Segredos de um negócio de sucesso: é possível vender farinha de girassol?

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38

A torta de girassol é obtida após o processamento das sementes - este é um dos poucos subprodutos da produção que podem ser vendidos com lucro. É por isso que muitos estão interessados no processamento dessa cultura, pois é praticamente livre de resíduos. O óleo é produzido a partir de sementes de girassol, enquanto a torta e as cascas são usadas na pecuária, produção agrícola, construção e até na fabricação de biocombustíveis.

Muitos empresários já perceberam que sob certas condições é possível obter uma rentabilidade suficientemente alta das oficinas de beneficiamento. Para fazer isso, é necessário comprar variedades e híbridos de girassol com alto teor de óleo, cujo rendimento de produtos alimentícios é de pelo menos 60%. Os resíduos restantes não serão perdidos - eles também podem ser vendidos. A propósito, não negligencie a etapa de limpeza das sementes da casca, pois isso aumenta o rendimento do óleo, e a casca acumulada também pode ser vendida. Mas muitas empresas estão renunciando a isso pressionando o óleo de sementes inteiras e sem casca.

Se você decidir entrar nesse negócio, o principal é encontrar canais de distribuição, tanto para petróleo quanto para subprodutos. Com a venda dos principaisproblemas de produção geralmente não surgem, mas nem todos sabem a quem oferecer bolo de girassol. Em primeiro lugar, está em demanda na pecuária.

O conteúdo de proteína e gordura vegetal excede o de outros grãos. É por isso que a torta de girassol é incluída na ração composta: seu uso contribui para o rápido desenvolvimento dos animais jovens e a alta produtividade dos animais adultos. Nas aves, em cuja ração está incluída, há aumento na produção de ovos, em vacas e cabras - aumento da produção de leite e teor de gordura e aumento do ganho de peso vivo.

O bolo de girassol pode ser usado diariamente, mas você deve se informar sobre a porcentagem de cascas nele. Se for pelo menos 14% da massa total, é melhor não dar a leitões até 4 meses e bezerros até seis meses de idade. Para indivíduos mais velhos, um maior teor de cascas não causará danos. O bolo pode ser dado tanto na forma seca e umedecida quanto na forma de misturas com várias rações.

Mas é tão importante na dieta não só porque é rico em gordura (cerca de 7%), fibra (até 20%) e proteína (mais de 30%).

A torta de girassol também é rica em substâncias isentas de nitrogênio, que contém mais de 25%. Essa quantidade ajuda a melhorar a digestão, tornando mais fácil para os ruminantes digerir grama ou palha grossa e crescida. A introdução deste suplemento tem um efeito benéfico não apenas no processamento de alimentos no estômago e nos intestinos, mas tambémno metabolismo em geral, fortalecendo a imunidade e melhorando a produtividade.

A pecuária é o principal canal de comercialização deste subproduto da produção de óleo prensado a frio. Mas se você deseja construir relacionamentos com os clientes, lembre-se de que deve ter um bom bolo de girassol. O preço para isso deve estar no nível do mercado médio. Ele só pode ser criado se sua planta de processamento não negligenciar o processo de descascamento das sementes e o conteúdo de cascas no bolo for mínimo. Neste caso, terá uma demanda adicional, pois é útil para bezerros, leitões, coelhos, promove rápido ganho de peso e melhora a saúde dos bebês.