Pombos de carne: criação, manutenção, cuidados

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38

A granja caseira é uma grande ajuda para o orçamento familiar. Entre os muitos tipos de fazendas, a criação de pombos é muito popular. É geralmente aceito que essas aves são criadas como hobby ou para fins esportivos. No entanto, a carne de pombo é considerada um produto dietético valioso. É facilmente absorvido pelo corpo e é adequado até para bebês. Os amantes de aves devem prestar atenção aos pombos de raças de carne. Este artigo fornece informações para criadores iniciantes de pombos que decidem começar a criar aves para venda.

Por onde começar?

Primeiro de tudo, você precisa obter mais informações sobre as aves, pois a criação de pombos tem suas próprias nuances que devem ser levadas em consideração. Algumas raças de elite, em seus hábitos e condições de vida, diferem significativamente dos pombos comuns. Vamos prestar atenção nas características gerais das aves:

• A pomba é uma ave independente, adora voar e é capaz de se alimentar no verão.
• A despretensão das raças de carne livra o avicultor de problemas desnecessários na hora de arranjar um lar para elas.
• O sistema digestivo dos pombos é projetado de tal forma que suas glândulas, localizadas emáreas do bócio, são capazes de secretar o chamado leite de ave, que as aves alimentam os filhotes. Curiosamente, não apenas as mulheres, mas também os homens têm essa propriedade.
• Os indivíduos se distinguem pela fidelidade entre si, por isso formam pares monogâmicos. O pássaro não deixa seu parceiro até o momento de sua morte.

Indivíduos que são fontes de carne na dieta precisam de caixas de acasalamento separadas e uma abordagem competente para a alimentação. A este respeito, um criador de pombos iniciante enfrenta uma série de tarefas obrigatórias:

• Preparar a sala e estocar materiais para a construção das futuras caixas.
• Escolha a raça certa, pois a qualidade do produto cárneo e a renda recebida dependerão disso.
• Leve a sério o cuidado com os animais jovens, bem como alimentá-los.
• Envie os pombos para o abate a tempo.

Tipos de rochas

Há um número considerável de espécies de pombos, mas apenas algumas raças individuais são adequadas para criá-los para carne. Entre eles estão gigantes, frango e carne. Cada um deles tem suas próprias características. Pássaros gigantes não podem voar e têm muito peso. As espécies de galinhas em sua estrutura são muito semelhantes às galinhas comuns. Eles têm um pescoço longo, um corpo curto largo e uma cauda pequena. Carne - aves típicas desta família, apenas ligeiramente maiores. Espera-se que os pombos de carne tenham as seguintes características:

• desenvolvimento e crescimento rápidos;
• boa fertilidade;
• altaresistência;
• tendência para acelerar a engorda.

Talvez a descrição dos pombos de carne apresentada em nosso artigo o ajude a fazer sua escolha. No entanto, antes de adquirir aves produtivas, você precisa preparar um lar confortável para elas morarem.

Acabamento das instalações

Para a manutenção de pombos de raças de carne, são utilizados viveiros especiais, dependências ou sótãos. Não há requisitos especiais para o design do pombal. O principal é que no inverno não deve haver temperatura abaixo de zero e a sala deve estar equipada com ventilação e iluminação elétrica. Ao construir, observe que não mais do que 3 pares de indivíduos raros podem ser resolvidos por 1 m2.

Os pombos são aves limpas, então você deve cuidar da ninhada. Para estes fins, são utilizados palha, serragem ou aparas. Eles precisam ser alterados dependendo do grau de contaminação. A limpeza geral das instalações é realizada duas vezes por ano.

É obrigatório ter um aviário com comedouros e bebedouros instalados nele.

É desejável que haja espaço suficiente na sala para acomodar caixas para pombos. Deve haver mais deles do que os próprios pares, para que cada um deles possa encontrar independentemente o ninho de que gosta e se lembrar dele. Após o processo de acasalamento, as caixas podem ser usadas para nidificação de pássaros.

Alimentação

Embora a manutenção e cuidado de pombos de raças de carne não causem muitos problemas, eles ainda têmsuas preferências alimentares. Para que as aves tragam a quantidade máxima de produto valioso, elas precisam fornecer alimentação constante e ajustar o equilíbrio correto. Os pombos se alimentam principalmente de aveia, milho, ervilha, milho, cevada e sementes de girassol. As batatas devem ser misturadas à ração, pois contêm as substâncias necessárias que são úteis para as aves. Para proteger os pombos contra a obesidade, a alimentação deve ser constantemente enriquecida com vitamina E. Para 1 kg da maior parte da ração, basta incluir apenas 10 mg do suplemento.

Abate

Avicultores que criam pombos para carne estão sempre interessados em enviar rapidamente as aves para o abate. Sem dúvida, a carne de animais jovens tem uma estrutura delicada e excelente sabor. Raças de carne de pombos, a este respeito, os indivíduos mais rentáveis. Eles podem agradar o avicultor com um retorno após seus primeiros voos. Com a devida manutenção e cuidados com a idade de um mês, a ave estará pronta para o abate.

Para facilitar o processo de evisceração, a alimentação deve ser interrompida 24 horas antes do abate. Também irá melhorar o sabor da carne. Os criadores de pombos experientes recomendam alimentar os pombos com ervas picantes com alguns dias de antecedência para dar ao produto um sabor picante.

O prazo total para a criação de aves, em particular, depende de sua variedade. Os indivíduos de elite crescem de maneira diferente e têm tamanho e peso individuais. Então, vamos começar nossa revisão de raças de carne com pombos gigantes.

gigante romano

A ave gigante atinge de 1,3 a 1,5 kg de peso. indivíduossedentário, não procure voar. O corpo é poderoso, grande, oblongo (comprimento total até 50 cm). Impressionante variedade de cores. Os gigantes são brancos, pretos, cinza-azulados, vermelhos, fulvos e com uma pelagem acastanhada. De acordo com seu tamanho e hábitos, as aves precisam de um aviário baixo e grandes ninhos. Devido à sua lentidão inerente, eles têm uma predisposição à obesidade. As aves distinguem-se pela forte imunidade a infecções. Por sua natureza, eles são muito confiantes, por isso devem ser protegidos de predadores.

Rei

Representantes de raças de galinhas criadas na América. A vantagem dos pombos-rei é sua produtividade e massa impressionante. Ao contrário de outros pombos de carne, eles crescem mais lentamente. O tempo de manutenção desses indivíduos é de pelo menos 45 dias. Nesse período, os pássaros pesam quase 800 g. Os reis adoram a liberdade, por isso devem ser liberados periodicamente da gaiola, e a sala para sua manutenção deve ser construída com mais espaço. A velocidade de ganho de peso dependerá do andar dos pássaros.

Uma fêmea é capaz de reproduzir até 17 filhotes por ano. Como os pombos adoram andar livremente e viver em grandes edifícios, eles são mais adequados para grandes fazendas. No entanto, se as aves criarem condições ideais, será possível obter uma renda considerável com a venda de valiosas carnes dietéticas.

Carnot

A criação de pombos de corte desta espécie começou durante o progresso da criação mecanizada de pombos. ReproduçãoA raça Carnot assumiu a manutenção de aves em um aviário. Por esta razão, os pombos não estão adaptados para forragear por conta própria. Karno é mais fácil de manter em instalações automatizadas. Eles não precisam ser espaçosos, pois os pombos respondem bem à aglomeração. Os indivíduos são pequenos, mas produtivos e ganham muito rapidamente uma certa massa (não mais que 600 g). A plumagem é diferente: preta, amarela, branca. Não há penas nas pernas.

A desvantagem da raça é que os pombos têm uma aparência pouco atraente e uma estrutura desproporcional. Eles têm um peito excessivamente convexo e um pescoço engrossado. No contexto de um corpo arredondado, a cabeça parece muito pequena. Ao mesmo tempo, deve-se notar que essas características não afetam o valor do produto dietético. Sua carne é suculenta e bem macia.

Modena

Uma característica distintiva desta raça é a rica plumagem. O fundo geral de todo o corpo da ave se projeta em uma variedade de cores, e as asas podem ter uma cor diferente. Cada pena individual na asa é afiada com um contorno contrastante. Existem duas variedades: modena alemã e inglesa. O primeiro é de tamanho médio, não é cultivado para fins culinários. O inglês é famoso por seu tamanho grande e criado para carne. O peso máximo de um pombo adulto atinge até 900 g. O artigo fornece fotos de pombos de raças de carne. Neles você pode ver as diferenças exteriores dos pássaros.

Texans

Aves bonitas dobráveis de constituição poderosa, com costas largas e pescoço vertical. Asas firmemente pressionadas dobram-se no meio da cauda. A cabeça é pequena, o peito é convexo, a cauda é ligeiramente levantada. A capacidade reprodutiva é bem desenvolvida. Um indivíduo fêmea em boas condições é capaz de eclodir mais de 20 filhotes. Os texanos têm uma disposição calma e são exigentes quanto à comida. Crescem rapidamente, o peso médio de uma ave adulta é de 750 g. Como as aves não são particularmente exigentes com as condições de existência, são adequadas para pessoas ocupadas que não podem dedicar muito tempo à criação de aves.

Strassers

O pássaro tem uma aparência sólida. Ela tem um peito arredondado e orgulhosamente saliente, uma grande cabeça e testa. Dorso largo e curto, totalmente coberto por asas. A cor varia de branco e cinza a preto e branco. Pernas bem separadas, sem plumagem, vermelhas. Os pombos são considerados a raça mais carnuda. A massa de um macho pode atingir até 900 g, e as fêmeas - e as fêmeas até 700-800 g. Strassers são aves não voadoras, violentas e muitas vezes organizam brigas. Seus indicadores de fertilidade e produtividade se manifestam, em maior medida, com a criação de raça pura.

Conclusão

Como você pode ver, criar, cuidar e manter pombos de corte não é um processo tão complicado. A escolha das aves não se limita à lista acima. Na verdade, existem muitos mais. Os avicultores distinguem mais algumas das melhores variedades. Estes incluem: a cotovia de Kuborg, os gigantes húngaros, o lince polonês e alguns indivíduos semelhantes a galinhas. Se você gosta desse tipo de atividade, escolha a raça certa e obtenha um produto útil.