2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38
A Lianozovsky Dairy Plant atua em seu segmento de mercado desde 1987. Uma empresa foi criada para fornecer produtos lácteos a Moscou e à região de Moscou. Com o tempo, a fábrica se tornaria o maior empreendimento industrial do mundo, enquanto a lucratividade não era planejada.
A mudança do regime político, a liberalização da economia trouxe para a fábrica novas relações de produção e formas de gestão em todos os níveis. A fábrica não se tornou a maior do mundo, mas invariavelmente ocupa uma posição de liderança nas classificações dos países europeus.
Posições iniciais
A fábrica de laticínios Lianozovsky tinha uma capacidade projetada que permitia produzir 2 mil toneladas de produtos por dia. A gama de produtos consistia em dois tipos de leite (pasteurizado em recipientes de vidro e em sacos), creme de leite, queijo cottage, kefir. A equipe de trabalho era composta por 1900 pessoas. Ao projetar a planta, calculou-se que a gama de produtos incluiria todos os itens de commodities de produtos de ácido lático, as mais recentes linhas de processamento automatizadas seriam instaladasmatérias-primas.
Mas os planos de longo prazo não se concretizaram. No início da perestroika, a fábrica de laticínios Lianozovsky não era lucrativa e a ameaça de falência e liquidação pairava sobre ela. A privatização ocorreu em 1992 de acordo com o esquema: 51% das ações foram para os trabalhadores, 29% dos ativos da empresa foram privatizados por fornecedores de matérias-primas e 20% das ações foram distribuídas em favor do governo de Moscou. Na época da transição da empresa para as novas realidades das relações capitalistas, só havia dinheiro para os salários de 1,5 mês de trabalho, o capital de giro era igual a zero. A crise foi intensificada pela rotatividade de pessoal, muitas vagas ficaram desocupadas por muito tempo.
Otimização em tempos de crise
Sem o apoio do Estado, a direção da empresa tomou medidas para otimizar os itens de despesas do orçamento:
- Linhas de engarrafamento de produtos em recipientes de vidro foram desmontadas (vendidas como sucata).
- 50% do pessoal demitido.
- Retirado do saldo de equipamentos sociais (escola, jardim de infância).
- Algum espaço de produção foi alugado.
A produção de produtos acabados em 1992 caiu para 59 mil toneladas por ano (em 1991 era de 200 mil toneladas). A solvência da população caiu, a quantidade de matérias-primas fornecidas caiu drasticamente e os preços aumentaram significativamente. Nesta situação, o apoio do governo de Moscou ajudou, com a ajuda de que a produção de leite em pó foi dominada.
A fábrica de laticínios Lianozovsky (LMK) deu os primeiros passos em inovação durante os anos de crise -os produtos acabados à venda eram dispensados em recipientes de plástico, substituindo as volumosas prateleiras de metal no atacado. Continha 12 litros de leite e 9 quilos de requeijão, o que era conveniente para os proprietários de pequenos comércios atacadistas e estabelecimentos de alimentação pública. A exportação dos produtos era realizada pelas forças dos compradores, a empresa não possuía uma estratégia sistemática de comercialização e marketing.
Inquilinos Ativos
Em 1992, dois empresários (S. Plastinin, M. Dubinin) alugaram uma linha de engarrafamento de suco na fábrica sob a marca Wimm-Bill-Dann. Os sucos foram acondicionados em embalagens de papel Tetra Pak. Um ano depois, os sócios iniciaram a produção de sucos e néctares a partir do concentrado German Doller. Uma estratégia de marketing competente e uma campanha publicitária agressiva tornaram os produtos populares entre o consumidor soviético inexperiente.
Em 1994, a empresa adquiriu duas empresas regionais: as fábricas de laticínios Ramensky e Tsaritsynsky. A primeira foi reorientada para a produção de sucos em embalagens de papelão. Além disso, a fábrica Lianozovsky de produtos lácteos infantis foi adquirida na propriedade.
As participações da empresa privada Wimm-Bill-Dann em 1994-1997 foram distribuídas da seguinte forma:
- B. Tambov, diretor da LMK e presidente da Wimm-Bill-Dann, possuía 30% das ações.
- Os fundadores da empresa, S. Plastinin e M. Dubinin, detinham 30% das ações.
- 40% das ações pertenciam ao grupo liderado por G. Yushvaevs e D. Yakobashvili.
De B. Tambov, o logotipo Wimm-Bill-Dann começou a ser impresso em todos os produtos fabricados pela LMK. A compra de ações da fábrica de laticínios Lianozovsky começou em 1995 e, em 1996, três quartos de todas as ações dos acionistas da fábrica estavam sob o controle da empresa.
Fora da crise. Indicadores
A partir de 1995, as medidas tomadas para superar a crise começaram a dar resultados. A fábrica de laticínios de Lianozovo atingiu um volume de produção de 180 mil toneladas, no ano seguinte o volume aumentou para 264 mil toneladas. A gama de produtos acabados fabricados tinha cerca de quatro dezenas de artigos. A equipe de trabalho era composta por mais de mil pessoas, cujos salários, no início de 1997, eram em média de US$ 500. No meio do ano, esse número dobrou.
Absorção
Ações ativas da empresa Wimm-Bill-Dann para concentrar em suas mãos uma grande participação na LMK, bem como conflitos na gestão de ambas as empresas que ocorreram em 1997, levaram a uma aquisição - a fábrica de laticínios de Lianozovo ficou sob o controle do grupo WBD.
O Governo de Moscou, como detentor de uma participação significativa na empresa, se manifestou a favor do WBD. Em 2000, a empresa comprou a última participação na LMK do governo de Moscou. A partir desse momento, até 2011, o nome completo da empresa: OJSC Wimm-Bill-Dann LMK.
Produtos
Nos anos seguintes e em nosso tempo, Lianozovsky Dairya fábrica (Moscou) está constantemente expandindo sua gama de marcas. A inovação é a base de um negócio de sucesso, e a empresa está buscando ativamente uma estratégia para atualizar sua gama de produtos, linhas de produtos e tecnologias. A empresa foi a primeira a lançar a produção de laticínios de longa vida útil, fornecendo novas linhas de embalagens cartonadas para isso.
A expansão da presença da empresa permite-lhe manter a sua posição de liderança nas regiões e fornecer ao comprador produtos de produção própria com excelentes qualidades de consumo, conhecidos sob a marca Lianozovsky Dairy Plant. Os produtos incluem mais de 300 itens de toda a linha.
Espécie principal:
- Leite esterilizado.
- Produtos lácteos fermentados: leite fermentado cozido, creme de leite, leite coalhado, kefir, iogurte, massa de requeijão.
- Manteiga.
- Queijos, sobremesas lácteas, pudins.
- Creme.
- Leite em pó e desnatado.
Portfólio de Marcas:
- "Favorito", ""100% Ouro", "J7" - sucos e néctares.
- "Casa na Aldeia", "BioMax", "Milagre", "Imunele", "Merry Milkman", "Kuban Burenka", "Frugurt" - leite e produtos lácteos.
- "Agusha", "Milagre kids" - comida para bebê.
- Queijos de Cordeiro.
- Bebidas "J7 Tonus", "Mazhitel", "Mazhitel J7".
- "Essentuki", "Fontes da Rússia" - águas minerais.
- Morsy - "Miracle Berry".
Em 2011, a Wimm-Bill-Dann LMK foi vendida para a PepsiCo. Após a aquisição, a empresa passou por reorganização, modernização, como resultado da qual Lianozovsky DairyA fábrica se tornou a maior produtora de alimentos para bebês da Europa e a maior produtora de laticínios da Rússia.
Avaliações de produtos
Um grande número de marcas da empresa permite ao consumidor escolher um produto de acordo com seu próprio gosto. As análises de produtos variam dependendo do nome da TM, mas em geral têm uma tendência geral positiva. Os consumidores da "Casa na Aldeia" notam a boa consistência das natas, natas azedas, requeijão e excelentes propriedades gustativas e nutricionais. Beber leite tem menos fãs. Comentários positivos falam sobre o sabor favorito, a conveniência da embalagem. As críticas negativas mencionam a composição questionável do produto ou a completa ausência de tais indicações na embalagem. Também são expressas opiniões de que um produto natural não pode ter uma vida útil longa (de um mês a seis meses).
Os fãs da marca Vesely Molochnik são solidários com as avaliações positivas do sabor agradável e familiar desde a infância de leite, queijo cottage, coalhada infantil e outros produtos. As reclamações são expressas no endereço do preço. Aqueles que encontraram óleo de palma, conservantes e outros aditivos na composição dos produtos lácteos são negativos.
Em geral, o feedback positivo vem de quem confia no próprio gosto, intuição e preferências de toda a família. As avaliações negativas foram escritas por consumidores com uma abordagem pragmática das compras. Lendo os ingredientes do produto, encontraram nele aditivos ou receitas pouco úteis que levantam dúvidas sobre a autenticidade.
Vagas
Sempre há empregos na Fábrica de Laticínios Lianozovsky, o número de vagas está mudando constantemente. Os lugares são frequentemente abertos para especialidades de trabalho, motoristas de equipamentos de carregamento, lojistas. A empresa presta atenção em todas as áreas de negócios e, portanto, exige designers, operadores de call center, especialistas em TI e outros funcionários.
A empresa declara a implementação obrigatória do Código do Trabalho da Federação Russa, que significa a proteção do trabalho e do lazer, garante salários estáveis e promoção. Para aqueles que precisam de crescimento na carreira, os treinamentos são realizados constantemente, os cursos de formação profissional permitem que eles obtenham novas posições na empresa Lianozovsky Dairy Plant. As vagas (Moscou) são atualizadas constantemente.
Comentários de funcionários
Comentários dos funcionários da empresa em tom negativo descrevem um sistema muito pesado para a tomada de decisões, dificuldades de comunicação com a média e alta gerência. Há também uma atitude formal em relação aos funcionários e suas necessidades. A gerência intermediária na maioria das avaliações é descrita como a camada mais agressiva da equipe.
As críticas positivas são redigidas a favor do cumprimento do Código do Trabalho, a equipa de trabalho em que tive oportunidade de trabalhar. A coisa mais positiva que todos notaram foi o salário pago em dia, mas é baixo, e os requisitos e planos são muito altos. Note-se também que um pacote social e indexação são um bom bônus.salário.
Informações úteis
Trabalhar na PepsiCo requer certas habilidades, na maioria das vezes requer especialistas com experiência de trabalho. Mas sempre há vagas e oportunidades para iniciar sua antiguidade, para isso você deve entrar em contato, por exemplo, com a Fábrica de Laticínios Lianozovo.
Endereço: Moscou, Rodovia Dimitrovskoe, prédio 108. No mesmo endereço há uma loja de atacado e varejo, onde você encontra toda a lista de produtos e novos itens que acabam de aparecer em promoção.
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