REMIT Meat Processing Plant LLC: feedback de clientes e funcionários, produtos manufaturados e qualidade dos produtos cárneos

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38

As avaliações REMIT são de interesse dos clientes que estão considerando opções de cooperação com esta empresa e dos funcionários que esperam conseguir um emprego estável e bem remunerado. Neste artigo, falaremos sobre esta unidade de processamento de carnes, quais produtos ela produz, se sua qualidade corresponde à declarada, o que seus funcionários e parceiros dizem sobre o empreendimento.

Sobre a empresa

Comentários sobre "REMIT" podem ser encontrados de forma muito diferente. A empresa atua no mercado há muito tempo, portanto, não é de surpreender que durante esse tempo tenha conseguido agradar a muitos, mas não agradar a alguém.

Vamos começar a contar sua história a partir de 2001, quando foi criada do zero uma unidade de processamento de carne que atende aos padrões internacionais. No início, apenas 50 produtos foram lançados.

Depois, a cada ano o sortimento aumentava, até 2003 era reabastecido com linguiças defumadas cruas. Desde entãoDesde então, a empresa tem participado regularmente de prestigiadas exposições de alimentos russos e internacionais, ganhando prêmios de forma consistente.

O desenvolvimento da planta continuou em ritmo ativo. Em 2008, entrou em operação a primeira fase das instalações de produção, onde os colaboradores começaram a produzir produtos semi-acabados de carne refrigerada. Isso ampliou muito a gama de produtos fabricados pela empresa.

Em 2010, inicia-se a promoção ativa de produtos nas prateleiras das maiores redes varejistas de todo o país. No mercado doméstico, o canal de vendas no varejo pode ser desenvolvido em até 1.500 pontos de venda. Em 2014, na feira PRODEXPO, oito posições de produtos da empresa recebem medalha de ouro de uma só vez. Entre eles estão linguiças russas, de doutorado, Cracóvia e Borgonha, linguiças de leite, costelas de porco e serverat.

Desde 2016, começa a promoção em massa de produtos por meio de publicidade em canais federais. Em particular, no Channel One e Russia-1.

Entre as últimas conquistas, vale destacar a alta avaliação que os produtos da empresa foram dados pelos especialistas da organização independente "ROSKACHESTVOD". Em particular, o kebab de porco recebeu cinco estrelas em cinco possíveis, além disso, os especialistas observaram que ele não apenas atende aos padrões atuais, mas também os supera em muitos aspectos.

Produção

As capacidades de produção são talvez o principal orgulho da empresa. A empresa instalou exclusivamenteequipamentos modernos e de alta tecnologia. Estão em curso trabalhos regulares de optimização da base tecnológica, a actividade está direccionada para a produção dos mais diversos produtos. O equipamento instalado permite produzir mercadorias de nível europeu de qualidade.

A empresa trabalha constantemente para melhorar a qualidade das matérias-primas. Por exemplo, para isso, são adquiridos equipamentos que podem impedir a entrada de corpos estranhos no produto acabado. A segurança do produto pode ser rastreada já na fase de aceitação das matérias-primas. No total, há mais de cem pontos de controle no frigorífico.

Controle de qualidade

É dada maior atenção à qualidade dos produtos. Tecnologias modernas e condições avançadas de armazenamento são implementadas aqui na realidade, e não no papel. Os compradores e parceiros da fábrica de processamento de carne podem ser convencidos na prática de uma abordagem altamente qualificada e profissional para a organização da produção.

Os sistemas de gestão de segurança introduzidos permitem-nos garantir a excelente qualidade dos nossos produtos. A produção é totalmente certificada, passou com sucesso na auditoria internacional.

As oficinas da empresa estão equipadas com equipamentos modernos e de alta tecnologia, que são constantemente atualizados para produzir a mais diversificada e ampla gama de produtos.

Desde 2013, um sistema de teste de DNA para produtos acabados e matérias-primas de entrada foi introduzido no local de produção. O processo de rastreamento de produtos acabados também foi aprimorado, desde então cada unidade de matéria-prima comprada possui um número único. Como resultado, foi criado um sistema transparente de rastreamento de todas as matérias-primas, desde a fazenda onde o gado foi criado, até o aparecimento dos produtos acabados em uma determinada loja. O mesmo trabalho é feito para todos os outros ingredientes.

Hoje, a fábrica produz cerca de trezentos tipos de produtos semiacabados e embutidos, que são comercializados nas maiores redes federais, no varejo, e também por meio de empresas transnacionais.

Uma das melhores do empreendimento é a loja de semi-acabados. Tem equipamento italiano.

Produtos

A fábrica produz mais de dez categorias de todos os tipos de mercadorias. Trata-se de enchidos semi-fumados, fumados cozidos, fumados crus, cozidos, iguarias e fumeiros, enchidos, enchidos, enchidos, fiambres, enchidos, geleias, língua, massa muscular, produtos semi-acabados, bolinhos, bolinhos, carne e kebabs em marinada, bem como carne refrigerada.

Os comentários sobre os produtos REMIT são predominantemente positivos da maioria dos compradores e empresas parceiras que vendem os produtos da empresa. Por exemplo, salsichas cozidas são populares. Nas resenhas da “linguiça do doutor” do “REMIT” são muitas as referências ao fato de estar constantemente presente na cozinha de muitos clientes da empresa, como atributo constante de um café da manhã farto e saboroso. Ela está pronta para ajudar a anfitriã, se você precisar preparar um lanche urgente, pegue o café da manhã para a criança na escola. Além disso, é com a "linguiça do doutor" que o maisdeliciosa okroshka e ovos mexidos, de acordo com receitas clássicas preparadas há décadas.

Vale a pena reconhecer que ainda não foi inventada uma alternativa real à "salsicha do doutor". Com cogumelos da floresta e alcaparras, prepara-se uma maravilhosa pizza caseira e um sanduíche quente com salsicha e queijo vai decorar um banquete em família.

A qualidade dos produtos na fábrica é monitorada. Nas análises da salsicha REMIT, os compradores sempre observam isso. A composição inclui: carne bovina, suína, ovo melange, água, leite em pó, sal nitrito, açúcar, estabilizador de pirofosfato de sódio, glutamato monossódico, intensificador de sabor, ácido ascórbico, especiarias. O prazo de validade é de 45 dias, após a abertura da embalagem, a linguiça deve ser consumida em três dias.

Nas avaliações das salsichas REMIT, os compradores admitem que esta categoria é uma das mais populares entre todos os produtos da empresa. Por exemplo, as clássicas salsichas de leite fazem você se lembrar do seu sabor favorito desde a infância. É este produto que tem a medalha de ouro do concurso internacional “Produto do Ano”, que lhe foi atribuído em 2014. Como parte destes enchidos, seleccionada carne de vaca, porco e todo o tipo de especiarias. O prazo de validade das salsichas é de 20 dias, e após a abertura da embalagem, apenas três dias.

Entre os verdadeiros apreciadores de enchidos, há muitos fãs de enchidos. Nesta seção da fábrica REMIT você pode encontrar salsichas "Braunschweig", "Abricolette", "Salchichon", "Sacramento", "Salami", "Milão", "Italiano",Salsicha "Fiesta", "Pepperoni", "Refeição do Príncipe".

Especialmente muitos comentários sobre "salsicha italiana" de "REMIT". Esta é uma maça perfumada com noz-moscada, pimenta preta, que combina bem com carne de porco tenra. O corte estrutural original faz desta salsicha uma decoração de qualquer prato de carne. Contém carne de porco, especiarias, açúcar, sal nitrito, aroma de carne seca, corante carmim, extrato de pimenta preta. O prazo de validade dessa salsicha é de 120 dias.

Franquia

Recentemente, a empresa vem promovendo ativamente seus produtos através de uma rede de franquias. Oferece aos seus potenciais futuros parceiros um negócio fiável, simples e testado ao longo do tempo que se transforma numa máquina de fazer dinheiro realmente eficiente. Em todo o país, propõe-se a abertura de mercearias a curta distância "REMIT. Deliciosas salsichas" no formato "em casa".

Os clientes têm garantido um lucro líquido de até um milhão de rublos, um início rápido de negócios (em um mês), um período de retorno de três a sete meses. A contribuição global é de 200 mil rublos, roy alties - 10 mil rublos. Atualmente, a empresa está considerando a possibilidade de abrir franquias nas regiões de Moscou, Ivanovo, Vladimir, Ryazan, Kaluga, Tula, Tver e Yaroslavl. Devido ao fato de a empresa atuar no segmento FRESH, não é possível abrir franquias em outras regiões.

Atualmente comentários defranquia de "REMIT" pode ser encontrada em 70 estabelecimentos de varejo. Eles observam que este é um negócio realmente lucrativo com um capital inicial de um milhão e meio a dois milhões de rublos e uma lucratividade de mais de dez por cento.

O feedback da Remit sobre franquias enfatiza que as principais vantagens são a capacidade de evitar as dificuldades associadas a começar um negócio do zero. O parceiro recebe suporte profissional e poderoso em todas as etapas, padrões atuais e desenvolvidos, produtos frescos e saborosos, riscos mínimos de liquidação, entregas diretamente da fábrica com veículos de marca própria, nos quais a temperatura é mantida.

Atualmente, quase cem lojas estão abertas nas regiões vendendo salsichas e salsichas clássicas para todos os gostos.

Carreira

Hoje, várias centenas de vagas foram abertas no REMIT, assim como nos pontos de venda do varejo, novas vagas aparecem regularmente. A planta começou a operar em Podolsk em 2001. Desde então, a empresa só cresceu e se desenvolveu. Atualmente, estão à espera de funcionários empreendedores e atenciosos que amam a salsicha e seu trabalho, ao qual estão prontos para se entregar completamente.

carregador, compilador de carne moída.

Por exemplo, um compilador de carne picada é necessário para a empresa principal em Podolsk. Suas funções incluirão monitorar o processo de mistura, conduzir o processo de compilação e preparação da carne picada, dosar os componentes de acordo com uma determinada receita, descarregar a carne picada pronta do cortador ou misturador de carne e controlar a distribuição uniforme dos componentes. Do candidato a esta vaga é exigido conhecimento dos tipos de casamento e formas de eliminá-los e preveni-los, responsabilidade, atenção, diligência, experiência de trabalho como compilador de carnes a partir de um ano.

O funcionário tem garantia de emprego em empresa estável e de grande porte, oportunidades de carreira, registro de acordo com a legislação trabalhista, albergue, alimentação gratuita. Salário - a partir de 40 mil rublos, a oferta de descontos em seus próprios produtos e roupas de trabalho. Horário de trabalho das 8h às 20h, dois em dois.

Um moldador de salsichas pode contar com um salário de 35.000 rublos ou mais. As suas responsabilidades incluem a produção de enchidos recheados, a formação de enchidos através do enchimento da casca com carne picada cozida, o cumprimento das normas de saída para produtos acabados, a transferência para cozedura, a colocação em forma, o processamento posterior. O horário de trabalho pode ser de dois em dois ou de forma rotativa 15 em 15 dias.

Opiniões do cliente

Os compradores nas resenhas de "REMIT" notam que, depois de experimentarem essa salsicha, não a trocam há muitos anos.

Qualidade e sempreprodutos frescos incentivam os clientes a voltarem aos pontos de venda da marca repetidamente.

Recentemente, os consumidores estão satisfeitos que embalagens com pequenas porções de produtos começaram a aparecer no sortimento, o que permite experimentar uma nova salsicha ou produto semi-acabado sem gastar muito dinheiro com isso. Nas avaliações dos clientes REMIT, isso é constantemente observado. Além disso, os clientes gostariam que o filé fosse cortado em porções desde o início.

Nesse caso, as donas de casa têm a oportunidade de comprar produtos para a noite, levar quantas porções forem necessárias para um jantar saboroso e completo, sem ter que lidar com embalagens sem sentido da geladeira. Nas análises da planta de processamento de carne REMIT, muitas pessoas gostam que a empresa esteja se movendo nessa direção.

Negativo

Deve-se notar que também há críticas negativas do REMIT. Em particular, sobre seus produtos e o trabalho dos pontos de venda.

Por exemplo, muitas pessoas correm para alertar contra a compra de carne bovina selecionada produzida neste empreendimento, chamando diretamente de produto de baixa qualidade. Apesar do fato de que a carne parece muito decente, é um produto de qualidade duvidosa. O gosto é escorregadio, praticamente não mastiga, há muito líquido sob a embalagem a vácuo. Existem tantos produtos químicos na composição que alguns compradores ficam simplesmente horrorizados com esse fato. Portanto, nas avaliações do "REMIT" eles não aconselham ninguém a comprar esses produtos.

Não estou felizconsumidores e de salsichas. Embora um cheiro agradável de carne seja sentido ao abrir a embalagem, verifica-se que, aparentemente, o mérito disso é exclusivamente o glutamato monossódico. A composição das salsichas deixa muito a desejar, pois contém muitos aditivos químicos. A polpa de carne inteira tem gosto mais de mingau cozido. A impressão é que apenas a casca é natural nessas salsichas. Como resultado, eles são completamente sem gosto.

Classificações dos funcionários

Há muitas coisas positivas nas avaliações dos funcionários da REMIT. Por exemplo, eles observam que a empresa realmente organizou refeições gratuitas em um restaurante corporativo. A equipa tem um ambiente bastante acolhedor, estão atentos à opinião de cada colaborador. Há boas perspectivas de carreira.

Para muitos, é de grande importância que a produção esteja em constante desenvolvimento de forma dinâmica, os salários e bônus sejam pagos sem atrasos, sejam enviados de férias conforme o esperado. O principal é que o funcionário possa ver inicialmente as perspectivas por si mesmo. Nas avaliações do trabalho no REMIT, isso é extremamente importante.

Insatisfação da equipe

No entanto, são muitos os que criticam a gestão e organização do trabalho. Nas avaliações do "REMIT" em Podolsk, a equipe observa constantemente que contrata funcionários de baixa qualificação que não possuem o conhecimento e a educação adequados.

Em particular, são recebidas reclamações sobre a bagunça que está acontecendo na produção. A gestão permite-se uma atitude grosseira em relação ao pessoal, em caso dea menor ofensa de uma pessoa pode ser demitida literalmente em um dia. Eles simplesmente fecham os olhos para a qualidade do produto para atender aos volumes de fornecimento.

Os entregadores alertam que os funcionários em potencial terão que dirigir veículos antigos que constantemente quebram e falham. Tantas pessoas falam negativamente sobre o emprego nesta empresa.