Colheita: métodos, época e técnica

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38

Toda atividade agrícola consiste em uma série de etapas importantes. A colheita, e especialmente a colheita de grãos, ocupa as posições mais altas aqui. Vejamos mais de perto a essência desse processo: considere o momento, os tipos de trabalho, os equipamentos de colheita e os requisitos para isso, além de muito mais que acompanha a colheita.

Colheita - o que é?

A colheita (em outras palavras, a colheita) de grãos é uma combinação de várias operações:

• cortar uma orelha com ou sem haste (o chamado pentear);
• trilha;
• separação do grão da massa de debulha;
• limpeza de grãos de várias impurezas.

Estes trabalhos são realizados na ordem indicada, continuamente ou em alguns intervalos no tempo. A colheita de grãos também é um trabalho relacionado:

• Enviando a colheita das colheitadeiras para o ponto de recebimento atual ou de grãos.
• Montagem e empilhamentoPalha. Às vezes, esse produto é simplesmente esmagado e espalhado pelo campo.

Métodos de colheita de grãos

A colheita é realizada de duas maneiras, cada uma das quais é dividida em várias outras dentro de si:

• Combinar:

  • monofásico;
  • duas fases.

• Industrial-flow (outro nome é non-combine):

  • fita;
  • feixe;
  • trifásico.

Vamos falar sobre cada um deles com mais detalhes.

Colheita de grãos com uma colheitadeira

Como já mencionamos, o trigo e outros grãos são colhidos de duas maneiras.

Com um método monofásico, a limpeza ocorre de acordo com o seguinte algoritmo:

1. A máquina (na maioria das vezes é a colheitadeira "Don", "Yenisei") corta ou penteia espiguetas com ou sem talo.
2. A massa de grãos colhidos é debulhada.
3. A colheitadeira extrai grãos da massa.
4. O grão é limpo de todas as impurezas e então carregado no bunker.
5. Trabalho com a parte não-grão (palha e palha): é colocado em um empilhador ou swath, após o que é triturado.
6. A palha é carregada em um reboque conduzido por uma colheitadeira, de onde é espalhada pelo campo.

Outro nome para o método é combinação direta. Use-o para colher cereais com as seguintes características:

• ligeiramente entupido;
• maturação uniforme;
• sparse (densidade - 300 hastes/1 m2);
• curto (não mais alto que 50 cm).

A colheita monofásica começa quando o grão está totalmente maduro e seu teor de umidade não é superior a 25%.

Duas fases ou via separada. O trabalho ocorre de acordo com o seguinte esquema:

• Corte de hastes com rolos - a maturação do grão é cerosa e a umidade é de 25-35%.
• Além disso, os caules são retirados em rolos, onde secam por algum tempo. Durante este período, devido aos nutrientes contidos nas hastes, o grão tem tempo para amadurecer.

O uso deste método e de uma máquina de colheita, como a enfardadeira, é típico para o seguinte tipo de grão:

• maturação desigual;
• tendo tendência ao alojamento e ao derramamento;
• caule alto (mais de 60 cm de comprimento);
• quando a densidade é menor que 250 hastes/m2;
• culturas de ervas daninhas.

Colheita sem colheitadeira

Trigo e outros grãos também são colhidos por métodos de fluxo industrial:

• Fita. Depois de cortar as hastes, elas são colocadas em fitas especiais de polietileno duráveis. Além disso, o polietileno cheio é puxado para a borda do local, onde ocorre a trilha do enchimento em massa. Os produtos desse processo são então transportados para instalações de processamento pós-colheita, armazenamento ou processamento adicional.
• Feixe. Com este método, as hastes são chanfradas, após o que são formadas em roldanas (fardos cilíndricos). Além disso, esses fardos são amarrados com barbante, após o que são enviados para os pontos de processamento. Aqui a colheita passa pela debulha, depois os produtos deste processoentregues em armazéns ou instalações de processamento.
• Trifásico. A colheita do trigo ocorre de acordo com o seguinte algoritmo: roçada (ou retirada da massa dos rolos), processo de moagem em massa (às vezes o processo dispensa), transporte para os pontos de processamento, secagem, entrega aos armazéns, debulha e posterior transporte da grãos e palha para locais de processamento ou armazenamento.

Equipamento de colheita

Normalmente, as seguintes colheitadeiras estão envolvidas no trabalho:

• Transportador de tela ou captadores de bateria (SK-3U, PTP).
• Cabeçalhos de faixa (ZHVN, ZHBA, ZHNS, ZHRB).
• Colheitadeiras de grãos ("Don", "Yenisei", "Efeito Niva", "Vetor").

Os seguintes equipamentos são usados para processamento de grãos:

• unidades receptoras;
• máquinas de limpeza de grãos;
• carregadeiras de grãos com lançadores;
• secadores de grãos;
• complexos de limpeza e secagem de grãos.

Condições agrotécnicas para colheita de grãos

Vamos listar os requisitos mais importantes para a colheita de grãos:

• A limpeza deve ser feita de forma rápida e eficiente, de forma a fornecer a melhor qualidade do produto.
• Não é permitido deixar lacunas e falhas durante o processo de limpeza.
• A altura de corte do talo durante a colheita depende inteiramente da altura do suporte de grãos. Para uma colheitadeira, esta é uma lacuna de 10-18 cm, para um enleirador - 12-25 cm.
• O desvio da altura de corte real do conjunto não deveter mais de 1 cm.
• As perdas de colheita pelo uso de enfardadeiras não devem ser superiores a 0,5% da massa total.
• As perdas de colheita ao usar uma colheitadeira não devem exceder as seguintes parcelas: 2,5% - com o método direto de combinação (onde 1% é a parte da colheitadeira e 1,5% é a parte da debulhadora), 2% - na debulha e recolha em leira (0,5% de quota de recolha e 1,5% de quota de debulha).
• Na limpeza do grão no bunker, deve sair pelo menos 95% da massa imersa pelo método direto e pelo menos 96% com a seleção de leiras e debulha.
• Parte de esmagamento de grãos de sementes - não mais que 1%, rações e alimentos - 2%, cereais e leguminosas - 3%.

Preparação de campo para o trabalho

Para colheita de grãos, o campo precisa estar devidamente preparado:

• Inspeção cuidadosa e remoção de todos os obstáculos que interferem na movimentação do equipamento.
• Corte manual de grandes obstáculos que não podem ser removidos.
• Dividir toda a área em piquetes de forma que cada um deles deva ter pelo menos a produtividade diária de uma unidade envolvida na limpeza dos equipamentos.
• Os piquetes são áreas de formato preferencialmente retangular, onde o comprimento é 6-12 vezes maior que a largura para o movimento tonal da técnica e 3-5 vezes para o circular.
• Se a área do campo for superior a 50 hectares, então a lavoura é feita entre os piquetes (largura - dois golpes de uma unidade arável de cinco arados) para segurança contra incêndio.

Movimento Tecnológico

A direção do movimento dos agregados deve ser completamentecoincidem com a direção da lavoura - isso acelera muito o processo. Ao colher com plataformas de corte, leva-se em consideração que as direções de movimento das colheitadeiras não devem entrar em conflito com a rosa dos ventos - elas devem coincidir com a direção das correntes de vento predominantes. A colheita do pão posto é feita em ângulo com o deitar ou transversalmente.

Limpeza separada é o uso dos seguintes padrões de movimento do equipamento:

• tom no sentido horário;
• sentido anti-horário;
• transporte;
• circular.

Na combinação direta, a máquina se move de duas maneiras principais:

1. Tom com movimentos unidirecionais sem loop e tom com loop fechado.
2. Circular com várias voltas: reverso, num ângulo de 45 graus.

Ao dividir a parcela em piquetes, são determinados os seguintes tipos de faixas:

• canto;
• longitudinal;
• corta;
• linha de descarga.

Colheita de Grãos

Quando começa a colheita de grãos? As obras são realizadas no último mês de verão. Eles geralmente terminam no final de agosto.

A produção é afetada pelas condições climáticas tanto na maturação quanto na colheita. Chuvas fortes podem complicar muito o processo, assim como ventos fortes - eles levam a um arado. No entanto, em nosso tempo, os especialistas do complexo agrícola têm acesso a tecnologias que lhes permitem colher todos os grãos dos campos, independentemente das condições ambientais.

Maturação padrão de grãos de leitoso a cerosomaturação - 3-5 semanas. É necessário ter tempo para coletar essas orelhas já totalmente derramadas em algumas semanas. Além dos equipamentos de colheita, o número necessário de caminhões basculantes para o carregamento de grãos deve estar pronto no início da safra - às vezes eles até alugam equipamentos adicionais de empresas estatais.

A colheita de grãos é apenas um estágio intermediário da colheita. É seguido por um mais importante - a preservação de grãos. Seu amadurecimento pós-colheita só termina quando atinge os mais altos indicadores de qualidade. Existem duas condições importantes para isso:

• a umidade do grão deve estar abaixo do valor definido para que a qualidade não comece a se deteriorar;
• A temperatura de armazenamento não deve exceder 15 graus;

A ventilação de ar quente e seco é usada para acelerar a secagem. Todo o processo como um todo leva cerca de 2 meses.

Colheita de milho

A colheita do milho não é só colher as espigas, mas também o talo. A colheita de milho para grãos hoje é realizada por máquinas especializadas "Khersonets".

Nem todo o milho é colhido por máquina - apenas variedades não alojadas e de maturação precoce com folhas pequenas e caules densos, com espigas eretas com invólucros bem separados. A colheita é realizada em duas direções:

• Somente espigas (sem debulha). Mecanismos especiais separados são usados para cortar o caule, separar a fruta, picar a "perna", limpar a cabeça, bem como secar e debulhar os grãos.
• Colheita e debulha simultâneas. Para cortar plantas, debulhar grãos e picar massa frondosa, são usados dispositivos mais versáteis, por exemplo, um cabeçalho para colheita de milho para grãos ou uma colheitadeira convertida. Às vezes, o milho com esse método é colhido com uma colheitadeira de grãos convencional e limpo e seco no hospital.

A colheita do milho começa quando atinge a maturação cerosa. A limpeza dura 10-15 dias. As espigas com grãos que vão para as sementes são selecionadas no início da maturidade total. Se o teor de umidade do grão não exceder 30%, a colheita pode ser combinada com a debulha.

O processamento pós-colheita do milho é dividido em duas direções:

• secagem e processamento de sementes moídas;
• secagem e processamento de espigas com e sem casca.

Coletar ervilhas

Ao colher ervilhas, é importante determinar corretamente o início da campanha de colheita. Um início precoce ameaça interromper o fluxo de nutrientes e um início tardio - vagens crepitantes e frutas caindo. O equipamento de colheita de grãos pode ser usado em clima seco e quente, quando as ervilhas amadurecem rapidamente e ao mesmo tempo.

Se o clima é instável, as temperaturas do ar são baixas, a colheita amadurece de forma desigual e há uma alta infestação da parcela com ervas, então a colheita separada é necessária. Isso requer o amadurecimento dos frutos em leiras na ausência de chuva - para sua melhor secagem.

O início ideal da campanha de colheita é a presença de pelo menos 80% de vagens maduras no mato. Neste momento, as ervilhas devem tercor amarela característica e fácil de separar do arbusto mãe. A colheita geralmente não dura mais de 4 dias e o amadurecimento - 5. As ervilhas molhadas são colhidas apenas em tempo chuvoso. Na época do orvalho, é melhor recusar a colheita - isso reduz o teor de umidade dos grãos.

Para a colheita de ervilhas para grãos, as colheitadeiras de tambor único serão as mais ideais. Sua velocidade não deve exceder 6 km/h.

Prevenir a escassez de safras

O rendimento das lavouras de grãos não é suficiente para coletar os volumes planejados de matéria-prima - ela ainda precisa ser processada e armazenada adequadamente. Para fazer isso, faça o seguinte:

1. Verificação da altura de corte da haste e correta instalação das tábuas inclinadas junto às leiras.
2. Monitoramento da descarga precisa de colheitadeiras - evitando esse processo em movimento, se os caminhões basculantes se aproximarem do sem-fim de descarga incorretamente.
3. Processamento cuidadoso do grão - sujo, não é adequado para armazenamento.
4. Utilização de tecnologias para reduzir a umidade dos grãos - secagem térmica, ventilação ativa.
5. Desinfecção obrigatória da cultura.
6. Armazenamento de matérias-primas apenas em celeiros especializados.
7. Teste sistemático para a adequação do material da semente.
8. Controle oportuno de pragas.

A colheita é um processo complexo e responsável, composto por várias etapas, diferentes para diferentes tipos de culturas. Em cada etapa, é necessário escolher o esquema de ações mais adequado, que depende das características da cultura.