidas.
Usos
As ervilhas, juntamente com o milho, são uma forragem valiosa. Esta planta é frequentemente usada, por exemplo, para fazer feno e silagem. Frutas de proteína vegetal e verduras de ervilhas podem conter até 27%. Portanto, ao alimentá-los, os animais ganham peso muito rapidamente. Ao criar porcos, por exemplo, alguns dos concentrados caros são frequentemente substituídos por feno de feijão e ervilhas.
Além disso, é claro, essa cultura é amplamente utilizada na indústria alimentícia. Às vezes, a farinha de ervilha é adicionada à farinha de trigoassar produtos de panificação. As ervilhas secas são muito populares entre a população, das quais são preparados cereais e sopas. Os frutos verdes desta planta são amplamente utilizados para conservas.
Características biológicas
Tecnologias para o cultivo de ervilhas foram desenvolvidas, é claro, levando em consideração, em primeiro lugar, suas características biológicas. Esta planta é cultivada em nosso país em muitas regiões. Uma de suas características é a resistência a baixas temperaturas no início da estação de crescimento. As sementes de ervilha germinam já a uma temperatura de 1-2 °C. Ao mesmo tempo, os brotos desta cultura são capazes de suportar temperaturas de até -4-6 °С.
Uma característica das ervilhas, entre outras coisas, é que durante a germinação não traz cotilédones à superfície. Portanto, pode ser plantada profundamente o suficiente no solo. Assim, as ervilhas aproveitam ao máximo a umidade da primavera.
As desvantagens desta cultura em termos de cultivo são consideradas principalmente apenas a exatidão das condições de temperatura e umidade durante o período de brotação e formação dos frutos. Além disso, as desvantagens das ervilhas incluem a tendência ao alojamento no final da estação de crescimento. Atualmente, as variedades de bigode desta cultura são frequentemente plantadas nos campos, após o amadurecimento, os frutos formam uma massa tecida e bastante estável. Colher essas ervilhas não é muito difícil. No entanto, em termos de rendimento, essas variedades são, infelizmente, ligeiramente inferiores às comuns.
Tecnologia de cultivo de ervilhas para grão e massa verde: predecessores e solos
Acredita-seque é melhor plantar ervilhas após os cereais de inverno, bem como culturas cultivadas - milho, batata, beterraba. Bons resultados também são obtidos cultivando esta planta após os cereais da primavera. Não é recomendado colocar ervilhas principalmente apenas após leguminosas de outras variedades. É desejável cultivar esta cultura no mesmo campo com uma frequência não superior a 1 vez em 5 anos. Não é recomendado plantar esta variedade de leguminosas também depois do girassol, que, como você sabe, seca muito a terra.
As ervilhas do solo, como quase qualquer outra cultura, adoram ser nutritivas e soltas. Apenas cresce bem, por exemplo, em solo preto. Em terras soddy-podzólicas, esta cultura só pode ser plantada após seu melhoramento com fertilizantes minerais.
Quais coberturas podem ser usadas
Durante a estação de crescimento, as ervilhas consomem por 1 tonelada de sementes durante a estação de crescimento:
- nitrogênio - 45-50 kg;
- fósforo - 16-20 kg;
- potássio - 20-30 kg;
- cálcio - 25-30 kg;
- magnésio - 8-13 kg.
De acordo com a tecnologia, o cultivo da ervilha forrageira deve ser realizado levando em consideração todos esses indicadores. Eles escolhem fertilizantes específicos para essa cultura, claro, inclusive dependendo da composição química do solo do local.
Uma das características da ervilha é que ela é capaz de obter bastante nitrogênio fixando-oar. Esta é, obviamente, uma das vantagens incondicionais desta planta. Os fertilizantes nitrogenados para ervilhas no processo de cultivo geralmente são menos usados do que para muitas outras culturas.
Semeando sementes
Tecnologias para o cultivo de ervilhas nos campos, claro, devem ser seguidas à risca. Mas é igualmente importante escolher e preparar corretamente as sementes desta cultura antes do plantio. Caso contrário, as ervilhas subirão ao campo de forma desigual e não juntas. Acredita-se que as sementes desta cultura com uma pureza de pelo menos 99% e uma taxa de germinação de 95% sejam adequadas para semeadura. Neste caso, o material de frações grandes e médias para plantio deve ser usado separadamente na semeadura.
De acordo com as regras estipuladas pela tecnologia de cultivo, a semeadura da ervilha, por ser uma cultura resistente ao frio, costuma ser semeada precocemente. Comece a plantar esta planta imediatamente após o amadurecimento do solo. Pouco antes da semeadura, as ervilhas são tratadas com preparações de molibdênio ou boro. A taxa de semeadura desta cultura depende da variedade. Também a este respeito, as características mecânicas do solo são levadas em consideração. Em média, 0,8-1,4 milhão de sementes desta cultura são semeadas por 1 hectare.
As ervilhas precisam de muita umidade para inchar e germinar. Portanto, suas sementes são enterradas a uma profundidade suficientemente grande.
Cuidado
Após a semeadura em campos com ervilhas, geralmente é realizado um procedimento como rolar o solo com rolos de espora. Isso melhora o contato das sementes com o solo. Uma das características das ervilhas é, entre outras coisas, quesofre muito com as ervas daninhas no processo de desenvolvimento. Portanto, 4-5 dias após sua semeadura, também é realizada uma operação como gradagem pré-emergência. Isso permite que você destrua até 80% das ervas daninhas no campo.
No processo de desenvolvimento, esta cultura, entre outras coisas, pode ser danificada por pulgões de ervilha. De acordo com a tecnologia do cultivo de ervilhas, essa praga deve ser combatida com a ajuda de preparações especiais. Pode ser, por exemplo, o remédio "Fosfomídeo". Além disso, quando as ervilhas florescem, muitas vezes são tratadas com Fufanon. Este remédio ajuda muito com traças e mariposas.
Colheita
As características biológicas e a tecnologia do cultivo da ervilha, é claro, estão interligadas. Como já mencionado, essa cultura, entre outras coisas, pertence ao grupo propenso à hospedagem. Além disso, os frutos desta planta geralmente amadurecem de forma desigual. Portanto, é necessário colher ervilhas nos campos usando um método separado. Na fase de escurecimento, até 70-78% das vagens da planta são cortadas na leveza.
Para minimizar as perdas, eles tentam retirar todas as ervilhas do campo em no máximo 3-4 dias. A seleção de faixas secas é realizada no momento em que o teor de umidade das sementes atinge 16-19%. Isso geralmente acontece 2-3 dias após o corte das plantas. Para as ervilhas verdes, esta cultura é colhida na fase de maturação da cera do fruto.
Crescendo em combinação com aveia
Para a massa verde, as ervilhas são frequentemente cultivadas desta forma. O fato é que a mistura de ervilha e aveia é um fertilizante natural muito valioso. Eles plantam nos campos principalmentepara saturar o solo com nitrogênio. Tanto a ervilha quanto a aveia são capazes de obter esse oligoelemento do ar.
A tecnologia de cultivo da mistura ervilha-aveia em empreendimentos agrícolas é simples. Na verdade, não é diferente do método de cultivo de ervilhas sozinho. A única coisa é que as plantas, neste caso, não são removidas do campo, mas inseridas no solo. Esta operação é realizada várias vezes por temporada a uma profundidade de 10-12 cm.
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