Cervejaria Voronezh: uma grande empresa com um século de história

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38

A cervejaria Voronezh é uma das maiores empresas da cidade. Os moradores da cidade associam a ela todo um microdistrito e até uma parada de transporte público. Ao longo dos anos de sua existência, a fábrica mudou não apenas sua aparência, mas também as marcas de seus produtos. Sobre a localização, história e, mais importante, a cerveja da cervejaria Voronezh - em nosso material.

Onde fica

A empresa está localizada em uma das principais ruas da cidade. O endereço da cervejaria Voronezh é rua 9 de janeiro, 109.

A paragem de transporte público mais próxima chama-se "St. Mashinostroiteley", mas os locais costumam chamá-lo de "Pivzavod".

Você também pode chegar lá de transporte privado. A rua está equipada com um grande número de lugares de estacionamento gratuitos. Mas vale lembrar que 9 de janeiro é uma das ruas problemáticas da cidade. A cervejaria Voronezh também está associada entre os moradores a enormes engarrafamentos. Este é um problema real a ter em mente ao planejar sua viagem à capital da Região da Terra Negra.

Histórico da Aparência

A cervejaria Voronezh apareceu de volta emantes da guerra, em 1936. O projeto prometia ser colossal: em 14 anos, um empreendimento de grande porte deveria aparecer nas ruas da cidade. Algumas das oficinas foram erguidas, mas então aconteceu um evento terrível - a Grande Guerra Patriótica.

Batalhas ferozes começaram no território da região de Voronezh, e coquetéis molotov começaram a ser produzidos em caixas prontas, que foram imediatamente entregues à frente. Assim, a Cervejaria Voronezh conseguiu contribuir para a Grande Vitória.

Já em 1943, a cidade deu continuidade à construção do empreendimento, e em 1945 a produção dos produtos alvo continuou normalmente.

A fábrica existiu com sucesso até a própria perestroika, durante a qual seguiu o exemplo de outras empresas russas e entrou no estágio de rápida estagnação.

A salvação veio no início de uma nova era, quando houve investidores que decidiram fazer uma injeção financeira e salvar a outrora poderosa produção. Primeiro, a cervejaria Voronezh foi comprada pela empresa Yarpivo e, em seguida, esta última foi absorvida pela B altika. Então, hoje, esta empresa é protegida de forma confiável por uma enorme cervejaria e sua história de quase cem anos continua rapidamente.

Hoje, os moradores da cidade podem perceber que a empresa não para nas reformas. O antigo e ineficiente prédio de uma das oficinas já foi demolido e um novo foi erguido. Máquinas-ferramentas e outros equipamentos modernos são adquiridos regularmente e a produção não para nem por um minuto.

O que era feito antes

Antes da “raia brilhante” chegar, apenas a cerveja “Zhigulevskoye” saiu da linha de montagem da cervejaria Voronezh. Os moradores o associaram à baixa qualidade e baixo preço. Podemos dizer que esta marca era uma espécie de "meme", que está firmemente enraizado na memória dos gourmets locais.

O que se produz hoje

A modernização constante dos equipamentos permite que a cervejaria Voronezh expanda constantemente sua gama. Se no início das reformas apenas os já mencionados Zhigulevskoye e B altika eram produzidos fora da linha de montagem, hoje essa lista se expandiu significativamente.

Agora a empresa produz as seguintes marcas de bebidas alcoólicas: cerveja B altika, Yarpivo, Arsenalnoye, Nevskoye, Tuborg, Carlsberg, Asahi, Kronenbourg 1664.

Assim, para surpresa dos gourmets cervejeiros nacionais, descobriu-se que o francês "Kronenburg", o japonês "Asahi" e até o dinamarquês "Carlsberg" são produzidos não apenas em qualquer lugar, mas na cidade mais comum de Voronezh, que não tem nada a ver com antigas tradições cervejeiras. No entanto, isso não impede que o produto resultante atenda à qualidade e sabor declarados, bem como cumpra os termos da franquia para a produção de bebidas alcoólicas sob marcas muito famosas.

O surgimento de uma rede de negociação

Há pouco tempo, a Cervejaria Voronezh comemorou seu aniversário. A empresa tem 80 anos. Nesta ocasião, a administração decidiu resgatar velhas tradições e inaugurou seurede de varejo.

Tudo começou com uma pequena loja no território da fábrica, onde você pode comprar a famosa cerveja "Zhigulevskoe", além de uma pequena variedade de lanches para álcool. A escolha da marca foi bastante natural, pois se tornou um verdadeiro marco da cidade, que continua sendo amada pelos moradores e visitantes da cidade.

Hoje, a rede comercial se expandiu um pouco. Você pode ver as lojas da Cervejaria Voronezh em Stary Oskol, Semiluki, Liski e outros grandes centros regionais da região de Voronezh.

Concluindo o tópico, notamos que a cerveja produzida não difere em qualidades de sabor inequívocas. Mas todos podem avaliar os produtos da empresa por conta própria. Uma coisa é certa: esta planta tem uma história colossal e difícil por trás e emprega um grande número de moradores de Voronezh. É difícil prever o que exatamente espera a empresa no futuro, mas quero acreditar que apenas os melhores anos estão por vir.