2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38
A primeira pessoa que você vê em um hotel é o gerente do hotel. Sempre doce e amigável, ele fará o possível para tornar sua estadia memorável e confortável.
Do lado de fora pode parecer que os deveres do administrador do hotel se limitam a apenas fornecer as chaves do quarto e registrá-lo no banco de dados. Para desfazer esse mito, vamos dar uma olhada no trabalho de um dos principais funcionários do complexo de recreação.
Muitas vezes o cargo de administrador é chamado de "recepcionista". Traduzido do francês, esta palavra significa "porta". O especialista em hotelaria recebeu esse nome porque seu local de trabalho - a recepção, está localizado nas imediações da entrada e ele atende aos hóspedes. Essa redação, é claro, não é precisa, porque o administrador do hotel desempenha muito mais funções, com base na descrição de seu trabalho. Assim, ele deve garantir o bom funcionamento de todos os serviços do hotel, controlara disponibilidade da sala para check-in, verificar a disponibilidade das bebidas e lanches necessários no mini-bar, coordenar o trabalho dos subordinados. Nos hotéis de pequeno porte, ao administrador é confiada não só a função de cadastrar os hóspedes, receber chaves e objetos de valor (no cofre), mas também preparar o estoque de quartos para o check-in, informar os hóspedes sobre as principais atrações da cidade e como chegar até eles.
Uma das funções mais importantes desempenhadas pelo administrador do hotel é a reserva de quartos por telefone, e-mail e outros meios de comunicação, controlando a carga do hotel e corrigindo o não comparecimento dos hóspedes no dia marcado. Não levar em consideração o número de quartos reservados e ocupados em tempo hábil pode levar a uma situação de "overbooking" - em outras palavras, os hóspedes comprarão mais quartos do que têm no hotel para uso gratuito.
Muitas vezes, a administradora do hotel recebe pedidos para reservar serviços adicionais, antes de mais, trata-se da possibilidade de disponibilizar aos turistas camas extra para crianças e adultos ou alterar a categoria do quarto. Se possível, a categoria do quarto pode ser alterada enquanto já estiver hospedado no hotel mediante pagamento adicional.
Todas as questões, disputas e situações de conflito são também obrigadas a serem resolvidas pelo administrador do hotel, no âmbito das competências que lhe são atribuídas. Quem, senão ele, deve decidir sobre uma reclamação recebida de um cliente se não lhe foi fornecido um quarto pré-reservado, serviços, se teve problemas compagamento.
Para qualquer hotel, o lucro é o objetivo principal, por isso o administrador do hotel também tem a função de controlar a saída dos hóspedes, durante o qual deve ser verificado o pagamento de todas as contas.
Para garantir de forma adequada e precisa o funcionamento de todos os serviços, o administrador do hotel deve conhecer as regras para a prestação de serviços hoteleiros, manutenção de quartos, regras de pessoal, estrutura hoteleira e outros aspectos. Esse conhecimento é necessário para realizar seu trabalho de forma qualitativa e profissional.
A posição de "cara do hotel" é importante e responsável. Independentemente das situações e problemas que ocorram no hotel, o bom humor e o sorriso não abandonam o administrador, pois o setor de serviços se baseia, antes de tudo, na hospitalidade.
Todo mundo pode se tornar administrador de um complexo hoteleiro: você precisa cursar universidade, escola técnica ou cursos na área hoteleira e ter uma vontade enorme de trabalhar. O conhecimento de línguas estrangeiras é bem-vindo, principalmente se o hotel estiver localizado em um centro turístico com grande fluxo de turistas.
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