Cloreto de Sódio - Aplicações

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38

Cloreto de sódio, halita, cloreto de sódio - todos esses são os nomes da mesma substância - sal de mesa comum. Seu escopo é extenso: da medicina às indústrias química e alimentícia.

Sal na culinária

Sal de mesa real, ao contrário do sal iodado artificial, contém um grande número de oligoelementos úteis e não tem data de validade. É ela quem precisa ser usada para cozinhar preparações caseiras.

Talvez a maneira mais incomum de usar sal na culinária seja usá-lo como prato. Camadas de sal do Himalaia substituem tábuas, pratos e até panelas nas cozinhas. Agora, muitos restaurantes estão instalando placas de sal em vez de fogões tradicionais.

Cloreto de sódio na medicina

O próprio sal é um bom remédio popular tanto para a prevenção de resfriados quanto para o tratamento de uma doença já avançada.

A solução de cloreto de sódio (solução salina) é amplamente conhecida na prática médica. É usado para dissolver váriosmedicamentos. Como agente independente, o cloreto de sódio é usado para combater a desidratação. Serve também para tratar lesões de pele.

Haloterapia é muito popular - visitar cavernas de sal. Esta é toda uma área de tratamento e prevenção de doenças respiratórias e de pele em crianças e adultos. Durante a permanência do paciente em uma sala especialmente equipada, o ar é preenchido com haloaerossóis (aerossóis de cloreto de sódio), que são o principal ingrediente ativo.

Uso do sal nos serviços municipais

No inverno, o chamado cloreto de sódio técnico misturado com areia ou cascalho fino é usado para combater o gelo nas estradas. Graças ao sal, a neve derrete em temperaturas abaixo de zero, e a areia garante a aderência das solas dos sapatos e das rodas dos carros com a estrada.

Apesar do sal danificar muito os calçados, principalmente os de couro, e causar corrosão nas carrocerias dos carros, ainda não foi substituído por outros reagentes devido ao seu baixo custo. Recentemente, cloreto de cálcio foi adicionado à mistura de areia e sal - o resultado é o mesmo, mas a composição resultante é menos prejudicial ao meio ambiente.

O cloreto de sódio como agente anticongelante é usado não apenas na Rússia. Todos os "encantos" de seu uso são experimentados por residentes da Ucrânia, Bielorrússia, China e EUA. Na Suécia, é usada uma mistura de sal com lascas de granito.

Outros usos do cloreto de sódio

Sal faz parte de soluções especiais que são utilizadas na fase final de prateação de metais (revestimento de metais não preciosos como latão ou cobre com uma fina camada de prata). Esta técnica é usada para criar bijuterias, talheres e também para a produção de conectores elétricos.

Na refrigeração, uma solução aquosa de cloreto de sódio é um dos refrigerantes mais comuns.

Muito populares, especialmente entre os adeptos de um estilo de vida saudável, são as lâmpadas de sal, cujos tons são esculpidos em halita. Quando ligados, funcionam como ionizadores de ar. Para decoração de interiores, não são usadas apenas lâmpadas ou castiçais de sal. Há uma demanda crescente por tijolos e telhas de halita como material de construção para revestimento de paredes, inclusive em áreas residenciais.