2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 10:38
Árvore da vida - era assim que o pistache era chamado nos tempos antigos. Esta é uma árvore única na natureza, cujos frutos dão a uma pessoa boa saúde, excelente bem-estar e boa memória. Os chineses chamavam os pistaches de "nozes da sorte", talvez porque a casca aberta lembra um sorriso. E os gregos os consideravam verdadeiramente "nozes mágicas", dando força e beleza adicionais.
Existem cerca de 20 tipos de pistache no total, mas os mais comuns são o pistache real e o pistache de pistache. O verdadeiro pistache cresce em forma de arbusto ou árvore, geralmente sua altura não excede 7 m. As raízes se estendem por 25 m de largura e 10 m de profundidade. Este tipo de pistache é notável pelo fato de que o tamanho de sua fruta é várias vezes maior que as nozes de outros tipos. Encontrado nos países da Ásia Central.
Pistache O pistache é uma árvore com cerca de 10 m de altura. O Irã, a Índia, a Síria são considerados sua terra natal, o pistache também é cultivado nos EUA, Crimeia, Cáucaso, Ásia Menor e Afeganistão. A árvore gosta muito de luz e também prefere solos ricos em cálcio. É muito poderoso em si mesmo, então a duração de sua vida é de cerca de 1000 anos. As vezes,é até surpreendente como os pistaches crescem em encostas íngremes, em regiões áridas onde parece não haver nutrientes e umidade vivificante. Mas essas árvores não gostam de solo úmido e se alimentam com a ajuda de raízes que penetram no solo a uma profundidade de 15 me nas laterais - 40 m.
Pistache é uma árvore despretensiosa, embora cresça lentamente, mas com resistência adequada suportará calor insuportável, seca prolongada e geadas severas. A árvore tem uma madeira muito durável e surpreendentemente bonita, que lembra o marfim em suas qualidades. A resina de pistache é muito valorizada, antigamente era usada para incenso em vários ritos religiosos, e também é usada em nosso tempo. Também é famosa por suas propriedades medicinais, se você mastigar constantemente a resina, suas gengivas nunca doerão, o mau hálito será eliminado.
Buzgunchi - excrescências nas folhas usadas para curtir couro e tingir seda. É até surpreendente como os pistaches crescem em nosso tempo, porque seu uso é tão difundido que poderia ter sido exterminado há muito tempo. É por causa dessa demanda que o pistache foi incluído no Livro Vermelho.
A produção de pistache é um empreendimento bastante lucrativo, pois essas árvores são despretensiosas e crescem por muito tempo e dão frutos abundantes. Cerca de 250 kg de nozes podem ser colhidos de uma árvore de pistache. Hoje, os principais fornecedores de pistache são o Irã e a Turquia. Nesses países, as árvores crescem sozinhas, por isso não é necessário plantar plantações de propósito.faz sentido. Embora as áreas de plantio de pistache sejam cultivadas em algumas regiões.
Muitos empresários estão interessados em saber como os pistaches crescem e se eles podem ser cultivados em sua própria área. Claro que é possível, mas para isso é necessário preparar o terreno adequado. O melhor de tudo é que essas árvores se enraízam em solo arenoso ou rochoso, o pistache pode crescer mesmo em uma encosta íngreme e nenhum cataclisma o levará, pois tem raízes fortes. Não precisa de alta umidade, portanto se enraíza bem em regiões áridas.
Para ver como os pistaches crescem, você pode ir ao Cáucaso, à Crimeia ou à Turquia. Esta árvore foi tida em alta estima há milhares de anos, e ainda é usada com sucesso hoje. Seus frutos são muito saborosos e saudáveis, muito utilizados na culinária para o preparo de diversos doces e tortas, pois possuem sabor requintado e aroma delicado.
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